一、美食探店四只椰子一只鸡，珍珠马蹄汤底清甜好喝，怪不得人气旺

到处都是红旗飘飘，恰逢伟大祖国72周岁生日，一片节日喜庆氛围，真的很开心 。

国庆长假，终于可以放松一把，看看想看的风景，吃吃想吃的 美食 ，想想就很棒呢。

不喜欢太拥挤，看风景估计要错峰出行了。不过 美食 探店还是蛮应景的，约上三五好友，吃吃 美食 ，畅聊一下最近发生的新鲜事，快乐的时光感觉过得好快。

美食 探店--四只椰子一只鸡，珍珠马蹄汤底清甜好喝，怪不得人气旺 ，这家店的椰子鸡吃过之后让人念念不忘，下次还想再来呢。

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餐厅环境温馨舒适，灯很有特色，大红灯笼和红旗，洋溢着浓厚的节日氛围。 座位很宽敞，还有很舒适的抱枕靠着，一坐下来，感觉整个人身心放松 。喝着淡淡清香的大麦茶，听着粤语经典老歌，很是放松惬意。

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墙上的装饰很典雅，天花板上的绿植和鲜花环绕，让人有种朦胧的意境美 。虽然秋天的天气有点热，但坐在这里用餐，却感受到一股神清气爽，心旷神怡。

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椰子鸡是餐厅的招牌菜之一，比较喜欢的是椰子鸡+珍珠马蹄的组合 。鸡肉非常新鲜，肥瘦相间，椰子是新鲜加工的，珍珠马蹄的食材很新鲜又清甜。

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火锅料有沙姜，酱油，小辣椒和青柠。沙姜的味道很浓香，倒上一点酱油，轻轻搅拌一下，散发着淡淡的香味。 青柠很新鲜，酸酸甜甜很开胃，提鲜又解腻 。

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水开后，往锅里倒入椰子鸡食材，煮上5分钟就好啦。 首先喝上一碗清甜滋润的椰子鸡汤，感觉喉咙都被滋润了 。前几天工作有点忙，喉咙有点不太舒服，喝上一碗如此清甜好喝的椰子鸡汤，身心舒畅。

珍珠马蹄很清甜，让整道汤羹增色不少。鸡肉很嫩滑，沾点调好的酱料，轻轻咬上一口，哇哦，好鲜嫩呀 ， 鸡肉是优质蛋白质之一 ， 好吃不胖，爱了爱了 。椰子很清新，适当吃一些也不错呢。

满满一大锅，看起来就很满足吖，清甜好喝的椰子鸡汤，忍不住多喝了两碗。

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白色的食物入肺，秋天吃一些香芋也很不错 。放进锅里慢慢煮，煮到香芋比较绵软，就可以捞起来吃啦。香芋吸满了鸡肉的浓香，很粉糯又好吃。

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这款小米粉很有特色，打成一小团，口感有韧性，做主食不错 。煮上一会就可以了，吸满了鸡肉和汤羹的香味，口感更赞。

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最后来道皇帝菜，有汤有荤有素，完美组合。皇帝菜要煮得绵软一些更好吃，一根一根的，脆嫩好吃。

