一、牛奶释迦果怎么吃

牛奶释迦果可以直接食用，把熟透的释迦果去掉外层的果皮和每一小瓣中的果核后，再切成小块的样子，用牙签直接插着食用就可以了释迦果是产于热带美洲，它的口感相对来说比较绵密，但是又有一些牛奶的味道，所以生活中也有朋友称之为牛奶释迦果。

牛奶释迦果一拳头大小，椭圆形，果实香甜，果肉呈乳白色，是热带名果之一。果实为聚生果，果皮表面呈圆形、心脏形、椭圆形或圆锥形，未熟果表为深绿色，成熟果实呈现浅绿色或绿黄色，它的外形十分像释迦牟尼佛佛祖的头，因此别名佛头果、释迦。

原产于热带美洲的释迦果，多栽种于热带地区：中国云南南部、海南、广东、广西、福建、台湾等地。释迦果种子为黑褐色椭圆形状，光滑坚硬；果肉雪白口感绵密，香甜又带点牛奶的味道。果实可食率67%。单个果重一般在350g左右。

释迦果的吃法

释迦果一定要熟软才能吃，买回家后，若仍生硬，可用柔软的纸包裹，喷些水，放上一二天，待变软后即可用刀剖开去皮食用，鲜美香甜，口味非常独特。

可以用来榨果汁，也可切块做成各种冰饮。果皮不可食，若果皮发黑，不用担心，口味更佳。

二、牛奶释迦果怎么吃 牛奶释迦果怎样吃

1、直接食用：牛奶释迦果可以直接食用,把熟透的释迦果去掉外层的果皮和每一小瓣中的果核后,再切成小块的样子,用牙签直接插着食用就可以了。这种食用方法可以品尝到牛奶释迦果的原滋原味。

2、做成奶昔：牛奶释迦果还可以混合纯牛奶或者酸奶做成奶昔食用。可以先将成熟的牛奶释迦果进行剥皮去籽,随后挖出里面的果肉放到准备好的容器中。随后再倒入准备好的纯牛奶或者酸奶,将二者进行混合成奶昔状即可。

3、榨成果汁：牛奶释迦果还可以打碎后加入蜂蜜做成果汁进行饮用。可以选择将释迦果的果肉去籽后放入果汁机中,再加入20克的蜂蜜,进行搅拌就做成了释迦果果汁。

三、牛奶释迦果怎么吃法 牛奶释迦果怎样吃法

1、直接吃：释迦是一种热带水果，可以直接食用。通常，在吃之前，需要用手捏一下，看看它是否完全成熟。如果捏的时候感觉很软，可以从中间切下来，用小勺子直接吃果肉。

2、做奶昔：平时用释迦果做奶昔也很好吃。制作奶昔时，需要选择成熟的释迦果，去掉外皮，取出里面的白果肉，准备适量的纯牛奶，放入烹饪机中，制作奶昔，取出，放入杯子中即可。

3、炒米饭：释迦果不仅可以直接食用，也可以作为蔬菜食用。释迦炒饭特别好吃。炒饭前，去掉石家沟的皮和核，把果肉切成块。另外，准备适量的火腿丁、虾丁、胡萝卜丁和一碗米饭。将油放入锅中后，然后炒饭。

4、做沙拉：释迦果平时也可以用来做沙拉。做沙拉的时候，应该把释迦牟的肉拿出来切成块，然后准备两个莲子肉。洗过之后，也应该切成块状。把它和释迦的肉放在一起，加入适量的沙拉酱，搅拌均匀，然后放在盘子里吃。

四、牛奶释迦怎么吃

需要准备：释迦果、酸奶、勺子、小碗。

1、首先需要将释迦洗一下，从中间切开放入盘中，见下图所示。

2、然后把里面所有的种子去除干净，见下图所示。

3、接下来使用小勺将释迦果肉取出，盛在小碗里备用，见下图所示。

4、接下来取出准备的酸奶待用，如图所示。

5、接下来将酸奶浇在释迦果肉上面就可以了，见下图所示。

6、最后牛奶释迦就制作好了，可以直接食用了，见下图所示。

五、释迦果怎么吃

关于释迦果怎么吃有七种常见吃法，可以直接剥皮吃果肉，也可以与鲜奶混合做成奶昔，与米饭、萝卜丁等混合炒饭，与莲雾搅拌做水果沙拉，还能混合苹果榨成果汁，或者做成释迦蛋蜜汁，也可以加柑橘做成冰沙，这几种吃法都十分美味且健康。

1、直接食用

释迦果作为一种南方水果，是可以切皮之后直接食用的。一般在食用前用手捏一下是否变软，如果变软了就是成熟了，可以拿刀从中间进行纵切，分成两半以后拿小勺挖去里面的果肉食用即可。

2、做成奶昔

释迦果还可以混合纯牛奶或者酸奶做成酸奶食用。可以先将成熟的释迦果进行剥皮去籽，随后挖出里面的果肉放到准备好的容器中。随后再倒入准备好的纯牛奶或者酸奶，将二者进行混合，直到其成为奶昔状，就做好酸甜的释迦果奶昔了。

3、混合炒饭

释迦果除了直接当水果进行食用，还可以将其当作蔬菜用来炒饭。先将释迦果的果肉挖出50克切成小块，随后准备10粒虾仁、一根香肠切丁、20克的胡萝卜丁，再加上一碗米饭进行炒制，炒时放入少许的调料和盐，等出锅就是香喷喷的释迦果炒饭了。

4、水果沙拉

释迦果还可以和莲雾进行混合做成好吃的水果沙拉。将准备好的一个释迦果取出果肉进行切块放入盘中，随后再将两个莲雾也进行切块处理，两种水果果肉放在盘中以后再倒入适量的沙拉酱，将其混合调制，就做成了减肥美容的释迦莲雾沙拉。

5、打成果汁

释迦果还可以打碎后加入蜂蜜做成果汁进行饮用。可以选择将释迦果的果肉去籽后放入果汁机中，再加入20克的蜂蜜，进行搅拌就做成了释迦果果汁。做果汁时还可以加入一个苹果，将苹果切块后一起搅拌，做成养颜美容的释迦苹果汁。

6、释迦蛋蜜汁

释迦蛋蜜汁也是释迦果一种较为常见的食用方法，将一个释迦果的果肉切块，随后加入半个柳橙、半个柠檬一起放入榨汁机中进行榨汁。再在里面加入一个蛋黄、10克的蜂蜜还有100克的鲜奶和冰块进行搅拌，就做成了美味的释迦蛋蜜汁。

7、释迦柑橘冰沙

释迦果还可以和柑橘放在一起，做成开胃润肠的释迦柑橘冰沙。需要先将一个释迦果去皮，随后将去籽的果肉进行切块，再将剥皮去籽的一个柑橘放在一起搅拌，倒进去适量的蜂蜜、炼乳、清酒就做成了甘甜爽口的释迦柑橘冰沙，十分适合在夏天食用。