一、泰安老字号特色美食饭店
1.巨鼎酱骨王
离岱庙很近，应该是肉食者的最爱。肉骨头分为两种:内部的和有骨髓的。酱排骨全是肉。推荐酱骨架，搭配韭菜饼也是不错的选择。不过服务比较一般，菜量比较大。少点的人要谨慎。餐厅位置很好，主菜是酱骨，可以吸骨髓。
地址:山东省泰安市泰山区红门路(近代宗坊牌楼)
2.赵霁煎饼卷大葱泰山街店赵霁煎饼卷大葱因为量大，性价比高，所以热情周到。这不仅是泰安本地人经常光顾的餐厅，也受到很多游客的青睐。
地址:山东省泰安市泰山区泰山街荣辽加油站西侧
3.小尾羊
服务不错，服务员比较认真周到，份量适中，汤底丰富，蓝莓酱很好吃。推荐蓝莓山药。
地址:山东省台山市泰山区鳌来凤路3号(近建设大厦)
4.胶东庄户市
焦庄户城是山东省的一家连锁酒店，有十几家。主要产品有胶东海鲜、特色糕点和凉菜。拥有独特的调味秘方，精湛的烹饪工艺，名牌用料，吃海抓野生大鱼，引领绿色、时尚、健康消费。酒店海鲜原料全部产自胶东，非常新鲜。
地址:山东省泰安市泰山区东岳街54号。5.卢卫国，统一了三个锅。
统一三锅山东风味锅融合了含有20多种中药的蔬菜汁、肉汁、秘制酱料和鲁菜清汤，充分利用高科技，发扬鲁菜传统技艺，实现标准化操作，提升色香味，缩短烹饪时间。地址:山东省泰安市泰山区泰山街银座奥特莱斯4楼，6。于志伟。
回味菜单品类是同行中最全的，包括各种焖锅、火锅、香锅、面店、甜品、凉菜、饮品、酒、卤菜、汤等。，有了足够的消费机会和理由，再挑剔的顾客也能一次次进店。
地址:山东省泰安市泰山区东岳街81号(近龙潭路)
7.蒙阴光棍鸡
如果你喜欢吃辣，可以试试。你喜欢环境好的。
地址:泰山区岱宗街农大南门对面
8.荣华泰山着火了
荣华火烧是一家火店，生意非常火爆。这里的火外酥里嫩，便宜又原汁原味，很受群众欢迎。
9.泰山饭店
泰山酒家(洪门路)是泰安的一家风味独特、环境优雅的土菜馆。它的美食，尤其是泰山赤鳞鱼和三美汤，备受好评，非常适合。
二、泰安美食排行榜前十名
泰安美食排行榜前十名：
1.泰安神豆腐
泰安豆腐被中外游客称之为“神豆腐”，是泰城居民的四季常菜。用泰安神豆腐在加工制成的豆腐乳，豆腐干，臭豆腐，五香豆腐，麻辣豆腐，冻豆腐等豆制品，质量亦明显优于其他同类产品。
2.炒鸡
炒鸡是泰安的传统美食，用的是当地的土鸡，炒出来的鸡肉一点都不会老，吃起来特别的酥脆可口，可以说是十分美味了。
3.拔丝山药
拔丝山药也是当地比较有名的一个菜肴，它吃起来又甜又黏，吃起来更是甜脆可口。
4.豆腐宴
在泰安当地，吃豆腐宴有着很悠久的历史。用泰山裂隙涌出来的泉水做成的豆腐，口感会更加的清甜爽滑。
5.火烧
火烧是中国北方一带的特色传统名吃，它的主要食材有面粉、鲜肉、花椒、香葱，色泽金黄，外皮酥脆，咸香美味。
6.孔庄粉皮
孔庄粉皮是王庄特产之一，距今已有300余年的历史。其工艺精细，用料纯正，营养丰富，清爽可口，具有食用方便和长期保存不变质的特点。
7.泰山豆腐面
泰山豆腐面是山东泰安传统小吃，老少皆宜，它是用泰安豆腐及山菜作卤，色泽黄、绿、白相映，清鲜爽口。
8.干炸赤鳞鱼
干炸赤鳞鱼是泰安的一道传统名菜，将赤鳞鱼做成菜肴，鱼体呈弓形，颜色淡黄，外焦酥、里鲜嫩，蘸以花椒盐佐食，风味尤佳。
9.锅塌豆腐
锅塌豆腐是山东经典特色名菜之一，它是鲁菜独有的一种烹调方法，既可以做鱼也可以做肉，还可以做豆腐和蔬菜。豆腐经过调料浸渍，蘸蛋液经油煎，加以鸡汤微火塌制，十分入味。
10.山东煎饼
山东煎饼是山东泰山的传统面食，相传当年孟姜女哭倒长城，所带的食物就是煎饼。煎饼是以面粉为原料，在炉子上先烙成一张大的薄饼，上面可以放鸡蛋、火腿肠、生菜、小米饼等等，口感薄脆，外焦里软，很是好吃。唯一的缺点就是吃起来会有点干，如果能配着汤一起吃，那就更完美了。
三、泰安特色美食前十名
如下：
1、火烧。在泰安十大小吃中，首先要介绍的就是泰安的火烧了，这是一个色香味俱全的小吃，距离现在已经有四百多年的历史了，是一个特别绿色健康的食品。
2、大白菜。很多人可能会觉得大白菜有什么特别的，其实泰安的大白菜确实就是比较出名，用它做出来的美食吃起来十分清甜可口，比其他的白菜要鲜很多。
3、豆腐宴。泰安当地的豆腐宴其实也是有着很悠久的一个历史的，从泰山裂隙出来的泉水很好地滋养了当地的豆腐，使得做出来的豆腐更加爽滑。
4、拔丝山药。这个是当地比较有名的一个菜肴，它吃起来又甜又粘，吃起来甜脆又很香酥，而且山药本身就是一个比较好的食品，对人体也有很大的帮助。
5、煎饼。泰安当地的煎饼也是比较有名的一个小吃，是当地比较传统的一个美食，里面主要放的就是一个五谷杂粮，所以对身体来说也有很大的好处。
6、甜山楂。泰安当地的山楂有一个特点，那么就是气味特别的清香，而且吃的时候你会觉得口感十分绵软，香甜中带有一点点的酸味，营养价值十分高。
7、野菜宴。在泰安那边其实有很多的野菜，这是现在很多地方都没有的，当地的野菜品种相对来说比较多样，而且也比较有营养，是比较值得尝试的一个东西。
8、炒鸡。炒鸡在泰安也是一个比较传统的美食，用的也是当地的土鸡，所以炒出来的鸡肉一点都不会老，吃起来特别的酥脆可口，可以说是十分美味了。
9、干炸赤鳞鱼。喜欢吃鱼的朋友千万不要只是喝鱼汤，也要试试泰安当地的炸鱼，这是当地的一个特色美食，不仅外焦里嫩，而且吃起来也是十分的鲜美可口。
10、豆腐面。泰安除了豆腐很出名之外，豆腐面也是很有特色的一个小吃，它的面香而且汤美，吃起来特背的清鲜爽口。
