一、襄阳有什么特色美食,好吃的地方?

当地最具特色的美食应该是大头菜,还有当地的豆腐面了,特别是当地的大头菜,早上作为早点的下饭,咸菜是特别美味的,豆腐面的味道也是很特别,此外,还有缠蹄,是肉食爱好者的最爱了

二、襄阳十大特色美食有哪些?求推荐

襄阳作为湖北省一个特别有名的城市,不仅蕴含着深厚的传统文化,而且它也有十大特色美食被很多人喜爱与追捧,在十大美食之中,很多人对他们的味道都十分难忘,接下来我就给大家详细介绍一下这十大美食都有哪些。

一.豆腐面

豆腐面也被叫做锅子面和牛油面,主要成分就是面和豆腐,豆腐主要有两种类型,一种是将豆腐经过油炸之后成的豆腐泡,另外一种就是简单的将豆腐切成小块,吃的时候只要在沸水里面烫一下就可以了。如果喜欢吃牛油的话,可以选择添加牛油,听说豆腐面不贵哦。

二.牛肉面

很多襄阳人早餐的时候会吃牛肉面,牛肉面的做法比较简单,在水开的锅里面将面放入,煮开之后捞起来放在碗里,加入香油搅拌,最后加上已经熬好的牛肉,牛杂,辣子等。听说吃牛肉面的时候配一碗襄阳黄酒或者是襄北豆奶,特别惬意,牛肉面曾被很多人称之“三天不吃牛肉面,口中无味食大减”。

三.黄酒

黄酒的度数不会很高,只有2-3度而已,因为它的酒精度加浆稀释了,它主要是用糯米来制作成黄酒,黄酒是我们国家比较古老的酒种,之前被称作酒中之王,因为它的酿造技术也是非常好的,所以有被称作为祖国宝贵的科学文化遗产之一。

四.宣城大虾

宣城大虾从入夏到入秋结束,适合很强的季节性的,宣城大虾的个头特别大又鲜嫩可口,做法也是非常多种的,不管是炒,煮还是卤虾,都特别深受群众喜爱,曾经荣获过“襄樊名菜”的奖项。

五.三镶盘

三镶盘主要是以猪肝,猪排骨还有猪脑为主料制作而成,一般都是通过炸而制成的,特别好吃。

六.油馍筋

油馍筋的制作方法,就是在面粉里面加入一些盐,明矾和水一起调和,用手将其按成片之后切成条形状,放入沸油里面炸至金黄即可,油馍筋外焦内软,特别像油条,但是它的劲道比油条好,很多人比较会选择这个小吃。

七.襄阳薄刀

襄阳薄刀的制作方法就是用很精道的粗面,放在锅里面煮15到12分钟,然后捞出配上黑木耳等食材即可。

八.大头菜

大头菜是襄樊特产之一,而且襄阳区东津镇的大头菜特别出名,大头菜的颜色是呈黄褐色的,直接吃或者是炒吃都特别好吃,切丝的话和猪油一起炒也特别好吃,有开胃健脾的功能。

九.金刚酥

金刚酥色泽焦黄但是香脆不粘牙齿,入口即化,没有牙的人和牙齿不好的人都是可以吃的。

十.襄阳缠蹄

将猪肉和十多种香料一起腌制几天,然后用细的麻绳将其材料放在通风处晾干,几月之后取下来煮它就可以吃了,襄阳缠蹄色泽红亮有光泽,肉质酥嫩,是很多人选择用来下酒的一道菜。

听说不是本地人,是不可能吃过这十种小吃的,你吃过几种呢?

