一、米其林星级饭店是什么概念 很高端吗 相当于几星级酒店的品质呢?

《米其林红色指南》是一本根据不同舒适程度和价格档次为读者选择并推荐出最好的餐厅和酒店的指南。这些餐厅和酒店都被按照舒适程度进行了分级,其中一些餐厅还会因为其高质量的菜肴赢得特殊荣誉。

一些表现特别出色的餐厅会获得相应数量的星星,而以米其林轮胎先生标示出来的餐厅则表示它们能提供价格合理的美食。

米其林一至三星的荣誉给予那些虽然风格迥异、但是提供最精美食物的餐厅。星级评定的标准是:菜肴原料的质量、准备食物的技艺水平和口味的融合、创新水平、是否物有所值和烹饪水准的一致性。一家餐厅可以获得的最高荣誉是三颗星。各个星级代表:

• 三颗星:出类拔萃的菜肴,值得专程前往

• 两颗星:出色的菜肴,值得绕道前往

• 一颗星:同类别中很不错的餐厅

关于星级餐厅以及其他活动等,您可以关注“米其林指南”官方微博  。

二、北京饭店米其林星级?

米其林餐厅评分系统共有三个等级:

1颗星:值得停车一尝的好餐厅(这样的叙述当然是因为米其林是做轮胎的);

2颗星:一流的厨艺,提供极佳的食物和美酒搭配,值得绕道前往,但花费不低;

3颗星:完美而登峰造极的厨艺,值得专程前往,可以享用手艺超绝的美食、精选的上佳佐餐酒、零缺点的服务和极雅致的用餐环境,但是要花一大笔钱。

三、2021北京米其林指南出炉,你认为米其林有多少参考价值?

爱好美食的人们都对米其林餐厅非常了解,米其林星级是用来评价一个餐厅的优质程度的,总共分为一星、二星、三星,星级越高说明餐厅的品质越好,三星级更是很多餐厅竞相争取想要得到的评分。一般来说,米其林餐厅不仅菜品好吃,而且服务也很好,整体的餐厅水平都要比一般的餐厅高很多,也因此想要去品尝米其林餐厅的人们络绎不绝。

《米其林指南》的来历

米其林餐厅的评分最早是由米其林轮胎的创始人,为了增加汽车轮胎的销量,而将餐厅进行评分,吸引人们前去品尝,通过这种方式促进人们外出旅行,从而带动轮胎的销量。发展至今,米其林已经成为全球评价一个餐厅的非常高的标准指南了。米其林每年都会进行一次评分,由一些筛选出来的人们用秘密探店的方式,通过在餐厅的实际体验来进行评分。米其林的评分系统非常严格,也因此选出来的餐厅都非常优质。

2021年北京米其林指南出炉

就在2020年11月16日,北京召开了关于2021年北京米其林指南的发布会。这次发布会上,宣布了位于北京的米其林不同星级的餐厅,同时还增加了一个新的奖项——米其林绿星奖。根据这次发布会的公布,北京的米其林一星餐厅一共有26家,二星餐厅有2家,三星餐厅有2家。

米其林还是非常具有参考价值

相对来说,米其林是比较公平公正的评选,而且评选的要求比较严格,对于菜品的质量,以及餐厅的服务质量,环境情况等等都会做出相应评分,以此来综合判定一个餐厅的总体分数。基本上所有米其林餐厅都会受到大部分人的一致好评,当然也不排除例外,毕竟每个人口味还是有差别,但是总体上来说,米其林餐厅的水平是非常优质,也值得一去的。

四、米其林酒店是几星级的

三星级

米其林是历史悠久的专门评点餐饮行业的法国权威鉴定机构,1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南《米其林指南》即《米其林红色宝典》,此后每年翻新推出的《米其林红色宝典》被“美食家”奉为至宝,被誉为欧洲的美食圣经,后来,它开始每年为法国的餐馆评定星级。米其林星级是有一批经过筛选的“美食密探”进行评判的,他们被称作“监察员”。监察员每去一家餐厅或酒店进行评判,都需要隐瞒身份悄悄潜入住宿和品评。他们需要参考的评分项目包括餐厅的食物(60%)、用餐环境(20%)、服务(10%)和酒的搭配(10%)。

五、2020年五星酒店、米其林餐厅服务费收费标准为多少?

2020年五星酒店米其林餐厅服务费收费标准为多少?应该在200元左右