金樱子应该怎么泡酒？需要去籽吗？

金樱子是农村常见的一种植物，它可以泡酒喝，在泡酒的过程中是需要把表面的刺清洗干净，不需要去籽的每一个步骤都超级简单，就可以做出比较美味的金樱子酒。

一、金樱子酒的制作方法

首先我们应该了解的就是金樱子在泡酒的过程中是不需要去籽的，里面的核不用去掉，否则会影响口感。可以知道它是一种信评而且有止泻功效的一种植物，它是没有毒的，如果将核去掉，里面很多无效的成分就会出来，当果实没有成熟的时候，用药是比较好的，其余的部分都是需要清洗干净的。用这种植物泡酒对身体有好处，首先就准备一些新鲜的金樱子，可以自己去山林里采摘，在秋季的时候就会看见这种果实，到时候刺就会枯萎，果实就会变成黄色。黄色的果实就是成熟了就可以摘取，一定要个大饱满的果实，有虫害的不能泡酒。

二、是一种保健酒

接下来就可以处理金樱子，将表面的刺要搓掉，洗干净之后把它晒干，放在一旁备用，晒干之后把它蒸一下里面的细菌以及病虫都会被消除。接下来就开始准备了，白酒需要高浓度的白酒以及米酒来酿造，酒精的度数最好在50度左右是比较好的。再选择一个合适的容器，把准备好的酒以及金樱子放入容器之中，容器选择玻璃或者是陶瓷的都可以，千万不要选择塑料的，因为这种会影响口感。不锈钢材质的容器也尽量不要选择将容器清洗干净，把果实和酒倒进去密封好就可以了。其中还有最关键的一步，因为它本身是没有甜度的，如果想喝甜一点的。可以放适量的冰糖根据口味来决定或者加一些白砂糖蜂蜜也是可以的。

金樱子泡酒最佳方法，5个步骤泡出美味金樱酒

金樱子泡酒的方法，可以将金樱子单独泡酒，也可以将金樱子和其它材料一起搭配泡酒，例如

【药酒配方】金樱子50克，枸杞20克，冰糖20克

，谷养康，无添加，泡酒用酒2.5L【制作方法】将金樱子枸杞冰糖放入干净容器中，倒入白酒浸泡，容器密封，浸泡1个月左右即可

同时，泡酒需用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，酒的度数在55°到60°之间为佳，浸泡时间还是尽量长久些，如果浸泡时间太短，不出味~~~~还是要有耐心等待的##

泡酒金樱子标准配方是什么？

金樱子泡酒,可以将金樱子单独泡酒,也可以将金樱子和其它材料一起搭配泡酒,比如

【药酒配方】金樱子500克，枸杞50克，红枣，冰糖200克 ,谷养康无添加泡酒用酒2.5L

【制作方法】将金樱子枸杞红枣冰糖放入干净容器中，倒入白酒浸泡，容器密封，浸泡3个月左右即可

同时，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况，白酒，度数在55°到60°之间为妥%%