一、朝鲜旅游吃什么 朝鲜旅游美食推荐

朝鲜对于很多人来说充满了神秘气息,这是一个令人感到绝望的世界,所以特别期待去朝鲜旅游,朝鲜虽然经济较为落后,但是这里的治安环境还是非常不错的,下面给大家分享朝鲜旅游美食一览

现在不少中国人到朝鲜旅行,会关心一个问题,到朝鲜吃得好不好?

去朝鲜旅行之前,我们团里不少游客自己都带了很多泡面。

怕在朝鲜吃不习惯。那么,到朝鲜旅行是否真的有必要带食物前往呢。

从我个人的旅行体验来说,去朝鲜旅行,完全没有必要自己带食物过去。

中国游客到朝鲜旅行,吃的方面和国内差不多。如果是在平壤羊角岛酒店吃饭,吃的是自助餐。

羊角岛酒店的食物是丰盛的,有面包,馒头,炒饭,香肠,泡菜,粥等等。

不过,在朝鲜吃饭的时候,水果一般比较单一。

前往朝鲜旅行,少量带一点水果过去是可以的。

在朝鲜元山或是金刚山吃饭,则是在涉外餐厅。

一般是八个人或是十个人一桌,会提供各种炒菜,主食是米饭。

在朝鲜吃饭,基本每天吃的菜都不重样,可以说花样很多。

而在朝鲜开城,这可以吃到非常有特色的铜碗餐,铜碗餐是朝鲜最为典型的食物。

另外,这里的人参鸡味道也不错,不过要自己掏钱购买。价格在两百多。

到朝鲜旅行,值得品尝的还有朝鲜烤肉,朝鲜的小火锅等等,另外朝鲜的海鲜和啤酒也值得尝一尝。

在朝鲜旅行的时候,游客一般在涉外餐厅就餐,所以不可能和本地人在一起吃饭,也无法得知朝鲜当地人吃些什么。总体而言,外国游客到朝鲜旅行,吃得还是非常不错的。

二、到朝鲜旅游吃什么 朝鲜旅游美食攻略

说到朝鲜,很多人对它的感觉就是非常神秘,也不是很了解,其实说起来这里的旅游业应该算是比较发达的。其实到朝鲜旅游,不仅可以看见美景,还可以品尝到这里的特色美食。重庆旅行社的小编今天将为大家分享一篇朝鲜旅游美食攻略,感兴趣的朋友一起来了解下到朝鲜旅游吃什么吧~

泡菜

泡菜是朝鲜族饮食中最有特色的一种,中国人熟知的辣白菜更是朝鲜族日常饮食中不可缺少的。泡菜一年四季皆可制作,挑上好的白菜、萝卜、黄瓜等新鲜菜,放在淡盐水中发酵,然后加入辣椒、姜末儿、白皮蒜、香菜籽等调料,数日后即可食用。泡菜国可不仅是韩国的别称,这个别称用在朝鲜也是合适的。

朝鲜冷面

朝鲜冷面是深受人们喜欢的传统民族食品。其中尤以荞麦面冷面最为著名。一般用牛肉汤或鸡汤作底,佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条等。食用时,先在碗内放少量凉汤与适量面条,再放入佐料,最后再次浇汤。其面条细质柔韧,汤汁凉爽,酸辣适口。

人造肉包饭

近年来,朝鲜的街头小吃中最具代表性的是“人造肉包饭”。“人造肉包饭”是把饭用调料拌好之后,再用一张薄薄的豆腐皮卷起来的(和韩国的紫菜包饭的做法差不多)。这种小吃可以在朝鲜的各个街头买到,如胡同啊、公交站啊、火车站周边均有销售。如果可以,到朝鲜旅游时,可以去买来尝尝。

猪血米肠

猪血米肠是一款美味菜谱,属于朝鲜族风味小吃之一,用猪肠、大米、糯米、鲜猪血等煮制而成,脂香味厚,软糯嫩滑,蘸味汁食之,香辣味鲜。这种制法风味独特,曾流行于东北地区的广大民间。因米肠油大油腻,适合于东北寒冷的季节食用,以增加热量。

石锅拌饭

石锅拌饭是朝鲜半岛以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。石锅拌饭也是众多周知的一道朝鲜美食,是朝鲜半岛三大名菜(平壤冷面,开城汤饭,全州拌饭)之一。将各种蔬菜切丝后,再加上辣酱、鸡蛋与米饭拌在一起,味香可口,营养均衡。去朝鲜旅游时,可以尝尝和国内的石锅拌饭有什么区别。

