景德镇之三宝村

景德镇三宝村  (位于景德镇市区东南6公里处)

2020年10月,存墨手艺人到景德镇,住在姚家坞一个小客栈,在香云赞花瓷画,拜访了三宝国际陶艺村的李见深老师。

三宝村群山环抱、层峦叠翠,溪水潺潺。境内瓷石、森林资源丰富。春夏两季,山溪落差大,水流湍急,是设立水轮车和水碓的理想之地。据记载,从汉唐开始,村民已利用水碓开采瓷石和制作瓷泥。从五代宋初至明万历700余年间,三宝村已成了为景德镇瓷业生产提供瓷泥的主要矿产地。有古诗形容三宝村:碓厂和云舂绿野,贾船带雨泊乌篷。夜阑惊起还乡梦,窑火通明两岸红。

十年前我和陈工去景德镇时,到过三宝村,在山间溪流旁漫步,看到一个个古老的水碓还在工作中,水流冲击轮翼,带动了水碓捣烂石臼里的瓷泥。当即想到了中学物理中势能转换动能的论述,假若它们是教学场景之一,可否让学生更容易理解抽象的物理概念。

(1)香云赞陶艺工坊。地址:江西省景德镇市三宝村姚家坞

10月19日晚我们到达景德镇,即随香云赞主人,叶纹妤女士从景德镇机场驱车直到香云赞工坊。

三宝路拐进姚家坞有一条小路,香云赞就隐于此处的三角位置上。叶纹妤是位有趣的台湾女生,鹏师傅的学生,已在景德镇创业15年,专注于瓷香器的创造。存墨手艺人要在她的工作室画瓷器、烧瓷器。

香云赞工坊是一个集手工制陶、咖啡、轻食于一体的艺术空间。推开临街大木门,穿过安静的小前院,步入一间简朴的小砖房,三层。首层是一个酒吧,室内陈设洁净简雅,摆放了陶艺陈列柜和几套木桌椅,右边楼梯底是吧台,原色的木台木柜带着鲜明的个人趣味。三楼是展示空间,保存了纹妤这些年创作的瓷香炉、瓷猫玩偶、瓷盘子等艺术品。

穿过酒吧,又是一个院落,阳光明媚,存墨手艺人工作之余在小院里还有过一次丰盛的自助餐。小院左边的连廊是喷釉间,院前的砖瓦房是画瓷的工作室。工作室内靠墙的木架上堆放着待画的瓷坯,靠院子是一排落地窗,给工作间带来了明亮的阳光。

▼窑炉炉火正旺,等待存墨青花瓷出窑

(2)三宝国际陶艺村:位于江西景德镇市珠山区三宝村四家里。

“这是一个生活着的博物馆,在这个博物馆里徜徉,你可以看,可以吃,可以住,可以玩。"造村人李见深老师如是说。艺术的理想源自于他对生活的热爱。三宝并非是一个旅游景点,行走三宝,更多的是感受生活,体味生活。

其间有:李见深生活艺术空间、传统手工艺工作室、驻场艺术家工作室、乐烧工作室、柴窑、汽窑等

(3)三宝村

小村落曾一度衰败,近年,三宝村积极融入景德镇陶瓷文化传承创新的建设,借山水之秀、自然之美,创人文之韵。文创企业,私人博物馆,艺术家工作室如雨后春笋,不断发展,创客已比村民多。随之,为此服务的富有艺术空间的餐馆、茶舍、咖啡店、客栈也遍布三宝。现在,那里已是一处极具人文特色的城郊小康之村,在那里住宿、饮食、游荡非常惬意。

景德镇三宝国际陶艺村好不好玩

导语:景德镇三宝国际陶艺村攻略。三宝国际陶艺村位于江西省景德镇市城区南面约5公里的三宝蓬,由旅加著名陶艺家李见深教授于1995年创建,是一个集陶瓷艺术研讨、交流和休闲旅游的场所,也是景德镇国陶瓷文化国际交流的窗口之一,内设景德镇三宝陶艺研修院。三宝国际陶艺村在哪里?怎么去?门票是多少?好玩吗?下面是有关景德镇三宝国际陶艺村的介绍及游客的点评,一起来了解一下吧。

三宝国际陶艺村简介:

三宝国际陶艺村是由一片老式农宅和陶瓷作坊组成。这里有原生态的生活情景、情节,院墙是20年前村民们使用“干打垒”工艺筑成的,屋内陈设也是村民们20多年前使用的生产、生活器具,近10名工匠在这里用最原始的方法生产陶瓷和制陶工具。很多国内外陶艺家都跑到这里长住,进行陶艺创作。这里成了热爱陶艺人的世外“陶”源。

