加拿大美景美不胜收,美食也同样数不胜数,加拿大本土到底有哪些美食呢?

做为移民欧洲,加拿大是特色美食最多样的国家之一,来自世界各地的移民投资给加拿大增添了各种各样充斥着地域风情的小吃。全国各地餐饮店和特色小吃可以这么说只有想不到,并没有找不着。但加拿大当地究竟有哪些美食呢?加拿大是北美洲的一个国家,是世界经济发展比较繁荣的国家之一。与此同时她们我国人口较为稀缺,所以加拿大国家褔利非常高。与此同时加拿大景色也非常的好,有“红枫叶王国”这个称号在加拿大日常生活是一种享受,是一种悠闲。不仅有强的褔利,漂亮的风景以外,加拿大还有很多特色美食也非常的令人神往。

加拿大度假旅游美食小吃:

1、红枫树果露:加拿大最颇具代表性特色美食,各大商场均有售卖,一般是涂在吐司面包上及添加绿茶中吃,有一些店铺则把他装到好看的容器里,游客好朋友需要购买些带回去赠予给亲朋好友,无疑是送礼物的佳品。

2、枫糖煎三文鱼:选用三文鱼、枫糖为主要原料加工而成,首先用胡椒粉、玉桂粉腌渍三文鱼,随后用食油煎熟,以薯蓉和水果丝为调料,浇上枫糖成的,营养全面,淡淡的香味味,让人垂涎三尺。

3、加拿大熏大马哈鱼:选用质量不错的“大马哈鱼”为主要原料制做,用材注重,美味可口。

4、布罗美湖鸭:这也是具备“烹饪之乡”至美名的“蒙特利尔市”的美食特色,选用苹果公司做填充料烹调布罗美湖鸭,世界闻名,味儿一绝。

5、冰酒:选用红提为主要原料酿造而成佳酿,为加拿大的珍稀特色产品,具备“白酒中之绝品”的美称,都是加拿大的名酒,您不可错过,游客还可以带些回家了赠予给亲朋好友。

6、深蓝色樱桃小丸子:选用药用功效非常高的草莓为主要原料加工而成,能够干吃,还可以佐汤服用,具备延迟时间衰老、防止尿路感染、防止心脏疾病、减少得癌可能性的效应。

7、Poutine:是加拿大一种撒上小块奶酪,再浇烧香热浓滑的料汁的小吃美食,坐落于蒙特利尔的卡第耶广场有家店售卖的正宗。渥太华是加拿大的北京首都、政治文化中心,都是加拿大的一个窗口,不一样人种人在这儿聚集,构成了多式多样的美食文化。在唐人街有大陆和香港好几家地方美食,在唐人街旁“小意大利”能够享受正宗的意大利特色美食,也可以在法国高级餐厅享有浪漫法国餐,温哥华乃是海产品美食的天堂,注重以好吃不贵和美味可口的原材料入肴,太平洋大马哈鱼、银鳕鱼等,是游人必尝的地道美食。

加拿大美食一:Poutine

Poutine便是奶酪浇汤汁土豆条,是发源19个世纪50年代魁北克省的特色美食小吃。实际是加拿大传统式上对炸薯条的一种特殊食用方法。在法式风格炸薯条中洒满奶酪细肤水,最终淋上浓厚的汁水。有时还会添加香肠,腊肠或是大马哈鱼,一般作为特色小吃或营养配餐。现在连肯德基都是有Poutine卖啦,足见受人欢迎水平。

加拿大特色美食二:TimHortons

TimHortons是加拿大土生土长的咖啡店品牌知名品牌,由冰球运动员TimHorton1964年在多伦多开创,目前国内已经有4000好几家连锁店,占加拿大咖啡厅市场62%,超强力辗压排名第二的星巴克咖啡——后面一种市场占比仅有可怜7%。加拿大人将TimHortons亲切称之为Timmies。

