一、EGCG，是绿茶茶多酚的主要组成成分，EGCG的功效与作用有什么？

EGCG的功效与作用

茶叶里面的确含有很多对人体有益的物质，比如茶多酚，可以帮助我们人体清除自由基，抗老化，并且能够帮助保护血管的健康，有一定的辅助保健功能而且茶叶里面含有的一些水溶性维生素类物质，也可以帮助补充人体所需要的维生素，还有一些微量元素，如果长期坚持喝茶的话，可能的确会对皮肤和身体有益，看起来更加年轻一些。

但是一个人看起来是年轻还是衰老，也跟其他的一些因素有关，比如先天性的遗传，还有平时的生活习惯和心情，其实有的时候，喜欢喝茶的人，并不仅仅是因为茶叶，而是因为喜欢喝茶的人，一般都比较注意养生，能够坚持健康的生活习惯。

还有一个就是，喜欢喝茶的人，往往会在坚持饮茶的过程中，陶冶自己的情操。

看着茶叶在水中悠然舒展，慢慢的拥有随遇而安的平静心情，这也许也是很多喜欢喝茶的人，性格温柔，遇事更容易想开，所以看起来更加年轻的原因之一吧。

经常饮茶的人是否会更显年轻

茶叶里面的确含有很多对人体有益的物质，比如茶多酚，可以帮助我们人体清除自由基，抗老化，并且能够帮助保护血管的健康，有一定的辅助保健功能。

而且茶叶里面含有的一些水溶性维生素类物质，也可以帮助补充人体所需要的维生素，还有一些微量元素，如果长期坚持喝茶的话，可能的确会对皮肤和身体有益，看起来更加年轻一些。

但是一个人看起来是年轻还是衰老，也跟其他的一些因素有关，比如先天性的遗传，还有平时的生活习惯和心情，其实有的时候，喜欢喝茶的人，并不仅仅是因为茶叶，而是因为喜欢喝茶的人，一般都比较注意养生，能够坚持健康的生活习惯。

还有一个就是，喜欢喝茶的人，往往会在坚持饮茶的过程中，陶冶自己的情操。看着茶叶在水中悠然舒展，慢慢的拥有随遇而安的平静心情，这也许也是很多喜欢喝茶的人，性格温柔，遇事更容易想开，所以看起来更加年轻的原因之一吧。

普洱生茶富合含EGCG有害健康吗

EGCG属于儿茶素类，为很强的抗氧化剂。主要存在于绿茶类，其他发酵茶存量比例降低，比如红茶中EGCG的含量只有绿茶类的十分之一。新制普洱生茶(滇青)因为发酵度低，多酚类儿茶素所含的比例远较一般茶种高许多，相对EGCG含量也增加。

现代医学证实，EGCG能减少血清中总胆固醇与低密度胆固醇(LDL)、增加高密度胆固醇，以预防心血管疾病的发生，并能提升人体免疫系统，抑制肿瘤的生长与代谢。

现代医学所研究范围，受EGCG抑制的癌症或癌细胞种类涵盖非常广，有乳腺癌、卵巢癌、大肠癌、黑色素瘤、皮肤癌、口腔癌、淋巴癌、肺癌、骨癌、胰脏癌、胆管癌及子宫颈癌等。EGCG作用的机制尚未十分清楚，目前都只是在细胞培养的实验阶段，并不能百分之百保证临床上巨GCG能抑制该种癌症增长。除了预防心血管疾病、提升免疫系统、抗癌效果外，也被认为有减肥或美容的效果，目前不论是抗癌或减肥、美容，在正常适当用量下，尚未有任何论文提出会有副作用。

二、egcg是什么东西

egcg全称为没食子儿茶素没食子酸酯，是从中国绿茶中提取的一种成分，它是绿茶主要的活性和水溶性成分，是儿茶素中含量最高的组分，占绿茶毛重的9%到13%，因为具有特殊的立体化学结构，egcg具有非常强的抗氧化活性。