这里虽不是景点却胜过景点,除了有北京798的艺术气质以外,更有本土的文化底蕴,还有原生态的生活环境。

地址: 景德镇东南10余里处

交通:从市区乘坐出租车大约20元,15分钟左右到(市区现在没有到此处的公交,唯一一条最近的公交也只到三宝村,村内无交通可达景点)

门票:免费(主要是陶艺人员创作交流的地方)

开放时间:全天开放(但要吃饭的话最好在8:30-19:30之间)

游客点评:

1、早已神往三宝国际陶艺村,在三宝路上的农家乐用完中餐后就直奔村里而去。之前还一度认为叫陶瓷村,其实,两者不仅名字不同,关键是内涵大相径庭。三宝村果真是个充满国际艺术范的村庄,原本农户弃之不用的破房,在中外艺术家的手里被捣拾成了浪漫温馨之地。远离尘市的十几栋农房散落在山脚,四周青山相拥,一条小溪从村里涓涓流过。村里酒吧的音乐徐徐飘荡在林间,难怪仅有的一家餐馆取名为“世外陶源”,名副其实,引来了不少远道的食客。我瞬间萌生了赖着不走、在这里隐居的念头。在此落脚,是一辈子很幸福的一件事。

2、这个村,其实是个陶瓷艺术基地,许多陶瓷艺术家“藏身”在此,一般游客见不到。这里一砖一瓦都有陶瓷的影子,可以满足你对陶瓷的所有想象。关于艺术,关于陶瓷,浓浓的氛围。从景德镇陶瓷学院科技艺术学院(当地人称老陶院)往里走,也不远,可以租一辆自行车,路上的景色慢慢欣赏,啊,不懂路的可以向旁边的居民询问,景德镇的人们还是很淳朴的'。

3、其实这也不是一个景点,就是很多艺术家在这开办工作室,就是之前的一个农村,但是里面的氛围很好。建议时间充足的游客可以去看看,但是只能自己开车或打车过来,在郊区,其实也不远,打车12元左右。回去的话很难打到车。其他针对游客的设施基本没有。吃饭基本上就是一个很火的饭店,对于景德镇人来讲就是农家乐,基本上订不到位子。

4、这是个神奇的地方,没有很多的旅游开发,就是很多艺术家聚集地,隐没在小山村里,里面的陶瓷跟环境融洽,建筑就是风景的不可或缺的一大特色!风景可以在室内观赏。

5、三宝国际陶艺村看似普通的很旧的农家小院,进入门内是一个陶泥标志物,里面嵌了很多瓷片、陶艺作品,院子里有从外面引入的小溪,水清见底,躺着的瓷碗、瓷片,有的掩埋了一半在泥里,古老的木制农具和当地的日常用品静静地待在一边,原木的门上贴着的大红春联。原木的长凉亭,原木的农家的米桶是椅子。它随意、简单、毫无章法、却野趣天成。

以上就是有关景德镇三宝国际陶艺村的相关介绍,相信大家有所了解了,希望对你们有所帮助。

瓷都景德镇游记 · 美食篇

前几日去景德镇旅行,瓷器没有淘到,倒是尝到了一堆 美食 ,也算不虚此行了。旅行前,从各个平台浅略地搜寻了景德镇的 美食 ,出名的也就那几家店,列了个清单一一打卡,当然也有排雷,希望给要去景德镇的朋友一些参考。

小食篇

来到景德镇的第一次餐食,饥肠辘辘地选择了这家小众推荐的冷粉馆。店面门头其貌不扬,在一个居民楼的底商,但是人流还是很多的。首先点了三粉冷粉,再加了两碗肉饼汤(就是江西瓦罐汤)+一碗绿豆汤。

鲜椒冷粉只有一个字:辣!真的是辣得汗直冒!但是辣口不辣心,陪着酱料的滋味,辣椒的口感非常丰富,外加特制的陈皮碎的加入,很解腻。总归就是辣爽了!豪华一点的可以点有堆码的,牛肉、牛肚都还行。

第二个感受呢,就是这个粉真的粗!大概有1cm的直径,但却很有嚼劲,软硬适口,就连粉芯也略有滋味,与酱料融合得非常好!

第三个要说的呢,就是配料是真足!榨菜碎、陈皮碎、花生粒、鲜椒…吃完了粉碗底满满一层,真的是很实在了。

相比之下,肉饼汤在冷粉的衬托下就略显平平无奇了,而且辣椒在热汤的刺激下,更辣了!这里要强推店内的绿豆汤,五块钱一碗的价格稍显偏高,不过看一下碗内的莲子、百合,还有沙沙的绿豆汤,也是值了!非常解腻、解热、解乏!