TimHortons的主推产品,除开现磨咖啡便是烘焙甜品,特别是煎炸多纳圈(doughnut)。多纳圈可供选择的口感许多,有朱古力、蜂糖、酸牛奶、肉桂粉、百里香等,但都是有味儿深厚、发热量非常高的一同特点。还有一种越来越受欢迎的小甜点叫timbits,是一种孔径一寸左右炸萝卜丸子。人们通常誉为timbits是多纳圈正中间挖去那个窟窿眼,实际上他们其实就是用专门设备切出的。timbits也像多纳圈一样,口感多种多样,发热量丰富多彩,他们往往极受加拿大人热烈欢迎,全赖加拿大那漫长而奇寒的冬天。

TimHorton's价钱不太高,一杯中杯咖啡加一枚多纳圈的早饭耗费但是2-3澳元,价廉物美,因此变成加国最热门普通特色美食,遍及街边和尺寸加气站,似乎是成都特色小吃一般的存在。

因此在加拿大旅行的情况下,无须等强烈推荐具体TimHortons连锁店,直接从手机导航上搜离你近期的那家就可以了。

世界排名前十的餐厅

1、Alinea

详细介绍:Alinea位于芝加哥市内,这家店的主厨非常出名,是分子厨艺大师GrantAchatz,最具特色的就是他们家的桌布是可以食用的,太妃糖做成了气球的样子,特别有创意,给食客带来了许多的惊喜。

2、Azurmendi

详细介绍:Azurmendi这家餐厅位于西班牙,这里最值得推荐的就是就餐环境,与大自然完美的结合在一起,餐厅在2013年还荣获米其林三星的称号。这家餐厅最值得推荐的就是巴斯克美食,配上一杯红酒,可以说是醇香四溢。

3、PerSe

详细介绍:PerSe这家餐厅位于美国纽约,是一家新式餐厅,将美餐和法国菜进行了融合。来PerSe吃饭一定要注意穿着打扮,这家餐厅只接待正装出席的客人,而且还要提前一个月预定好位置。

4、麦迪逊公园11号餐厅

详细介绍:麦迪逊公园11号餐厅位于纽约,这家餐厅以菜式丰富闻名,还有最高级的分子烹饪技术,整个制作过程宛如变魔术,能够让你品尝美味食物的同时感受到最精致的摆盘和包装。

5、梅多伍德酒店餐厅

详细介绍:梅多伍德酒店餐厅有着世界上最年轻的星级厨师,这里的美食制作工序特别严格,食材都是以有机天然为主,餐厅的酒窖中还有着上千瓶顶级佳酿,来这里一定不会让你失望。

6、restaurantdel"hoteldeville

详细介绍:restaurantdel"hoteldeville这几餐厅位于瑞士的洛桑市,其菜式是根据季节进行设计,性价比非常高,来这里能够感受到最独特的法式烹饪艺术。

7、OsteriaFrancescana

详细介绍:OsteriaFrancescana位于意大利的摩德纳,在当地是非常受欢迎的一家餐厅,他们家的酥脆千层面和帕玛森奶酪都是招牌。

8、澳门天巢法国餐厅

详细介绍:天巢法国餐厅位于澳门新葡京酒店的楼顶顶,在这里不仅可以享受到最高标准的米其林美食,还能俯瞰整个澳门的美景。

9、英国肥鸭餐厅

详细介绍:英国肥鸭餐厅是一家米其林三星餐厅,于1995年卡也,这家餐厅的人气在当地是非常火爆的,想要来品尝他们家的美食,起码要提前三个月预定位置。

10、LeBernardin

详细介绍:LeBernardin是一家非常有特色的法式餐厅,他们家的海鲜是最值得推荐的,龙虾、金枪鱼、红鲷鱼等等可以堪称世界一绝。

去加拿大旅游有什么值得品尝的美食?加拿大旅游美食攻略

加拿大的历史并不算太悠久,本身就是一个移民国家。这里没有统一的加拿大菜,但是有来自各国不同的美味佳肴。而且加拿大国土辽阔,南北跨度很大,南北从北纬41度到北极圈,东西从太平洋沿岸到大西洋沿岸,也造就了加拿大多元的饮食文化。小编今天带来了加拿大旅游美食攻略,准备去加拿大旅游的朋友可以先来提前了解下去加拿大旅游吃什么吧!

