一、什么是玉鸟流苏?

“玉鸟流苏”位于“中国良渚文化村”中东部,是这个旅游小镇的文化休闲和娱乐中心区域。怀旧的、时尚的、前卫的、精致的氛围,丰富的、个,l,生化的空间形式,在此形成“夜杭州”概念。它连接地域文脉,又营建一种新的地域文化及消费环境,是城市人休闲、交流、讨论的场所和开放、自由心态的写照。参照中国丽江古城四方街、奥地利维也纳音乐街、英国答勒姆郡斯坦利怀旧街、日本东京自由丘、书店街、原宿个性街、美国纽约单身街或情人街、西雅图飞梦街区的经验,“玉鸟流苏”将精致到街灯、路面石头等各种微小细节,均给人一种深刻的记忆。“玉鸟流苏”在当代生活中体现出的良渚文化的精神内核————原创、首创、独创和面向未来的拓展力,使其自身也成为“中国良渚文化村”未来的历史性场所。而此地使主要就业渠道已经消失的城镇实现商业复兴和空间再生的努力,将是“中国良渚文化村”申报世界人居奖的主要理由。1、事件与建筑共生作为 中国良渚文化村”文化娱乐与休闲商业的集聚地,富有个性的、多样化的事件与活动将糅台进建筑空间,形成建筑空间与活动事件的茹生状态。如果说建筑空间塑造了场所的意象凝聚力,那么,在那里发生的事件便是丰富的心灵体验。事件与建筑共生,成为”玉鸟流苏”街区的场所精神。建筑与城镇的基本特质因为不断重复的事件(也可以是一次重要事件)而凸现。在充分理解事件模式的基础上建造的空间模式是真实的、可生长酌、活的,而建模式又同时在促进事件的下断发生。这是一种共生原则,也是玉鸟流苏的斑斓之处。作为个性鲜明的文化娱乐街区,“玉鸟流苏”也促使“中国良渚文化村’成为杭州这个大都市的亚文化活力源,它曰此必须具备与6D市街道不同的空间模式与商业形态,以生成原发、原生、可持续发展的艺术生态为主要目标,具有现实的商业集聚能力。街区和建筑物造型精美而富有变化,并与”良渚圣地”和良渚国际度假酒店有机贯通。2、“玉鸟流苏”的空间模式根据美国捷德国际事务所对基地的初步形态设计,”玉鸟流苏‘枸有5种空间模式:●主干道街区:其中包括与整个”玉鸟流苏”相适应的小尺度的广场;●缓坡地生态街区:标志性的塔,当地传统风格的餐厅和俱乐部;●市井与流水街区:水边俱乐部和餐厅,艺术品的出售区域;●娱乐区:时髦和动感的娱乐街道;●预留生态区:浪漫的湿地花园景致与水边道路、水边茶馆。在考虑”中国良渚文化村”个性与独特文化的前提下,捷德事务所根据地形做出了一个令人信服的空间形态模型。缓坡、水域、步行系统与街区及其各种功能的有机组织,为”玉鸟流苏”提供了一种整体的发展前提。”玉鸟流苏”街居在整体空间形态的框架下,对空间与事件模式进行细化分类,并根据渐进发展的原则,生长出与事件共生的建筑空间,使其具有充满魅力、洋溢活力的城镇意象与视觉品质。3、“玉鸟流苏”的业态模式3.1小尺度的广场广场是游客与居民聚集、休闲或活动的地方,应该有经常性的事件发生,从而形成人们对广场的记忆,例如广场露天咖啡座、为游人手绘肖像的卖画者、不定期的广场小型演出(因此要有一个略高出地面的台面)和广场露天表演。“玉鸟流苏”中心广场引入了水,设置喷泉与雕塑,以及供休息的椅子和食品零售点。3.2风格各异的步行商业街、临街咖啡座步行商业街是”王鸟流苏“空间的主要组织模式,是旅游者和居民欣赏多而小的店铺的主要场所,它构成了小城镇的一种主要魅力。步行街尺度不大,小到甚至是拥挤,但个性鲜明,非常精致。人们逛街的目的既是为了购物、领略小镇特质,也是为7观看别人,或者让自己被别人观看。游客与小镇居民的交流在步行街得到实现。“五鸟流苏”作为定位清晰的旅游目的地,设置丰富的、多样化的、主题鲜明的特色街区。这些街汇集杭州几乎没有的个性化店铺,以其时尚、前卫、厚汁原味的特质与国际著名旅游城镇的特色街区媲美。在这些低楼层建筑央道的巷弄中散步,道路虽小却不觉狭隘。厚创的建筑与经营空间非常和谐。临街咖啡座为城镇提供独一无二的环境,人们可以懒洋洋地、无所顾忌地坐在月日里,观看街景、并注意熙来攘往的行人。临街咖啡座在大多数富有人情味的城市里随处可见,它是一个开放城市心恋的写照,它也可以形成城镇中一个令人愉快的场所标识3.3个性商店所谓个性商店,是不受产业的影响、具有个体经营者自身的气质与审美特征的小商店,经营者自身的爱好与修养构成了商店的个性特质。