店面:陶姐冷粉

地址:戴家上弄怡翠园底商

推荐指数:★★★★★

基本上每个平台的旅行达人都有推荐的小店面,真的是非常接地气了。导航搜索十八桥菜市场,就可以找到。

油条包麻糍,有4元和5元两种,区别就在于里面的麻糍包的多少,如果想麻糍多一点呢,就选5元的。

只见一旁的老大爷在油锅里翻滚着油条,另一旁的小伙子迅速将麻糍球拉成麻糍条,附在油条的缝隙处,然后对折油条,裹上一层芝麻糖粉,这样一份油条包麻糍就做好了。

一口咬下去,外表酥脆,内馅软糯,外带一点芝麻糖粉的清香,认证是难以忘怀的味道无疑了!

店面:抚州弄油条摊

地址:解放路抚州弄燕子理发对面

(导航搜索“十八桥菜市场”即可)

推荐指数:★★★★★

这家的牛骨粉真的是要辣出灵魂!怕辣者慎入!老老实实吃素粉就行!素粉中也有很多配料,有咸菜、香干、萝卜丁、陈皮碎、香菜等,不过素粉真的是没啥味道呢,就连汤底也是少一勺盐的感觉。难道正确的吃法是用牛骨泡在汤里吃?(这只是我的猜测……)

牛骨头不可以选辣度哦,是真的辣了!由于牛骨上有很小孔,吸满了汤汁,随便吮吸一下,都是渗入灵魂的刺激,如果想啃下一块肉,那真的是要付出常人难以忍受的忍耐力!

合理建议:三两个人的话,点一份牛骨即可,尝个鲜,觉得可以接受这个辣度,再加份牛骨都行。

店面:老樊头·樊氏正宗牛骨粉(七小店)

地址:珠山中路工商银行南80米路南(第七小学旁)

(同样导航可搜索“十八桥菜市场”)

推荐指数:★★★☆☆

这也是一家连锁店面,主打牛王拌粉和花香酒酿,从店面的装修风格和产品营销来看,还是一个非常年轻有朝气的品牌。

牛王拌粉 实实在在的大块牛肉粒,与浸入香辣拌料的爽滑粉条一起,在唇齿间劲爆,最是撩拨闲置的味觉。这家的粉是分粗细的,可以根据自己的口感选择哦。

花香酒酿 这真的是神来之笔!每个嗦完粉的人都应该来一份!细腻的红豆沙,醇香的米酒酿,融合桂花淡淡的清香,光是闻着就想吃掉它。再搭配软糯的mini汤圆,加一勺蜂蜜伺候,甜而不腻,唇齿余香。微冰的口感更是为这个夏天增添一抹沁人心脾的清凉,果然是店内爆品,怒赞!

店名:壹碗粉

地址:连锁店面,就近选择

推荐指数:★★★★☆

虽是浙江品牌的奶茶店,但在景德镇上热门景点随处可见。被高温炙烤的我们,实在是忍不住尝了个鲜。20元左右的价格,相较于其他网红奶茶大品牌也算是良心价了!

首先拔草今年风靡奶茶界的 杨枝甘露 ,古茗只能做成沙冰,不是加冰块哦!底层是椰果和布丁打底,中部有芒果粒和西柚,上层是椰汁与芒果酱的融合体,还有淡淡的奶油香,不论是颜值还是味道上,都无可挑剔。17元一杯的价格,也很实在了,好喝!

阿华田咖咖冰 是当季主推产品。下面咖啡与阿华田的混合液体,中间盖上一层奶油,上层再撒上一点巧克力碎,咖啡+阿华田+巧克力的“三黑”食材溶于一杯之中,层次分明,口感丰富,一点也不掺假~

店名:古茗

地址:连锁店面,就近选择

推荐指数:★★★★★

推荐指数:★★★★★

正餐篇

位于陶溪川店内的一家餐饮店,已经做好了菜价略高的打算。(陶溪川内基本上没有什么吃食,外围还有几家,逛陶溪川还是要提前做好就餐规划呀。)最先看到这家店是啄佬家庭厨房,点评收录7年,而这家啄佬食堂作为升级款,心想着自然不会差到哪里去,结果略感失望……

服务员基本无服务意识,自己找地方坐。点餐没有菜单,要去点单器处点。菜价基本是外面的两倍,味道处于中上水平,勉强说得过去。菜品催了半天不上,最后导致退菜。希望这只是新开业短暂的沟通不畅,而非常态……

唯一值得称赞的是 余干椒炒肉 ,辣椒余辣很重,是以热锅干烧辣椒,至表皮炸焦,再炒得肉。肉片很大,淀粉勾得刚刚好,焦香味四溢,下饭简直一绝!其他菜品也就算得上是平均水平以上吧~

