一、甘蔗能放几天
甘蔗能放几天的方法如下:
1.冷藏储存
不管是去皮的甘蔗,还是没有去皮的甘蔗,把它放入到冰箱进行冷藏储存,一般3~5天是不会出变坏的,没有去皮的甘蔗放置时间更久,可以到6~7天将已经去皮或者没有去皮的甘蔗都放到保鲜袋当中,然后扎紧口袋,直接放入冰箱冷藏就可以了,如果有保鲜区的话,则放入保鲜区,冷藏效果更好,一般可以再延长3~5天。
2.常温保存
常温保存的话,对于没有去皮的甘蔗来说,放置时间稍微可以长一些,如果已经切断没有去皮的,一般可以放两到三天。如果是已经去皮的甘蔗的话,那么一天之内就要食用完,而如果是整根没有切开的甘蔗的话,在常温下只要不受冻,一般可以放10~15天。
3.真空保存
真空保存放置时间最久,可以放上二十几天到几个月。真空保存的时候,尽量甘蔗不要去皮,然后直接放入真空包装袋当中,将其袋口封好,抽取空气,这样的话直接放在常温或者冷藏都可以,一般可以放置20~30天。如果没有漏气,真空效果好的情况下,放置2~3个月也不要紧。
4.土坑保存
土坑保存适用比较多的甘蔗。将土壤先刨松,然后在上面浇上水,让它湿润,接下来就把甘蔗放入土坑当中,堆成2cm高左右的甘蔗堆,在上面用新鲜的甘蔗叶盖好,再用土去盖好,这样可以储存一个月左右。
5、1-2月未定型甘蔗
未定型甘蔗可以存放相对较长的时间,其存放时间与其存放温度有一定关系。如果室温比较高,只能存放半个月左右。如果室温低,保存好,可以保存1-2个月甚至更久。
二、想问一下甘蔗能放多久?
甘蔗保存得当可以放2-3个月左右,但切开的甘蔗在常温下只能保存半天左右。
我们买回来的甘蔗完全可以放在冰箱的冷藏室进行保存,但这种甘蔗一般都是经过了去皮并且切成段的,如果是一整个的甘蔗是没有办法放进冰箱冷藏室的,就算放进去也是需要将甘蔗砍断的。
这就会造成水分的流失,一般去皮的甘蔗放到冰箱冷藏室保存的时候,是需要在表面包裹上一层保鲜膜的,这样能够确保在保存的过程当中,水分不会流失,新鲜度会一直保持在一个平衡线上。
生长习性
甘蔗为喜温、喜光作物,年积温需5500℃-8500℃,无霜期330d以上,年均空气湿度60%,年降水量要求800-1200mm,日照时数在1195小时以上。
甘蔗是一种一年生或多年生热带和亚热带草本植物,属C4作物。甘圆柱形茎直立、分蘖、丛生、有节,节上有芽;节间实心,外被有蜡粉,有紫、红或黄绿色等;叶子丛生,叶片有肥厚白色的中脉;大型圆锥花序顶生,小穗基部有银色长毛,长圆形或卵圆形颖果细小。
三、甘蔗可以放多久啊?
甘蔗保存得当可以放2-3个月左右,但切开的甘蔗在常温下只能保存半天左右。甘蔗是一种高糖分、高水分的水果,纤维少、汁多味美,长时间存放会造成水分流失,在食用时越新鲜越好。
甘蔗的外皮有较强的保护作用,可以防止内部的果肉变质。但如果已经去皮了,那么保存的时间就会大大缩短。
挑选甘蔗有3个小诀窍:
摸。优质甘蔗的表皮呈紫色、表面光滑、挂有白霜。
看。新鲜甘蔗瓤部呈乳白色、质地紧密。
闻。霉变甘蔗质地较软,瓤部颜色略深、呈淡褐色,有霉味。霉变、瓤起红丝的甘蔗就别再吃了,当心中毒,损伤视神经或中枢神经系统。