请问:北京有哪些风格古色古香的餐厅?

1..锦都久缘:建议晚上去,欧洲宫殿式的风格,华丽、高贵,在夜晚有种童话般的感觉。如果在盛夏可以坐在小湖边边用餐边看白鹅嬉戏,10点以后某些区域是酒吧区,有拉丁舞表演,很不错。典型的湖景花园的风格。淮扬、川、粤,价位偏高。位置:工体东门

2.粉酷:室内以粉色为主,粉色的垂地纱帘、粉色的丝质蝴蝶图案的靠垫、粉色的光线……很颓废的装修, 有种令人恍惚的感觉。上厕所一定要注意,,因为门上没有字,粉的是女生用的,绿的是男生去的,不要进错了门。可以算是泰国餐厅,不过饮料很有特色。位置:三里屯酒吧街南侧

3.西海鱼生:通过名字可以知道是个吃鱼生绝好的地方,这里的鱼生的伴料品种很多,吃法也不同一般的地方,一定要尝尝。位于什刹海这个很有情趣的地方,可以在船上就餐(但一定要提前预定),室内是独立的就餐空间、日式风格,可以观湖,吃着鱼生,很清爽的感觉。

4.二人世界:这家餐厅要提前预约(如果你要定特殊的日子,提前的期限也许要半年),每天只招待2批客人,晚间是酒吧。一般来这里的都是情侣,据老板说很多女孩都是在这里接受男友求婚的,因为太有情调了。在你约定的时间里,这个空间就属于你,桌布、摆设、音乐都可以随你选择,也可自带,可以和厨师一同煎牛排,饭后还可以拍张合影贴到餐厅里。特别注意,这里是要收服务费的,从你约定的时间计时,而不是从你到达开始计时,一定要有时间观念。位置:西四路西

5.九门:很热闹的老北京餐馆,一进门就有热情的小二用传统的叫卖方式招呼你,有点受宠若惊的感觉。这里主要是老北京小吃和烤串,适宜人多来,大家围坐在炭式烤架前自己动手烤很有意思,而且价格很便宜。我经常和朋友来这里,是个聚会的好地方,位置:国展后门(新东方教学部南侧)

6.西苑饭店的旋转餐厅:不用多介绍,旋转餐厅是个观景的好地方,比中央电视塔、国际俱乐部的旋转餐厅景色好。这里是自助餐,品种很多,味道相当不错,以西餐为主。适宜情侣们傍晚时分来就餐,让落日和五光十色的灯光陪伴我们的好心情。

7.茶马古道:玻璃地板,穿裙子的女士千万不要在2楼就餐,环境优雅,适宜会客,这里给人的感觉很精致。是家地道的云南餐厅,这里的米酒可以按扎买。如果不是商请,不推荐,价格偏贵。位置:现代城D座3楼

8.羲和雅居:属于庭院餐厅,门口的红色的木门上方有一个匾写着羲和雅居,餐厅的名字就很有感觉,再加上主营杭州菜,这不免让人有了怀古幽静的感觉。夏天来这里就餐感觉最好,可以在庭院里就餐,装修很别致,中式的风格,西式的感觉,来这里的外国人偏多,需要提前定位,价格偏贵。位置:日坛公园东门

提到羲和雅居,不免想到了东直门簋街上的花家怡园,风格类似,但花家怡园更偏重于回廊上的一个个小包间,更民间一点,再加上每晚有大鼓等民间表演,也就成了这里的特色。这里有一道烤鸭和水煮鱼的做法很有意思,暂不介绍,可以去试试:)

附近美食餐厅都有哪些值得推荐?