Bagel

Bagel外表和炸面圈很相似,但炸面圈是油炸的面包,而Bagel则是将经过发酵的面粉团,揉成圈形后,放到水里去煮过,然后再进行烘烤。外皮烤得越硬脆,里面的面包味道就越浓,质地就越韧。除了原味Bagel,以常见的罂粟籽和芝麻籽Bagel以外,外层也有很多口味,像芝麻、蒜蓉、洋葱、肉桂、黑芝麻等。一般会将它切成两个圆形,直接涂上奶酪来吃。

槭糖浆

糖槭树的汁液是世界上最美味的天然甜味剂之一,糖槭树干引流出的液汁,蒸发浓缩所得糖浆就是槭糖浆。糖槭树干的液汁,蒸发浓缩得出的糖浆。常用在糖果、饮料、糕点制作中,也可直接食用,类似蜂蜜。到加拿大旅游是记得要去品尝品尝到底是什么味。

 

法国菜

法国人将精神层面的认知,赋予了食物,也创造了代表着优雅的菜系——法国菜。但是来到加拿大旅游,一定要尝尝加拿大风味的法国菜是什么味道。蒙特利尔和魁北克城等地受法国的影响非常大,在这些地区可以尝到传统的法国菜。与当地的味道融合在一起的法式加拿大料理和魁北克料理也值得一尝。

中国菜

虽然在世界的很多城市中都有唐人街,但是加拿大的温哥华和多伦多唐人街是最为人们多熟知的。很多一流的主厨都是从香港移民过来的,广东菜系的料理种类非常丰富。除了部分高级中国菜馆,价格比较便宜也是其魅力之一。尤其是龙虾和螃蟹等,用很低的价格就可以吃到。

牛排

说实话牛肉和牛排哪里都可以吃到,但若到了加拿大,你还是一定要尝尝阿尔伯塔省的牛排,其味道一定不一般。随便在当地找一家热门的牛排店,其碳烤牛排肉汁肥厚又鲜嫩多汁,分分钟便可享受到这绝顶的美味。注意建议选择三成熟的带着血水的牛排,太熟的话会错失很美的鲜嫩体验。所以到加拿大旅游,一定要在这里品尝味道上乘的牛里脊肉、爽口的纽约牛排和T骨牛排。

海鲜

在以温哥华为代表的西海岸和东海岸等沿岸地区,还可以品尝到其他新鲜的海鲜。向大家推荐龙虾、螃蟹和贝类。虽然各地都有海边,自然就有海鲜,但选用加拿大当地的新鲜食材做成的料理自然也就有了一种加拿大的味道。

鲑鱼

鲑鱼就是我们俗称的三文鱼,又叫大马哈鱼。加拿大食材的代表为鲑鱼。鲑鱼也分为很多类,主要使用的是金鲑鱼和红鲑鱼。由于季节和捕捉地不同,味道也有所不同,但是生的鲑鱼真的十分好吃。其中枫糖煎三文鱼是比较有代表性的。枫糖煎三文鱼是把三文鱼先用盐巴腌制,配上蔬菜丝,浇上枫糖而成。鱼肉很鲜,枫糖很香,美味而独特。去加拿大旅游是记得去尝尝。

鸡尾酒虾

鸡尾酒虾在北美餐馆里是很受欢迎的一道开胃菜,每逢节假日宴请时,在许多北美家庭也都能看到鸡尾酒虾的身影。基本做法是将大虾用水煮熟,晾凉后蘸酱汁吃。虽然食物的制作过程非常简单,但味道鲜美,食用方便,深受当地人的喜爱。

以上就是带来的加拿大旅游美食攻略,加拿大是世界上海岸线较长的国家,素有“枫叶之国”的美誉,同时因为移民众多,也拥有非常多元化的社会环境。知道了去加拿大旅游吃什么的你,去加拿大旅游时记得边逛边吃哦!

去加拿大旅游如何省钱?加拿大有哪些美食值得品尝呢?

去加拿大旅游如何省钱?

