一、安阳的特色是什么?
1、道口烧鸡是特色传统名菜之一,由河南省安阳市滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制,是我国著名的特产 道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名。
2、安阳三熏是河南安阳传统名菜,属于豫菜系。包括熏鸡、熏鸡蛋、熏猪下水,已有百余年历史,将原料精心卤制,再用柏枝柏壳和松木锯末等点燃熏制,其特点水分较少,熏香浓郁,脆烂不腻,耐储存。
3、安阳燎花,河南安阳市(旧称彰德府)的传统名点,久负盛名,而以锦泰店制作的最为优良。已有二百多年的历史。落口香甜酥脆、软绵易消化,营养丰富。
4、扁粉菜,属于豫菜菜系。是安阳居民最爱吃的饭菜之一。 扁粉菜以粉条做主料,配以青菜、豆腐、猪血等,在一口大铁锅中煮。
5、血糕是河南安阳传统的地方小吃,和皮渣、粉浆饭合称安阳的"三大宝"。始于清乾隆年间。用荞麦面、猪血加调味料蒸制,食时切片油煎,抹上蒜泥,香辣鲜美。安阳血糕营养丰富,酥香适口,味道鲜美。
参考资料来源:百度百科-道口烧鸡
参考资料来源:百度百科-安阳三熏
参考资料来源:百度百科-安阳燎花
参考资料来源:百度百科-扁粉菜
参考资料来源:百度百科-血糕
二、大学同学要来安阳去哪家饭店比较好?
首选盛德利吧
因为是外地的朋友来盛德利也全部都是安阳特色的菜
里面环境很不错
而且安阳的地方小吃做的相当棒也更有档次
3楼说的洹水公园那有还有铁西也有一家
过立交桥后一直往西走路北边
提醒楼主啊
里面那个炸皮渣可是一定要点啊
上次和朋友还有他在国外的同学一起去吃
大家都惊呼太好吃了
如果想吃火锅的话这个要喝酒估计火锅店都不好选了
百年或者八奴都可以
但是像这样的火锅店你朋友那边应该都有的
所以想吃安阳特色又不失档次的话
还是去盛德利吧
好了
敲了这么多了
望采纳
三、求分享!闻名河南安阳的特色美食有哪些?
求分享!闻名河南安阳的特色美食有哪些?河南安阳不仅风景优美,而且物产丰富,土特产很多,在源远流长的历史积淀里,安阳自然也有其悠久的美食文化。今天小编就来分享闻名河南安阳的六大特色美食,一起来看看吧。
一、道口烧鸡
道口烧鸡是闻名河南安阳的特色美食,小编我好多年前出差时吃过一次,不要小瞧这烧鸡,这可是我国著名的特产之一,道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名,做法太繁琐,小编已精简:鸡洗干净,抹蜂蜜,入烤箱,浇卤汁,葱姜蒜,香料秘方告诉大家:香味、草果、花椒、甘草、八角、桂皮、砂仁、豆蔻、丁香、小茴香,你们记住了吗?
二、扁粉菜
每次小编我去安阳,都会吃上一碗闻名安阳的特色扁粉菜,再配上一元的葱花饼,吃得开开心心、热热乎乎、饱饱哒!扁粉菜是以粉条为主,配上高汤熬煮,再加上青菜、豆腐、猪血等佐菜的安阳特色早点。吃的时候一定要浇上一勺辣椒,在这个冷风瑟瑟的寒冬早晨,吃上一碗油滚滚,香喷喷、辣乎乎的扁粉菜,那叫一个舒服!
三、粉浆饭
粉浆饭是闻名河南安阳的特色美食,绿豆加工粉条残留的余汁又名粉浆,是用绿豆加工粉皮粉条后残留的余汁熬制而成的,虽然看起来像粥,但很开胃,浓而不腻,一年四季都很适合食用,粉浆和小米、黄豆、花生米白菜用猪油熬制,再加以香油和香菜熬制而成,具有独特的味道,吃了之后会感觉到口中呈现出不同的味道和感觉,酸香甜绵在口中回味无穷!
