一、资兴市美食
资兴市美食有东江干鱼、孜然寸骨、皮蛋炒辣椒、干锅土匪鸭、手撕农家鸡、黄糍粑等
1、东江干鱼：东江无污染水质，造就了东江鱼的鲜、嫩、甜的优良品质，堪称绿色食品，采用无烟薰先进工艺精制而成，不含任何色素和防腐剂，具有肉质细嫩、味道香甜等特点。
2、孜然寸骨：选用猪后腿上的寸骨，经过腌、蒸、炸、烩烹调而成，肉质脆嫩爽口，香而不腻。
3、皮蛋炒辣椒：油炒蒜末、青蒜和辣椒后，加入所有调味料及皮蛋同炒，收干汤汁即可盛出。
4、干锅土匪鸭：把鸭子砍小块，在烧锅少放油加入沙姜八角，放入鸭块，用水把黄豆芽烫熟即可。
5、手撕农家鸡：主料有土鸡、卤水、洋葱等，成品皮脆肉酥，撕而食之，别有风味。
6、黄糍粑：是一道传统名点，属于湘菜系，其生产制作工艺比较复杂，味道香、有嚼劲。
美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。中国素有“烹饪王国”这个美誉。在中国这个大家庭里，有五十六个小家庭，每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味，享受美食也要看场合，场合好美食吃起来才有味道。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也让人吃的更加开心。
二、湖南郴州资兴市内介绍几个吃饭的好去处
早餐吃汽车站隔壁的米线，中午吃鲤鱼江的猪头盒饭，晚上鸿运隔壁农家小饭店吃农家菜
三、资兴哪家三文鱼宴做的好又实在？准备去郴州旅行，当然少不了三文鱼宴，但是外地人不熟，有没有好的推荐？
最少不开票38 一斤开票 48 三文鱼 只有生吃鱼片还有点特别 其他炸的 蒸的 都没觉得比其他鱼好吃 哈哈 看你口味吧 有3家做的比较久 一个鲤鱼江大桥的 东方红 还有广东老板开的三文鱼 有点难找但他搬家到东江新车站哪里 但天气好的时候都是外地车多的要死 ····还有一个新三文鱼在东江那边吧 好像东江湖鱼公司新开的鱼宴天下 应该也有 就这些了 小店子也有的 鱼大多都是自己买来养的
四、资兴市名吃有哪些 来了你就不想走
1、东江湖游水三文鱼美食城(老字号)
2、牛七手纯汤牛肉拉面
3、猪脑壳盒饭(鲤鱼江大兴店)
4、粉茶油鲜鱼粉
5、麻小烫如果果汁
6、华联一品(鲤鱼江店)
7、正宗溏洞刘记粉馆
8、金秋名栗(鲤鱼江店)
9、四禧堂土豆粉
10、正宗常德鸭霸王
11、资兴是一个非常适合养老的城市，看这阳光明媚，绿意葱葱的街道，菜市场浓浓市井气息，惬意轻松，来了就不想离开
五、说说资兴好吃的地方有哪些
1.你要是喜欢浪漫，可以到圣安娜西餐厅、楚南果园、罗马假日；
2.如果要是讲排场就可以到交通大酒店、人和大酒店、五洲大酒店、唐家土菜馆、菜火土菜馆；
3.如果想休闲可以到东江看看、高码坪石、白朗等钓钓鱼，看看风景等。
资兴市特色美食
新天地三文鱼
推荐理由：这里吃鱼的真相是按份量上的，我们点了两条鱼，上来的鱼头却只有一个，炸鱼块只有小小的6、7块，两条鱼怎么可能这么少，上菜特慢，第一道菜鱼生跟最后一道菜上菜时间相差1小时20分。
东方红三文鱼
推荐理由：鲤鱼江东方红三文鱼酒店，位于江边，但需挠着桥下路几个弯才找到，全靠导航系统帮手，店铺不大，食客较多，以金鳟鱼为主打食材，一鱼五食，鱼质鲜嫩，口感好。
谭家私房菜
推荐理由：这店虽然不是很大，但环境不错，干净，服务不错，饭菜很合口味，最主要还是经济实惠，值得推荐的一家餐饮店，以后来继续在这里吃。
泉水土菜馆
推荐理由：十元一碗 可以选面或者粉 跟检票说好可以出去再进来 有荷包蛋与自制木耳 还可以啦 基本也是随便吃吃 越早越好 迟去了很多人拍完照就去早餐排队了。
黄草柴火土菜馆
推荐理由：环境好，菜式有特色。在金牛岛风情步行街内，还可以提供住宿。来就餐，还可以通过微信公众号获取黄草旅游全攻略。
东江一碗
推荐理由：最开始是客栈老板介绍这家的，但是来到店面，觉得过分朴实，很怕味道不行……后来抱着试试的心态，没想到老板热情，价格公道，红烧全鱼味道也很不错，是下单后才叫人送来新鲜的鱼马上做，可以一试！