长租度假旅游最划算的十个加拿大城市

1.渥太华:每星期781元,每天晚上28元;

2.卡尔加里:每星期900元,每天晚上32元;

3.艾德蒙顿:每星期911元,每天晚上33元;

4.蒙特利尔:每星期977元,每天晚上35元;

5.BC省Nanaimo:每星期1156元,每天晚上41元;

6.魁北克城:每星期1240元,每天晚上44元;

7.维多利亚:每星期1267元,每天晚上45元;

8.多伦多市:每星期1288元,每天晚上46元;

9.哈里法克斯:每星期1677元,每天晚上60元;

10.温哥华:每星期1686元,每天晚上60元。

以上价钱有效期至五一劳动节(LabourDay)才行。

自然,渥太华很有可能不是你的菜,TripAdvisor还对你说,若是在卡尔加里住上一个星期,相似的住宿费用是900元,每个人每天晚上才32元。甚至是在温哥华这一交易最贵城市,每个人每天晚上费用也超出不来60元。

TripAdvisorVacationRentals的新闻发言人在一份声明中说:“短租的生活家居大,装有餐厅厨房,通常还自带室外室内空间,例如温哥华的海景别墅生活阳台,多伦多市的房顶浙江天台,让你能体验到更多室内空间和舒适,并且花费极低。”

除此之外,TripAdvisor还发布了一份美国人今年夏天交通出行最热门20个长租休闲度假城市。可能就是因为加元汇率相对性低,在20个城市中,有4个在加拿大。温哥华在美国人预定酒店数最多的城市榜单中,排第8,BC省惠斯勒(Whistler)排第10,蒙特利尔排第17,多伦多市排第19位。

加拿大有哪些美食值得品尝呢?

加拿大有奶酪浇汤汁土豆条、蒙特利尔熏肉、奶奶庙条、枫糖、卑诗太平洋三文鱼和黄奶油挞等特色美食。奶酪浇汤汁土豆条:Poutine是发源19个世纪50年代魁北克省的特色美食小吃。实际是加拿大传统式上对炸薯条的一种特殊食用方法。在法式风格炸薯条中洒满乳酪细肤水,最终淋上浓厚的汁水。

蒙特利尔熏肉:蒙特利尔熏肉应用犹太人式熟牛肉,用牛胸肉熏烤成的。注重厚薄均匀3mm手工制作切成片,且嫩牛肉经久不散,一般夹于三明治中吃。

奶奶庙条:NanaimoBars甜品始于卑诗省最西端的温哥华岛里的Nanaimo市,是加拿大的一款非烤制传奇的特色美食。用全麦面包薄脆碎渣、椰丝、核桃仁、百里香牛奶布丁和朱古力等制做。

枫糖:枫糖,又叫枫叶糖浆。一般用于配搭煎饼、牛角面包、培根肉等。全世界有75-80%的枫糖产自魁北克省。

卑诗太平洋三文鱼:卑诗太平洋三文鱼颜色、口味都和太平洋三文鱼大幅不一样,产于于加拿大沿岸的卑诗省,太平洋三文鱼上年被订为卑诗省特定“省鱼”,并作为卑诗的鱼种“省徽”。

黄奶油挞:黄奶油挞是正宗的加拿大传统式甜品,它是把无盐黄油、枫糖、生鸡蛋及各种坚果添充至油酥饼皮中烤制成的。

加拿大什么最出名

加拿大美食一:Poutine

Poutine就是干酪浇肉汁土豆条,是起源19世纪50年代的魁北克省的经典小吃。实际上是加拿大传统中对薯条的一种特殊吃法。在法式薯条中撒满奶酪凝乳,最后浇上浓郁的肉汁。有时候还会加入火腿,香肠或者鲑鱼,通常当作小吃或配餐。现在连麦当劳都有Poutine卖啦,可见其受欢迎的程度。

加拿大美食二:Montreal Smoked Meat

蒙特利尔熏肉Montreal Smoked Meat远近闻名!都说吃熏肉就要去蒙特利尔,Montreal Smoked Meat是使用犹太式的熟牛肉,用牛胸肉熏制而成。讲究薄厚均匀的3 mm手工切片,且牛肉片不散,通常夹于三明治中吃。蒙特利尔熏肉源起于19世纪末来自东欧并在魁北克定居的犹太人。蒙特利尔当地最有名的一家熏肉三明治点,莫过于Schwartz’s,而多伦多也有一家店Caplansky’s Deli有类似的蒙特利尔款熏肉哦!