四、安阳烩菜
烩菜是闻名河南安阳的特色美食,仅限于安阳的,和其它地方的做法都不一样,安阳烩菜的灵魂在于酥肉丸和皮渣,由白菜、粉条、皮渣、油过豆腐、肉块等做成,油而不腻,再配上一碗米饭,回味无穷。是小编我的最爱了,因为不仅香甜可口,色香味美,而且做起来省时、省力,还不容易发凉,吃到肚里暖乎乎的。
五、三不沾
何为三不沾?一不沾匙,二不沾盘,三不沾牙。三不沾又名桂花蛋,是闻名河南安阳地区的特色美食之一,相传起源于清代。这道菜烹饪的要诀就是动作快,从备料到炒制要经历几百次的快速搅拌,才能使成品壮如凝脂,安阳有此名吃,很多安阳人却反映没有吃过!你吃过吗?
六、皮渣
皮渣是闻名河南安阳的特色美食,是用煮过的粉条和红薯淀粉蒸出来的,配料有盐 葱姜蒜 大油虾米等。它口感筋道、香而不腻!皮渣的吃法也很多样化,炒着吃,做烩菜的时候吃,很经典的吃法是先油炸一下,然后沾着蒜汁吃,真的很美味,小编我最喜欢切好的皮渣油煎,配上酱汁,焦焦脆脆的,真的是好吃得不得了!
以上就是小编分享闻名河南安阳的六大特色美食,你还知道哪些?记得留言评论哦。
四、安阳市经济实惠的饭店有哪些?
如果吃饭的话。。其实火锅比较实惠。。
推荐巴奴
有1中店
相州
宾馆店。。
比较有气氛。。
自助餐也可。。可是安阳没有什么好地方。。
如果是单纯的
聚聚
。。可以去2百货
速八
酒店上面的
避风塘
18元
每位
畅饮
免费喝东西
一些小点心之类的。。也不错。。
有
WIFI网络
可用
五、安阳有名的小吃街有哪些?
第一站: (西客站)五彩香瑞饭店安钢店(人均25元)位置:钢花路,铁佛寺新村门口特色:铁板茄盒,剁椒鱼头,双椒鱼,千叶豆腐,地皮菜炒鸡蛋,酸菜鱼、鱼香茄龙、量大价低很实惠,色香味俱全。
第二站: (果园新村站) 味道名厨烤鸭(人均消费40元)位置:站牌下车正对面特色:重点推荐烤鸭,味道好,到那里吃饭只记得烤鸭了!呵呵…服务不错 。
豪品涮涮锅(安钢店) 人均消费35元位置:站牌下车向东20米,贝尔康楼上特色:上脑牛羊肉 味道真的不错,建议品尝,阿里山锅有特色,一人一锅干净卫生,环境挺好的,价格实惠
附近:巴奴火锅、得月楼、安钢小吃街等等好吃的地方不少!
第三站:(安钢六区站)好吃理由同上第四站: (地质队站)柔时的小板凳吧式火锅(人均消费35元)位置:下车就是,非常方便菜量不大,味道不错,装修很有特色,适合女生聚会!
第五站: (太行小区站)附近有个尚品轩私房菜环境好,菜品精致,适合情侣约会!
第六站: (徐家桥站)没有找到好吃的,请大家补充吧!第七站: (工贸中心站)安阳莲海素心酒店(人均消费30元)位置:中州路与文峰路交叉口向西50米路南特色:素菜为主,菜品不错,环境好.
第八站: (广电大厦站)七宝粥店(人均消费20元)位置:对面妇女儿童活动中心旁边特色: 有炒菜、各类粥、主食、凉菜;储值卡式消费,吃完退卡。味道不错,火候正好,厨师很用心,服务员也很热情、周到,环境卫生,价格适中,份量足。荤素包子很不错哦!
