一、洛杉矶旅游美食全攻略

洛杉矶旅游美食全攻略

许多人一提起洛杉矶,想到的不仅是这个天使之城的多国文化,还有它的美食。它有着各种文化的交融,使得各国美食菜肴也和谐地交织,令当地居民和慕名而来的游客大饱口福。如果数起来,洛杉矶的各类美食实在太多,下面,就和旅游网我一起来看一看洛杉矶旅游美食全攻略,希望对大家有帮助!

1.Mtstro's Steakhouse(美式牛排)

这家米其林二星餐厅,号称洛杉矶最好的牛排店,座落在比弗利山附近,一般牛排五分熟的话会有人不适应,七八分又感觉肉质口感不佳,这家店在主餐上菜之时,会配合一只非常热的餐盘,以供牛排再熟至适合的口感。非常棒的口味,不愧二星!

地址:246 N Canon Dr, Beverly Hills, CA 90210

2.Providence ( 美式混合亚洲海鲜为主)

米其林二星,而且还被评为美国最著名50家餐厅之一。是不是光听听这些名头就已经心向往之啦?快去攒攒银子来一场真正的舌尖的体验吧。日本的红甘鱼,北海道的大扇贝配上烤制的洋姜,香嫩鲜美。餐厅较高档预定需提供75刀的信用卡担保。

地址:5955Melrose Ave, Los Angeles, CA 90038

3.Melisse (法餐)

说起法餐这家餐厅可是鼎鼎大名,米其林二星。吃过的人都说棒,如果你想享用一顿正宗地道的法国美食,一定要来这一家尝尝,强推龙虾面和白色番茄。

地址:1104 Wilshire Blvd, Santa Monica, CA 90401

4. Dargo Centro (意餐)

住在洛杉矶喜欢意大利美食的小伙伴应该都知道这家餐厅吧,坐落在downtown的dargo centro肉类和海鲜为主的餐点很受人青睐,一定不要错过招牌面食Le pappardelle al fagiano。值得注意的是,这家餐厅价格非常亲民喔,一道正餐的价格大部分在$15 左右。

地址:525 S Flower St., Ste 120, Los Angeles, CA 90071

5. Papa Cristo’s ( 希腊餐)

位于市中心非常著名的非常正宗的希腊风味料理,非常温馨的一家餐厅,主菜希腊三明治用香气扑鼻的pita面包包裹牛肉和羊肉,再配上特制的希腊香料,简直让人“垂涎三尺”。同时还有美味的希腊传统甜点果仁蜜饼,喜欢甜食的姑娘们,千万不要错过这个啊!!!

地址:2771 W. Pico Blvd,Los Angeles,CA 90006

6. Langer’s (俄罗斯)

不要怀疑,他家的招牌菜式手切香薰牛肉三文治配俄式调味酱绝对会让你成为常客,土豆薄饼和蜜蛋乳都非常值得一试。

地址:704 S Alvarado St, Los Angeles, CA 90057

7. Joan's on Third(美国)

Joan's on Third的龙虾卷是明显的美式风格,蔬菜种类丰富,和龙虾肉,蛋黄酱拌在一起做成了沙拉的形式,盛在开口的三明治面包里。虽然蛋黄酱看着比较浓稠,但整个Lobster Roll的味道很清爽,符合Joan's on Third一惯的有机风格。

地址:8350 W 3rd St, Los Angeles, CA 90048

8.In N Out cheeseburger (美国)

在美国真正的Cheeseburger(芝士汉堡)还是很讲究的,牛肉必须100%纯牛肉。牛肉必须是在烤架上烤的,而不是在铁板上煎的。之所以烤是因为这样能带来一种烟熏的效果,但更难控制温度。牛肉的中间其实并不是完全烧熟的,大约7成左右,所以咬下去会有鲜嫩的汁水流出来,带着点牛肉风味。奶酪是要放在牛肉上一起烤的,这样奶酪就能渗透到肉里。除了牛肉外,烤得香脆的培根也是不错的选择。

地址:704 S Alvarado St, Los Angeles, CA 90057

9.La Paella(西班牙)

话说洛杉矶的西班牙餐厅并不多 在Beverly Hills附近的La Paella算是蛮有代表性的了 田园风的小门 装修的蛮温馨 却挺冷清 门口很多街趴 前菜推荐的mashroom还有scallop都不错 还想尝squid可惜没点 海鲜饭很大一份会按人头帮你分到盘子里 用料十足 略咸 Sangria好喝。

地址:476 S San Vicente Blvd,Los Angeles,CA 90048

10. HakataRamen Shin-Sen-Gumi(日本料理)

被誉为洛杉矶最好吃的拉面店,猪骨汤是其一大特色,加上香喷喷的.荷包蛋和肉片。真是好吃到没朋友。

地址:132 S Central Ave, Los Angeles, CA 90013

11. Matsushisa(日本料理)

著名日本料理家松久信幸以自己名字开设的日式料理店,吸引了很多明星和名人,带你领略最地道的日式寿司的魅力。小伙伴们说不定会在这里碰到大明星喔。

地址:129 N.La Cienega Blvd, Beverly Hills, CA90211

12. BCD Tofu House(韩国料理)

吃货们,快来尝尝这家的豆腐煲吧,汤底实在美味,而且份量很足。免费的小菜也比别家的量要大,热爱韩国饮食的筒子们快来占领这里吧!

地址:3575 Wilshire Blvd Los Angeles, CA 90010

13. Star King BBQ(韩国料理)

肥美的牛排,选用最顶级的食材,这就是鼎鼎大名的star king 韩国烤肉店。快来让味蕾好好享受一番。

地址:3807 Wilshire Blvd. Los Angeles, CA 90010

14. OB Bear(韩国料理)

“来自星星的你” 火了炸鸡和啤酒,大批真爱粉儿们前仆后继购买这样的组合,在这家韩式酒吧餐厅,你能尝到独门腌渍的炸鸡,配上传统的韩国啤酒,爽!