加拿大美食三:Nanaimo Bars

Nanaimo Bars,华人们都管它叫“奶奶庙条”,爱吃甜点的一定要尝尝。Nanaimo Bars甜点起源于卑诗省最西端的温哥华岛上的Nanaimo市,是加拿大的一款非烘烤的传奇美食。用全麦薄脆碎屑、椰丝、核桃、香草布丁和巧克力等制作,不过呢,北美的甜食口味都偏甜,大家懂的。

加拿大美食四:Maple Syrup

Maple Syrup枫糖产于加拿大的标志–枫树,也叫枫叶糖浆。通常用来搭配薄饼、华夫饼、培根等。全世界有75-80%的枫糖产于魁北克省。而加拿大各地也有枫糖节,各种科普趣味活动让大家更了解枫糖的制作过程。Maple Syrup也是很多朋友回国送亲友的热门礼品。

加拿大美食五:B.C. Salmon

B.C. Salmon卑诗三文鱼又名卑诗太平洋三文鱼,种类十分复杂。它的颜色、口感都与太平洋三文鱼大为不同,产自于加拿大西岸的卑诗省,太平洋三文鱼去年被订为卑诗省指定“省鱼”,并作为卑诗的鱼类“省徽”。卑诗三文鱼生的口感非常赞,熟的都好吃!

加拿大美食六:Pemmican

Pemmican肉干有点像我们熟悉的牛肉干,猪肉干,不过Pemmican肉干是使用野牛或驼鹿肉干混合而成的食物。营养非常丰富,富含高蛋白和高脂肪,曾被采用为北极探险家的专用食物。它是原住民首先发明制作的。Pemmican一词源自原住民语言里的Cree,意思为“人造油脂”。如今它除了是徒步旅行者所钟爱的食品,也是很受加拿大人欢迎的零食。

加拿大美食七:Foie Gras

Foie Gras鹅肝大家都知道是一款法式美食,在加拿大早期的法国移民把Foie Gras带入魁北克省并改良,变成加拿大高级食肆的一种美食。它由鸭或鹅的肝脏制成,香味非常浓郁。不过由于鹅肝德制作生产过程对于活的鹅和鸭比较残忍,非常热爱动物的加拿大人对这道美食有着不少争议。

加拿大美食八:Peameal Bacon

Peameal Bacon豌豆腌肉是一道起源于多伦多的标志性美食。它采用缓慢腌制的里脊肉包裹上豌豆粉烤制而成。通常与蛋黄酱、番茄片和生菜同夹于蔷薇花式小圆面包中食用。Breakfast和Brunch的热门美食款,多伦多最出名的吃Peameal Bacon三明治的地方是周六早上圣劳伦斯市场的Carousel Bakery新鲜烹制出炉的Peameal Bacon餐包。

加拿大美食九:Butter Tart

Butter Tart 牛油挞是地道的加拿大传统甜食。它是将黄油、枫糖、鸡蛋及各种坚果填充至油酥皮中烘烤而成。牛油挞是早期加拿大的先锋美食,关于它的起源多种多样,具体的时间已无从考证。松软或稍硬的奶油馅饼,上面点缀着葡萄干、坚果等。

加拿大美食十:Beaver Tails

Beaver Tails河狸尾巴,其实是一种加拿大的油炸面食,只是因形似河狸尾巴而得名。注意哦,美国总统奥巴马也是这道美食的粉丝呢!他在一次对加拿大的访问中品尝了Beaver Tails并对它赞不绝口。通常大家在表面撒上巧克力、水果等调味品一起食用。

加拿大美食最出名的是什么

加拿大美食一:Poutine

Poutine就是干酪浇肉汁土豆条,是起源19世纪50年代的魁北克省的经典小吃。实际上是加拿大传统中对薯条的一种特殊吃法。在法式薯条中撒满奶酪凝乳,最后浇上浓郁的肉汁。有时候还会加入火腿,香肠或者鲑鱼,通常当作小吃或配餐。现在连麦当劳都有Poutine卖啦,可见其受欢迎的程度。

加拿大美食二:Montreal Smoked Meat

蒙特利尔熏肉Montreal Smoked Meat远近闻名!都说吃熏肉就要去蒙特利尔,Montreal Smoked Meat是使用犹太式的熟牛肉,用牛胸肉熏制而成。讲究薄厚均匀的3 mm手工切片,且牛肉片不散,通常夹于三明治中吃。蒙特利尔熏肉源起于19世纪末来自东欧并在魁北克定居的犹太人。蒙特利尔当地最有名的一家熏肉三明治点,莫过于Schwartz’s,而多伦多也有一家店Caplansky’s Deli有类似的蒙特利尔款熏肉哦!

