一、越南胡志明市10大必吃美食和餐厅推荐，你吃过哪些？
胡志明，一个充满了浓郁法国情怀的越南城市，也是让人时刻向往的美食天堂！从街头小吃到特色餐厅，从越南春卷到各种河粉，让你在这的一个月里可以天天品尝到不同种类的美食。作为越南最大的城市，胡志明不仅继承了越南的传统饮食风味，还将法国料理赋予了越南人独有的口味！现在，我就为你推荐10大胡志明必吃美食和特色餐厅，你只需要拥有一个强大的胃！
越式春卷的馅一般用粉丝、香菇、猪肉、鸡蛋和蔬菜丝搅拌而成，再用米粉做成极薄的春卷皮，包上馅后放入热油锅中炸至酥黄。食用时可将炸好的春卷包入生菜，沾上鱼露、蒜末、辣椒酱、醋等蘸料，就可以品尝到酸、甜、咸、辣等不同的味道。当然，也可根据个人喜好不包生菜直接沾酱食用。
【餐厅推荐】
牛肉河粉是越南人最喜欢吃的一道美食，味道鲜美，价格实惠。河粉中的牛肉选用的是黄牛肉，使用的米粉也是用优质大米制作而。先将一大块精选黄牛肉加上各种调味料后下锅煮熟，然后切成薄薄的小块，将米粉在开水锅中煮熟，加人牛肉、牛肉汤和各种调料，非常美味！
【餐厅推荐】
越南厨师用一种浓香的当地辣酱把分解的螃蟹烧出来的，丝毫不会破坏螃蟹的鲜味。再将一碟用胡椒、姜末、香叶和柠檬汁拌成的调味汁浇在螃蟹上，吃起来非常特别。
【餐厅推荐】
甘蔗虾的做法是把虾仁捣碎成泥状，混合番薯粉，包裹在去皮甘蔗上，油炸成金黄色。食用时用春卷皮包裹剥下的虾肉、紫苏、生菜、九层塔、韭菜、白萝卜丝、花生粉及酱油，口感甜辣。
【餐厅推荐】
法棍是一种最传统的法式面包，在硬棒面包里加入奶酪、番茄、生菜、火腿或煎蛋制成。表皮松脆，内心柔软而稍具韧性，越嚼越香，充满浓郁的麦香味。越式法棍则是将法国的法棍三明治经过改良，加入越南特有的炸肉，腌制过的萝卜丝，薄荷叶等，做成一种全新的口味。
【餐厅推荐】
炸象鱼也是越南必吃一道名菜，一条约比一个手掌略大的鱼，彻头彻尾的炸它一番，炸到那条鱼是全身酥麻、香脆可口，即使你是个吃鱼嫌挑鱼刺麻烦的人也可以轻松的吃，因为连骨头也可以吃。
【餐厅推荐】
越南鸡粉用料非常讲究，除鸡丝外还配有肉丝、蛋丝、木耳丝、葱丝、香菜丝。蛋丝制作独特，摊成薄薄的片，切成细细的丝，不粘不连，撒在粉上与红的肉丝、白的鸡丝交相辉映，让人直流口水。吃鸡粉时桌上还摆有切开的鲜柠檬，轻轻一挤，几滴柠檬汁落人碗中，原先滚烫鲜美的鸡粉又添了一缕清香，吃起来更加爽口。
【餐厅推荐】
滴漏咖啡是用一种特殊的滴漏咖啡杯，底下有玻璃杯接着，先在滴漏里面放上咖啡粉，压上一片有洞孔的金属片，再加入热水冲泡，于是咖啡就滴滴答答地滴到底下的玻璃杯内，滴完一杯咖啡大约需要10-20分钟，最后加奶加伴侣。看着咖啡在眼前滴着，就像沙漏在计时，咖啡也是有性格的，这滴漏咖啡就像温和悠闲的越南人。
【餐厅推荐】
越南煎饼虽然不是很大，但是里面的馅料却很丰富。先用豆油将平底锅匀湿，接着倒上一大勺用水和姜黄粉调制均匀的米粉，再用一种特有的竹制锅铲将米粉在锅里摊匀成饼状。待到粉饼煎至微微变色并凝结后，在米饼上撒上豆芽、葱花、五花肉和虾仁等食材。再卷上薄荷、紫苏等蔬菜，沾上鱼露、蒜末、辣椒酱、醋等蘸料一起吃，让人回味无穷！