地址:3002 W. 7th St Los Angeles, CA 90005

15. Night+Market(泰餐)

全新理念的泰国餐厅,能品尝到在美国本土非常少见的正宗泰餐,据说椰奶咖喱鸡面非常美味。

地址:9041 Sunset Blvd, Los Angles, CA90069

16. Mario’s seafood restaurant (秘鲁料理)

来自东南亚的风情料理,柠檬腌生鱼片和秘鲁炒牛肉一定要试一下,还有河虾浓汤,是餐厅的拿手之作,香浓软糯。

地址:15720 Imperial Hwy, La Mirada, CA 90638

17.Dino’s Chicken and Burgers(墨西哥快餐)

这家店以墨西哥式食物为主,虽然其貌不扬,但是火爆程度却一点都bu亚于米其林星级餐厅,物美价廉,一份烤鸡配薯条,烟熏牛肉三明治也是一绝。

地址:2575 W Pico Blvd,Los Angeles, CA90006

18. Samosa House Sunset(印度料理)

这家印度餐馆坐落在市中心附近居民区内,非常别致,有各种各样不同味道的咖喱套餐,印度风味的薄饼和鲜榨的橙汁,好不惬意。

地址:3200 W Sunset Blvd, Los Angeles, CA 90026

每个国家都有自己的独特的饮食文化,每个城市也有独有的美食特点,而在美丽的洛杉矶因是世界各个国家的移民之地,在这里你可以品尝到世界各地的美味,毫不夸张的说这里就是吃货的天堂! ;

二、洛杉矶十大最好吃的美食餐厅排行

;     今天,当去洛杉矶旅行或出差时,不可避免地要考虑当地的食物。有什么样的食物?我们都生活在超负荷和忙碌的日常生活中,没有人有足够的时间做饭或准备美味的饭菜。所以人们喜欢在餐馆吃饭。餐馆的趋势日益增加。餐馆不仅提供食物,而且是我们可以安排会议、约会或正式聚会的地方。人们更喜欢选择味道好、环境舒适、服务周到的餐馆。如果这些品质有任何缺失。你在寻找午餐或晚餐的最佳地点吗?现在你不必搜索,因为我们已经列出了洛杉矶十大最佳美食餐厅,现在你可以在洛杉矶最好的地方轻松选择和享用你最喜欢的食物。

10.臭玫瑰

      美食:意大利

      地点/地点:西贝弗利山,

      这是大蒜的天堂,在这里你可以找到最好的大蒜和不同种类的大蒜。在这个神奇而完美的地方,你会有不同的感觉。臭玫瑰是为那些想有独特体验的人准备的。餐厅的食物质量和主题非常美味,令人耳目一新。如果你喜欢大蒜,不要浪费一分钟去参观这个美味的地方。

9.托斯卡纳

      美食:意大利

      地点/地点:西贝弗利山,

      托斯卡纳为您提供真正的意大利北方美食。环境舒适,带有乡村装饰。它也是洛杉矶最好的餐馆之一,在那里你可以找到你最喜欢的服务。

8.Ca Del Sole

      美食:意大利

      网站/地址:圣费尔南多谷

      据说“加州鳎鱼”是洛杉矶餐馆的瑰宝。它有一个令人愉快的外观与天然绿色植物和美丽的花朵。在这个富饶的地方之外,有一道闪亮的白光和沿着墙壁和柱廊生长的藤蔓。所以在进入这个地方之前,你会发现一种清爽的食物。室内设计也很棒,美味的食物为这里增添了更多的美丽。

7.蝉

      美食:意大利

      位置/位置3360中心/洛杉矶市中心

      这个地方是一周。商人和游客经常光顾这家餐馆。人们经常在这个美丽的地方庆祝他们的生日和周年纪念。特别的婚礼和特别的活动安排在周六和周日晚上,这是非常受欢迎的第二次讲座酒吧和蝉俱乐部。这个地方的大门非常有趣,包括头发飘逸的女人。美食、华丽的内饰和完美的组合展现你的品味。

6.棕榈-西好莱坞

      蔡:牛排

      位置/位置3360中心/洛杉矶市中心

      如果你正在寻找一些经典的东西来庆祝你的特殊活动,手掌是最好的选择。它不仅是一种专业服务或时尚外观;棕榈有它自己的魅力。它的优秀和原始的味道让你感觉精力充沛。它的菜单分为开胃菜、沙拉、蔬菜和土豆、家庭特色菜和意大利特色菜。它还提供季节性菜单,每个季节都有新鲜的本地食材。所以这个充满活力的地方给了你优雅的款待。

5.火花柴火烧烤 Studio City

      蔡:牛排

      网站/地址:圣费尔南多谷

      另一个可以参观和吃东西的好地方是火花柴火烧烤,在那里你可以看到一个厨房,许多戴着黑帽子的厨师正忙着为你服务。一家优秀的餐厅具备你想要的所有品质。

4.意大利面Spaghettini

      美食:意大利

      网站/位置: Orange County

      如果你尝过它,尤其是白巧克力芝士蛋糕,你将永远不会忘记这个令人兴奋和美味的地方。意大利面食,提供现代和经典的意大利北方美食,如果你去吃午餐,你必须尝尝自制的大蒜、伯克郡猪肉千层面、巴马奶酪和全脂乳清奶酪。

3.A.O.C.