加拿大美食三:Nanaimo Bars

Nanaimo Bars,华人们都管它叫“奶奶庙条”,爱吃甜点的一定要尝尝。Nanaimo Bars甜点起源于卑诗省最西端的温哥华岛上的Nanaimo市,是加拿大的一款非烘烤的传奇美食。用全麦薄脆碎屑、椰丝、核桃、香草布丁和巧克力等制作,不过呢,北美的甜食口味都偏甜,大家懂的。

加拿大美食四:Maple Syrup

Maple Syrup枫糖产于加拿大的标志–枫树,也叫枫叶糖浆。通常用来搭配薄饼、华夫饼、培根等。全世界有75-80%的枫糖产于魁北克省。而加拿大各地也有枫糖节,各种科普趣味活动让大家更了解枫糖的制作过程。Maple Syrup也是很多朋友回国送亲友的热门礼品。

加拿大美食五:B.C. Salmon

B.C. Salmon卑诗三文鱼又名卑诗太平洋三文鱼,种类十分复杂。它的颜色、口感都与太平洋三文鱼大为不同,产自于加拿大西岸的卑诗省,太平洋三文鱼去年被订为卑诗省指定“省鱼”,并作为卑诗的鱼类“省徽”。卑诗三文鱼生的口感非常赞,熟的都好吃!

加拿大美食六:Pemmican

Pemmican肉干有点像我们熟悉的牛肉干,猪肉干,不过Pemmican肉干是使用野牛或驼鹿肉干混合而成的食物。营养非常丰富,富含高蛋白和高脂肪,曾被采用为北极探险家的专用食物。它是原住民首先发明制作的。Pemmican一词源自原住民语言里的Cree,意思为“人造油脂”。如今它除了是徒步旅行者所钟爱的食品,也是很受加拿大人欢迎的零食。

加拿大美食七:Foie Gras

Foie Gras鹅肝大家都知道是一款法式美食,在加拿大早期的法国移民把Foie Gras带入魁北克省并改良,变成加拿大高级食肆的一种美食。它由鸭或鹅的肝脏制成,香味非常浓郁。不过由于鹅肝德制作生产过程对于活的鹅和鸭比较残忍,非常热爱动物的加拿大人对这道美食有着不少争议。

加拿大美食八:Peameal Bacon

Peameal Bacon豌豆腌肉是一道起源于多伦多的标志性美食。它采用缓慢腌制的里脊肉包裹上豌豆粉烤制而成。通常与蛋黄酱、番茄片和生菜同夹于蔷薇花式小圆面包中食用。Breakfast和Brunch的热门美食款,多伦多最出名的吃Peameal Bacon三明治的地方是周六早上圣劳伦斯市场的Carousel Bakery新鲜烹制出炉的Peameal Bacon餐包。

加拿大美食九:Butter Tart

Butter Tart 牛油挞是地道的加拿大传统甜食。它是将黄油、枫糖、鸡蛋及各种坚果填充至油酥皮中烘烤而成。牛油挞是早期加拿大的先锋美食,关于它的起源多种多样,具体的时间已无从考证。松软或稍硬的奶油馅饼,上面点缀着葡萄干、坚果等。

加拿大美食十:Beaver Tails

Beaver Tails河狸尾巴,其实是一种加拿大的油炸面食,只是因形似河狸尾巴而得名。注意哦,美国总统奥巴马也是这道美食的粉丝呢!他在一次对加拿大的访问中品尝了Beaver Tails并对它赞不绝口。通常大家在表面撒上巧克力、水果等调味品一起食用。