一、昆明哪有比较好的餐馆,环境要好,最好安静点,西餐,中餐都行。
云大正门,丁子坡旁边的翠云楼,中餐,是家老店很多年了,傣式柠檬鸡,水晶八宝饭都不错,两人吃的话可能就100多左右。地址是青云街81号。订餐电话是5321918.
云南特色菜的话酒林药膳饭店很不错,它家的菜一般在别处都吃不到,而且都很营养,环境也很好,3,4个人的话也就两三百。在西坝路98号。电话是4191570
还有一家中餐店叫新闻会馆。环境不错。地址在新闻路339号。订餐电话时4151453.如果坐公交车的话坐97路或者64路在云南日报社下就可以了。
这三家是我经常去的,推荐。西餐很少吃所以就不知道喽。希望能帮助到你
二、丽江必吃的10家餐厅,少一个都不完美!
出门旅游,除了要看到自己喜欢的美景,还要能吃上自己喜欢的美食,那才叫一绝...特别是对于吃货们来说,吃得好,旅行就已经成功了大半。
打算来丽江游玩,或是已经游走在丽江大街小巷的吃货们,今日份的美食盘点可要收藏好咯~等到来丽江的时候就可以大饱口福啦...
特色美食餐厅盘点
一:滇西王子·梦回丽江餐厅——传承百年味道
滇西王子:一听名字就给人感觉这是一家很特别的餐厅,就像一个“可爱又不失风度”的王子。店内的装修和服务也跟这店名给人的感觉一样。
餐厅环境,滇西王子餐厅的环境专修很有云南特色,在丽江算是很难找到第二个如此古风古韵又温馨 的餐厅了。
很多网友都对滇西王子的餐厅风格情有独钟, 一到店就坐后就可以在餐桌上看到用竹卷写的有关滇西王子的故事,即便是等菜的时间,也不会让你觉得无聊。
想要推这家店不只是因为它特殊的店名,更多因为它们餐厅货真价实的美食。能配得上这餐厅的,肯定也不是一般的美食了。
想到滇西王子尝尝云南菜的吃货们,如果不是很饿,时间比较多,建议错过饭点高峰期再去哦,因为他家经常是满座,需要排队等位,或者提前预定好再去。
热门菜品:滇西王子家的菜品和摆盘都很精致。每道菜上桌后店里的服务员都会为你一一讲解每道菜的特色和口味。这也是滇西王子的特色之一哦。
芭蕉叶包烧牛里脊:丰富的调料+超嫩的牛肉里脊,打开芭蕉叶的时候,香味扑鼻而来...相信在这里吃到的牛肉绝对会是你吃到的最嫩的牛肉,用芭蕉叶包的牛肉在大城市也很难吃到哦!
丽江秘制腊排骨:腊排骨在丽江本土美食界中说第二,其他菜估计也不敢说第一啦!到丽江,一定要吃的菜非腊排骨莫属。到了滇西王子家,一定要记得点这秘制腊排骨哦!
云南天然椰子饭:喜欢吃椰子,喝椰汁的人,只要是看到跟椰子有关的一定会毫不嘴软的吃吃吃...相信这碗椰子饭也会成为你的最爱。
丽江他留山乌骨鸡:这鸡肉跟一般的鸡肉不一样哦,是丽江他留山上养殖的高山鸡,鸡汤十分鲜美。
黄焖黑山羊:酱香多汁,鲜美有嚼劲,羊肉特别嫩,没有膻味。
玉龙雪山铜锅鱼:雪山下养出的鱼,肉质很鲜嫩,汤底是南瓜,喝起来有一点微辣。
除了这些热门菜品外,还有很多很受欢迎的美味菜品哦!
如果你是吃货,那来到滇西王子,绝对可以尝到让你味蕾满意的美食。地址:大研古城忠义巷(白龙文化广场停车场东北方向50米)人均消费:60元-80元
二:8号馆——纳西小院里的本土美味
在丽江,真的很难找到一家集纳西文化和美食于一体的餐厅了,如果你对民俗文化很感兴趣,那么一定要去8号馆。
到这个别具一格的纳西小院吃上一顿饭,不仅能吃上地道的当地美食,也会了解到不少纳西族的建筑文化呢。就算不吃饭,去逛逛,拍拍美照也是不错呢!
8号馆餐厅的老板姓木,作为一个纳西族,他一直想开一家具有“纳西味道”的餐厅,但是他想开的店,不只是食物要有纳西族的味道,就连餐厅的建筑也要呈现出纳西族自己的风格。
当然,8号馆也不是流于表面的“形式主义”,真的餐厅靠的还是美味的食物。
为什么想尝丽江当地的特色美食,要去8号馆?