      加州美食街:号

      位置/位置3360中心/洛杉矶市中心

      如果你想品尝你的味蕾,苹果公司将为你提供独特的用餐体验。就餐者有各种各样质量上乘的食物,从传统的酒吧到美味的炸鸡。它引人注目的设计包括进入这个地方时外观优雅的高矩形窗户。

2.西木村-韦斯特伍德村

      蔡:寿司

      地点/地点:西贝弗利山,

      如果你是寿司爱好者,强烈推荐这个地方。这个地方一定会让你开心。因为它为你提供了所有你想要的晚餐或午餐。它的休息室充满活力,餐厅设计完美。美味的食物,菠萝清酒是这个地方最受欢迎的饮料。你必须去这家令人耳目一新的餐馆,让你的周日更加有趣和美味。

1.波希米亚人咖啡馆

      美食家:美国

      位置/位置3360中心/洛杉矶市中心

      洛杉矶最好的餐厅为您提供无可替代的服务、礼貌的服务员和热情的欢迎。其美味的食物味道无与伦比,尤其是日本食物和法国食物的融合,为您提供了独特和愉快的体验。其令人印象深刻的菜单选择也遵循了亚洲和法国的传统。开胃菜包括清蒸鸡肉和蘑菇饺子,还有彩色橙色胡萝卜和绿色豆瓣菜。它的菜单还包括天然果汁和蔬菜脆片。名单上有几十种葡萄酒。《波西米亚人》实际上是一群为你的服务和无私奉献而自豪的专业人士。它的内部设计华丽而富有创意,因为楼下有一个半私人的盒子,楼上有一个摇滚明星的摊位,周围有水晶吊灯和壁炉。这真是洛杉矶的一流餐厅。

三、旧金山和洛杉矶最好吃的餐厅是什么?