三、襄阳樊城最有特色的餐馆排名

1、襄阳清汤

作为襄阳人传统风味小吃的清汤,已经有上百年的历史,因其经济实惠,汤鲜味美,深受襄阳人民的喜爱。清汤,在南方称云吞,在北方叫馄饨,但襄阳传统制作的清汤还是与它们有着很大的不同,襄阳清汤制作的主料是精粉、猪肉,佐料齐全,制作精细,荤汤点碗,皮薄馅嫩,汤鲜味美。

2、牛油面

牛油面是襄阳人最喜欢的早餐,它特点是这一辣二麻三鲜,味道可口,回味悠长,久食不厌。很多襄阳人如果三两天不吃牛油面,感觉口中无味,食欲大减。

3、牛肉面

襄阳牛肉面是具有世界声誉的著名菜式,用料为优质牛肉,上等精面,纯味中草药,色泽红润,肉质肥而不腻,汤味香浓。襄阳牛肉面分为牛肉面,牛杂面两大系列。

4、金刚酥

作为襄樊的特色小食品,金刚酥有200多年历史。金刚酥的主要原料是面粉、白砂糖、香麻油及少量食碱,经过20多道工序的烘烤后酥口易化。

5、缠蹄

缠蹄,是襄阳的特色小吃,是地方传统的佳肴。将猪蹄肉用多种香料腌渍数天,后用细麻绳缠紧在通风处吹晾,数日后即可取下煮熟食之。此菜多用于冷盘拼盘,色泽红亮,肉质清香,佐以姜丝米醋,余味幽长,是下酒的好菜。

6、夹沙肉

襄阳夹沙肉以肥膘肉和绿豆沙为主料,以肉裹沙,入锅炸制而成,是筵席上很受欢迎的一种甜食炸菜。制作讲究选料、刀功、火候,成菜色泽金黄,沙馅饱满,外酥里嫩,肥而不腻,香甜爽口。

四、襄阳美食攻略 这些店必去

1、玫瑰圆大酒店:襄樊市三信实业有限公司玫瑰圆大酒店隶属于襄樊长途电信传输局,始建于一九九三年四月,拥有一千多平方米的营业面积,经营范围有餐厅、客房,同时可接待宴会包席30多席,餐厅的装饰古朴、典雅,其中的特色小吃“玫瑰圆”一直经久不衰。玫瑰园酒店有高级烹调师3名,中级烹调师4名,面点师2名。特色菜肴:玫瑰圆、鸡蛋灌饼、清水芝麻鱼、花仁焖猪手、荔枝瓦块鱼、玫瑰蹄膀、虎皮蛋烧牛筋等。

2、襄阳饭店:地处襄阳古城东街。经营鄂、川菜,承办各种规模的酒宴,共设餐位450多个。饭店特色菜肴:江湖鲫鱼、道观鸡、夫妻肺片、干烹凤翅、鸽蛋烘蹄。

3、丁氏黄酒文化快餐店:座落于襄城新鼓楼东门对面的丁氏黄酒文化快餐店,是以襄樊传统饮食文化——黄酒为主题而建立的文化快餐。该店又以在襄樊最负盛名的丁家黄酒为核心,配以典雅、别致,而又充满文化氛围的装修,内设快餐、功夫茶座、烧烤酒吧及宴席厅,一次性可容纳300余人的消费,是您最理想的休闲商务饮食去处。

4、阳光花园大酒店:位于襄樊市区繁华地段,在襄樊火车站与汽车站之间。该酒店装修高档、典雅、服务一流,可供400人同时就餐,提供各式中餐、早晚菜、美味佳肴,特聘中国湖北特级名厨,具色、香、味、形每周一换的特色菜肴。特色佳肴:乾隆金鸡、牛杂火锅、黄瓜炖泥鳅、蛋酥鱼饺、香菜丸子、油条炒肉丝。

五、襄阳有什么好吃的

1、樊城朝阳路,烟厂旁边的铁路旁,妞妞西饼屋旁边,有家 “唇唇欲动---异国风情美食坊”那的日式韩式炒饭,炒面,鸡肉串,炸虾。。。太多好吃的了,说不完,味道很不错哦~!环境不错~!价格不 贵~!大家去试试~!

3、襄城西门桥城外襄阳人家的九九隆的“牛尾巴火锅”,好吃~

4、再尔广场后面的肖家肠子汤,做的比较清淡,有海带的、萝卜的2种汤,味道也还不错。

5、三中对面的高家肠子汤,也可堪称一绝.

6、还是再尔后面,就在萍聚往前走点,新疆买买提烧烤~!SO GOOD~!

