一、三坑两涧是什么意思?
是“慧苑坑”“牛栏坑”“倒水坑”“流香涧”和“悟源涧”
古时称“正岩茶”便产于此处,而周边的岩茶古时称“半岩茶”。三坑两涧的岩谷之间,植被状态和遮阴条件较好,谷底有甘泉细流,夏季日照时间短,昼夜温差大,冬季岩谷可抵挡冷风,气温变化下。
岩谷峡缝间的茶园土壤均为风化岩石,通透性好,富含有丰富微量元素,酸度适中,茶品岩韵明显,是武夷山岩茶传统标准中,正岩茶的中心产区。换句话说,即“三坑两涧”间出产的茶是武夷岩茶中品质最优异的茶。
扩展资料:
茶树是喜阴植物,好茶一般产于向阳山坡又有树木或石壁荫弊的环境,而“三坑两涧”就恰好符合此条件。
有到过“三坑两涧”的就知道,茶树多生长于坑涧之中,周围有高大的峭壁围绕,也有许多树木为其遮阴,幽幽的小环境,使得茶树鲜叶天然品质好,持嫩性强,而茶叶越嫩内含物质就越丰富,所以“三坑两涧”的茶喝起来茶味很浓茶气很足。
二、大红袍三坑两涧指哪些??
大红袍三坑两涧指的是:大红袍产地有慧苑坑、牛栏坑、大坑口、流香涧和悟源涧。
三坑二涧岩谷陡崖,遮荫条件好,谷底渗水细流,夏季日照短,冬挡冷风,气温温差较小。正岩茶园土壤通透性能好,钾锰含量高,酸度适中,茶品岩韵明显。
大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。
三、什么是“三坑两涧”
武夷岩茶是主要产地“三坑两涧”指的是:“慧苑坑”“牛栏坑”“倒水坑”“流香涧”和“悟源涧”。
古时称“正岩茶”便产于此处,而周边的岩茶古时称“半岩茶”。
三坑两涧”的岩谷之间,植被状态和遮阴条件较好,谷底有甘泉细流,夏季日照时间短,昼夜温差大;冬季岩谷可抵挡冷风,气温变化下。
岩谷峡缝间的茶园土壤均为风化岩石,通透性好,富含有丰富微量元素,酸度适中,茶品岩韵明显,是武夷山岩茶传统标准中,正岩茶的中心产区。换句话说,即“三坑两涧”间出产的茶是武夷岩茶中品质最优异的茶。
岩茶园土壤通透性能好,钾锰含量高,酸度适中,茶品岩韵明显。正岩主产地有天心岩,马头岩,慧苑,竹窠,碧石,燕子窠,九龙窠,御茶园,玉花洞,水帘洞,佛国,桃花洞,桂林,三仰峰等等。
扩展资料
正岩区:以著名的“三坑两涧——慧苑坑、大坑口、牛栏坑、流香涧、悟源涧”为代表,还有慧苑岩、天心岩、马头岩、竹窠、九龙窠、三仰峰、水帘洞等。
丹岩区:(包括武夷山市境内其他地区)。从茶叶产区的命名上,我们也可以看出,产自正岩区的茶叶最能代表正宗的武夷岩茶品质,其中包括赫赫有名的九龙窠大红袍母树、晚甘侯,牛栏坑的肉桂,慧苑坑的水仙等。
三坑两涧”代表武夷岩茶的最高水平,与得天独厚的地理环境密不可分。大约在8000万年前,武夷山发生火山喷发,火山岩风化后的含铁质岩石碎片沉积、渗透在土壤、湖水里,铁质因为受氧化逐渐变成紫红色,并形成岩层,这就是正岩的土壤天然优势——土层厚,富钾、锰,多为砾质土壤,酸度适中、通气(水)性好。
参考资料
参考资料:武夷岩茶-百度百科
四、武夷岩茶是主要产地“三坑两涧”指的是哪里呢?
引言:武夷山在福建省的东北部,有着奇秀甲于东南的美称。武夷山的气候非常温和,适宜种茶 。武夷山茶的主要产地是三坑两涧,那么三坑两涧到底指得是什么?三坑两涧又指得是哪里呢 ?
一、三坑指的是哪三坑
三坑的第一坑是指慧宛坑,慧宛坑处于玉柱峰北边,是武夷山产茶的中心地带 。慧宛坑的土质优良,生态环境良好,也有着天然的区域小气候,所以慧宛坑的茶叶有着自己独特的品质,是武夷山产茶的其中一个重要产区 。三坑的第二坑为牛栏坑 ,牛栏坑其实是一条溪谷,处于武夷山天心永乐市的东北方向 ,虽然牛栏坑的名字非常的土,但是在武夷山的茶界却是每个人都知晓的 ,该地产出的茶叶也会被人笑称做牛肉 。三坑中的第三个名称是倒水坑,倒水坑处于武夷山的风景区天山岩的北边 ,到水坑两边岩石耸立,藤蔓也非常的多,野草从生 。进入倒水坑就有一种入清凉境的感觉。三个坑虽然很相似,但是又有着自己独特的气息 。
二、两涧是指哪两涧
两涧的其中之一是悟源涧,悟源涧在马头岩的南边,有一个非常狭窄的峡谷 。悟源涧三个石刻字是乾隆年间当地的茶商捐助而形成的,非常的古朴但是又特别的醒目 。还有一个涧是流香涧,流香涧处于天山岩的西边,流香涧的崖壁非常的陡峭,可以说是非亭午不见日月的状态 。非亭午不见日月这句话也是出自前代一个诗人到了这儿留下的感悟 。
三、总结
三坑两涧景色都非常的优美,非常的好看 。而在这种优美的环境中产出的茶质量也是非常好的 。这个地方也是武夷山的茶友们心中非常神圣的一个地方,独特的气场也让人回味无穷 。经过我的介绍,大家是不是也对这个地方充满了好奇 ?
五、三坑两涧指的是什么?
三坑两涧指的是“慧苑坑”、“牛栏坑”、“倒水坑”、“流香涧”和“悟源涧”。
古时称“正岩茶”便产于此处,而周边的岩茶古时称“半岩茶”。三坑两涧的岩谷之间,植被状态和遮阴条件较好,谷底有甘泉细流,夏季日照时间短,昼夜温差大;冬季岩谷可抵挡冷风,气温变化下。
生长环境
从地理学上来说,武夷山属于丹霞地形。各具形态的巨大岩石山峰,武夷山地表之所以呈现褚红色,是因为岩石中铁元素年长日久氧化的结果。
武夷山岩石,主要是石英班岩,砾岩,红沙岩,页岩,凝灰岩等几种。表层的土壤,则是富含腐殖质的酸性红壤。这种土壤,正如古人所说的“上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土”,非常适合茶树生长。