要看你喜欢那种口味了,川菜的话,市区内最好吃的应该是御食园,在中国城里面,自己开车去的话,在kearny631停车,然后走不到3分钟就到了

海鲜餐馆的话,岭南小馆,就在停车场的旁边,广式的,做得比较正宗了。这两家都是需要预定的。去的人很多,电话网上就有。

经济实惠比较好吃的话,geary街上有个餐馆叫东北妈妈,原来叫五粮液。。。东西不错

日本料理的话去japan town就可以,也在geary上,餐馆有很多家,亚洲人你想剪头发比较好一点也可以去那边。

西餐的话纠纷很多种了,比较复杂

周边还有挺正宗的陕西面馆啊,小肥羊啊(和国内一样的),很多好吃的,就是比较远

四、如何在洛杉矶找到好餐馆

台湾有一句俗语「呷饭皇帝大」。吃在台湾的生活中,一直是非常重的部份。尽管到了美国,这部份当然还是不能免俗,何况洛杉矶是一个国际化的都市,餐饮的方面更是包罗万象;身在其中,岂能够放过这个大快剁颐的好机会。 对一个新生来说,当冰箱空空,面临断炊之际,或者是吃腻了自己的手艺,甚至午夜梦回,想起家乡夜市的肉圆、蚵仔煎,想去外面吃些新鲜的口味时,希望本文能够提供大家一些前辈饕客的经验,以满足你的口腹之欲。或是以后当你要出去觅食而又没有点子的时候,也可以再看看这篇文章。 在LA 提到吃,当然不能不提Monterey Park和China Town,虽然这两个地方距离较远,必须要自行开车前往[当然也曾有人坐公车前去,因转车麻烦,最少需要2小时],但是那些熟悉的口味又让人不得不先做介绍。我们就先从China Town开始介绍。LA的China Town就在Down Town的北边,紧邻Dodger Stadium,跟美国其他城市的China Town一样,主要是广东的老侨聚集。所以这儿主要是广东菜出名,而广式饮茶当然是大家最熟悉的。在China Town的茶楼以汉宫及海运[ABC]最为著名,由于它们只有午茶,所以每到周末中午总是人山人海,等位等个一小时的算是常事,还好邻近的地方有华人超级市场,很多人都是先去拿个等位子的号码牌再去买菜,等到买完菜,大概也可以准备进去吃饭了。饮茶的消费相当低廉,一个人大约五到十元就可以酒足饭饱了,饮茶最好是四、五个人一同前往较合适,可点较多不同口味的点心。 在Monterey Park地区有几家茶楼[广东人叫“酒家”]也很著名,如翠亨村、海运[NBC],不过笔者最常光顾的是一家靠近Fremont在 Commonwealth上的“太平洋海鲜酒家”,由于场地大加上地点比较偏僻,所以比较不用久等。其实一般人所谓的Monterey Park[俗称小台北],实际上指的是包括Monterey Park、Alhambra、San Gabriel等邻近地区,在这个区域,保守估计至少有五百家以上的中国餐馆,从早餐的烧饼油条到宵夜的清粥小菜,南北口味应有尽有。可以说是吃的天堂。由于篇幅有限,本文只选择几家较有特色的介绍一下;大部份从台湾来的学生最想念的莫过于各式的台湾小吃,其中位于Valley上的“好年冬”及“庙口”算是比较著名者,此外“永和豆浆”除了吃早点得排队外,该店也卖口味道地的台湾小吃,但该店仅白天营业;不过笔者最常去的却是一家在Las Tunas上的“路边摊”[店名,不是真的在路边摆了一个摊子]。品尝了各式小吃之后,再到“小美”、“老乡亲”吃一盘台式刨冰更是炎夏的一大享受。在这儿吃台湾小吃的一个原则是不要比较价格,因为在台湾非常便宜的小吃,在这儿可能会让你大吃一惊。 由于靠海,在洛城吃海鲜,可说是一件非常享受的事。“三和海鲜酒家”是其中最受欢迎的餐馆,海鲜的菜色像龙利、红鱼、象拔蚌等,对刚从台湾来的新生都是新鲜的口味,而像龙虾、大蟹等,相较于台湾的价格及品质,都会让人禁不住的想多吃两盘。“三和”另有几家分店,分布于Monterey Park、Alhambra、China Town及Van Nuys,主要以粥粉面及烧腊著名,其中在Garvey 上左右两家三和烧腊,由于营业超过午夜加上价格低廉,所以到宵夜时间常常都必须等上一阵子;吃宵夜的另一好去处则是位于Valley上的“小陆子清粥店”,道地台湾口味的清粥小菜及地瓜稀饭,可说是经济实惠。“清真马家馆”位于Del Mar及Garvey交口往西附近,此店大概是平均等候时间最久的一家店,晚餐时间去,等上一个小时是常有的事,顾名思义,此店因为回教信仰只卖牛、羊、鸡肉,绝对没有一丝猪肉。有一次一位同学,竟然想要点一客“麻辣猪肚”,当然被侍者白了一眼。这儿最有名的是“芝麻大饼”[加葱],懂门道的客人一坐下,一定先点一客,然后再点其他菜,届时菜上桌时,热腾腾的大饼便能及时捧上,这儿的牛羊肉处理得相当好,尤其是羊肉的腥臊味,可说是去除得一乾二净,建议您可以试试其红烧砂锅羊肉,而由于它的回教特色,所以在这儿常有各国的回教徒前来品尝,算是在小台北地区比较国际化的一家店;在全统广场内另有一家“清真东来顺”也是类似的餐馆。“欣园”位于60号Freeway Garfield Ave.出口附近,则是以“抓饼”出名,一丝丝的烙饼,配上它独家的烧鸡,再加上几盘炒菜,也算是一绝;除此之外其冬天推出的涮羊肉用的是传统烧炭的紫铜火锅,佐以各式调味料,是冬天的一大享受。此外如“味坊”也是以抓饼著称。“可利亚”All you can eat的火烤两吃也别有一番趣味,只是吃完后经常是一身油烟味,建议您不要穿不易洗的衣服前往。另外如“半亩园”的红烧牛肉面、葱油饼、牛肉馅饼,“三六九上海小吃”的生煎包、牛肉面,“全聚德”的北京烤鸭,都算是颇有特色而且有口皆碑的;喜欢辛辣口味的人则不可错过Valley上6th St.附近“大和卤味”的四川旦旦面。 提了这么多餐厅,另外一样大家都会非常怀念的食品便是台湾口味的面包。相信新生一定很纳闷,面包是西方食品,为何会有所谓的台湾口味,但是等你到美国的超市走上一遭,再吃上两口美国的吐司,保证你一定会开始怀念你家巷口面包店的“菠萝奶酥”、 “奶油花生”、“葱面包”、“红豆”等不同口味的面包,就连最基本之白吐司的质地及口感,都不是一般美国超市内卖的吐司所能够相比的。所以每次远征 Monterey Park时,笔者总会到“郭元益”买上一条吐司,几个不同口味的面包,或者是一些所谓的汉点,如蛋黄酥、凤梨酥;而每逢中秋,大家应该庆幸身处洛城,还可以买得到家乡口味的月饼、绿豆凸以稍解乡愁。此外如“钻石饼家”的蛋糕、面包也是有口皆碑,尤其芋头蛋糕颇俱特色;而位于 Garfield上只供应外卖的“阿芳点心”,其叉烧包、滑鸡包、煎堆等也算是物美价廉。 现在我们来谈谈距UCLA学校较近的餐馆,当然大部份是所谓的外国菜,本文试着把外国菜分成三个不同的分类,即是Fast Food、Family Restaurant及Specialty。在Westwood、Santa Monica及West L.A.区域,较有名的Fast Food如MacDonald、Burger King...等等大概都有,在此笔者想介绍几家比较不是这么有名却比较有特色的,其中Carls Jr算是以汉堡著名,尤其Chicken Sandwich算是它的一个特色,它用的面包、调味、包装都比其他的汉堡店讲究,不过当然价格也稍贵一点。Arbys的Roastbeef Sandwich也是颇具特色。“Jack in the Box”则是以许多新奇的口味著名,如egg roll(春卷)、Chicken Fajitas...等等。卖墨西哥烤鸡的“E1 Pollo Loco”也是一个颇具特色的速食店,其供应之烤鸡比起“Kentucky Fried Chicken”的炸鸡要来得清爽,加上墨西哥口味的Salsa酱及Tortilla皮,像极了台式的润饼,但墨西哥食物中最像润饼的还得说是 Burrito,“Taco Bell”大概是最常见的连锁店,UCLA校园中也有其分店,其卖贩卖各种口味的Burrito及Taco,可说是校园内最经济实惠且方便的午餐。 所谓的Family Restaurant,在美国人的定义即是那种閤家大小周末不想煮饭,又没有特别的概念想吃什么口味,便可以去光临的餐馆,它们的特点即是菜色没什么特色,大抵是牛排、沙拉吧,其中最著名的大概是在台湾也有分店的“Sizzler”了,它的all you can eat salad bar,算是它的招牌,偶尔觉得蔬菜水果摄取不足时,不妨光顾一次;在Westwood上有一家“Soup Exchange”也是类似的餐馆,不过顾名思义,它则是以汤著名。另外在Freeway旁最常看到的“Dennys”,则是外出旅行最方便的选择,因为它是24小时开放,加上价格低廉,虽然它的菜并不出色,但是Dessert[甜点]倒是相当不错。 在Specialty餐馆中, Pizza店是最普遍的,Pizza Hut算是其中最常见的。在Beverly Hill的“California Pizza Kitchen”有许多新奇口味的Pizza,例如其宫保鸡丁Pizza,相信大部份人连想都没想过,喜欢新鲜感的人不妨前往一试 (注: 该店在Westwood Village 之分店即将开张)。而正式的义大利餐馆,在Westwood及Santa Monica 3rd street附近相当多,大致上都不错,像Alice、Macros...等等,其中最受欢迎的大概是在Westwood上,离校门口往南一个Block 的“Olive Garden”,它的海鲜类的Pasta[义大利面]做得十分道地,而随餐附送的Salad及大蒜面包都是一绝,加上价格低廉,每逢周末,大排长龙是无法避免的。由于加州以前是墨西哥领上,因此墨西哥菜便十分普遍,在Westwood最出名的大概是“Acapulco”,一上桌马就捧来温热的 Tortilla Chips沾着Salsa吃,再喝上一杯“Margaritas”便可以开始order正餐了。墨西哥菜用很多新鲜的蔬菜如洋葱、蕃茄、青椒,再加上很多菜色都多多少少带一些辣味,对从台湾来的人,口味上相当能够接受。有一家在Mann. Fox及Bruin戏院附近的“Falafel King”主要是卖牛、羊肉串烧的袋饼,肉串就挂在橱窗内现烤现削,十分有趣,虽然号称是中东口味,但是却加上很多墨西哥口味的调味料,让人胃口大开。另外经常在电视上打广告的“Red Lobster”,顾名思义是以海鲜为主,其各种不同的套餐,价位中等且经常可以找到Coupon;而“Tony Roma‘s”的烤排骨则是肉食主义者的最爱。 日本料理,在台湾相当的普遍,在洛城也不例外,尤其在西区,有相当比例的日本人,因而在Sawtelle上介于Santa Monica Blvd.及Pico Blvd.之间有不少日本料理店,其中的“秀”Sushi店,十分著名,加上价格也十分公道,往往都是门庭若市;而“Asahi”的拉面、 "Sawtelle Kitchen" 的梅汁料理及“三岛”的乌龙面也都是远近驰名。而另一家座落于Santa Monica的二街及Arizona交口,All you can eat的“Light House ”可说是学校附近最著名的日本海鲜餐馆,晚上有生蚝、大虾[有时是龙虾]、蟹脚、生鱼片、Sushi等等,让你吃到饱为止,价格比起吃其他料理,可能稍贵[晚餐约十九元],但是比起其他日本料理算是相当低廉,可千万别为了捞本而吃坏了身材;若不介意开较远的车程的话,位于Pasadena的 “Edokko”应该是更好的选择。韩国烤肉也是颇俱特色的料理,尤其是五花八门的韩国泡菜,令人食指大动,位于韩国城的“又来屋”是一不错的选择,只是价位稍贵;而位于Olympic及Vermont附近有一家风味独特的韩国豆腐锅专卖店 (Beverly Soon To-fu),算得上是便宜又大碗。作者:有生蚝