如果你是在武汉的话,附近美食餐厅都有这些值得推荐的:

1、艺江南庭院餐厅:龟山脚下,环境清新安静,一进餐厅就感觉到一种心的宁静,门口是一个喷泉池,店里面复古的风格浓郁。随处可见的老式收音机、电视机等等,花盆,衰败又富有生机的花园;呼吸着清新的氧气,有山有水有美食,虽然庭院不大,但是却很清新唯美。

2、火土肝:绝对是深巷里的美味, 也是很多附近人的回忆。一大碗火土肝也才十几元,内容丰富,猪肝牛肝,土豆条,火腿肠...肝炸得很嫩,玉米肠是最爱,一大碗撒上秘制酱料,绝对征服你,辣中带点酸。辣也不怕,来碗解辣神器—红豆粥,粥熬得软糯,很浓很香甜。十几年了,从学生时代吃到现在依旧没有变过。

3、小民排档:这是一家被报道过许多次的苍蝇馆子,大多都是慕名前去的,下午5点一开门就人满为患,现在搬家了。

必点菜单:凤爪、干锅牛蛙、独创的糯米春卷等。凤爪卤得很软糯,酱汁浓郁。牛蛙不大,但肉嫩而富有弹性,入味非常。糯米春卷酥脆和软糯,口感绝佳,当然其它的也是一样美味。

北京最值得吃的10家餐厅,错过哪家都是人生遗憾

1.大董(南新仓店)

菜别|北京菜

等级|食美林三星

人均|¥290

△烤鸭

大董改良了烤鸭的工艺—新一代焖炉,把皮下脂肪最大限度与鸭皮融合在一起,算得上是全北京最不油腻的烤鸭。独创的八种吃法也深受老饕们欢迎。

△芥末鸭掌

大董店内的招牌菜,鸭掌经过细心的去骨,吃起来方便口感又很润滑,配的芥末酱辣度刚刚好,入口冲到鼻尖,让人感觉通透畅爽。

点评评委| 王戈(黄小厨联合创始人及总经理)

最有意境的吃烤鸭,生活美学在菜品中体现的淋漓尽致,除了选用最新鲜食材外,还会选用当季的花朵与植物摆盘,极富意境与美感。烤鸭香脆不腻,烤鸭皮入嘴即化,满嘴幸福感。

2.兰庭厉家菜

菜别|北京菜\官府菜

等级|食美林三星

人均|¥322

△翡翠豆腐

据说是慈禧太后的最爱,用新鲜的毛豆,蒸熟、去皮,慢慢磨碎。里面还有切的极碎炒熟的带子,味道鲜香甜美。

△虎皮肘子

虎皮肘子是精选的50斤上下的猪,超过分量的绝对不用,按宫里定下的规矩,做10个小时才能完成。肘子端上来的时候金黄悦目,口味嫩香无比。

点评评委|洪亮(知名美食专栏作家)

兰庭厉家菜做的是宫廷菜,厉家的祖父在清朝宫里当差。厉晓麟先生主理的兰庭厉家菜,传承了传统的宫廷菜做法,一直坚持使用简单的调料来做精致的菜,多年来一直保持着传统又有着创新,是我非常喜欢的一家餐厅。

3.Capital M 前门M餐厅

菜别|西餐

等级|食美林二星

人均|¥369

△烤乳猪

烤乳猪的猪皮完全烤酥,里面的肉质却很嫩,火候超好。配的酱汁味道淡淡的,还可以再加水果口味的酱,味道清新鲜美。

点评评委|雷蕾(资深媒体人)

前门繁华地段难得的闹中取静风景绝佳的餐厅,没有之一。在露台可鸟瞰前门和天安门广场,很多老外,下午茶很超值。室内装潢也非常考究。独特的m标识非常深入人心。

4.福楼法餐厅 FLO

菜别|西餐

等级|食美林二星

人均|¥500

△鹅肝

来自法国最好的露杰鹅肝,煎得油亮,口感细腻,入口即化。

△蜗牛

蜗牛肉质鲜嫩、口感爽滑,嚼起来还有清新的香草味。

点评评委|雷蕾(资深媒体人)

应该算是北京老牌法餐厅口碑最过硬的,环境考究,摆盘精致,靠窗的座位景致很好,生蚝品种多且新鲜,鹅肝批入口柔滑,焗蜗牛非常地道,服务五星级。

5.1949全鸭季(金宝街店)