个性商店体现着一种生活方式和生活姿态,在日本东京原宿和代官山,充满活力的个性小店已经成为年轻人追赶时尚的重地。“玉鸟流苏”的个性商店应该是与国际接轨的真正时髦商店。它们将孕育杭州的前卫生活方式,并与区域内的各种酒口巴和娱乐场所共同构成亚文化地带。例如,将会出现真正的“纹身艺术店”、“吁旨甲彩绘艺术店”、”另类音乐唱片店”等,而个性时装商店将出售的不是高级成衣,而是米兰、东京的前卫服饰。我们为”玉鸟流苏”个性时尚店出售的商品做如下定位:“在世界各时尚之都中代表前卫的、有活力的、非传统经典的小品牌。”3.4特色咖啡馆与酒吧咖啡馆、酒吧是夜间生活的主要场所,是衡量城市活力的重要因素。”玉鸟流苏”区域要成为居民与游客在步行街中有趣味的夜生活空间,至少需要以下这些特色酒吧与咖啡馆来构成个性鲜明的区域:音乐类:JAZZ酒吧、布鲁斯酒口巴、钢琴吧、室内乐咖啡馆、滚石或硬石餐厅、拉丁音乐餐厅;地域类:美式酒吧、英式酒吧、爱尔兰酒吧、德国啤酒馆、拉美风格餐厅、印度餐厅;主题类:飞镖俱乐部、桌球俱乐部、乡村俱乐部、小型摇滚演出酒吧、艺术家聚集的诗人朗诵会与画廊结合的酒吧,艺术电影酒吧,鸡尾酒专业调酒俱乐部和有室内剧演出咖啡馆。3.5餐厅与美食店、茶坊人们到一个地方旅游,吃的体验是重要的,吃本身就是一个独立的旅游系统。“玉鸟流苏”除了必不可少的本地美食(例如知味观、奎元馆等),在旅游区步行街,快捷而富有特色的餐厅将是必不可少的。东方美食:便捷的日本、韩国及泰国餐。西方美食:在风格独特的环境下享受铁板牛排、意大利比萨甚至美味海鲜。综合的自助快餐厅:素食、烧烤、糕饼店、冰激凌店以及一些概念餐厅等。在风景优美与生态特别的地方,例如坡地上,可以有少数相对规模大一点的高级西餐厅、国际餐饮学校或海鲜餐厅。杭州作为茶文化之都,各种各样林林总总沿着水域的茶坊将是又一特色。3.6原创性艺术工房在一个有历史文化价值的旅游区,原创性艺术往往是重要的人文旅游内容。“玉鸟流苏”引入原创性艺术工房,既体现了良渚文化的创造精神和创造能力,也给小镇增添了文化特质和内涵。提出原创性艺术工房概念,是要避免出现粗劣伪工艺品或赝品市场。”玉鸟流苏”将吸纳一批具有知名度的大师级工艺美术家,开办展示原创的雕塑、陶艺、壁挂、玻璃制品、玉器等作坊或工作室,让艺术家的真作与真实制作过程成为不可复制的旅游吸引物。原创性艺术工房还在更大的程度上支持前卫艺术与现代艺术,鼓励有独创能力的装置艺术家、抽象画家、偶发艺术家、图标艺术家、广告包装艺术家设立工作室、画廊,并且在此居住,使他们在“玉鸟流苏”实现工作与生活一体化。3.7特色自叻家庭旅馆、主题客栈原创的、多样化的建筑风格让”玉鸟流苏”的街道空间本身就成为旅游的观赏物。“玉鸟流苏”的活力还在于给游客创造气氛和谐、放松与亲切的过夜场所。目样,这些居住在此的入会蛤夜间生活带来活力。特色家庭旅馆既方便游人住宿过夜,也就近提供夜间活动的场所。同时,特色家庭旅馆也呈人们进行社交的场所。特色家庭旅馆的建筑,室内空间不呆板,并尽力营造家庭的氛曰。家庭旅馆的规模不大,晕多每一个客栈接纳30位客人。这些客栈可以采取自助形式,让喜人自给自足也可以给客人提供家庭式共同进餐的机会。“玉鸟流苏’还将以上一些主题客栈来吸引游人投宿,例如别致的情人旅馆、学生旅馆、温泉美窖旅馆、艺术家旅馆,以及具有异国情调或怀旧风格的小旅馆。3.8文化活动与艺术表演不间断的文化活动将使“玉鸟流苏”保持其丰富的人文内涵与持久的活力。“玉鸟流苏”将举办有全国影响的艺术文化活动(例如举办良渚国际雕塑双年展或者良渚国际前卫艺术节),并且不定期地在艺术家工房举办绘画或工艺品展览。当然,连续不断的与”玉鸟流苏”有关的场所表演,将维系这里的日常性格。以“良渚玉鸟”为题材的神话剧构筑“玉鸟流苏”的主题。另外,酒吧剧演出、摇滚音乐演出、音乐剧表演、古乐弹奏(如著名的《广陵散》)和街头艺术家的演出,也参与小城镇文化丰富性的营造。3.9繁华的市井与流水街区“玉鸟流苏”以良渚文化式水井和良渚港支流为主架构,构建临水街区,从良渚文化的“井”意象演化出现实的、鲜活的公共市井场所,每周不断更换产品以吸引旅游者,营造繁华的商业气氛。同时,努力集聚世界手工艺品,体现“玉鸟流苏”的文化品质。