五、原来洛杉矶国际机场那么“好吃”!

长时间候机很无聊?让机场 美食 来拯救你!作为美国最重要的国际门户之一,洛杉矶国际机场(LAX) 的餐饮选择曾一度仅限于快餐和现已关闭的主题餐厅Encounter。近年来这种情况有了显著改善,各个航站楼均新增了众多餐饮店铺,不论你在哪里,都能大饱口福!

T1 航站楼

特色 美食 :

T1 航站楼最近刚刚完成了耗资 5 亿美元翻修,增加了超过 2000 平方米的零售空间,迎来了 Trejo's Tacos 等洛杉矶热门的 美食 店铺。店里的辣虾玉米饼,浅田牛排墨西哥卷都很美味。如果你是素食爱好者,这里还有菜花和菠萝蜜玉米饼。

特色 美食 :

汉堡迷们来到这里可有口福了,为了向深受喜爱的 Al Cassell 汉堡店致敬,厨师 Christian Page 在机场开办了姐妹店 Cassell's burger,这里每天都会选用优质牛肉,为旅客提供经典的芝士汉堡(Cheese burger) 和 Patty Melt 等十分受欢迎的产品。

URTH CAFFE & BAR

特色 美食 :☕

始创于 1989 年的 Urth Caffe 自称为“美国第一个 100% 有机咖啡公司”。Urth Caffe 生产并提供自有品牌新鲜烘焙的优质整豆有机咖啡和精选茶饮。别错过旅行者咖啡 (The Traveler Blend),这是一种只有在 T1 航站楼上才能买到的 heirloom 咖啡。

T2 航站楼

特色 美食 :

Slapfish 是一个创意海鲜餐厅,招牌菜包括龙虾卷,淋上热黄油和浓郁的柠檬蛋黄酱,配上炸薯条相当美味。奶油蛤蜊浓汤配以韭菜、培根块和特制的“Slapfish spice”,鲜香浓郁。在任何飞行前,来一个大份的虾煎饼都能让你感到满满。

T3 航站楼

特色 美食 :

在 T3 航站楼休息的乘客现在可以享用餐饮大师丹尼·梅耶 (Danny Meyer) 开设的Shake Shack 快餐店了。这里供应一日三餐。丰盛的早餐有煎鸡蛋、美式奶酪和猪肉香肠肉饼、火腿或熏肉等,正餐期间这里不仅有安格斯牛肉汉堡等多种汉堡,还有多种咖啡和果汁可以选择。

汤姆·布莱德利国际航站楼

特色 美食 :

当你可以在洛杉矶国际机场买到很棒的披萨时,为什么还要在洛杉矶国际机场附近找披萨呢?洛杉矶国际机场内 800 Degrees 可以提供那不勒斯风味的披萨,这种披萨可以在一分钟内从燃烧木材的烤炉中出炉,非常适合忙碌的国际旅行者。

CHAYA

特色 美食 :