铜碗饭

朝鲜最具特色的开城铜碗餐(据说是古代皇帝所食用的餐),北朝鲜的铜碗饭有些类似于南朝鲜的“韩定食”。将小菜、汤和主食放到大小不一的铜碗里,每人一套,搭配烧酒和米饭同食。种类颇多的配菜加上金光闪闪的餐具,视觉效果很棒,叫人食欲大开。

打糕

打糕,是朝鲜半岛上的韩国与朝鲜两国人民以及从朝鲜半岛迁徙到中国东北三省的朝鲜族的传统食品。是把糯米(江米)煮熟后反复捶打而成的,做打糕绝对是个体力活儿,最主要的是可以锻炼臂力。食用时切成块,蘸上豆面,白糖或蜂蜜等,吃起来筋道,味香。朝鲜族历来把打糕当作上等美味,每逢年节或婚姻佳日及接待贵宾时,都要做打糕。到朝鲜旅游时,不妨尝尝地道的打糕吧。

参鸡汤

参鸡汤以全只嫩鸡、腹中塞入糯米、佐以红枣、姜、蒜和人参长时间炖煮制成。食用时配以葱、盐和胡椒。鸡肉有温中益气、补精添髓、补虚益智的作用。人参炖鸡汤则具有大补元气、固脱生津、安神等功效。在重兵云集的三八线旁吃一碗参鸡汤是种什么体验呢?你可能需要去到朝鲜才知道。

以上就是重庆旅行社的小编为大家带来的朝鲜旅游美食攻略,看完之后你了解了到朝鲜旅游吃什么了没?需要注意的是,朝鲜的粮食是很珍贵的,到朝鲜旅游时,一定做到尽量不浪费食物~

重庆到朝鲜旅游/xianlu/chaoxian

三、朝鲜饭有什么

朝鲜族的饮食主要以米饭为主食,以汤、酱、咸菜和其他泡菜为副食,具有自己独特的饮食风俗。米饭多为大米饭,也有大米和小米混做的二米饭,还有五谷饭等。

朝鲜族喜欢食米饭,擅做米饭,用水、用火都十分讲究,做米饭用的铁锅,底深、收口、盖严,受热均匀,能焖住气儿,做出的米饭颗粒松软,饭味纯正。一锅一次可以做出质地不同的双层米饭,或多层米饭。

各种用大米面做成的片糕、散状糕、发糕、打糕、冷面等也是朝鲜族的日常主食。

朝鲜族日常菜肴常见的是“八珍菜”和“酱木儿”(大酱菜汤)等。

“八珍菜”是用绿豆芽、黄豆芽、水豆腐、干豆腐、粉条、桔梗、蕨菜、蘑菇八种原料,经炖、拌、炒、煎制成的菜肴。

汤是家常便饭必不可少的,素有"宁无菜肴也要有汤"之说,而其中最受青睐的是大酱素菜汤。大酱菜汤的主要原料是小白菜、秋白菜、大兴菜、海菜(带)等以酱代盐,加水焯熟即可食用。

用大豆酿制而成的大酱,是朝鲜族的主要传统食品,用它可熬制酱油,还可以把它加工成辣椒酱。辣椒不仅是菜肴的主要原料之一,也是主要调味品。

咸菜是日常不可缺少的菜肴。如酱腌小辣椒、酱腌紫苏叶、辣酱南沙参、咸辣桔梗,酱牛肉萝卜块等。多以桔梗、蕨菜、白菜、萝卜、黄瓜、匠菜等为原料,洗净后切成段、块、丝,用盐囟上,然后再拌以芝麻、蒜泥、姜丝、辣椒面等多种调味品,吃起来清脆爽口,咸淡适中,辣呼呼,麻酥酥,别有一番滋味儿。它以原料充足、制作简单、可伴酒、可下饭、价廉物美等特点而十分走俏,已成为风靡东北、打入关内的风味小吃。

朝鲜族泡菜做工精细,享有盛誉,是入冬后至第二年春天的常备菜肴。泡菜也叫辣白菜,朝鲜语叫"吉木其",是朝鲜族饮食中最具特色的一种。和大酱汤一样,朝鲜族人民顿顿餐餐几乎离不了它。泡菜味道的好坏,也是主妇烹调手艺高低的标志。萝卜、辣椒、黄瓜、豆芽等也都可以腌成美味可口的泡菜。