殷都风味小吃城(人均消费30元)位置:电视台旁边特色:里面烧烤、小火锅应有尽有!里面烤全兔,味道不错!
第九站: (建行站)南湾湖大酒店(人均消费50元)特色:主要以信阳菜为主,服务周到,高大上的说
老婆儿烩面馆(人均消费15元)特色:安阳比较早的烩面馆,烩面是其主推,用安阳话说“好吃的类”
第十站:(文峰塔站)
文峰小吃街(人均消费20元). 特色:现在已更名为文峰风情街里面所有的商户已更换将给大家带来更多各地的美食特别是里面的烤鱼片你要是不尝下那就白来安阳了,喜欢一家的炒拉条,狮子头也不错,还有米线,反正你所能想到的小吃在里边都能找到。不过貌似比外边有点小贵的说,味道还可以了。
六、郑州的特色餐厅有哪些?
1、名人名家(外环店)推荐理由:装修很特别,农家的感觉。有鱼、有鹿,菜谱也是书简样的。毛肚、饼、鸡汤,都很好吃!他们的特点是,把原材料包装起来放在外面,可以让客人看到。2、百年老妈(天泽街店)推荐理由:东区天泽街这家环境超级棒啊!很小资很时尚。菜很不错!要的虾滑是我的最爱啊,很鲜,丸子也很好吃。特别要夸奖一下底锅,要的菌类的,很鲜味道还很正!最后的辣辣的那个鱼,味道很不错,撑死了还是吃掉啦!总之很棒服务也很好!3、阿五黄河大鲤鱼(郑州英协路店)推荐理由:在附近出差,同事姐姐介绍说这里的炒饭很好吃,结果就连着在这里吃了一周。。。 服务员推荐我们办了会员卡,吃饭的时候可以有返利,而且还能够享受会员价格,挺合适的,我们就办了一张,还送了一堆开卡的礼物,两本书,一套餐具,两副扑克,一袋子气球。。。 最喜欢的还是阿五炒饭,真心算吃过的炒饭里面最好吃的,那个味道不好形容,需要自己去感受。而且我还特别喜欢他家的辣椒酱,真心是香。走的时候还想买一瓶带走,可惜不卖。。。如果以后有机会还来郑州,一定还会来这里吃饭。4、久如香小龙虾(九如路一店)推荐理由:口味不得不赞,真的很不错,但是服务真不敢恭维,老公大老远开车来东区就为吃一份久如香的小龙虾,来到这首先等了将近半个小时,吃到虾还不错,最后吃面的时候快把人等死了!!! 金汤肥牛还不错就是肥牛好像没切,好长。 炒面超一般,就跟外面地摊炒的没啥区别,但是一沾小龙虾的汤汁真的超好吃。 价位如大家所说真的不便宜。5、济州村推荐理由:环境优雅。菜量很足加上送的小菜花花绿绿摆满了一大桌。韩国菜颜色都很好看。光看着就赏心悦目胃口大开 韩式炒猪肉。很好吃。偏甜。很适合我的口味 无处不见的泡菜。送的小菜里也是各样泡菜。酸爽的。甜的。辣的。口味各有不同。适合朋友聚会。家庭聚餐。6、榕意16号推荐理由:榕意16号位于郑东新区商务内环路与商务西一街交叉口世贸大厦A座,地理位置优越,交通便利,营业面积达1000余平方米,装修风格简约时尚,古朴典雅,背景音乐曼妙倾心,是一个可以带给你惊喜的悠闲空间。上有天堂,下有苏杭。榕意16号主打新江南融合菜,在这里你可以品尝到各种江南美食,包括经典江浙菜、杭帮菜、时令蔬菜、海鲜、烧烤及养生汤羹。而且可以放心的是,榕意16号价格还不贵,是您约会、宴请、亲友聚餐的不二之选。7、鱼酷水