汤姆·布莱德利国际航站楼现在是洛杉矶能够品尝到 Chaya 日本连锁餐厅的唯一地点,因为他们在洛杉矶市中心和威尼斯的餐厅已经关闭。旅客可以打包他们的创新融合 美食 ,或坐下来享受寿司、特色鸡尾酒,感受 Chaya 的独特氛围。

DRINK LA

特色 美食 :

Drink LA 是一个开创性的机场概念店,提供美酒、精酿啤酒、经典鸡尾酒和小食,同时可一览机场的全景。Drink LA 位于大礼堂的夹层。

INK.SACK

特色 美食 :

2013 年 11 月,ink.sack 被《GQ》杂志评为美国十大机场餐厅之一。喜欢“顶级大厨”的粉丝可以在这里找到众多著名 美食 ,比如猪屁股三明治 (pork butt banh mi)、冷炸鸡,还有用 serrano火腿、西班牙辣香肠和 manchego 奶酪制作而成的Jose Andres (又名西班牙教父)。

PETROSSIAN

特色 美食 :

Petrossian 提供 20 多种伏特加和顶级香槟,配有著名的鱼子酱。旅客可以在登机前放松一下,尽情享受 Petrossian 的产品,或者带上他们的豪华“空中鱼子酱”野餐包,其中包括鱼子酱、薄饼和鲜奶油,将它们装在一个独立的 Petrossian 手提袋里。

STARBUCKS EVENINGS

特色 美食 :

Starbucks Evenings 是洛杉矶国际机场第一家,也是世界所有机场中第二家此类餐厅。除了星巴克常规的咖啡、三明治、甜点和其他标准餐饮,Starbucks Evenings 还提供啤酒、葡萄酒和西班牙餐前小吃,更是洛杉矶第一家带有红酒吧台的星巴克!

UMAMI BURGER

特色 美食 :

鲜味汉堡 (Umami Burger) 成立于洛杉矶,是一家专业生产经典美式汉堡的公司,其独特的配料赋予了它们标志性的风味。在机场大厅的这家汉堡店的特色汉堡是洛杉矶国际机场独有的,包括洛杉矶国际机场汉堡,洛杉矶蔬菜汉堡,和三种早餐汉堡。

VANILLA BAKE SHOP

特色 美食 :

洛杉矶美国香草烘焙店 (Vanilla Bake Shop) 在洛杉矶国际机场开设了它的第一家机场分店。Vanilla Bake Shop 以其注重新鲜、高品质的食材并且手工制作的蛋糕、纸杯蛋糕和什锦甜点闻名。

VINO VOLO

特色 美食 :

Vino Volo 在意大利语中是“葡萄酒航班”的意思,服务员可以为旅客介绍各种各样的葡萄酒,并为搭配的熟食和奶酪提供建议。Vino Volo 提供早餐、午餐、晚餐和小菜。

T4 航站楼

COLE'S FRENCH DIP

特色 美食 :

历史 悠久的 Cole's French Dip 洛杉矶市中心店以经典法式蘸汁三明治和鸡尾酒而广受欢迎。T4 航站楼的这家分店在靠近 44 号登机口的出发层 美食 广场,这个 美食 广场除了 Cole's French Dip ,还有多家洛杉矶本土风味餐厅。

特色 美食 :

自 1996 年以来,大厨 Farshid Hakim一直经营 La Provence 糕点店和咖啡馆。机场的这家分店提供很多美味的羊角包,蔓越莓芝士羊角包是由浆果和奶油芝士混合而成,巧克力羊角包则是柔软的长方形,里面装满了黑巧克力。值得一试的还有加上杏仁烤制的 Bear claw sports。

FOOD & BOUNTY

特色 美食 :

Food & Bounty餐厅是 T4 航站楼 美食 区 (Food court) 旋转餐车站的一部分,该餐车站大约每年更换一次。“赏金碗 (Bounty Bowl)”由西班牙米饭、蔬菜、甜菜棒和鸡肉、猪肉等组成。这里还有牛油果吐司、质朴的小麦面包等等,如果口渴,这里也提供新鲜的果汁和康普茶。

T5 航站楼

FORD'S FILLING STATION & MORE

特色 美食 :

位于 55A 号门的 Ford's Filling Station 提供酒汉堡、面包、沙拉和酒吧小吃。在免税店的另一边,森本健司 (Morimoto)的烤串展示了铁人日式街头和酒吧食品的演绎。附近还有供应南加州季节性 美食 的快速休闲餐厅连锁 Lemonade。

T6 航站楼

T6 航站楼有十余家大大小小的餐厅和咖啡厅,既有洛杉矶海鲜 美食 餐厅 Blu2o,夏威夷风味的 Wahoo's Fish Taco,顶级厨师概念餐厅 The Marketplace和 Osteria,也有众多咖啡厅,如 Peet's Coffee & Tea、Point the Way Café,还有可爱的糖果店 See's Candies 。

T7 航站楼

B GRILL BY BOA STEAKHOUSE

特色 美食 :

热门 时尚 的BOA 牛排馆在机场开了一个精简版的 B Grill by BOA Steakhouse。它位于第七航站楼免税店对面的 71B 号和 73 号登机口之间,店内装潢前卫、氛围轻松,供应小菲力牛排、纽约客牛排、BOA 汉堡、BOA Chop Chop 沙拉等招牌 美食 ,也有休闲普通的玉米煎饼早餐。

LOTERIA GRILL

特色 美食 :

Loteria Grill 餐厅是一家非常不错的餐厅。他们的三种玉米饼搭配松软的米饭、黑豆和多种蛋白质十分营养。玉米饼并不是这里唯一的好东西,萨尔萨酱煎炸脆玉米片,配上墨西哥薄饼、洋葱和香菜也很不错,你还可以点一份辣味浓汤搭配着喝。