朝鲜族菜肴食用后大都有一定的滋补和医疗作用。如春天食用的“参芪补身汤”、伏天食用的“三伏狗肉汤”、冬天食用的野味肉和野味汤等。

朝鲜族节日菜肴品种繁多,并备时令名菜。在节日或招待客人时的特制饮食主要有冷面、打糕、松饼等主食。朝鲜族名菜名点很多,主要有神仙炉、补身炉(又称补身汤、狗肉火锅)、冷面、打糕、朝鲜泡菜等。另外还有:酱牛肉萝卜块;铁锅里脊;生拌鱼等朝鲜族风味菜肴。

朝鲜族冷面以它独特的风味闻名中外。这种冷面把荞麦粉、面粉和淀粉等掺和压制成面条,加以牛肉汤或鸡肉汤,然后在面条上放一些胡椒、辣椒、牛肉片、鸡蛋、苹果片、香油等调料。过去,朝鲜族有正月初四中午吃冷面的习惯,说是这一天吃了冷面,就会长命百岁,因而又得名?quot;长寿面"。

打糕是把糯米蒸熟后捶打而成的,食用时切成块,沾上豆面或蜂蜜等,吃起来筋道、味香。因此,朝鲜族历来把打糕当作上等美味,每逢年过节或婚姻佳日及迎待贵宾时,都要做上打糕摆上餐桌。

松饼是用蒸熟的米面擀出小面片,然后把小豆、豌豆、芝麻、枣、糖等馅象包饺子一样包制而成,吃起来也别有风味。

在肉食品中,朝鲜族最喜欢吃牛肉和狗肉。狗肉汤不仅是香辣可口的"诱人汤",而且是滋补身体的"营养汤"。每当贵客来临或喜庆的日子(婚丧不杀狗),朝鲜族都要在家里摆"狗肉宴"。

四、舌尖之上的朝鲜族美食有哪些?

吃货们快来围观!你不知道的朝鲜族 美食 都在这里,朝鲜族主要聚焦在东北三省,这里的朝鲜族 美食 极多,泡菜、辣白菜、打糕、冷面、大酱汤、辣椒和狗肉等。

多达几百种的美味食材都是拥有 历史 深远的加工方法,其中年长的 美食 达人很多,什么叫做一招赢天下呢,就是卖冷面或是拌菜的老太太就凭着拌菜的技能月薪1万多。 泡菜、辣白菜、打糕、冷面、大酱汤、辣椒和狗肉等。

大冷面,朝鲜族的传统 美食 。在沈阳分成咸味和酸甜两种,在延边只有酸甜味道的。

特色大冷面,真正的延吉冷面,汤色鲜亮透明,再来一片延吉的老黄牛肉片,洒在顶端的一小撮白芝麻。酸甜可口!值得品尝。

冷面的主要原料是荞麦面、小麦面、玉米面、高粱面、榆树皮面和土豆淀粉制作。

打糕,是朝鲜族最爱吃的传统食品之一,称打糕为“引绝饼”,并称引绝饼已成为传统食品之一,凡逢佳节或红白喜事,每家都用打糕来招待亲朋好友,我每次到饭店都会来一盘油炸打糕。

朝鲜族喜欢吃烤牛肉,传统铁炉子烤肉和泥炉子烤肉,沈阳泥路烤肉更多一些。酸甜调料,麻酱调料,海鲜甜料、干料、孜然料,都是后来演变出来的。朝鲜族是爱吃狗肉的民族。在朝鲜族中流传着这样一句话:"狗肉滚三滚,神仙站不稳。"

拌饭!蘑菇、肉丝、蕨菜、豆芽菜等七八种蔬菜打底,上面来一勺辣酱,再放一个糖心鸡蛋。这个必须要吃!

还有类似的鱼籽拌饭,据说拌饭就有七八种之多。里面金色是明太鱼卵,以前是很贵重的食材呢。

米肠,猪血熬制的黏米,放入猪大肠里,吃的时候蘸少许调料即可。

米酒是朝鲜族招待客人的佳品,如有客人来访,主人总要端上来一碗自家酿制的米酒,这种酒比黄酒的色稍白一点,而且还略带甜味。

朝鲜族大酱闻名东北,他们与传统的东北大酱不一样哦,更具发酵的深度。

朝鲜族大酱是做各种酱汤必备食材,朝鲜做菜不放味素,调料味道基本来自各种发酵。大酱汤,必须吃一碗,很多人还喜欢豆腐汤。因为朝鲜族以米饭为主,每餐必备各种汤,尤喜喝大酱汤,咸菜泡菜为副食。

腌制各种小菜更是美味。

平时我们都扔掉的地瓜秧都会嗮干做出美味。因为以前朝鲜族比较节俭,粮食少蔬菜少,过冬必须要储备很多腌制菜和干菜。

食材的味道来自大自然,自然嗮干的小鱼是拌菜的鲜味来源!