二、杭州什么饭店最好吃?

维景国际大酒店(原五洲大酒店) 平海路2号 87088088

杭州雷迪森广场酒店 体育场路333号 85156666

世界贸易中心大饭店 曙光路122号 87990888

东方豪生大酒店 艮山西路288号

杭州香格里拉饭店 北山路78号 87077951 杭州最牛的酒店

杭州索菲特西湖大酒店 西湖大道333号 87075858

杭州西湖国宾馆(刘庄) 杨公堤18号 87979889 领导人住的

浙江国际大酒店 体育场路221号

杭州凯悦酒店 湖滨路28号 87791234

以上都是杭州最好的饭店,你如果是去吃饭,建议还是到特色酒楼去。如:楼外楼、天外天、山外山、杭州饭店、太子楼、南方酒家、知味观等。特色菜:杭州名菜这些店基本上都有。东坡肉 西湖醋鱼 宋嫂鱼羹 龙井虾仁 西湖莼菜汤 东坡肉 油焖春笋 虾爆鳝面 片儿川面 叫化童鸡 八宝豆腐 西湖藕粥 干炸响铃 吴山酥油饼 桂花年糕 知味小笼包 汤包 羊肉烧麦 菊花烧麦 鲜肉煎饺 猫耳朵 南方迷宗大包