菜别|北京菜

等级|食美林二星

人均|¥350

△烤鸭

烤鸭是精选的靠谱鸭厂填喂40天左右的樱桃鸭,肉质很嫩,味道也鲜美。配烤鸭的酱料很有特色,香味特别浓郁,配上鸭肉让人满口留香。

点评评委|大菜(美食专栏作家)

位于寸土寸金的金宝街,闹中取静的一个院落,传统的建筑和庭院,素雅而精致,光这个环境已经很让人觉得惬意了,烤鸭的蘸酱用甜面酱加花生酱,很有特色,适合聚会、宴请。

6.Temple Restaurant Beijing

菜别|西餐\法国菜

等级|食美林二星

人均|¥520

△鹅肝

这里的鹅肝做成苹果形状,样子特别俊俏,用的酱也是自制的,味道特别的厚实绵透,很受欢迎。

△龙虾

龙虾是店里的特色,做成沙拉尤其好吃。这家的龙虾汁调的很好,和别处奶油为主的腻味不同,这里的汁鲜美清爽,更能让人体会龙虾的鲜香。

点评评委|奚伊达(曾任世界中国烹饪联合会副秘书长)

藏于深巷中的TRB近几年稳居北京西餐的前列。主人Ignace Leclaire先生曾任布鲁宫餐厅总经理。餐厅主打的是新式的欧陆菜系,来自法国的总厨善用地道的食材,每一道菜品都呈现出色彩缤纷的摆盘。

7.紫云轩茶事

菜别|其它

等级|食美林一星

人均|¥400

△茉莉香榭小排骨排骨很有嚼劲,肉质鲜嫩,酱汁很是入味,吃进嘴里有股淡淡地茉莉清香。

△那一年的秋天落叶烤茄子

全球独一无二、紫云轩独家专利烹制,茄子搭配西红柿和奶酪,酸甜交错的口感很赞!

点评评委|林依轮(知名美食跨界艺人)

用材和环境好,菜品有特色,无论是从摆盘、制作,和心思都很好,特别推荐茶泡饭,环境很有文艺气息。

8.东方君悦大酒店长安壹号

菜别|北京菜

等级|食美林一星

人均|¥350

△芝麻菠菜

别出心裁的一道美味,菠菜上面盖着一层芝麻饼,撒着密密的芝麻。菠菜吃起来清新爽口,芝麻香味也很足,搭配独特。

满怀人文关怀和热情的热土餐厅。环境西式,中国符号穿插其间给人惊喜。招牌菜烤鸭火候恰到好处,皮下脂肪适中;炸酱面用的是老方子,很怀旧。时令蔬菜是家里的味道,选材放心。另外,酒窖收藏令人艳羡。

9.京兆尹

菜别|素菜

等级|食美林一星

人均|¥500

△糖醋藕小排

一道口感爽脆的凉菜,很受欢迎。把莲藕做成精致的小段,外面包上腐竹一样的豆制品,造型精致,味道也真的神似糖醋排骨。

在看得见雍和宫风景的内院里用餐是怎样一种体验?春揽百花秋邀月、夏沐凉风冬嬉雪,流动的四季美景让人流连忘返。食材考究,上选野生食材,遵循不时不食。

10.OPERA BOMBANA

菜别|西餐\意大利菜

等级|食美林一星

人均|¥800

△牛小排及牛里脊

牛小排及牛里脊配时令蔬菜、李子酱和土豆泥,小排是红酒浸过几小时,做的软嫩香美,里脊则做的很有嚼劲,完美搭配让人唇齿留香。

点评评委|林依轮(知名美食跨界艺人)

内部环境西式,眼前一亮,固定菜单变化不大,因为有季节菜单,且厨师发挥很稳定。需要提前预定,外面的院子适合春夏时节用餐。特别是牛排,对火候的掌握非常到位,澳洲牛肉八级。

京城的这些绝佳好滋味,等你来品尝!