朝鲜族泡菜做工精细,享有盛誉,是入冬后至第二年春天的常备菜肴。泡菜味道的好坏,也是主妇烹调手艺高低的标志。

辣白菜,清爽可口,增加食欲,解腻解酒,它既是日常菜式,也可上宴席,深受朝鲜族人民喜爱。

东北有一种鱼,朝鲜族非常喜欢吃,它叫明太鱼,正式名称为黄线狭鳕,是鳕形目鳕亚目鳕科狭鳕属的一种鱼类,也是一种鳕鱼。朝鲜族主妇可以用明太鱼做几十种种菜式,据说门窗上挂满线绳捆绑的干明太鱼是家里富裕的象征。据说麦香鱼汉堡里面就是这种鱼肉,可以叫做明太鱼汉堡。

晒干的明太鱼撕成小条,再来做成凉拌菜。

朝鲜族的手工土豆饼也是经典美味,土豆磨成泥加面摊成金黄色的小饼,蘸上调配好的酱汁那叫一个鲜灵。

延吉是吃货的天堂,各种拌菜小菜都超级好吃,随便点一种都不会踩雷!每年秋天延吉的朝鲜族老奶奶都会晒干辣椒,自家制作的辣椒酱味道融合长白山味道,通过自然晾晒才能如此香,这里的 美食 应该是中国最传统的 美食 制作工艺。每一种都挺喜欢吃的,没有什么人工调料,大都是来自大自然的味道。

朋友,中国清代时期在东北执行的是封疆政策,后来随着清代的灭亡,封疆政策也随之灭亡。朝鲜(高丽)人跟着封疆政策的灭亡而跨过鸭绿江来到中国东北定居下来,后来人们称之为朝鲜族。

他们来到东北后,也把本民族的生活习惯,饮食文化带到了东北。

朝鲜族特特色 美食 很多,日常三餐都透着朝鲜族的味道,所以不觉得它们有什么特别,提到特色二字,就会有点茫然。现在我把朝鲜族特色食物教给大家。

1咸菜。就是大多数人说的朝鲜泡菜,在朝族叫咸菜。

2打糕。打糕是朝鲜族著名的传统风味食品,因为它是将蒸熟的糯米放到槽子里用木槌捶打制成,故名打糕。

3冷面。朝鲜族喜欢吃冷面。冷面现今在国内比较有名气,朝鲜族一年四季都喜欢吃。

4狗肉。朝鲜族人说狗肉鲜,所以他们爱吃狗肉,狗肉在朝鲜族人里是最上等的食品。

5小饼。是朝鲜族人过生日时吃的食品。

6朝鲜米肠。这是朝鲜族用猪肠,猪血,糯米做的食品。

7石锅饭。是把饭放在石锅里煮出来的饭。

8臭酱汤。这个食品里有一股臭香味。

9豆芽蒸鱼。这是朝鲜族的一种鱼做法。

10其它。还有寿司,炒粘糕,烤牛肉,土豆饼,土豆饺子等。

舌尖之上末朝鲜族 美食 有哪些?

我是吉林南部长白山脚下生人,出生地距离延边朝鲜族自治州比较近,因此所接触的朝鲜族比较多,接触到的朝鲜族 美食 也比较多。我来介绍下吧。

1、荞麦冷面。朝鲜族最具特色的 美食 莫过于荞麦冷面。褐色的面条、冰凉酸酸的汤汁、加一些冰块、在填上几片西红柿、黄瓜丝,在夏天绝对是解暑的好东西。但是不要多吃,肠胃负担重。正宗的朝鲜族荞麦冷面都是现压的,用自来水洗凉之后再与汤汁混合的。至于汤汁制作,各家有各家的秘方和秘诀,家家不同,但是总体来说汤汁是以酸为主。