8号馆的菜单可供选择的有100多种,除了美味的纳西美食之外,还有大家最喜爱吃的川菜和滇菜...
在这里,可以吃到丽江最有名的小吃鸡豆凉粉、水焖粑粑、凉拌火烧茄子、烤乳猪...还有最有历史的马帮菜将军帽...可以说,这个餐厅从外到内都是有丽江的“魂”。
当然,菜的口味并没有完全固定,可以根据自己的口味灵活挑选,说不定,在这儿也能吃上你的家乡菜呢!来丽江还不知道吃什么,可以考虑8号馆哦!
地址:丽江市教育路8号(黑龙潭公园旁)人均消费:60元—80元
三:滇西王子·多彩民族餐厅——荟萃云南经典味道
来云南,除了云南的山水是吸引众多的游客的“法宝”之外,云南的热情的少数民族一直都是很多游客想要“一探究竟”的存在。
如果不知道从何处开始认识这么多的少数民族,何不从一场美食盛宴开始去了解呢?
多彩民族餐厅就做到了让外来的朋友们用“舌尖上的美味”去接触我大云南的少数民族多样的文化色彩。
多彩民族餐厅内景以云南的少数民族元素为主,就连服务员的服饰也是满满的少数民族风。一进餐厅,浓烈的“民族味”便会展现在眼睛所能看到的所有角落。这样别致又有特色的餐厅,偶尔去体验一次,感觉还是会很不错的哦。
多彩民族餐厅也是一家云南特色民族菜餐厅。
一看菜单可能会觉得有些菜式有些复杂,但是仔细看完,你就会发现这家云南菜的不同之处了。店里的菜式不是特有的川菜或是滇菜,而是以云南各个少数民族最特色和美味的食物为主。
来这里,能尝到的不只是云南大热的傣家的美食,还有各少数民族的经典美食。瑶族特色焖饭、大山彝家的羊肉、还有回族的拿手菜牛肉...这样的美菜单,一看就是一场民族经典味道的集结。
热门菜品:云南正气汽锅鸡、丽江纳西腊排骨、瑶族荷包扎豆焖饭、云南苗族回族酸汤牛肉、傣家手舂干巴、香草柠檬铜锅鱼、彝族黄焖黑羊肉、雪山永胜酥油茶。
沪沽湖畔野生菌:云南的野生菌,再怎么贵都一定要吃,既然来到了野生菌的家乡,吃到了美味的野生菌才算是吃到了山里的味道。
瑶族荷包扎豆焖饭:豆焖饭是一个以蚕豆、大米,火腿,为主要材料的道菜饭肉合一的品种,风味特色,久吃不厌。
云南正气汽锅鸡:汽锅鸡,因用汽锅蒸制而得名。主要食材是鸡肉,主要烹饪工艺是煮,有补虚养身、补血、健脾开胃的功效。
一顿饭就能把云南各个少数民族里最美味最经典的味道尝遍,想想还是很值得的,不仅可以吃到美味的特色美食,还可以根据口味了解到个少数民族的口味喜好和有关食物的文化。
了解一个民族的开始,也许从美味的食物开始,是最好不过的方式了吧。
地址:丽江古城五一街与文明村交叉口
人均:80元左右
四:梦想家三文鱼
三文鱼在丽江,就像火锅在重庆,烤鸭在北京一般...知名度和受欢迎程度很高。不管是对丽江的本地人又或者外地的游客来说,三文鱼这道美食都是认可度极高的美食。
丽江的三文鱼餐厅,要说哪里做得正宗和好吃,花马街的梦想家三文鱼餐厅从2012年开业到现在,绝对算得上丽江首屈一指的三文鱼老店餐厅了。想吃正宗的三文鱼,去这里,绝对不会出错啦!
丽江本地人都知道:三文鱼的吃法有三种,也就是俗称的“一鱼三吃”法。
所谓的一鱼三吃,就是鱼肉做刺身、鱼皮油炸、鱼排和鱼头熬汤。
来梦想家三文鱼餐厅,美味不只是三文鱼,还有更多的丰富菜品可以选择哦!店里除了三文鱼,还可以吃火锅,菜品多多,最受食客喜爱火锅就属酸汤鹅啦!老鹅炖汤,很有特色的火锅哦!
