一、北京有哪些深藏不露的餐馆?

Green cow,虎铁,徽松鹤,慢走,和座,吞六藏等都是一些隐匿于北京的一些不为人所众知的地方,但是他们的味道却和他们的这种经营方式形成鲜明的对比!

Green cow

极为深藏不露的一个餐厅,简直是过于深藏不露,酒仙桥附近某个犄角旮旯的破旧小路的一个工地旁的绿色的隐蔽大门里。正宗美式咖啡馆老板以前长居扭腰,自己在顺义有农场,所有的牛奶、鸡蛋、蔬菜全部自产自销,无比新鲜有机。将餐馆故意开在这么一个偏僻冷僻生僻的地方据说就是为了想吸引到真正识货的食客,基本靠口口相传才能想到去吃这家餐厅。食材新鲜味道好,环境就是美式调调,如果说缺点的话,老板太热情太爱聊天不知道算不算。

虎铁

其实是两家店,一家是虎,一家是铁,同一个小门进去,一家是吃烤串,一家是吃锅,要推荐的是左边的虎,特别清淡的日式博多锅,无比鲜美,连里面的大白菜帮子都透着淡淡的甜味,食欲不振星人可以交一份锅连吃两碗米饭。旁边的烤串那家就算了,面说不出的香腻,烤串也 soso ,但是那个博多锅,是真的很喜欢吃,如果喜欢清淡新鲜口的,不要错过。

徽松鹤

东棉花胡同里的一个小门脸,曲径通幽,进去是一个小院子,里里外外种满绿植,阳光透过头顶的玻璃照下来,比较惬意。大众点评上的招牌菜推荐的都不错,臭桂鱼、乾隆虾球、铁板茄子,去吃的那次乱七八糟点了六七个菜一个汤,都不错,是难得的不清淡,我还喜欢吃的饭馆。

四个人吃了五百左右,满意,唯一有些让人纠结的就是,卫生状况似乎有些糟糕,吃饭的那天一只绿头大苍蝇飞来飞去,饭馆小妹徒手抓蝇,之后就给我们盛饭,导致我在半个小时之内一直在纠结,抓完苍蝇后她到底有没有洗手,虽然空手抓蝇的绝技确实令人赞叹。

慢走

这个或许不算太小众了,但是确实喜欢他家的名字—日本清酒餐厅慢走,听起来让人觉得慢悠悠的,心情都变得柔和了一些。再有就是离我住的地方实在是近,忍不住放上来。招牌的鳗鱼饭,一饭三吃确实不错,曾经 90 一份,现在涨到 120 ,单就一份饭来说,饭量小的人完全够吃,还有的剩,价格比起和座的 258 一份,显然也平易近人的多。刺身也够新鲜,单从味觉上来说,慢走卷也确实不错,作为一个人均 200 多的日餐店,慢走确实值得推荐。

二、昆明有什么比较好的餐厅推荐么?

颜值即正义,

好吃又好看才是真理!

现在找对象看脸,找工作看脸,就连吃饭也要看颜值了!今天贝贝就向各位大佬推荐一家浪漫、独特、有情调的小众餐厅。

帝贝·春漫的餐厅,或许是被酒店的光环所掩盖,很多人都不知道这里还藏着一家有格调的餐厅。进门是一个大大的露天庭院,庭院里大大小小几十个盆栽,就连墙上都爬满了深深浅浅的绿植。

本就是学园艺的店长把这里打造成了最小资的庭院,每一个角落都是风景!

天气晴朗的时候,阳光透过玻璃洒到屋内。店长会在每张桌子上都摆上花和各类装饰物,简单却很应景~让人忍不住想要拍照打卡。

在慵懒的午后,点一杯现磨咖啡。在餐厅的一隅,看一本自己喜爱的书又或者就是简单的发呆,都是十分美好的事情!

春漫的美食也是大有来头的,这里的大厨有着十多年的厨龄,他更像是一个严谨的科学家,对每一道菜都有着近乎苛刻的要求,使得这里的菜不仅好吃颜值还很高。

黑 椒 牛 排

水 果 披 萨

春漫的大厨们特别舍得放芝士,披萨上铺着厚厚的一层芝士,拉丝足足可以拉半米长!

特 色 炒 饭

帝贝·春漫的炒饭是一绝,老远就能闻到它散发出的香气,服务员端上来的时候还带着“滋滋”声,饭粒饱满,内容丰富,让人食指大动!

特 色 炒 菜

帝贝·春漫除了西餐、简餐还有炒菜哦!越是简单的菜越难做,但春漫的招牌菜却是最简单的三道菜,这么霸气的操作估计也只有身怀绝技的大厨敢了!

特 色 小 吃

这里的特色小吃也很赞哦!不仅好吃,而且价格很美丽,就算是学生党也完全能够负担得起!

天气好的时候来这里看花,晒太阳,喝咖啡,看书……一定会是一个不错的选择!

三、在上海,有哪些美味小众餐馆?