杭州凯越酒店 地址:杭州上城区湖滨路28号

电话:0571-87791234

特色菜很多啊,自己选吧 以下十样最具特色,不可不尝

椒麻鱼

口感特色:鲜麻 68元/份

新风鳗干

口感特色:咸鲜 38元/份

布衣粉蒸肉

口感特色:鲜嫩 33元/份

钱塘水花鸡

口感特色:鲜微辣嫩滑松脆 88元/份

花好月圆

口感特色:鲜嫩滑 120元/份

杭炒金针菇(特色中的特色) 26元/份

诸葛烤鱼

口感特色:鲜微辣麻 49元/盘

糖醋西湖鱼头 时令价格 (杭州菜中享有盛誉)

杭式鲜椒牛柳

口感特色:微辣 39元/份

凯悦钱江肉丝

烹饪方式:炒;口感特色:鲜 33元/份

腊味炒香蒿

口感特色:鲜 22元/份

不过还有其他如香格里拉 杭州索菲特西湖大酒店 杭州雷迪森广场酒店

但是香格里拉炒的口味太重 杭州雷迪森广场酒店价格偏贵 要说口碑还是凯悦酒店比较高,所以建议你还是看看凯悦酒店吧,它的菜色和设施,服务在杭州地区还是很一流的。

但是我也要建议你去杭州萧山区去看看,就在杭州市区对岸,很近,很多菜比杭州更有特色 比如萧山金马酒店(其大堂是浙江最具气魄) 萧山开元酒店(开元集团总部)萧山宝盛 很多外地如绍兴那片都来萧山吃的,甚至杭州的也有很多