地址:古城区花马街中段十字路口人均消费:80元左右
五:钰洁腊排骨
在丽江说起美食不免想到“腊排骨”,与之相关联的必是象山市场了,象山市场的腊排骨很多而最为出名的当算钰洁腊排骨。
排骨锅里基本"全是肋排",越煮腊味越浓,浓浓的香味让人不禁留口说,排骨的蘸水中一定要加腐乳才更地道美味。
素菜都是8块一盘,门口自选,锅中自带的番茄、芹菜煮软后酸鲜可口,水性杨花稍微烫一下就很软糯可口。
门店地址:象山市场
人均消费:50元-80元
六:大石桥炒饭
在丽江,说到炒饭,大石桥炒饭应该可以算是首屈一指的了。
这家在北门坡开了26年的炒饭店,丽江老店必须有它。
经典的味道历久弥香,每一口满满都有老丽江的味道。大石桥经营的虽然只是小吃,但是其独特的口味却是无法模仿的。这秘密来源于一种特殊的酱汁,秘制的酱汁有酱油的形,多了甜香和鲜美,是祖父的不传之秘。
“选料严谨,制作讲究,原汁原味”是大石桥小吃一贯秉承的传统。
一碗冒尖的炒饭,一碗酸辣可口的凉粉,三两只卤鸡脚,一个大碗茶,再配上一碟甜酸适中的淹萝卜和焦黄脆香小米辣仍然是食客们的标配。
盛饭的大碗是特别定制的瓷碗,厚重朴实,黑黑的凉粉由海拔3000米上出产的鸡豆精制而成,滑爽可口...
想吃本地特色小吃,去这家准没错啦!门店地址:大研古城兰花街口对面(玉元桥附近)人均消费:20元-30元
七:北门坡酸菜鱼
一家在本地人心中具有极高口碑的老店---眼镜大理酸辣鱼庄。
这家位于北门坡土特产市场旁的酸辣鱼庄,从开业至今已经有15年了。
店里的招牌酸辣鱼,用的是大理水库的鲫鱼。为了保证鱼肉的鲜嫩,他们一天一次从大理水库直接把鱼送到店里。不得不说,这也是吃过最鲜辣最酸爽的鱼。
一边被辣得痛哭流涕,一边止不住筷子继续夹鱼肉和配菜。连同行的伙伴,在吃到一半后,被辣得不行,去洗手间洗了一把脸,然后回到座位上继续撸起袖子和鱼大战。直到最后实在撑不动了,才恋恋不舍的放下筷子。
另外店里的酸辣鱼最低从88元一锅起消费,胃口不错还特别能吃的伙伴就不用纠结了,其他的请记得提前问清楚。
由于鲫鱼是现杀现做,所以等候时间会稍长些,猴急的人请自行绕道。最后,酸辣鱼很好吃,但是刺比较多,吃的时候一定要小心挑刺。
门店地址:大研古城边上玉缘路北门坡土特产市场旁人均消费:50元-60元
八:忠义小吃坊
忠义小吃坊,坐落在丽江福慧路中段鱼米河商业步行街上,听这名字,就知道,这不是一家高大上的餐馆,只是一家简单随意的小餐馆。
在丽江住过5年以上的人应该都知道这家老店,因为今年已经是“小吃坊”经营的第十个年头。
基本每张桌上都会有的菜一定少不了酥油茶、干粑粑和油炸粑粑,小炒菜就“各有千秋”了,有小炒牛肉、凉粉、洋芋丸子、杂锅菜、酸菜土豆、马帮菜......种类很多,一定会让你“大饱口福”的。
喜欢吃炒菜或是本地小吃的,都可以去这里哦。上午和下午的菜单不太一样,一般上午去还有酥油茶和丽江粑粑可以点哦!价格十分美丽。
门店地址:丽江鱼米河商业步行街B1-5、1-8人均消费:30元左右
九:砂锅王
一天大概能卖出400余份的砂锅饭,400份,光听这个数字就能想象到“砂锅王”在丽江本地人心中的火爆程度。
每天中午十一点左右,客人就已经很多了。十二点到一点是用餐高峰期,老远就能看见砂锅王火爆的场面,大家有序的排着队,十几种荤素菜摆在收银台旁边的橱柜上,客人们点菜、付钱、然后寻找位置坐下。
三、昆明有什么好吃的地方值得一去?