T8 航站楼

ENGINE CO. NO. 28

特色 美食 :

传统美式餐厅 Engine Co. No. 28 提供许多特别的餐饮选择,其中有一道菜叫做“消防队的最爱(firehouse favorites)”,用烤箱烤的肉卷,淋上蘑菇半糖霜,配上自制的蒜泥红土豆和炒菠菜,香气十足。还有一道名为“绿色警报”的沙拉,调味好的鸡胸肉块,加入莴苣心、培根块、牛油果扇、番茄、鸡蛋和蓝奶酪酱看起来就十分诱人。

最后为大家附上一张洛杉矶机场地图,所有往来于中国地区和洛杉矶的直飞或转机航班都在汤姆·布莱德利国际航站楼起降哟~

(图文来源于网络,版权归于原作者)

六、原来洛杉矶也有过米其林餐厅?它们都是谁谁谁

自从

美国米其林大盘点

答案是

废话不多说,解释就是这篇老掉牙的文章,曾发表于咕噜,希望可以为你们解答,么么哒

在上次的 《

美国三星米其林餐厅有哪些

恩,事情是这样的: 时机不对! 2007年,洛杉矶篇应运而生(Michelin Guide Los Angeles 2008),却正好遇上经济危机,2009年就因经费不足声明结束, 仅出版两年 就惨遭停牌厄运。虽然数个年头已过,经济也逐渐好转,洛杉矶还涌现了数个想要重夺米其林星星的大厨,但米其林宝宝似乎还是没什么动静。

所以,在新的红宝书还没有出版之前,我们只能缅怀一下那些曾经拿过星星的先驱者们,有的至今还在洛杉矶占有一席之地,有的就已经消逝而去,毕竟时间总是在渐渐改变一切。

✮ One star: “A very good restaurant in its category,” 在当地表现出色亮眼的餐厅,可以顺路吃一下。

✮✮ Two stars: “Excellent cooking and worth a detour,” 杰出的餐厅,值得你绕路也要去吃。

✮✮✮ Three stars: “Exceptional cuisine and worth the journey,” 山高水远也抵挡不了你想要品尝它的心,超乎寻常的美味。

洛杉矶曾经的评级中,最高也只出现过两星。所以,三星 Bye Bye(恩?双关吗?),先看看两星好了。

【曾上位两星的米其林星星们 ✮✮】

Urasawa(浦泽) | 东岸有 Masa,西岸则有他

Urasawa - 218 N Rodeo Dr, Beverly Hills, CA 90210, USA

电话:(310) 247-8939

东岸的 Masa,西岸的 Urasawa(浦泽),人人都知道日料在美国所占的地位,超凡脱俗的用餐体验,华美炫目的摆盘刀工,让人瞬间觉得这样的一餐花费再多银子也在所不惜。如果你在找寻一个毕生难忘的用餐体验,那么就带上 TA 来这里吧。 建议预约 ,用味蕾去感受每一道料理,因为这里不许拍照。

Mélisse|吃到当季创意料理

Melisse Restaurant - 1104 Wilshire Blvd, Santa Monica, CA 90401, USA

电话:(310) 395-0881

Josiah Citrin 的法国餐厅在 Santa Monica 成名十多年,多少浪漫故事都发生在这个紫色餐厅中。虽说是法国餐厅,却注入许多加州元素,以季节性为导向定制菜单是这里最大的亮点,专注于提供高端菜肴的它,可以让你饱尝 Santa Barbara 的海胆和对虾,伴着龙虾肉酱的意大利面,完美熟成的风干牛肉,多款深入人心的简单小吃,在 Santa Monica 的海滨为你带来优质服务和精致菜肴。建议订位。

Providence|南加第一海鲜餐厅

Providence - 5955 Melrose Ave, Los Angeles, CA 90038, USA

电话:(323) 460-4170

即便早就没了米其林评级制度,Providence 依然稳坐南加州第一海鲜餐厅的宝座。在大厨 & 老板 Michael Cimarusti 的领导之下成了,它在全美都举足轻重的餐厅之一。各种南加州野生鱼类都可被他轻松演绎,变成最具洛杉矶风味的美味餐厅。如果来了洛杉矶,就请别错过它。当然,要预定是必须。

Spago|顶级厨神的神之领域

Spago - 176 N Canon Dr, Beverly Hills, CA 90210, USA

电话:(310) 385-0880

连续几十年负责奥斯卡派对的顶级厨神 Wolfgang Puck 在洛杉矶的名号可想而知,而他在比佛利山庄开的 Spago 多年来都是本地人的最爱。每天晚上这里都杯觥交错、热闹非凡。虽然负责菜肴的早就不是他本人,但他依然常在店里走动,观察宾客的反映。这里是感受传统现代美式料理和泛亚洲料理的好去处,高级的装潢让你分分钟感受典雅奢华。建议预订,除非你只是想走进去喝一杯调酒,才推荐 Walk In。

【曾获得米其林一星的那些家伙们 ✮】

Asanebo|绝对别错过海胆

Asanebo - 11941 Ventura Blvd, Studio City, CA 91604, USA

电话:(818) 760-3348

即便已经易主,但接手的也是当年的徒弟,衣钵依旧得到完美的传承。海胆还是一如既往的保持最好的状态,手作的豆腐更是让人难以忘怀。热腾腾的茶碗蒸中藏着海胆,味增汤里泡着海螺,选用最新鲜的渔获。按照旬季变化而订制的菜单,各种酱汁和香料的完美结合,将食材的原味完整传达出来。