这样的店存在热门景区内,溢价两倍以上,性价比着实不太高咯!顾客需要的是流畅的用餐体验,而不是简简单单的吃个口味,服务有待加强~

店面:啄佬食堂

地址:陶溪川宇宙瓷厂3D打印体验馆楼下

推荐指数:★★☆☆☆

这是一家品牌连锁餐厅,主打地道江西菜,热门商圈基本上都有(我们选择的是长虹金域店)。时值十二点四十,门口熙熙攘攘排了二十来桌,生意算是不错的了。好在翻台也很快,大概等了半个小时就进去落座了。

里面的装修风格像极了乡间小寨,古朴的木桌椅,搭配上瓷餐具,别有一番滋味在心头。服务员也很热情地道,果然有一种“回家吃饭”的感觉。

首先实名称赞 都昌豆冲炖鱼头 这道菜,鱼汤鲜而不腥,小伙伴一口气喝了三碗!里面的豆冲有点像武汉的豆腐泡,但是没有豆腐泡那么油,且更软、更吸水。一块豆冲伴着鱼汤下肚,是满足的味道,胃被瞬间熨帖。鱼头也是鲜嫩有佳。

还有一个被小伙伴们不远千里打包带回家的 砂锅回味鸭 ,也值得一提。味道咸鲜适口,带一点辣椒的刺激和豆豉的酱香;肉质丝丝分明,类似干烧的感觉,十分有嚼劲。要知道豆豉可是江西的特产,这一味豆豉加进去,给整个菜式增添了不少风味。

最后来说说 碱水粑 ,碱水粑是江西省景德镇市的一道经典地方小吃,原来只有在过年的时候才有的吃,它以大米磨浆,掺以碱水,用特制粑筛猛火蒸熟。口感上,比豆丝更为强韧,不易折断,还略带一点特殊的碱水味,值得尝试。

这家餐厅真的物美价廉,性价比超高!值得打卡!

店面:回家吃饭餐厅(长虹金域店)

地址:珠山大道缤纷时代广场3层L310-1

(连锁店面,可就近选择)

推荐指数:★★★★★

这也是一家以小黄鱼为主打菜的连锁店,根据店面的位置不同,店面名称和菜品略有不同。当然这么火的店,也是会要排队的,不过翻台很快,等不了一会儿。

对他家的桌面感触很深,是以瓷砖覆盖的,古朴典雅又不失风韵,配得上瓷都的风格。碗上的点点在强光的照射下会透光,十分耀眼。

店内招牌菜 小黄鱼 ,以辣椒和洋葱末覆在炸过的小黄鱼上,火红的热油淋于其上,与红色“吉祥如意”的搪瓷缸碗相互映衬,色泽上看让人十分有食欲。

虽是满眼的辣椒,吃起来却不是很辣。小黄鱼外酥里嫩,入口即化,在辣椒、花椒、洋葱的多重刺激下,滋味交融,口感复合,还有一点油炸的酥香味,好吃!(我默默数了一下,有13条小黄鱼,分量还是不错的!)

还有一味 三爪煲 ,用鸭掌、凤爪、猪蹄烧制,一抿就脱骨了,粘粘黏黏的汤汁,满满的胶原哦~

其余菜品都比较家常,性价比很高。店内人声鼎沸,看来是亲友小聚的不二场所了。

店名:图味美·小黄鱼·爱厨房

地址:浙江路银信商住楼D栋1-2号店面

(连锁店面,可就近选择)

推荐指数:★★★★★

据说是回家吃饭的高端店面,菜品种类有所延伸,增加了河鲜系列,环境也更好了,店面依山而建,风景独特,店内亭台楼阁,曲径通幽,别有一番滋味。

看到很多桌都有点 香煎薄脆饼 ,于是上了一份。这是很薄很薄很薄的脆饼,犹如一张纸一样,有鸡蛋和葱花的香气,酥酥脆脆的,吃一口就停不下来。

油爆清水河虾 不像想象中那样是重油炸过的,再给大料爆炒,而是浅浅炸过后,给凉拌汁入味。河虾清甜可口,味道清新解腻,仿佛从河边刚钓上来的一样,冰爽怡人。

干笋煨牛筋 颇具农家菜的滋味,干笋没有硫化的味道,尝得出来是纯自然风干的,牛肉和牛筋炖得很酥烂,入口即化,汤底浓香,风味漾溢。

处在这样的环境中,身心放松,亦可享受地道风味。不过菜价略高哦,体验一次也是不错的~

店名:寻味三宝

地址:景德镇市珠山区竟成镇三宝路260号

推荐指数:★★★★☆

以上店面均为实地品尝,推荐指数系主观感受,如有雷同,纯属你学我。要想知道菜品的实际滋味,还是要去亲自尝一尝呀!愿你们都有一个快乐的旅程~