三、昆山有哪些美食餐厅

昆山,整洁有序。也许是几百年来昆曲的影响,浓浓的雅致情绪萦绕着这里的每一个昆山人。这里的玉峰山,自南朝梁代以来即为江南名胜;这里的阳澄湖,万顷碧波养育了一方的人文美景;这里的赵陵良渚文化遗址,被誉为“中国的土筑金字塔”;这里的“中国第一水乡”周庄,更是声名远扬!如此人杰地灵之处,又岂能没有美食佳肴陪伴左右?下面就推荐几家极具特色的美食餐馆。 第一家:梦田香草(昆山店) 这是一家台湾餐厅,位于黄河路上,白天不经意间路过还以是艺术品店呢,其实里边别有洞天,仿佛城市里的“梦幻王国”。环境装饰为“温馨”的“田园”风格,大到桌椅,小到店家的名片都透着几分“别致”,看得出主人花了“不少”心思。菜式有点“中西合璧”的感觉,分量“不多”,口味“清淡”。不愧为昆山美食第一家,很适合情侣约会哦。 推荐菜:苹果虾手卷、鲑鱼炒饭 第二家:85度C 2004年创立于台湾,是一家以咖啡蛋糕、蛋糕烘培为主的专卖店,以五星级的主厨与宴会指定的顶级咖啡豆而成立的新形态创意店,以高压明亮的店装搭配简介的品牌形象,让消费者在明亮的开放式空间里享受甜食所带来的美感与诱惑,一个动感您视觉、味觉、嗅觉的新型餐饮创意店。目前在昆山有两家分店,一家在前进路,一家在欧尚超市内。东西种类“挺丰富”,面包、蛋糕、咖啡“香味混合着”,很诱人(芝士球和凯撒大帝是两款“很受欢迎”的面包)。面包和咖啡做的是非常的棒,昆山很受欢迎的美食之一哦,不过价格有点小贵。 推荐菜:英式奶茶、芝士球 第三家:巴弟鸡排 也是一家台湾风味的餐馆,老板就是台湾人。昆山有两家分店,一家位于黄河路,另一家位于北门路。以炸鸡排和风味茶品为主。他家鸡排“超大只”,够抵一顿饭了!鸡肉炸得“脆脆嫩嫩”的,“很好吃”;不辣口味的“香料挺足”,辣口味的“很是过瘾”。老板、服务员都“可会做生意了”,待客“十分热情”。价格便宜时候,呵呵,这可是可以经常去吃的美食哦。 推荐菜:微辣炸鸡排、花枝丸 第四家:裕元花园酒店 昆山裕元花园酒店坐落于江南水乡—昆山市长江中路繁华商业区内,具有风格独特,精致典雅的外观。我们这里介绍的是它的自助餐厅,这里算是昆山性价比“最高”的自助餐厅了。食物包括中式的、西式的、日式的……种类“丰富”,基本上能想到的品种都有;其中生鱼片和烤物类味道“不错”,可以多拿点。环境符合 “四星级酒店”的标准,“清爽幽雅”。服务也“蛮好”,一看就是经过培训的。不过价格有点小贵,还要加10%的服务费,偶尔吃一次还是值得的。 推荐菜:生鱼片、牛排、烧烤 第五家: C31地窖餐厅 这是一家具有酒吧特色的餐厅,位于黑龙江北路小可楼旁边。地窖餐厅顾名思义是在地下室的,布置的别有特色,有大铲车,桌球台,水帘等等,装修风格很像酒吧。7-8点有演奏,8-9点是乐队,9点之后客人就可以自己卡拉OK了,里面的活动室有桌球,桌上足球,飞镖,吃饭+休闲。菜品嘛台湾菜口味多一些,价格和分量都适中。这里不失为昆山特色美食之一。 推荐菜: 蚵仔煎 第六家:供美香 来自“台湾”的“烘培”店,“温馨典雅”的环境“瞬间”就可以“勾引你的胃”。西点价格“偏贵”,而且一度“涨价”,不过“一分价钱一分货”,质量的确 “很好”,用料“实在”。北海道土司“软软的”,“香浓可口”;泡芙奶油“巨多”,“好吃得不得了”。“偶尔”带一些回去作“下午茶”的点心,着实惬意。 推荐菜:北海道吐司、泡芙、日本春卷 第七家:来顺酒家(蟹舫店) 位于阳澄湖畔,店建在船上的,窗外望出去就是阳澄湖,湖里的浪大的时候船还会晃几下,“别有一番趣味”。没有菜单,菜的品种也“很少”。主角当然是他们家的螃蟹——雄蟹膏“很厚”,雌蟹黄“好多”,螃蟹肉“鲜美”。老板和老板娘“很热情”,服务也好,“随叫随到”。阳澄湖大闸蟹是驰名海内外的特产了,都说阳澄湖美,巴城蟹肥。每年产蟹的季节,来到阳澄湖边吃些,实在是非常惬意的事情。大闸蟹被誉为昆山三大必吃美食之一。 推荐菜:阳澄湖大闸蟹 第八家:百岁鱼(昆山店) 吃鱼的“好”地方。食客挑选鲜鱼称重后,“当即”做成火锅。鱼肉片得“薄薄的”,夹起来却“不碎不破”,肉质“细嫩爽滑”,“回味不绝”。吃完鱼片还可以加汤加菜涮火锅,感觉真“不错”。性价比“蛮高”,“两个人没花多少钱”,肚皮已经“撑得不行”了。昆山美食之一。 推荐菜:鱼、贡丸、兰州宽粉、山药 第九家:一醉皇冠酒店 “据说是昆山最火的饭店”。在市政府旁边,“地段不错”。东西“比较有本地特色”,味道也“还可以”。价钱“不算贵”。服务态度“还可以”,上菜“速度不快”。是“很多大聚会的首选”。比较适合婚宴和商务宴请,呵呵,平时去吃好像有点奢侈。不过菜品很具有本地特色哦。 推荐菜:松子蚂蚁、蛋黄南瓜、铁板牛肉 第十家:水天堂西餐厅 位于人民路集街路口,“挺不错”的西餐厅。菜式“齐全”,可单点也可选套餐,口味“很大众化”。价格也“蛮亲民”,且套餐“尤其实惠”。环境“幽雅”,晚上“有钢琴伴奏”,不管约会、谈事、休闲,氛围都“合适”。生意“较好”,周末晚上去“最好先订位”。这里也算是好吃不贵的昆山美食之一哦。 推荐菜:小牛排、泰皇炒饭、水果沙拉、鸡排虾饼

