一、五星级酒店的应付会计的日常工作内容是什么？要注意哪些事情？
十三、应付主管岗位工作说明书——ACCT1.13
【工作关系】
直接上级： 财务部副经理
直接下级： 应付文员
联系部门： 酒店各部门
对外联系： 税务机关、银行
【岗位职责】
1. 负责各部门支票申请、杂项现金报销的审核，根据酒店规定控制费用报销。
2. 负责计算个人所得税、营业税的审核，并进行明细申报。
3. 根据税务局规定，及时提出建议调整酒店相关规定。
4. 在审核费用支出的过程当中，对部门费用异常现象进行询问，并及时向上级汇报，提出合理化建议。
5. 协助完成税务及会计师事务所的相关核查工作。
6. 监督付汇、各供应商挂账及账龄的情况，及时发现问题并做相关调整。
7. 按时发放员工工资及一切相关业务。
8. 每月对酒店的费用支出做出分析及预测。
9. 监督银行划拨业务的情况，有问题及时反馈部门并督促解决。
10. 负责每日银行余额表的审核工作，对未达账项进行查询、调整，确保银行账的准确无误。
11. 及时提供各部门所需数据资料。
12. 协调沟通与各部门的业务关系，做好日常工作。
13. 负责本班组员工的日常管理及培训工作。
【任职要求】
文化程度： 大专以上文化程度。
英语水平： 酒店初级以上英语水平。
岗位证书： 持有初级以上职称资格证书。
工作经验： 具有3年以上酒店本岗位工作经验。
素质要求： 热爱本职工作、有敬业精神；责任心强、工作细致、快捷；坚持原则、善于沟通协调；熟知酒店收支情况，制定付款计划能力、分析收支能力；掌握本岗位工作程序和标准，了解采购、收货、付款程序，能够对部门费用进行审核并善于提出合理化建议；熟悉各项财务规章制度，熟练操作电脑、掌握专业技能，能够督导培训员工完成本职工作。
二、酒店会计做账流程
酒店会计日常流程
1、每日营业收入专票的编制
编制收入传票的依据是每日销售总结报告表和试算平衡表。
收入凭证的编制方法是：
借：应收帐款——客帐
应收帐款——街帐——明细
应收账款——团队
银行存款
贷：营业收入
应付帐—电话费
2、街帐、客帐分配表统计
街帐、客帐包含外单位宴会挂帐、员工私人帐、优惠卡及应回而未回帐单等内容，收入核数员每天要填写街帐、客帐统计表，进行分配。及时准备将费用记录到每一账户中。做到日清月结，为月末填写街帐、客帐汇总表做准备。
酒店会计财务部主要工作
3、客人清算应收款后账务处理
客人接到宾馆催款通知后，规定在30天之内向宾馆结算应收账款。当客人付款时，宾馆应开正式收据呈交客人，作为结算凭证。收入核数员便根据客人付款内容及金额，每天进行帐务处理：在编制记帐凭证前，首先查明该公司帐号、帐项参考号码及付款内容，并填写在每日现金收入记录表中。
4、超60天应收款挂帐催款
根据月结应收款对帐单记录及帐项，分析报告内容。对凡是超60天以上应收款挂帐客户，进行再次催款，催款前首先了解尚未付款的帐项具体内容，并将情况向财务经理汇报。由财务经理签发催款信，连同缴款通知副本寄给客人；对客人提出的问题要及时给予答复，协商解决办法，为尽快清算应收账款排除障碍。