【餐厅推荐】
越南肉粽是越南的传统美食，采用芭蕉叶包裹，有圆形和方形两种形状，意为取天圆地方。他们认为，圆形粽子代表天，方形粽子代表地，天地合一，大吉大利。其中四方形的粽子，用横竖两根竹蔑扎起来，外形像田地，代表新年五谷丰登的意思，而猪肉则表示出入兴旺。粽子里包有糯米、绿豆、猪肉和胡椒粉，味道十分独特。
【餐厅推荐】
爽滑的河粉、醇正的滴漏咖啡、正宗的越式春卷、丰盛的越南煎饼、独特的越南肉粽、酥麻香脆的炸象鱼…胡志明，又是一个美食的天堂！热爱旅行又喜欢美食的你，心动了吗？
二、四大影迷必访经典电影饭店，你想去住一晚吗？
一部好电影能会让人印象深刻，片中的台词、桥段、拍摄景点都能成为经典，影迷想朝圣电影场地，想和电影中的男主角一起走进那些场景？那就踏进以下电影取景饭店感受不一样的住宿氛围。
1、 山东蓬莱的文成城堡
电影《 西虹市首富 》票房大卖，捧红了剧中不少景点，比如接下来要说的那个富丽堂皇的大酒店，片中，王多鱼以2000 万/月租下的豪宅，十分豪华，很多人好奇该酒店在哪，据悉，该酒店名字叫蓬莱文成城堡 。 文成城堡由欧洲建筑元素巧妙组合而成，以巴洛克风格为主，珍贵洞石为主的建筑材料承载着欧洲建筑和装饰艺术的 精髓，体现了独一无二的贵族气息。在此可举行婚礼庆典、交响乐演出、论坛会议等。大殿小厅及每个房间处处光彩夺目，内壁装饰以雕刻、巨幅油画及挂毯为主，配有17、18世纪造型超绝、工艺精湛的家 具，厚重的木质楼梯栏杆及晶莹美丽的水晶灯，处处彰显着城堡的品质与品位。 据说该酒店投资六亿建造而成，文成城堡正在打造成为欧式梦幻风集住宿休闲 娱乐 为一体的古堡，它不仅以其欧洲古典 建筑的独特魅力为东方蓬莱增添了一抹亮色，更将成为到蓬莱的游客避暑休闲的绝好去处！在全国都十分火爆！
2.西贡欧式饭店 - 胡志明市
西贡欧式饭店曾出现多部老电影中，像是《 安静的美国人 》（The Quiet American）、《 印度支那 》（Indochine）中都有占有许多镜头，这两部电影也都获得了相关提名和获奖。另外，也有传闻表示电影原书作者格雷厄姆·格林（Graham Greene）自己就是是214房的常客。
3.新加坡莱佛士饭店
好莱坞电影《 摘金奇缘 》票房卖座成功带起亚洲风潮，莱佛士建于1887年，充满浓浓殖民风的维多利亚式建筑，纯白建筑加上热带花园，不仅是新加坡殖民时代的遗迹，华丽古典的外观与内部装潢是提供喜欢奢华排场的人们一高档住宿的不二选择，随著电影热映再次声名大噪。
4.山林小屋酒店
地址：27500 East Timberline Road, Timberline, OR 97028,美国
惊悚电影《 闪灵 》（The Shinning）被不少影评评为恐怖片经典，片中那对令人毛骨悚然的血色双胞胎夜半也会出现梦中。奥勒冈州胡德国家森林公园（Mt. Hood National Forest）这座山林小屋酒店，就是《 闪灵 》的电影拍摄场景，身为恐怖大师史蒂芬．金（Stephen King）的粉丝来到这一定会兴奋不已。
三、香港西贡怎么样，香港西贡推荐，香港西贡美食攻略