2、打糕。打糕也是朝鲜族的代表 美食 。蒸熟的江米,也就是东北常说的粘稻子磨成的大米,放入木盆中用木质大锤不停的捶打,直到所有的江米都变成软糯的一团。切成各种形状,包裹调好味道的的绿豆面或者黄豆面。非常的软糯、香甜,吃多了也是肠胃负担重,毕竟糯米不利于消化。

3、泡菜。泡菜的种类多,但是朝鲜族的泡菜最大的特点是不咸、不辣、还略带发酵的酸味。比如辣白菜,正宗的辣白菜是咸淡适中的,特别是菜帮子相当的脆,比叶子的口感好多了。

4、明太鱼。明太鱼也是朝鲜族的较为传统的食物,可以烤制、腌制、炖制、炖汤。记着以前生态环境好的时候,住在鸭绿江边的朝鲜族家庭都会在院子里挂满满一院子的明太鱼,用于食用。

5、狗肉。狗肉,可能一些爱狗人士又要喷了。但是这是朝鲜族的传统,现在的狗肉汤都叫做“阴阳汤”了。狗肉的做法比较多,狗肉汤、狗肉炖豆腐、椒盐狗肉、手撕狗肉、狗皮炒豆芽等等。可以说,朝鲜族是以狗肉为生的民族,男女老少无一不是对狗肉喜爱到极致。

6、米饭。朝鲜族栽培水稻的水平较高,且所在的环境山多、水多,种植的水稻质量也比较好。而且朝鲜族焖制米饭的锅也与汉族有很大的不同。锅盖沉且重,与锅严丝合缝,且盖沿较高,封闭性好,类似于高压锅的原理。焖制的米饭非常的软糯,可以说不吃菜就能吃两碗米饭。

以上是我对朝鲜族 美食 的一些了解。如有不当之处请海涵。

一,米酒。

二,打糕。

三,冷面。

四,咸菜(辣白菜)。

五,米肠。

六,烧烤。

七,辣酱。

八,绿豆饼。

九,酱牛肉。

十,生拌牛肚。

十一,炖雪鱼。

十二,生拌明太干。

十三,生拌百叶。

十四,鲫鱼汤。

十五,泥鳅汤。

十六,狗肉汤。

十七,芝麻糖饼。

十八,辣煎山胡罗卜。

十九,腌制牛蒡。

二十,大酱汤。

二十一,这些我喜欢下厨做,选择材质配料做法很重要,才能达到色,香,美,鲜,脆,爽,甜,酸,辣,好吃。

冷面,火盆,各种咸菜都是最爱的味道!

像自己的话,对于朝鲜菜最多的了解还是朝鲜冷面,像这个 美食 推广也是比较好的,知名度比较高。朝鲜族 美食 确实特别好吃,我喜欢的还有两样作者没说的,一是人参糯米鸡。二是野苏子炖鱼。真的好好吃,也都是比较有地方特色的。

几年前总去延边出差,到了延吉第一顿梅花狗肉,第二顿东方烧烤城,第三顿丰茂串城,第四顿那个什么参鸡汤,临走了,去一个小饭馆点几个菜,固定的饭馆,去过78回,进去脱鞋坐着的那种,豆腐是必点的。对于南方人,蛮有意思的。

其实像今天的延边地区,主要是我国的朝鲜族,当地的话,好吃的 美食 也是挺多的,除了像上面提到的一些以外,像当地人更喜欢吃大米和小米,当地人做的辣白菜,打糕,朝鲜冷面,大酱汤都是非常的不错,而且还是有名的 旅游 城市。

朝鲜族的主食以冷面和米糕见长。盛夏,朝鲜族家家都吃冷面,即使是冬天冷面也会得到许多人的青睐。这种冷面是用荞麦粉和淀粉轧成的,有的也用白面或米面。面条压成后,直接放到开水里煮熟,然后用凉水浸凉,捞出后加上牛肉、狗肉、蛋丝、辣椒、芝麻、香油、苹果梨丝等,再浇上一些狗肉汤。吃起来甜里有酸,香里透辣,清凉爽口。

米糕的种类很多,有打糕、切糕、片糕等。打糕是朝鲜族逢年过节,红白喜事招待宾客时所不可缺少的主食。打糕,顾名思意,就是用手工打出来的。打糕的具体制作方法是,先把糯米蒸熟,然后用木棰在木臼里打成糕团,有两人打的,也有一人打的,一般要打上半小时左右,然后取出切成片状,放上小红豆沙面,再蘸上蜂蜜或白糖,吃起来啧啧有味。