7、华丰路有家叫“包弟”的店,土菜大霸王斜对面,那的筒子骨汤喝到真是美死老~!旁边就是卖鸭头鸭肠子的,吃到鸭头喝到汤,真是爽死`!

8、 华丰路,重庆川府人家,那的香辣虾,臊子鱼也是相当不错的~!

9、市一中旁边靠近市一医院有个小道子(很小的道子哦),那的汤包超级棒~!去了不后悔~!

10、新华路科技馆前面桃源宾馆旁边的道子往里走100米,路左边有家鲜鱼馆,那的冷锅鱼VERY GOOD~!吃了留连忘返啊~!

11、铁路大院里面,好邻居超市对面,天剂大药房旁边,醉鱼吧 ,那的鱼吃到也是美死老~!

12、华洋堂附近,丹江路那边武汉工贸斜对面的甜甜馆,菜便宜又可口~!绝对值得你去吃~!

13、

14、 火车站,风神大厦下面的道子,往里面走150左右,有家陈家水饺,现包现下,地方小点,味道还是不错地~

15、鼓楼商场靠近昭明台那个门有个道子(道子口有家音响店就是了),往里面走50米,有个小十子路,左边是超市,右边是永和豆浆,但是不左拐也不右拐,直走10米,路的左边有家刀削面,味道刚刚地~!

16、 幸福路,就是吃驴肉往前走,有个独味鲜,那的干锅排骨,干锅鸡绝对没的说地~!

17、大庆西路成都老妈串串香,那的串串绝对有百人王的味道棒~!三元路也有家分店~!

18、火巷口的兰州拉面。

19 、火巷口教堂对面的清汤馆的清汤、炒胡博、炒博刀都很地道。

20、在幸福小区那条路直走,看到驴肉店后路口右拐直走,在路的右边有个四川乐山麻辣烫,味道好极了,又便宜,适合腐败。

21、大桥口的胡辣汤,卖了十几年,现在涨2元一碗了。

22、前进路的金羊汤轩。一个字:鲜!!!

23、鱼梁洲有家豆花鱼做的也不错,襄城图书馆那一块有家做的也不错了!

24、一桥头永安广场对面的“重庆香辣蟹”,也是我喜欢吃的。

25、炮铺街的“玉兰火锅”,里面最好吃的就是那个肉丸子火锅了,30元一锅,味道不错。

26、在解放路旁的定中街有家“米米香”,里面的干锅做的不错,而且饭菜不贵,味道也好,是逛街后吃饭的好地方。

27、樊城国税局斜对面“肥佬鸡煲店”,里面的特色就是鸡煲了,味道好极了,百吃不厌呀。

28、二汽钢丝厂的烧烤。

29、肯德基转角儿地有一小张烤鱼,此小吃为武汉“移民”,该店把鱼烧烤后再做火锅。曾在武汉吃过此小吃后念念不忘,感谢他“移民”襄樊;

30、定中街有一马记烧鸡,此店历史悠久,经同事介绍特意去淘,味道不错,呵:)

31、再尔对面,老伊莎右边,有家谗嘴鸭,味道不错~!

32、定中街的牛杂火锅,嘻,这就不用我介绍了吧,老襄樊都知道这地儿:)

33、紫薇宾馆对面有一小吃店名“重庆酸辣粉”,淘过不少酸辣粉,还是这家够正宗:)

34、二招的日月网吧下的干锅羊排真是不错,6点半开场,要抢位置的。自从有了这家店,我头的上的包都没下去过,还照吃不误。襄城坐24路二招下车就到,市内坐16路,火车站方向坐515

35、华丰路口的赵府干锅鸡味道也不错,带一朋友去吃过后,她又去连吃了三天,哈哈。

36、渔梁州水上乐园前面一点的二层楼农家小院...上次去排不上位置..............

37、华风路上还有口水吧总店(立业路米公派出所旁)诸葛亮烤鱼...看起来有点类似小张烤鱼,天天人满为患,但我没吃过.

