一、厦门有什么美食，和厦门特产

1. 鼓浪屿：叶氏麻糍(鼓浪屿店)、黄金香肉松店、龙头鱼丸店。这三样从小吃到大，没什么好说的。

2. 馅饼：小时候吃的是鼓浪屿食品厂的馅饼，猪油做的，印象中很香，现在已经吃不到了。现在偶尔会吃阿吉仔馅饼(开元路店)或南普陀素饼。

3. 虾面：可以试试最悠久的新厦虾面(人和路店)和我最爱的明月虾面

4. 鸭肉粥：仅此一家浮屿大同鸭肉粥

5. 肉粽：名声在外的1980烧肉粽(中山路店)，小时候的最爱佳味再添小吃店，还有近10年新崛起的三真丸子

6. 沙茶面：选择很多，乌糖沙茶面、四里沙茶面、月华沙茶面等等，口味有的偏辣有的偏甜有的浓香有的清淡，要多吃才能找到自己喜欢的。

7. 土笋冻：名气大的西门土笋冻，还有老二市口土笋冻。个人偏好老二市。

8. 芋包：有去佳味再添小吃店买个吧，个人不是很爱。

9. 春卷：局口街路边摊，或者去鹭江宾馆观海厅吃茶点的时候吃。

10. 卤鸭：真真厦港卤味，到处都有分店，饭点各种老厦门人在排队，如果住得近可以买点鸡爪当夜宵。

11. 鸭肉面线：味友鸭肉面线，秋冬佳品！可惜对游客不是很方便。

12. 姜母鸭：好吃的姜母鸭游客吃不到吧，点菜的时候试试人品吧。

13. 海蛎煎：在厦门到处都吃得到。老字号是莲欢海蛎煎。

14. 花生汤：黄则和花生汤，非常甜从来没爱过。

15. 海鲜排档/酒楼：这个满大街都是啊。厦门菜的做法无非就是酱油水、白灼、清蒸，看重的就是食材够不够新鲜。早几年爱去小眼镜大排档，游客慢慢多起来后就放弃了。现在会去的店有些不好找，好找的店大概有：

良山大排档 特色菜海蛎饭。这里的沙虫经常很肥美，炒西芹必吃！

亚尖大排档 在曾厝安，游客好找，水准ok。

海敢小鱿鱼 特色菜水煮小鱿鱼，其他菜还ok。

亚珠海鲜大酒楼 特色菜白灼章鱼，较贵，水准很高。

佳福园海鲜酒楼 较贵，有团购68折。

16. 煎蟹：秋天来厦门请务必吃1只，我一般在家吃，外面只吃过莲花公园煎蟹。记住要点比较贵的膏蟹，记住盘子里的残渣是最好吃的部分。

二、厦门哪里有麻糍？

鼓浪屿有最正宗的叶式麻糍，一个1块。

中山路也有，在局口街路口对面，也是叶式麻糍，一个一块，不过越做越小了，嘿嘿。

漳州麻糍也可以试试，老虎城麦当劳对面

三、厦门当地有名的特色小吃都有什么？推荐一下

．厦门的小吃比较出名的几家老店是：吴再添、黄则和。吴再添比较出名的是沙茶面还有芋包，黄则和比较出名的是花生汤和韭菜盒。此外，厦门比较有名的小吃还有鸭肉粥、海蛎煎、沙茶面、肉粽、五香卷等。 2.餐馆： 如果想品尝正宗的厦门海鲜菜及闽菜的话，可以去小彼德渔村，听说是老厦门渔民开的，有历史了，轮渡鹭江道中国海关斜对面，地道厦门海鲜，招牌菜厦门特色煎蟹，厦门土龙汤，环境很适合游客歇脚，大排档的价格酒楼的装修。电话: 0592-2236817。 大排档，比较出名的有：阿发酱油水、阿伟大排档。建议游客不要去环岛路和曾厝按那一带吃大排档，价格比较贵并且煮的一般。 厦门的高档餐馆主要是：佳丽海鲜、舒友、海港城等价格高环境好。 中档的酒楼主要有牡丹大酒楼、亚珠餐厅等。 厦门市区特色小吃一览表 一、中山路周围的老市区 1. 中山路的加料烧肉粽，地址：中山路 353 号。 2. 中山路靠轮渡的老字号黄则和花生汤店，花生汤做得最好，很多厦门的小点心也很好吃，又便宜，最适合在这吃早点了。 4. 浮屿鸭肉粥：厦禾路 174 号。 5. 民族路酱油厂的乌糖沙茶面，民族路 27 号。 7. 小彼德渔村：鹭江道中国海关斜对面。厦门特色煎蟹，厦门土龙汤，椒盐虾姑,同安封肉,跳跳鱼。很厦门的海鲜吃法。听说是厦门老土著渔民开的。 8. 新厦虾面：人和路 51 号。 11. 大同路的老字号吴再添小吃店很有名气，厦门的许多小吃都可以在这找到，而且很正宗。电话：2034820。 13. 局口街的中山路口春卷也很棒。 14. 民立小学对面的 “ 月华 ” 的沙茶面和肉粽，特别是沙茶面，地址：镇邦路 78 号。 16. 公园西门的土笋冻，地址是斗西路 33 号。 鼓浪屿特色小吃 1．叶氏麻糍，新华书店三叉路口；1元/个生意很好。 2．鱼丸店：林记 鱼丸汤6元/碗。他们家的鱼丸比较Q，汤头也满鲜的。 3．黄金香：龙头路95号（肉松、肉脯） 肉脯50元4包。牛肉的比猪肉的好吃，虽然他们家装肉脯的包装很土，不过还挺实用的 4．茶语时光/古追有两家分店，一家在龙头路店在麦当劳对面，另一家泉州路30号招牌古追奶茶法国魔术师推荐的15元/杯 ，非常的香浓口味很特别。大大出名的茶语时光古追咖喱蟹是上岛必吃的。 5．炸五香 瘦肉、马蹄、碎海鲜、蔬菜、洋葱、裹在豆皮里炸 海蛎煎 鸡蛋、牡蛎、面 摊成饼……很不错的地方小吃，很多小摊在做

