金坛最好吃的鸭血粉丝——千百线鸭汤粉丝馆,位置?

在金坛市东环一路307号,(城东医院斜对面,靠近美食街),电话:82873777

金坛金鼎小厨饭店地址

金坛金鼎小厨饭店在东村农贸市场旁东北方向20米根据查询相关公开信息显示金坛金鼎小厨位于江苏省常州市金坛区东村农贸市场旁东北方向20米。金坛金鼎小厨是金坛十大饭店其中之一,服务好,菜味好。

金坛适合同学聚会的地方

楼主是金坛人吧,很多地方想必也很熟悉,我就说说金坛新搞的好玩的地方吧

吃饭:建议去小餐馆,火锅店我不觉得好,没几家是干净的。金坛美食街那边太黑,城西这边的小餐馆就不错,很多,一找就找到

娱乐:现在这个时候,趁夏天还没来到,可以出去玩,最近在金坛顾龙山附近开了一家游乐场,叫南洲里游乐场,里面过山车,卡丁车,摩天轮都有,不算贵,100块钱能玩一下午,值得一试,我五一就去玩了一个下午。如果人多,心疼钱,可以去那看风景,或者去钓鱼,那边风景不错的哦,再不济还能去顾龙山,呵呵……

KTV的话我觉得新开的“好时光KTV”不错,就在小金海斜对面,招牌蛮大的,应该能看见。按小时计费,办会员卡的话更便宜。

同学聚会,这么些地方玩过了基本就是晚上了,如果留宿的话就找个宾馆打打牌什么的就过去了,很简单,金坛宾馆不贵,也还算多吧,楼主自己看着办就行啊

金坛饭店有哪些

最近去过四季草堂饭店,特向您推荐!那里环境优雅复古,价格亲民,老板尤其好!最好的是菜特别好吃!烤鱼正宗极了!

金坛有什么特色小吃

【金坛的特色小吃】

1、【加蟹小笼馒头】

首创于清道光年间,用精白面粉、熟板油、蟹粉、猪肉配以调料加工制成。

加蟹小笼包是江苏省常州地区特色传统小吃,是常州小河沿浮桥南堍的万华茶楼于清道光年间首创,每年中秋节前后,桂花盛开之际上市供应。

加蟹小笼包,原来叫加蟹小笼馒头。(馒头诞生时本无包子这一称呼。宋朝开始北方人把有陷的馒头叫做包子,而南方仍然一律称为馒头。

如今随着普通话的推广南方也开始称包子了。小笼馒头诞生时,常州人仍无包子一说,故名为小笼馒头;如今因为语言环境的变化,一般都称为小笼包。

2、【蟹壳黄】

俗称小麻糕,常与大麻糕相配作为礼品。馅心有荠菜、葱油、白糖、豆沙等4种,用精白面粉、脱壳白芝麻配以调料烘制而成。

蟹壳黄是江苏常州传统风味小吃,俗称小麻糕,常与大麻糕相配作礼品用。其馅心有荠菜、葱油、白糖、明油豆沙等4种。其

特点:形似蟹壳,色呈金黄,油多不腻,香脆酥松,糖馅甜醇,咸馅味鲜。  蟹壳黄做法主要由三种,海派的作法有甜有咸:甜的主要以白糖猪油做馅,也有放玫瑰、枣泥、豆沙什么的;咸的以猪肉丁为主,考究的则要加进蟹粉、虾仁一类了。

3、【虾饼】

有近200多年历史。清代文学家袁枚《随园食单》有载:“虾饼,生虾肉、葱、盐、花椒、甜酒脚少许,加水和面,香油灼透”。

虾饼是一道美食,主要材料有生虾肉、面粉等。最早流行于江南地区,目前虾饼作为江苏省常州市的特色传统小吃,最为有名。在常州,由于虾饼的形状类似腰鼓一样打着皱又被称为“铜鼓饼”。

虾饼距今已有近200多年的历史。清代文学家袁枚在《随园食单》有载:“虾饼,生虾肉、葱、盐、花椒、甜酒脚少许,加水和面,香油灼透”。色呈金黄,外脆里软,香鲜可口。

4、【马蹄酥】

马蹄酥是由面粉揉合各种材料烘烤而成的酥饼,原为唐代的宫廷食品,后流传入民间,随着岁月流转,各个地方的马蹄酥也演变出不同的馅料,形状和名称。

马蹄酥选用精白面粉、绵白糖、豆油等原料制作,延用传统烘炉烘制。已收入《中国名点菜谱》。 

5、【酒酿元宵】

酒酿元宵是江苏常州地区传统特色小吃之一,民间过春节,元宵节时有吃圆子的风俗。100多年前,裴玉高在传统圆子中加上酒酿,始创酒酿圆子。其特点是团如玉粒,酒香四溢,风味独特,清甜爽口。

酒酿元宵选用上白元米和甜酒药,经蒸熟、发酵等工序制成,如加糖桂花则为桂花酒酿。 

6、【三鲜馄饨】

馅心用虾仁、鲜青鱼肉、鲜猪肉制作,故称“三鲜”。馄饨皮以精白面粉拌入鸡蛋清轧制而成,馄饨汤用新鲜母鸡煨成鸡汤。

7、【银丝面】

常州银丝面是江苏常州著名的小吃,十大名点之一,为百年老店常州味香斋面馆于1912年所创制,已有百年的历史。

1985年江苏省饮食服务公司编辑出版的《中国小吃(江苏风味卷)》一书第93页载明:“常州银丝面由味香斋面馆创制,又在面粉中直接加入鸡蛋清,再用细齿面刀轧制成面条。因面条洁白如银,纤细如丝,故而得名。

银丝面选用精白面粉加鸡蛋白,用特制细齿面刀轧制。为《中国小吃谱》收辑品种之一。