三、egcg是什么

EGCG（Epigallocatechin gallate）即表没食子儿茶素没食子酸酯，是绿茶茶多酚的主要组成成分，是从茶叶中分离得到的儿茶素类单体，具有抗菌、抗病毒、抗氧化、抗动脉硬化、抗血栓形成、抗血管增生、抗炎以及抗肿瘤作用。

表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）是从中国绿茶中提取的一种成份，它是绿茶主要的活性和水溶性成份，是儿茶素中含量最高的组分，占绿茶毛重的9%-13%。

因为具有特殊的立体化学结构，EGCG具有非常强的抗氧化活性，抗氧化活性至少是维生素C的100多倍，是维生素E的25倍，能够保护细胞和DNA受损害，这种损害相信与癌症、心脏疾病和其他重大疾病有关，EGCG的这些功效归结于他们对氧自由基的清除（抗氧化）能力。

扩展资料

EGCG 作为化妆品的天然生化原料与其它生化原料比较具有以下特点：

分子量小，极易被人体皮肤吸收，具有较好的透皮吸收性能；活性极为稳定，温度对其活性的变化影响极微，在酸性和闭光条件下，活性长期保持不变。

安全可靠，经有关专业机构检验，其毒理测定和微核试验表明属无毒、无刺激性物质，符合日化产品质量标准；用量小，作用强；具有很强的抗氧化活性，其抗氧能力是DHA和BHT的2-4 倍，在低浓度下即有效。

参考资料来源：百度百科-EGCG

参考资料来源：百度百科-表没食子儿茶素没食子酸酯

四、18种“营养素及食物成分”介绍之绿茶提取物EGCG

绿茶提取物EGCG表没食子儿茶素没食子酸酯

绿茶提取物,顾名思义就是从绿茶茶叶中提取出来的成分,其中会包含茶多酚,还有芳香油以及蛋白质(氨基酸)和维生素等物质。

绿茶提取物EGCG，即表没食子儿茶素没食子酸酯，是绿茶主要的活性和水溶性成份，占绿茶毛重的9%-13%。是茶多酚的主要成分。由于其结构中含有多个酚羟基,绿茶提取物 EGCG具有很强的抗氧化活性，抗氧化活性至少是维生素C的100多倍，是维生素E的25倍。在心脑血管和肝脏问题预防等方面可发挥重要作用。EGCG是绿茶中含量最多且活性最强的多酚物质，占茶叶中总儿茶素含量的50%~80%。

作用:

1、清除自由基：自由基与人体的衰老密切相关。研究表明，绿茶提取物EGCG具有很强的清除自由基的作用，对自由基的清除率高达98%，优于传统的维生素C和维生素E。绿茶提取物EGCG主要作用于细胞核,防止细胞核因氧化损伤而发生基因突变或代谢异常引起严重的健康问题。

其中的茶多酚具备抗氧化的作用，可以保护心脑血管。除此之外,绿茶提取物，还能对喝酒引起的肝损伤等有一定的抑制作用。由此看来，绿茶提取物的好处还是非常多的。

2、抗氧化，帮助皮肤修复:有实验表明，以口服的方式补充绿茶提取物EGCG，能够有效的减少因为 UVB(紫外线的一种)导致的表皮厚度降低和水分丢失,还能减少由于紫外线导致的小红斑的数量。

3、从细胞水平上减少胶原蛋白的降解：绿茶提取物EGCG可以减少中波紫外线(UVB)辐射产生的脂质氧化产物沉积，增加抗氧化酶的活性;并且可以

减少胶原蛋白的降解。

吃出来的美丽看得见

由内而外的健康美人，平衡膳食和合理营养是基础。

主动对抗“自由基”

多吃富含抗氧化成分的食物。如绿茶提取物EGCG、叶黄素、番茄红素、富含维生素C、维生素E等成分的食物。

常饮水，并留住水分

每天坚持饮用8杯水，并多食用富含胶原蛋白的食物，能更好地帮助留住水分,使皮肤水润光泽。