四、杭州市余杭区东方未来初中这个学校怎么样?

挺好的。

2020年杭州余杭区东方未来学校收费标准(学费):每名学生每学期学费13200元。2019年杭州余杭区东方未来学校收费标准(学费):13200元/学期。

杭州市余杭区东方未来学校是经余杭区教育局审批成立的一所高端定位的九年一贯制民办学校,坐落于被誉为“中华文明之光”的“良渚文化”发祥地,西临地铁二号线金家渡站,南邻浙大紫金港校区,北接良渚文化遗址。

学校目前有教职工近200人,其中特级教师、国家级名师、省市区级骨干教师多人。同时,聘任各学科浙江省特级教师担任学校教师培养和教学质量督导顾问。

自2010年建校以来,经过不断创新和改进,学校实现了跨越式发展,办学水平深得家长和社会的广泛肯定,成为区域级名校。目前,学校加大力度开展拓展性课程研究与实践,着力打造具有我校特色的品牌课程,以促进学生朝着多元化方向发展。

杭州东方学校是杭州市余杭教育局批准成立的九年一贯制学校。2012年10月被教育局评为先进学校。学校位于杭州市莫千山路好运西路168号,占地面积约12000平方米,学校教学设施先进,功能齐全,计算机教室、实验室、美术教室、音乐教室、篮球场、大型餐厅、塑胶跑道等一应俱全。

师资力量雄厚,依托东华教育集团(大学)与杭州师范大学开展合作,组成专家、教授顾问团队。由高级教师、中学一级教师、硕士研究生等组成,他们既有丰富的教学经验,又具有先进的教学理念。

以上内容参考:百度百科-杭州东方中学

五、探访杭帮菜博物馆——天下酒宴之盛,未有如杭城也

    我是那种很喜欢逛博物馆的时候做笔记的人,记上一个下午笔记也不会觉得无聊。回来以后整理好发在马蜂窝or大众点评上,这种对生活的记录可以带给我一种愉悦的条理感和满足感。最近去了杭帮菜博物馆,由于这次笔记太多了,马蜂窝和大众都超了字数,所以在上开个生活文集,以后就专门用来整理这种笔记啦~

    西湖古称明圣湖,原与大海相连,当年秦始皇东巡会稽的时候还是一片汪洋。到了东汉,地方官为了防洪修建了堤坝,西湖这才和海水隔绝。后来杨素建立了杭州城,因为西湖在杭州的西面,所以后世开始称之为西湖。

    良渚文化时期,大运河人民的食物还是很朴素的,常见的像包子,咸菜,馒头,火烧,粢饭团,腌萝卜干,炖肉,青菜炖豆腐,米饭,大饼,腌肉等。

    吴越王定都杭州后,佛教文化开始盛开,时称"东南佛国”。传说当时印度僧人慧理来到杭州,看到这里山峰奇秀,认为是“仙灵所隐”,所以就在这里建寺,取名“灵隐”,如今发展为杭州规模最大、影响力最广的寺庙。发展到吴越,佛国素食的种类蔚为大观:素包子,素饺子,素馄饨已是寻常,雅致的更有青槐汁面条,时名槐叶冷淘;菊花饭,时名金饭;乌饭树的汁水煮的饭——青精饭。做甜品也是一绝,那时已有豆沙黑芝麻馅儿的油糕,芝麻饼,绿豆粥,银耳莲子羹,烤芋艿制成的土芝士蛋糕,芙蓉花煮豆腐,松糕等。还有一道著名的重阳糕,用糯米混合莲子,石榴子,杏脯等制成,下图中间的就是重阳糕的还原模型。