38、春园路上的普天乐鱼庄..还有鱼王火锅..都很不错(旺角海鲜的旁边)

39、还有..我很喜欢吃的好香来..牛排..里面的梅菜寇肉套餐..经济又好吃.

40、诸葛亮广场的八卦炉

41、立业路米公派出所对面的品味餐厅里面的羊肉串奇嫩....好吃....!!!!但是千万别点什么砂锅类的鱼吃...也是少有的难吃..!!!喜欢吃肉串的尝一下哟.

42、泰安路新华路端右侧未过涵洞有一烤饼摊点:烤红塘饼--香、酥、健康又美味。

43、铁路二院,铁路一幼儿园,对面的一个四川小餐馆,里面做的水煮鱼,物美价廉。餐馆老板炒的很多小菜都很好吃,鱼香茄子,水煮肉片,竹叶菜,麻婆豆腐,最重要鱼香茄子六元,水煮肉片十元,呵呵,便宜好吃!(鱼夏天10元一斤,冬天12一斤,俺和朋友常常五十元右左就够了。)

44、二汽仪表厂斜对面,与二招之间,有一家四川麻辣烫,味道比幸福小区的更好吃

45、红光饭店往鱼梁洲方向走一小点,有一家鹅女婿的店,据朋友讲里面的东西很有特色,最低六十八元一桌,很大的一个锅,包括很多鹅的配料菜,酒水可以自带,但需要五元开瓶费。供料吃完,再要配菜,价格有点贵。但三五朋友去,配菜是足够了。一百元左右应该足开消了。

46、龙门粥道,30元一锅,想换清淡口味的不错选择,三人喝。 另外广场鹿角门也有个卖粥的,味道也不错。

47、龙门粥道隔壁一家彭婆汤馆,腊排骨炖鱼头。40元3-4人吃

48、立业路米公派出所对门富源食府,也是做腊排骨藕汤的,很不错,4个人50元

49、立业路的百人王涮锅,4个人去喝啤酒吃涮锅很实在,0.2元,装修比红棚子好多了

50、前进路还没到交警队有个喝羊肉汤的地方叫金阳汤轩,4个人100元(羊肉汤可以猛加喝饱为止)

52、富贵酒轩的卤小甲鱼不错,8元一只,可打包。

53、华风路龙门粥道左边浙江辣霸王的卤菜适合喜欢超辣口味的。

54、诸葛亮广场对面“青草地”涮锅,4人200元。

55、解放路电信局院内鸭唇王,吃鸭唇、鸭舌、鸭头。4人100元。

56、沿江大道米公祠附近的道子口有家鹅兔飘香,干锅鹅翅40元一锅15个左右,吃完干锅可加配菜再吃涮锅。适合夏天河边吹风打赤膊喝啤酒。

57、烟草专卖局旁边(火车站照直走)板筋王的板筋火锅、卤猪蹄、炒鱼杂、沙锅鱼头。。。100元4个人加酒水。

58、东风路“豆筋王”,配菜主要是豆筋,好味。

59、人民路小学斜对面香水鱼庄鱼火锅里的豆腐比鱼好吃,2人50元

60、华洋堂对面的新疆拉面、福建汤包的混沌。2人10元

61、传说东风路有个老头晚上挑担子卖混沌,据说那扁担都70年了,被一个同事碰到过一次,后来再去都找不到了,神仙级的,大家有机会就去碰碰看运气好不好(神仙爷爷卖混沌?)

62、在汉江大道边的明珠广场附近,有个小吃街进去,最里面右边的一家,大概叫王府小吃吧,里面的铁锅饭,好吃极了。4元一份。

63、吉林饺子馆的东北菜和饺子-干净的小餐馆-襄城南门桥城内沿城墙往东走,吉林饺子馆的东北菜和饺子的确不错,全是大盘装。拌凉皮、驴肉、酱杂骨……巨好吃

64、给爱吃大虾的介绍几处经典的宜城大虾:闸口的兄弟大虾、六化建的花江狗肉(夏天卖潜江油焖大虾)、环城路的徐记大虾。

65、听说广场大屏幕后面的干锅居,生意非常好,有空去尝尝。