一、奶枣是杭州的吗
奶枣不是杭州产的,奶枣是指一种台湾的街边小吃,主要是用红枣包裹杏仁,再用棉花糖热炒包裹,粘一层奶粉制作而成,最早是由济南一家薛记炒货店推出的而牛奶枣属于台湾的特产,是一种优良的热带、亚热带珍惜水果,牛奶枣果实非常清脆,又称苹果枣。
奶枣即牛奶枣原产于小亚细亚南部、北非、印度东部一带,自20世纪90年代中后期从台湾引种以来,目前在我国台湾、广东、福建等地得以迅速推广种植。
牛奶枣果实营养丰富,鲜食肉质脆嫩多汁,富含多种维生素和微量元素、碳水化合物、粗蛋白、果糖、葡萄糖及纤维素等营养元素。是一种老少皆宜,被公认的保健水果。
二、山东奶枣是哪里的特产
奶枣并不是特产。奶枣最早是济南一家叫薛记的炒货店推出的,是一种新晋的网红小吃。
在零食店都有销售,而且其做法简单,不添加防腐剂,口感好吃,营养丰富,因此备受人们的喜爱,但目前以济南、河北、江苏、天津、青岛等地卖的较多。
奶枣,是由大枣去核,内含有杏仁等干果夹在其中,裹上奶粉制成,故叫奶枣,是当下流行的小零食,很受年轻人的喜爱。用料对人的身体也有补气的益处。味道奶香还有大枣的香甜,其中还有杏仁的醇香。
三、奶枣是哪个地方的特产
奶枣是用各种食材制作出来的一种零食,它的做法比较简单,一般只需要红枣、棉花糖、坚果、黄油以及奶粉就可以了,吃起来很不错,深受人们喜欢。那么奶枣是哪个地方的特产呢?下面让我们具体来看看吧!
奶枣是哪个地方的特产
奶枣不是特产。
奶枣最早是由济南一家炒菜店薛记介绍的。它是一种新型的网上红色小吃。它在小吃店出售。而且方法简单,不含防腐剂,味道鲜美,营养丰富,深受人们喜爱。但目前在济南、河北、江苏、天津、青岛等地销售较多。
奶枣是一种油炸小吃。其最适宜的贮存环境是室温干燥阴凉处。它最怕潮湿和高温。然而,冰箱里的温度很低,水蒸气很大。用于贮藏奶枣时,易使其受潮发霉,不能食用。因此,奶枣不需要存放在冰箱里。
奶枣的制作方法
成分:
原味:100克棉花糖、20克奶粉+20克黄油、15克红枣、30个大杏仁
生产方法:
1、准备90个红枣,大小为中型红枣的那种;先用清水洗净,取出沥干水分;
2、用你自己的方法去掉日期。
3、然后放一个大杏仁在里面,把剩下的做好;
4、然后准备其他配料:棉花糖、奶粉和黄油;
5、锅不粘,低热加入黄油融化;
6、然后加入棉花糖,慢慢炒至棉花糖融化。然后加入奶粉,翻炒均匀;
7、然后加入红枣,快速炒至每个红枣沾上棉花糖,即可熄火;
8、然后戴上一次性手套,趁热把每个枣子均匀地搓一搓,放进奶粉里,再包上一层奶粉;这样应该比较快,而且棉花糖冷的时候也不容易搓。如果棉花糖是冷的,用小火加热,再揉一次。
奶枣可以不用黄油吗
可以。
黄油,又称乳脂和酪乳,是将奶油从脱脂奶中分离出来,使奶油成熟并搅拌而成的产品。它有丰富的奶风味和高脂肪含量。主要用于奶枣的调味和起酥油。如果没有黄油,建议用椰子油代替。椰子油来自椰子油,椰子油是一种素食,是替代黄油的好选择。使用的起酥油的比例与黄油相似。
四、奶枣是哪里的特产
奶枣是当下流行的网红小零食。做法如下:
主料:红枣30颗、巴旦木果仁30颗、棉花糖150克、黄油30克、奶粉25克。
辅料:裹面奶粉适量。
1、将红枣去核。
2、将果仁插入红枣中心。
3、黄油放不粘锅开小火融化。
4、加入棉花糖。
5、翻炒至融化,与黄油充分融合。
6、倒入奶粉,搅拌均匀。
7、倒入红枣,关火。
8、搅拌均匀。
9、戴上手套逐个将红枣裹上糖,搓圆,撒奶粉,防粘。
五、网红奶枣是哪里的特产
奶枣并不是特产。奶枣最早是济南一家叫薛记的炒货店推出的,是一种新晋的网红小吃,在零食店都有销售,而且其做法简单,不添加防腐剂,口感好吃,营养丰富,因此备受人们的喜爱,但目前以济南、河北、江苏、天津、青岛等地卖的较多。
网红奶枣好吃吗
本身味道独特好吃去核红枣加大杏仁,外面裹了一层奶粉,如此结合第一口吃太惊艳了,最外层的奶粉有点湿润,红枣本身比较有嚼劲,大杏仁是硬的,很有层次的口感,三合一恰到好处的美味,好吃又营养,所以深受消费者的欢迎。
网红奶枣为什么会火起来
用户的即时分享心理奶枣所用的三种原材料对于顾客来说都不陌生,但组合在一起就产生了“神奇的化学反应”,正是迎合了年轻消费群体的喜好,很多人吃到后非常喜欢,于是分享到抖音、小红书等社交网络平台,奶枣由此成为“网红”。奶枣问市之初,一度十分抢手,甚至出现一“枣”难求的现象。