米酒,是朝鲜族爱喝的一种饮料。米酒是他们招待客人的佳品,如有客人来访,主人总要端上来一碗自家酿制的米酒。这种酒比黄酒的色稍白一点,而且还略带甜味。不过千万不能贪杯,这种米酒开始喝的时候度数不大,但它却后劲十足。而且和长辈一起喝酒时,要把头移到旁边去喝,切不可面对着长辈举杯饮酒,否则就是对长辈的不尊重。

辣白菜,是朝鲜族最喜欢吃的一种菜,它是冬季的主要副食品。每年冬天,大白菜下来后,他们就开始制作辣白菜了。此时无论是农村还是城镇,家家都要做,少则几百斤,多则上千斤,因为要持续吃到第二年的春天。辣白菜,清香爽口,有解腻解酒、助消化、增食欲之功效,既是平日家中的常菜,又可以上宴席。因此它倍受欢迎,成了朝鲜族日常饮食中所不可缺少的一道菜。

与满族的习俗相反,朝鲜族是一个爱吃狗肉的民族。他们认为吃狗肉可以清热解毒。用狗肉来烹制菜肴,是朝鲜族烹饪中的一大特色。

这个有很多啊,冷面,狗肉火锅,打糕,米肠,泡菜,大酱汤都是朝鲜族的 美食 。

那说朝鲜族 美食 如果介绍冷面烤肉就显的太不专业太low了,所以我要从专业角度和现代 美食 角度解答:

朝鲜族 美食 最具代表性的就是参鸡汤,参鸡汤可是肉类和滋补的完美结合,是朝鲜族最具代表的料理之一。参鸡汤不仅不油腻,而且汤汁清爽鲜美,营养很高,有一股浓浓的药膳味。肉炖的极烂,然后用筷子在中间一夹让骨肉分离,肉香中带走米香,米香中带有药香,鸡的肚子里填满糯米,而且里面同时还填有大枣、枸杞、高丽参、板栗等营养食物使鸡汤更滋补、美味、美容、去燥。所以可以说吃朝鲜料理不喝参鸡汤等于没吃过朝鲜族料理。

全州拌饭可以说是朝鲜族的著名 美食 ,而全州拌饭中最有名的就是黄豆芽拌饭,用朝鲜自产的酱油配上黄豆芽等食材,自己加上朝鲜辣酱一拌再配上朝鲜族的小黄瓜、萝卜、辣白菜等咸菜,再喝上一小碗豆腐海带汤,那才叫完美,一般情况下在朝鲜族餐厅汤和咸菜都是赠送的,一般还会有大麦茶,这个大麦茶可是在朝鲜族饮食占有很大的地位, 因为用朝鲜族特有的石锅蒸好的米饭,锅底会有锅巴,大麦在餐前可以当开胃茶喝,而当你吃完拌饭时锅底会有锅巴粘在锅底,倒上刚泡好的大麦茶,然后盖上盖闷10分钟,这个时间不是固定的,是要根据水开的程度而定,闷好之后就是锅巴大麦汤饭,这个也是拌饭的一种特色吃饭,大麦茶泡的拌饭也是别走风味。

元奶奶包饭可以说是很有特色是 美食 ,包饭也是东北酒精锅作用的一道经典菜。包饭一定要选用东北的五花肉,而五花肉一定要是三层五花肉,一层瘦肉一层肥肉,三层叠加肥而不腻,在酒精锅上五花肉下放一半生菜叶和一半苏子叶,苏子叶一般在别的地方吃的都是保鲜的而这里是新鲜的苏子叶,新鲜的苏子叶有一种特殊的食物香味,用苏子叶包上五花肉,再抹上点朝鲜辣酱,那真的可以让忘掉一切,纯粹的感受食物的味道,而这个包饭的辣酱和拌饭的辣酱还不一样,它偏向于朝鲜大酱,而如果用辣酱就会掩盖住肉香和苏子香,吃的光是辣味了,吃不出包饭使食物体现的层次感。

其实朝鲜族特色食物还有很多,不只限于这些,而随着时代的进步,很有朝鲜餐馆已经研发出适合年轻人的和西餐相结合的,比如芝士玉米,辣酱鱿鱼,芝士奶香菠萝,火辣鸡爪等,这些是改良过的朝鲜 美食 ,如果喜欢这类的年轻人可以尝试下。