    此外,吴越时期还是很重视寒食节的,相应的寒具美食也应运而生。几个有代表性的寒具如:白面猪肉馅制成的小馒头;糯米粉炸制的枣泥松仁馅的油槌;煎糯米面条,也叫馓子,在当时都很受欢迎。

    博物馆还展示了南北朝时期,苏小小和当朝宰相之子阮郁在苏小小的闺房——镜楼相会时所食用的食物:蜜姜,串炙黄雀,香榧,烤鹅,鲈鱼脍,湖菱,梨菹。我大概解释一下,梨菹就和我们现在的冰糖雪梨类似,串炙黄雀的做法是把黄雀去头去爪穿成串做成烧烤,蜜姜顾名思义就是蜜煮出的姜。如下图,看着还是有一种朴实的美味感觉的。

    到了唐朝,就不得不提白居易。白居易可是历史上著名的大吃货,元稹和白居易这两个好兄弟很喜欢在西湖的游船上约饭聊天,共同开创了新乐府运动。在游船上吃什么呢?靠湖吃湖鲜,以蒸制来保留水产的原滋原味:蒸湖蟹,清蒸鲈鱼,所配佐料不过葱丝姜丝香菜而已,便足够鲜美。做法精巧的也有,把酒酱香料腌制好的鳜鱼块塞入嫩莲头孔内,美其名曰莲房鱼包。草鱼生鱼片裹硬米饭,用菏叶包起来,叫做菏叶鮓,是不是有点类似现在日料里手握的吃法?

    时间轴往后推移到北宋,在苏轼任杭州太守期间,不只是为官一任,造福一方,疏通河道,修筑苏堤,还发明了很多美食,东坡肉的美名就是从此时传扬开来的。

    随着南宋迁都杭州,杭州的经济和社会发展到达了鼎盛时期,从南宋都城花样繁多的点心名目里,就可窥见当日的繁华:东坡二红饭,东坡酥,酥儿印,麻球,浮元,糖薄脆饼,雪花酥,豆儿糕,印果,丁香馄饨,翡翠面,千层蒸糕,南宋七味羹,菊花包,条头糕,方糕,八珍糕等等,令人垂涎欲滴。

    同都城里的精美美食相比,抗金名将岳飞宴请下属的家宴就显得朴实多了:咸烧饼,豆浆,油条,甜烧饼,煮索面,月饼,蒸腊肉,腌鱼,定胜糕,风鸭,都是寻常百姓的家常菜,好制作、好保存,当街就可买到,却也是真正的老底子杭帮菜。

    及至清朝,帝王将相对杭帮菜的热爱有增无减。乾隆曾效仿康熙,六次下江南,留驻杭州,游遍西湖,品尝杭州美食。

    再来看一下杭州将军府满汉全席: 蒸驼峰,鲫鱼舌烩熊掌,西施乳(河豚腹),烩海参,黄焖鱼翅,梨片拌果子狸...既有传统满汉全席的飞禽走兽,做法又是典型的江南清淡做法。

    新中国成立后,曾在1956年评选过浙江省名菜,上榜共计66只,其中杭州地区36只,温州宁波绍兴等六城市共30只。 票选出的杭帮菜都非常接地气:鱼头豆腐,吴山酥油饼,龙井虾仁,叫花鸡,干炸响铃,幸福双,蜜汁火方,杭州卤鸭,虾爆鳝面,都是江浙老百姓的饭桌美食。