上海的小众餐厅

Lychee Lychee House

Lychee Lychee House是一家来自于美国加利福尼亚州的西餐厅。众所周知加利福尼亚是融合多元文化的汇集之地,对美食的热爱也是人们的核心生活方式。Lychee Lychee House自然也像加州一样,融入了多元的饮食文化和特色。Lychee Lychee House美式乡村的装修风格给人优雅浪漫的感觉:暗色调温柔的灯光,实木质地的古董做旧桌椅桌上的鲜花和成片的热带绿植,斑驳发黄的复古相框和古董旋转楼梯,如同爱丽丝仙境一般。

值得一提的是“荔枝屋”这个名字的灵感来源于一只叫Lychee的吉娃娃,以Lychee“本尊”设计的LOGO被放在了餐厅最显眼的位置。所以Lychee Lychee House是非常欢迎客人携带宠物进入的,爱生活也要爱如同家人一般的宠物。Lychee Lychee House以营造欢乐,温馨,舒适自在的用餐氛围为宗旨来体现生活的仪式感。

餐厅信息  

牛排 | 西餐

黄浦区 建国东路215-229号中海环宇荟购物中心地上1层L111=L112

 招牌菜品  

扒澳洲M5和牛肉眼 | 扒新西兰羊排

小猪意大利餐厅

porcellino小猪意大利餐厅位于上海市中心百年历史的洛克菲勒公馆内,犹如上海的意大利之角。我们专注于烹饪地道传统的手工意大利美食,我们的手工家庭料理覆盖意大利手工面,手工罗马披萨,甜品以及其他美食,为顾客带来一场味觉的意大利之旅。从罗马到西西里,从那不勒斯到米兰,我们为你带来精选自意大利各地的美食料理以及葡萄酒等酒类。来小猪品尝我们的食物,参加我们的活动派对,在上海只有这里你才能体验到真正的意大利美味。

餐厅信息

意大利菜 | 海鲜

长宁区 愚园路753号B幢1楼(临江苏路)

招牌菜品 

小猪披萨 | 意式烤春鸡

御兰庭

有的鱼属于水,有的鱼属于天空,他们飞向宇宙最美的边缘!当鱼和花浪漫邂逅,就化身为蝴蝶兰,清丽脱俗,侘寂致美!Wabi-Sabi有其自身的神秘感,从日文直译过来就是侘(wabi)寂(sabi)。在御兰庭,我们沐浴在鲜花美食的光泽下,雕刻着生命最美好的时光。

餐厅信息  

日本料理

徐汇区 思南路30号2楼(近淮海中路)

招牌菜品  

蟹肉蒸蛋 | 极上海鲜饭

OMBRA

浓浓的工业风设计,纺锤、全视野挂钟、金属模板带您重温百年前的纺织厂,契合设计风格的暖气片,即使在隆冬也能为顾客提供均温、安静的用餐环境。加上水磨石地板的特性,保证冬暖夏凉。露台的花卉绿植会因季节不同更换应时品种,兼顾用餐拍照及网红打卡。

年轻有为的吴师傅曾任职于上海米其林西餐厅,拥有二十年西餐经验,2014年加入霆泽餐饮团队,携手公司全新理念共创OMBRA西餐品牌。多次带领团队成员共同参与各大餐饮大赛并获得多项殊荣,奔赴北京学习西餐美学并融汇运用到OMBRA菜品,秉承公司传承的理念,坚持运用新鲜、健康食材,设计出一道道集视觉、嗅觉、味觉于一体的美食料理。

餐厅信息 

西餐

徐汇区 陕西南路550弄37号A幢

 招牌菜品

海鲜意大利面 | 谷饲安格斯菲力牛排

四、除了skps,国贸周边还有哪些小众网红特色餐厅?

国贸附近,挨着北京电视台有个文创园,叫郎园vintage,一个很安静的大院儿,经常举办各种高逼格的文化活动,小众电影放映、带讲解古典音乐会,居然还有京剧和昆曲,各种市集之类的。这个大院儿里有几家不错的餐厅:

然寿司,非常地道的日本料理店,门口很小很低调,一不小心就会当做公厕的门口而错过,里面就一个长吧台和四五张桌子左右,貌似有一个小包间(没去包间吃过饭)…服务很好,老板每天在店里,经常会亲自给顾客上菜,问用餐感受,店虽小,很用心。消费的话,晚餐可能要600-1000,丰俭由人,人均2000也能吃到。住在附近或在附近工作的人比较有福气,因为工作日中午会有商务定食套餐,88-158都有,一样的食材,还挺划算的。

另外推荐一个,也是在郎园vintage园区里,叫aye by meeting someone,一个据说还挺有名的网红餐厅,法餐,装修非常别致,高迪建筑的感觉在里面,包间更是特别,有幽闭恐惧症的人请慎重。另外,既然去到这家餐厅,卫生间一定要去感受一下拍个照~被誉为网红餐厅的精华所在哦~有一次去吃饭,遇到了赵薇哎~人均300-400左右,中午也有商务套餐~

哦,对了,还有一个更难找的,从郎园vintage南门(通惠河北路)进比较方便一些,叫Radic,大众点评可以搜,如果找不到,最好地图导航一下。这家是意大利餐,也还听正宗的,那不勒斯披萨是现烤的,可以观察一下他家的炉子,从意大利空运过来的。不过他家经常包场办生日会或者商务活动之类的。人均200-300吧。推荐牛角披萨和帕尔马火腿,以及黑松露披萨。在他家遇见过钟丽缇…哈哈,好像我在郎园vintage吃饭,经常能遇到明星。邂逅罗胖更多一些,他办公室之前就在郎园。