四、厦门都有什么特色餐饮？具体地点~

厦门小吃地图

按地区分类：

一、 中山路周围的老市区

1、 中山路的肉棕

2、 九市的卤面

3、 大同鸭肉粥

4、 乌糖的沙茶面(民族路酱油厂)

5、 定安对面广州小食里的叉烧褒仔

6、 银行中心五楼及国际银行四楼的日式咖喱----雅子，咖喱的口味刹是纯正

7、 轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶

8、 中山路来雅六楼冰吧的红豆牛奶冰，十元好大一盘

9、 中山路“天利和”木瓜牛奶。

10、 鹭江宾馆的晚茶

11、 幸福路“小眼镜”排挡,专做酱油水。记得要下午6点以前去，不然不是?晃蛔泳?是没料了

12、 在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店：棺材板——台湾的名小吃

13、 吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传就是了。推荐虾面、猪脚面

14、 九市（定安夜市，路口，第一个巷口）的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍

15、 银行中心附近有家海鲜大排挡，名字一时想不起来了，不过这家做的丝丁鱼饼，凉拌骡肚，凉拌骡肠实在是极品

16、 局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒

17、 民立小学对面的“月华“的沙茶面和肉棕，特别时沙茶面，现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料。

18、 镇邦路有条很小的巷子，里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意，猪心罐、乌鸡罐、番鸭罐都加了不知道什么药材，口味绝对胜过“宝贵”之流。

19、 西门的土笋冻

二、 湖滨东西南北

1、 滨北的“宝贵”八宝饭（炖罐特别好）(滨北转盘附近,加油站的正对面)