    对于想尝试正宗杭帮菜的游客,博物馆也列出了评选出的十佳精品杭帮菜菜单和能吃到的饭店: 杭州酱鸭(天香楼);莲藕炝腰花(新开元);蟹酿橙(知味观);龙井虾仁(知味观);叫花鸡(杭州酒家);东坡肉(天香楼);蛋黄青蟹(新开元);笋干老鸭煲(张生记);西湖醋鱼(楼外楼);干炸响铃(杭州酒家)。但是仅就我个人而言,来杭州吃杭帮菜其实并不限于这些传统的老店,很多相对较新的餐厅在口味和服务上面要更上一层楼,比如解香楼、西子湖金沙厅、湖滨28、西湖国紫薇厅等,金沙厅出品更稳定些。创意杭帮菜也不限于绿茶新白鹿,预算够的话可以尝试下桂雨山房,相信可以让你印象深刻~

六、杭州有什么玩的地方 不要景点

1、杭州市区玩的话,最典型的就是游西湖看“十景”了,分别是:

平湖秋月,苏堤春晓,断桥残雪,雷峰落照,南屏晚钟,曲院风荷,花港观鱼,柳浪闻莺,三潭印月,双峰插云;六七月份在曲院风荷看荷花是一大特色。

西湖十景基本上都是沿湖一带的,开放式公圆,不收钱(除了湖心亭--三潭印月和南屏晚钟、双峰插云外)。柳浪闻莺那带连着杭州最有风情的南山路酒吧街。晚上,在湖滨路步行街可以看规模很大的音乐喷泉,湖边苏堤、白堤和杨公堤,夏天的傍晚夕阳西下后逛最惬意了。

还有西湖新十景:云栖竹径 、满陇桂雨、虎跑梦泉、

龙井问茶、 九溪烟树 、吴山天风 、阮墩环碧、 黄龙吐翠 、玉皇飞云、 宝石流霞 。大部分是离西湖有点路程的,在湖边北面宝石山的保淑塔(宝石流霞景点的一部分)夜晚灯景很美。夏天可以去爬一下黄龙洞(属于景点:黄龙吐翠 ),风景好,特别凉爽,翻过黄龙洞的山可以到保淑塔,看西湖夜色哦~,另外雷峰塔是鸟瞰西湖最好的地方,很值得去~(雷峰塔门票40¥)

有兴趣可以去杭州大厦对面轮船码头坐水上巴士游京杭运河杭州段。

2、杭州的其他有趣的地方:

太子湾:人造瀑布有特色(¥20)

灵隐寺、上天竺、中天竺、下天竺:喜欢佛庙的去看看

南宋皇宫遗址:有个很有名气的月岩,仅次平湖秋月的赏月好地方(免费)

万松书院:梁山伯与祝英台共读书的地方(¥15)

3、市郊

六和塔看日落很合适

西溪湿地(撑船进去,真的很大,看水鸟和生态)每周二都免费的哦

农家乐项目比较多:梅家坞喝茶休闲是杭州的人一大爱好。可以去体会一下,吃吃山里菜。

不怕远的话去周边的地方:比如临安那边有很多好玩的地方——天目溪漂流七月天正好,大明山(1天就够了),武林广场有散客游车,很方便去的。安吉那边山沟沟农家乐,还有大竹海都很不错的~,夏天山里好凉爽。

二、好吃的地方

吴山广场的河坊街一带,小吃很兴旺,也比较便宜。值得推荐的是河坊街上有家百年老店:羊汤馆(又名西乐园),羊肉烧卖和大片汤很有名,还有想吃地道的杭州菜又想实惠的话在河坊街上吃“王润兴”,乾隆鱼头和龙井虾仁很不错的!

吃小吃很出名的还有城北的舟山东路:由于学校云集这里,小吃都很便宜,也很美味哦,呵呵

比较实惠又出名的馆子还有:外婆家,是连锁经营的,市区很多地方都有。

吃地方特色菜推荐一下城西的脉舟东北风味店,烤羊排,真是绝。还有像新白鹿餐厅、蕉叶、西湖春天都不错,就是稍微贵点。 还有很多……说不玩了~