粥配什么菜最好吃 喝粥时配什么菜好吃
1、一般来讲,最好配咸鸭蛋,自制的小咸菜,比如,腌的或酱制的小黄瓜条儿,榨菜丝,小辣椒,辣白菜,酱萝卜,蒜茄子等
2、或者是一些凉拌小菜, 比如炝土豆丝,炝芹菜拌花生米,凉拌海带丝,凉拌干豆腐丝等。
3、如果非常想吃炒菜配粥的话,也最好是简单的,比如,一些可快速炒出的青菜, 比如,如西红柿炒鸡蛋,韭菜炒鸡蛋,尖椒干豆腐,韭菜炒豆芽,麻辣豆腐等。
粥配什么菜最好吃
适合粥配的菜品包括但不限于:
1、咸菜:
无论是家里还是外面小吃摊,买粥的地方都会搭配一些咸菜让客人下饭。
2、榨菜:
榨菜又便宜,下粥又贼好吃。
3、橄榄菜、老干妈、霉豆腐:
又便宜又好下菜,一块霉豆腐可以下 2 碗粥。
4、泡菜:
因为是泡菜起源于朝鲜,所以到现在很多人还没发现,韩国泡菜下饭也是相当不错的。
5、凉拌菜:
凉拌菜也是很开胃又下粥的,不过凉拌菜一定要那种麻辣的四川凉拌菜。
6、酸萝卜(萝卜干):
酸酸的萝卜干。
喝白粥配什么菜好吃
喝粥最好配简单,清淡的小菜儿,
尤其是喝白粥(大米粥,小米粥等)。
因为,白粥非常朴实,味道寡,平和,半流质食物,对消化系统和胃有非常好的清理和调和的作用,因此,喝白粥不要吃大油大荤,很油腻的菜。
一般来讲,最好配咸鸭蛋,自制的小咸菜,比如,腌的或酱制的小黄瓜条儿,榨菜丝,小辣椒,辣白菜,酱萝卜,蒜茄子等。
或者是一些凉拌小菜,
比如炝土豆丝,炝芹菜拌花生米,凉拌海带丝,凉拌干豆腐丝等。
如果非常想吃炒菜配粥的话,也最好是简单的,比如,一些可快速炒出的青菜,
比如,如西红柿炒鸡蛋,韭菜炒鸡蛋,尖椒干豆腐,韭菜炒豆芽,麻辣豆腐等。