三五好友，边吃 美食 ，边聊聊天，听着舒缓的粤语经典歌曲，感受一下节日的喜庆氛围，日子越过越好，感觉真好 。

二、广州有哪些主题餐厅？

广州市荔湾路口公交车站，椰子鸡主题餐厅，主打特色椰子鸡套餐，人均消费100元左右

三、广州必吃的美食有哪些？有什么美食榜单推荐？

建议参考广州滋味榜榜单，2020年“广州滋味榜”更新了广州最值得尝试的美食清单。

（一）越秀区：

1.东江鸿星艺都海鲜酒家——招牌避风塘大虾

2.翠华餐厅（广州揭登店）——翠华奶油猪

3.千简餐室-广味鸡煲

4.阿一鲍鱼（总店）——10头禾麻干鲍

5.广州酒家（越华路店）——炭烧脆皮有米猪

（二）海珠区

1.广州塔晖粤轩中餐厅——招牌金沙鸡

2.松哥油焖大虾（珠影星光城店）——松哥家滴大闸蟹

3.岭南海楼（东晓南店）——至尊三宝

4.山泉公馆（客村店）——海底椰茅根炖响螺

5.广州酒家（滨江西店）——招牌桶子油鸡

（三）荔湾区

1.泮溪酒家——泮塘五秀

2.唐荔园食艺馆（侨美世家）——鲜花椒油浸笋壳鱼

3.悦榕庄（穗盐路店）——经典佛跳墙

4.八合里牛肉火锅（荔湾悦汇城店）——吊龙伴单品

5.广州酒家（文昌店）——广州文昌鸡

（四）天河区

1.捻手食堂传统粤菜（宝泰店）——五柳炸弹

2.好客家私飨——客家煎酿豆腐

3.四海酒家（天源店）——油盐蒸神仙鳊鱼

4.广州酒家（华夏路店）——三头半干鲍

5.三十二锅湖南小炒——招牌小炒黄牛肉

（五）白云区

1.探鱼（白云万达广场店）——鲜青椒烤鱼

2.蛙来哒——紫苏味牛蛙

3.喜悦酒家（汇侨店）——招牌乳鸽

4.巴适锅锅麻辣火锅（凯德旗舰）——店大满足六宝拼盘

5.嘎己喃牛骨牛杂煲（百信东区店）——牛骨牛杂煲

（六）黄埔区

1.山中凤猪肚鸡——猪肚鸡

2.晓粤精致粤莱（优托邦店）——怀旧豉油鸡

3.芝士饭局（大沙地潮楼店）——照烧鸡扒

4.渔舟意——剁椒鱼头

5.海粤荟（百丰汇店）——招牌烧鹅

（七）花都区

1.汾兰牛肉火锅（花都店）——招牌嫩肉

2.东北宏森烤肉（花都店）——烤韩肠

3.悦榕庄顺德菜（花都店）——顺德经典佛跳墙

4.九田家黑牛烤肉料理——风花雪月黑牛肋条

5.广州酒家（机场店）——笋尖水晶鲜虾饺

（八）番禺区

1.番禺宾馆——光皮乳猪

2.道谷西桥（洛浦店）——黑松露焖鸡

3.雍苑食府——独占头松子桂鱼

4.小凤厨顺德鱼坊·经典千层鱼（番禺广场店）——经典千层

5.长隆香江酒店——脆皮韭菜炒蚬肉

（九）南沙区

1.楼茶餐厅（万达店）——香煎鸡扒蛋包饭

2.粤海湾美食——脆皮烧鸡

3.滋粥稻——千层无骨鱼

4.九龙冰室（南沙店）-一口西多士

5.壹潮（南沙城店）——蚝仔烙

（十）从化区

1.从丰酸菜鱼（街口店）——招牌酸菜炉鱼

2.涧涧单单农家菜馆（新城南路店）——香叶乌禁鹅

3.渝水情重庆老火锅（从化店）——招牌毛肚

4.泉水鱼荘——石锅鱼

5.妈妈的味道猪肚鸡农家菜——胡椒猪肚鸡

（十一）增城区

1.纸包不住鱼（东汇城店）——招牌巴沙鱼

2.超级孖记食堂——巨蚝

3.食客来饭店——仙草石斛鸡煲

4.富鸽农庄（朱村店）——自制鲍汁豆腐

5.椰润四季主题餐厅——椰子鸡

四、在哪里可以吃到超好吃的椰子鸡？

这两年，好像全国各地都兴起椰子鸡的热潮，厦门也不例外，这一年来，密集开了有四五家但今天探访的这家位于皇达大厦一楼的原味四季椰子鸡，可谓其中的佼佼者。

装修上颇有几分复古的宫廷味道，位置之间的间隙留得够宽裕，并且整个给人富丽堂皇的既视感，那些水晶宫灯，油花，甚至大镜子，很华丽的感觉。椰子鸡，我觉得最重要的还是他的调料，自制的酱油配上沙姜、小红椒以及小金橘，用来蘸鸡肉再鲜美不过了，特别值得说道的是店家很贴心的给小金橘切了个口，这样就更方便挤出汁来。点的是竹笙椰子鸡，鸡肉的摆盘也是颇下了一番功夫。文昌鸡的鸡肉很嫩，当椰青水沸腾后再倒入鸡肉，沙漏倒立6分钟即可食用。开锅，香气四溢，汤格外鲜甜，可以先喝几碗汤，然后把鸡肉吃完再涮别的菜会更好。珍珠马蹄，很少见这么小的马蹄，这个可以一开始就倒进锅里煮，需要煮长一点时间，马蹄很脆，口感又带有甜味。超级雪花肥牛，看纹理就是相当漂亮，涮个3-5秒待肉变色就可以食用。北极贝裙边，我很喜欢这道凉菜，北极贝裙边拌得很入味，酱汁和芥末的比例恰到好处，北极贝裙边也很爽口。超级辣味煲仔饭（小份），说是小份，上来也是分量很大，三个人吃得很撑，煲仔饭配特制酱汁、香菜、葱花，服务员会帮你拌好，还很贴心的询问有没有不吃葱花或者香菜。煲仔饭很香，里面还有腊肠等，尤其好吃的是锅巴不容错过。这家店除了美味的椰子鸡让人恋恋不忘，尊贵的服务理念也是令其加分不少。