Cut|精致细腻的肉式美味

Cut - 9500 Wilshire Blvd, Beverly Hills, CA 90212, USA

电话:(310) 276-8500

美式牛排只有豪迈和粗犷吗?其实也可以精致和细腻,这里说的就是位于 Beverly Hills 的 CUT。Wolfgang Puck 的食材可谓顶级,这里有来自美国、澳大利亚的安格斯牛排,日本的和牛以及最正宗的兵库县 A5 神户牛排,经过硬木和木炭烧烤而成,相信任何一个肉食者都无法逃脱它的魅力。别担心营养不均衡,菜单中多的是新鲜蔬菜和创意配菜,更别担心装修和葡萄酒的窖藏,只能用叹为观止来形容它。

Mori Sushi|手握寿司的殿堂

Mori Sushi - 11500 W Pico Blvd, Los Angeles, CA 90064, USA

电话:(310) 479-3939

手握寿司是考验日料店的最高难题,无论是醋饭还是鱼肉,还是自家酿造的酱油和摆盘。配合摆盘的可能是订制的瓷器和典雅的装修,或者是特别联系的炊饭供应商,让你深刻明白细节决定成败。虽然也经历了易主,但是副手的接替似乎还是保持了应有的水准。

Patina|尊爵不凡的顾客体验

Patina Restaurant - Walt Disney Concert Hall, 141 South Grand Ave, Los Angeles, CA 90012, USA

电话:(213) 972-3331

就凭那个无微不至的服务就值得给出一颗星星,这样的饮食集团让你对它的背景可以完全放心。重金聘请的主厨让你也可以对菜肴充满信心,位处 Walt Disney Concert Hall 这样的位置,让它可以永远处在金字塔的尖端。

Valentino|意式料理元祖

Valentino - 3115 Pico Blvd, Santa Monica, CA 90405, USA

电话:(310) 829-4313

洛杉矶火了几十年的意大利餐厅,算的上是真正的老前辈,甚至带动了洛杉矶吃意大利料理的风潮。即便现在看来菜式有一点老派,但是对于喜欢传统风味的人来说,还是相当值得一试。当然别忘了尝尝那里相当齐全的窖藏葡萄酒。

Water Grill|海鲜凉菜吃到爽

Water Grill - 544 S. Grand Avenue, Los Angeles, CA 90071, USA

海鲜冷盘吃到爽,烹饪的恰大好处的鱼排和绝对不可以错过的面包布丁,这里是最适合朋友聚会,家庭聚餐的好地方。坐落在市区中心最具代表性的餐厅肯定算它一个。

Osteria Mozza|意餐与烘焙点心完美结合

Osteria Mozza - 6602 Melrose Ave, Los Angeles, CA 90038, USA

电话:(323) 297-0100

意大利料理真的全民皆爱,但如果想找一家意粉和披萨做的都完美的餐厅也不是那么容易。经常上电视亮相的意大利名厨 Mario Batali 走遍波隆纳和义大利进行美食探险,并将各地精髓带入料理,加上洛杉矶烘焙名人 Nancy Silverton 的配合,强强联手之后,Osteria Mozza 成为两者兼备的意大利名餐厅。

Sushi Zo|手握寿司

Sushi Zo - 9824 National Blvd, Los Angeles, CA 90064, USA

电话:(310) 842-3977

如果预算不足$500美金,但想吃吃手握寿司的话,Sushi Zo 大约$100-200就可以吃到高品质的手握。小巧的尺寸,新鲜的应季渔获,自己酿造的酱油,运用最精心调味的配料,小到柚子汁,海盐,紫苏,山葵,每一款都与鱼肉完美契合。

【目前已结束营业的米其林星星们】

Hatfield’s

09年新晋一颗,老板和老板娘的后厨为洛杉矶贡献了许多新秀人才,最终决定关闭营业的时候引起了巨大的反响,在原有基础上改建成了另一间餐厅。

Gordon Ramsay at the London

七星神厨 Gordon Ramsay 在洛杉矶的分部,09年曾经获得米其林星星一颗,但是不久之后就易手他人,因此质感参差不齐,最终难逃歇业厄运。

La Botte

位于 Santa Monica 的意大利餐厅,环境和菜肴都很有特色,主厨和老板都是纯正的意大利人。

Joe’s

曾经是一间极度出名的早午餐店,2008年一颗,2009年被摘星,在 Venice 营业24年之后关闭。

Bastide

曾经算是洛杉矶法式餐厅的代表作,2009年曾经获得米其林一星,当年多位法式主厨入主,价位也一度高昂,可惜早在多年前就已经关闭了。

Ortolan

在获得一星之后没多久就关闭了。

Ritz-Carlton Huntington Dining Room, Pasadena/ The Dining Room at the Langham

曾经在08年获得米其林一星,后来整个酒店改组,变成 Langham,大改版。

Sona

West Hollywood 地区经典的法式餐厅,菜肴精致而美丽,也曾吸引了多位好莱坞明星前来用餐,可惜也在多年前关闭。

Tre Venezie Trattoria

多年前在 Pasadena 也有一家米其林一星的意大利餐厅,但不知为什么群众基础不高,所以不幸关闭了。

【目前仍在营业,但惨被摘星的】

Matsuhisa

Matsuhisa Restaurant - 129 N La Cienega Blvd, Los Angeles, CA 90211, USA

电话:(310) 659-9639

Nobu 创始人 Matsuhisa 的同名餐厅开业于1987年,凭借南美日料形成了风潮,2008年一颗,可惜在09年惨被摘星。

Saddle Peak Lodge

Saddle Peak Lodge - 419 Cold Canyon Rd, Calabasas, CA 91302, USA

电话:(818) 222-3888

位于卡拉巴萨斯(Calabasas)的“鞍峰小屋”(Saddle Peak Lodge)曾在08年获得米其林星星一颗,隔年惨被摘星。但不可否认餐厅里的美食氛围让喜欢的人会深觉浪漫。