2、 四里的沙茶面

3、 福联的自助茶

4、 市府大道边巷子里的阿发酱油水-新鲜好吃又便宜只是在路边环境不是很好

5、 湖滨旧货市场对面的好再来川菜馆

6、 湖明路潇湘湘菜馆

7、 湖滨南老知青的纤丝驴肉

8、 白鹭洲大酒店的鸡软骨、还有种海苔加着怎么去做的对虾

9、 欢乐园的鸦片鱼头还有那小菜里的鸡爪

10、 亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲,亚珠的－小鲍捞饭

11、 福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、黄金炒饭…

12、 滨南路北方人独一处的烤养小腿,味道很正哦

13、 柄豆干： 在胡滨四里菜市场的南段除了柄豆干之外还可以柄鱼、虾等等

14、 厦门六中的牛肉羹，现已经迁到阿朱餐厅隔壁

15、 滨北挨近市政府处的巴西烤肉（近二十种肉）

16、 滨北中行后头官任路的客家菜（鑫客家餐厅）

17、 振业大厦对面的西安小吃：凉皮很好

18、 振业大厦楼下的湘江红（湖南菜），里面的石锅比较有特色。

19、 百味鲜的－水煮桂花鱼

20、 故宫路和湖滨南路的交叉口 叫 阿伟大拍挡.吃海鲜,经济实惠.口味一流

三、 禾祥东西路

1、 糊涂火锅的青椒鸡（繁荣广场）

2、 好好啃大骨头是在湖滨南建行红楼边上的路口进去

3、 逍遥津徽菜（国贸广场和汇禾新城之间）

4、 鱼樵耕读里头的锔饭

5、 小城故事附近的山里人家闽北菜馆的大田螺

6、 奔马饮食店的酱排套餐，8元/份，可以和无锡酱排相比美

7、 禾祥路上海汤包的汤包配剁骨肉汤

8、 和祥东二娃的水煮活鱼

9、 禾祥东奔马对面的客家菜

10\ 金永福的酱海螺肉、蟹虎串烧；

四、 文灶

1、 鑫安宾馆后面的荣记深海鱼（鱼皮熬粥20元/份，注：深海鱼油很有营养）

2、 荣记深海鱼一旁的牛庆牛肉，里头的牛肉和溪鱼都相当不错

五、 莲花

1、 莲花二村：市场附近的韩国料理，地道又便宜。

2、 莲花菲律宾领事馆对面的垄上人家兰州菜馆，羊羔肉和丁丁炒面

3、 烤肉： 位于莲岳里科技幼儿园边。晚上7：00以后才营业。他的烤鸡翅和豆干

4、 甜点以莎诺西餐厅（圆山酒楼一楼）做得最好，尤以“提拿米酥”为我至爱。

5、 莲花广场附近煎蟹一条街上有个客家饭店，炖的大笋很好吃

6、 莲花厦融宾馆后面的西域食府的大盘鸡/莲花厦融宾馆旁的西域食府：烤羊腿、凉皮。新疆酸马奶。

7、 莲花盈翠一条街里有一家卖咖喱鸡饭，是一个印泥老华侨开的，做的很地道，而且咖喱都是从印泥带回来的或者用带回来的原料自己加工的，可惜现在老人去世了，总感觉咖喱的味道越来越象超市买的。

8、 莲花西新疆食府的馕（已经倒闭）

9、 宝龙上海餐馆的油炸冰淇淋

10、 菲律宾领事馆对面的不二斋面馆：豆花，面，烧饼，酱牛肉（在湖滨南路鸿业大厦旁往旧货市场的路边开了分店。）

11、 菲律宾领事馆对面的一家最小的、最不起眼的东北菜馆很好吃

12、 香江花园一楼的内蒙食府：怪味羊腿

13、 莲花二村的东北饭馆‘大森林’的酱骨架非常的可口.旁边的朝鲜冷面馆的冷面很正宗

14 莲花M当劳后的小二豆腐,小二鱼片,石头锅等好多特色菜

16、 莲花公园菲律宾领事馆斜对面72-73号的 阿桂红烧牛肉面不错。

六、 湖里

1、 湖里:水上乐园附近广东客家菜馆

2、 湖里活鱼街靠建行路口的冬粉鸭店的盐水鸭很好吃，虽然和南京盐水鸭已经完全不同，味道还是可以的，推荐爱啃鸭头的尝试。

3、 湖里菜市场的阿强卤面

4、 湖里活鱼街的两家活鱼：川香园和旁边的一家（两家老板是同门师兄，厦门水煮活鱼的创始人）

5、 湖里芙蓉苑一条街上有很多好吃的。（客家菜－狗肉煲）

七、 莲前

1、 金鸡亭附近的遵义羊肉粉

2、 金尚禹洲花园里有龙岩的清汤粉和牛肉丸

3、 金鸡亭里面，去云顶岩的路边有家东北菜比较正宗。

4、 永定驻厦办上面的龙岩特色菜

5、 阳光百合楼下的鑫客家（同官任路的是同一家）

八、 江头、莲岳、松柏

1、 银鹭，（同安人开的，象沙县小吃店一样普通。吃的却大都很高级，熬鱼翅的沙锅就是街边卖的，几元一个的土锅。又大又土。经常去都满座。结帐---别人结的-常常是1、2千元。不过倒也货真价实）。

2、 彩虹花园对面停车场里"渝园”川菜馆的水煮活鱼

3、 京闽酒店南侧民居的一楼咸稀饭： 纯属闽南口味，稀饭是一粒一粒的，不像粥那么粘汤头的味道很好，饭粒有嚼劲。

4、 屿后北里车站后的小巷子里的卤面

5、 冬粉鸭： 京闽酒店对面的阿亮大排挡。正宗的石码五香

6、 牛肉汤： 在松柏扁食嫂和妙香面食的中间

7、 梅菜扣肉：松柏天香阁馆子的菜。“南乳空心菜”和“椒盐丝丁鱼

8、 长青路路口的诊所南侧台湾肉圆，推荐他的肉圆、简餐和肉羹汤

9、 广州茶点： 长升酒店酒店一楼

10、 长青路和湖滨北路交叉口在湖滨北路上有家灌口卤味的，鸡爪很好

11、 思文长青电器城对面有家新疆的天山饭店，不错的。

12、 京闽中心边上的西安小吃：羊肉泡馍

13\ 国贸斜对面，玉凌阁。很好吃的杭州菜

九、 鼓浪屿

1、 龙头鱼丸汤

2、 黄金香肉松

3、 麻糍（新华书店）

十、 厦大

1、 厦大建行旁边斜坡下去的第一家（不是川菜第一家），做的都是闽南人常吃的家常

菜肴，尤其是那道红烧豆腐。

2、 厦大陶然居的田螺，还有无数好吃的川菜

3、 厦大艺术学院外面有家朝鲜餐厅，冷面、拌饭、鸡块、牛肉都很好

十一、 岛外

1、 海沧镇政府正对面的一家餐厅的土笋汤（小杯装）和虎狮（螃蟹的一种）还有河豚

2、 杏林高浦大排挡，非常大。海鲜很多

小吃都不会贵.