鸭蛋腌好后怎么储藏（鸭蛋腌好后怎么储藏不会坏）_诸葛百科

一、腌制好的咸鸭蛋如何保存才不会坏掉

咸鸭蛋腌好了怎么保存

咸鸭蛋适宜存放在阴凉干燥的地方，若条件允许的话，可以将咸鸭蛋放在冰箱冷藏，这样能存放2个月左右，若是煮熟的咸鸭蛋，可以将表面的水分擦干净，然后浸泡在饱和的食盐水中，存放于阴凉通风处，这样既可以减少细菌滋生，又不会增加咸鸭蛋的盐分。

腌好的咸鸭蛋能放冰箱吗

可以。

把腌制好的咸鸭蛋放在冰箱后可以吃。把腌制好的咸鸭蛋用保鲜膜包裹好，放在冷藏室，冰箱的温控器给控制好温度，随吃随取，咸鸭蛋储存的时间不要过长，是不会坏的。

咸鸭蛋煮多久能吃

10分钟左右。

煮咸鸭蛋需要的时间与煮制的方法和火力大小等有关系，一般情况下，用大火煮咸鸭蛋，只需要8~10分钟就可以了，如果是用冷水煮的话，全熟可能需要15分钟左右，因此，煮熟咸鸭蛋需要多长时间，应该根据实际情况而定。

1、夏天温度比较高的时候，可以将腌好的鸭蛋放到冰箱冷藏室进行储存。冬天比较冷的时候，可以将生的咸鸭蛋放到阴凉干燥的地方存放，避免阳光直射，可以保存4～6个月。

2、如果是用盐水腌制的鸭蛋，放在盐水中会越来越咸。可以将咸鸭蛋拿出煮熟晾干。然后再放回盐水中，这样既能让熟鸭蛋长时间不变质，又不会越来越咸，这样咸鸭蛋可以保存2个月左右。

3、假如是用泥腌制的咸鸭蛋，将咸鸭蛋放到阴凉的地方，定期用湿布给鸭蛋保湿，让泥皮保持湿润，可以让咸鸭蛋保存半年不坏。有条件的话可以将咸鸭蛋煮熟后使用真空包装保存。