就地理位置来看，西贡是香港偏远的郊区之一，然而，罕见的地质景观和环境资源，却让这个地区极受重视。
西贡拥有许多美丽的沙滩，大湾就是其中之一。而在春天夜幕低垂后，大湾最绮丽的一面才显现出来。一抹蓝光在漆黑的大海中显得格外迷幻，就像天上的银河掉进了海里，美得让人窒息。
西贡海鲜街旁边是西贡码头，大小渔船每天将西贡海域内所捞获的海产，送到这里来。海鲜街内，是一整排临海的餐馆，您可以在各家餐馆前的大小鱼缸里找到活蹦乱跳的大鱼、大虾、螃蟹、鱿鱼、贝类、牡蛎等。喜欢哪一种，就挑哪一种；想怎样吃，直接把您喜欢的烹调方法告诉店员！
四、香港西贡的美食之旅
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香港西贡美味海鲜餐
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香港西贡海鲜的美味
如果你向香港人打听，哪里能品尝到地道的海鲜大餐，恐怕十人有九人会建议你去西贡。听到西贡这个名字，也不要吃惊，这绝对不是越南的西贡，因为在香港也有个名叫西贡的地方。虽然此西贡非彼西贡，但在这里同样可以享受到东南亚风味的美食，越南料理、泰国料理、马来西亚料理都是香港西贡的看家菜，当然，在这里最最出名的，还是那些花样翻新、令人垂涎的海鲜大餐。
以海鲜大餐闻名的西贡
西贡位于新界东部的西贡半岛，一条小街贯穿其中，沿着海岸蜿蜒开去。小街窄而长，大约有1公里，中间设有一处雕梁画栋的牌楼，算是西贡中心的标志建筑。街边鳞次栉比的，就是一家接一家的傍海餐馆，它们都以烹饪海鲜而闻名。这些餐馆简陋且传统，乍看起来更像是香港早年的大排档。然而，正是这些貌不惊人的小餐馆，却预示着一段美味之旅的开始。
以海鲜大餐闻名的西贡
在西贡选择餐馆并没有太多的技巧可言，这里几乎每个大厨制作的海鲜料理都新鲜可口。只是与其它商业区相类似，在接近车站等地段的餐馆的消费价格略为昂贵，所以，如果不是旅程匆忙，大可以多走几步路，到西贡中心去寻找一家口味、价格都令人满意的餐馆。在这里，除了可以品尝到芝士龙虾、豉椒带子、清蒸石斑鱼等招牌菜式，更可以试试店家的独特创新酱汁跳螺、海胆蟹仔炒饭、赛螃海星等新款菜式。
至于菜品的口味，依旧保持了粤菜的传统风味，以清淡、甜鲜为主。点菜当然也有些小诀窍，如果是两三好友结伴而来，最方便的就是点一桌自由搭配的套餐，三四道海鲜加一道时蔬，海鲜和时蔬的品种和制作方法都可以随心选择，既节约了点菜花费的时间，又避免了菜量过多或过少引致的麻烦。
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五、去香港西贡吃海鲜哪些店比较有名东西又好？
我7月3号刚去了西贡，很不错的，你可以坐城铁，到坑口转101M小巴终点站下，就是西贡码头，然后坐船到小岛上去玩（到游泳的沙滩是40元/人，不游泳的小岛33元/人，均为来回程，港币），或者租条小船在海上漫游（200元/小时）。在码头边上有几家出名的海鲜店，全记，通记等，都不错，随便选一家就行了，可以在店里选海鲜，也可在渔船上买来加工。