昆明有好吃的地方有得意居、建新园、嘉宴等。
具体介绍:
1、得意居的全称是得意居云南公馆菜餐厅,云南公馆菜,也叫云南家常菜,是清末明初大户人家的私房菜。餐厅坐落在一幢清代末期的老房子里,老房子是典型的、也是昆明目前唯一一栋三层楼的走马串角楼的经典清代民居。地址:五华区金碧路金马碧鸡广场步行街区JB3-6-1号
2、建新园是一个具有百年建园历史的云南餐名店,是至今云南经营过桥米线市场上最正宗的一家,其独特的风味,吸引着中外众多食客,被誉为宝善街“第一金字店”。其供应的品种具有浓郁的地方特色,其中选料认真、工艺精细的“四喜凉食”备受吃客喜欢。地址:建新园在昆明都很多家分店
3、嘉宴是百年老宅,状元旧居。此店建筑为民间初年的典型民居建筑,也是一个非常有特色的传统民居建筑,它不仅具有很多的历史文化价值,同时也是一种美食文化的完美定格,地址:昆明市翠湖北路5号院袁嘉谷旧居
四、高分求昆明好吃的饭店
一、米线篇:
(1)、豆花米线
云南的米线分干浆(细)和酸浆(粗,滑),干浆米线一般做成:过桥米线,而酸浆米线做豆花和凉拌才好。一般人民币二块。
地点:塘子巷得胜桥头(美淮豆花米线最好吃)
(2)、凉米线
地点:市中心宝善街建新园的凉米线最正宗,最好吃,没位置只有在门口蹲着或站着吃。 (凉鸡米线)大理古城内农贸市场旁
(3)、过桥米线
地点:“江氏兄弟”桥香园(小西门)、新世界(圆通路上)
建新园的也不错, 过桥米线汤最好的还是过桥园的(在西昌路西南宾馆)
(4)、小锅米线
地点:昆一中正门对街那家、还有就是丹霞路上滇菜馆“醉陶居”也有。
(5)、外来的贵州:如“花溪王记”的牛肉米线。
二、其它:
(1)、豆面汤圆
地点:昆明的在花鸟市场有多家都在买。小碗有五个(二块钱)大碗有七个(三块钱)
(2)、小锅卤饵丝
地点:新建设旁的一家小吃店(是原来五一电影院的那家小吃店)味道很地道,
还有在市中心的祥云小吃城内的端仕小锅卤饵丝最正宗。
(3)、皇帝食品大救驾
地点:光华街腾冲饵丝店(正义路与光华街交岔口)
(4)、泡水果――泡梨、泡梅子、傣味菠萝、梅、泡辣酸木瓜。吃起来极为美味香甜。
(5)其它更多:汽锅鸡、调糕藕粉、罐罐米线、罐罐脑花、烤乳扇、米凉虾、豌豆粉、藕粉、烧饵快,石屏豆腐、罐罐粉条、罐罐血旺、春卷、烧饵块、炒面、豌豆粉、烧豆腐、荞糕、洋芋粑粑、包谷粑粑、抓抓粉、木瓜水、糯米团、宜良烤鸭、糍粑、甜白酒、酱螺蛳
昆明滇菜:
醉陶居(丹霞路)
端士楼(滇池路)
老房子(快到世博园)
老昆明(好多家,环城东路老酒厂吧那里,老云工斜对面)
老街坊(东寺街)
任午会馆(白龙路)
金兰园(景星街)
金碧春(东寺街)
洪园(黄土坡虹山)
故园(艺术学院对面院子里)
滇禧园(兴苑路上)
海棠春:(兴苑路上)
一品滇:(兴苑路上)
滇菜第一村(大观人家):大观楼附近西门
富天阁:(兴苑路旁得高管支队旁边)
翠湖边上:就在翠湖边(讲武堂这边),翠湖的一壶春旁也还有一家,去吃过但也记不得名字了,性价比不是很好,环境还行。
药膳馆:家乐福世纪广场的5楼还是6楼上,顶楼有个小花园,环境不错。(人均最低消费200元)
太阳饭店:胜利花鸟市场旁
以上价格都对于一般老百姓老说都不是很便宜,但都可以吃到比较正宗的滇味。
昆明药膳:
(1)、三七:三七汽锅鸡。生三七能够通经络,去死肌,除血脂,有益健康。熟三七能够恢复伤口,专治跌打劳伤。是上好的草药膳食补品。
(2)、草乌与火腿肉通过七八个小时的煮炖
(3)、附片:附子猪脚杆,又么煮成附子鸡,附子羊肉,附子牛肉天麻
昆明火锅
基本上某的昆明本地正宗的火锅“老阁子”“鼎峰”“花积厨”这些都是茶园火锅,“狮子楼”“小天鹅”是人家四川口味的了,要便宜么就“胖子”“老幺”了。除此以外么还可以吃点什么“沙坪坝”,“老灶”“民族风情园”
地点:
老阁子(兴发村)
鼎峰(曙光小区)
花积厨(人民东路)
狮子楼(东站泰丽酒店)
小天鹅(关上,金康园附近,梁原小区)
胖子(祥云小吃城)
老幺(同上)
沙坪坝(青年路)
昆明傣菜:
老知青(翠湖边上)
尚义街上也有一家,吃过但记不得名字了。
昆明吃菌子:
云南的野生菌:鸡枞:、干巴菌……
地点:西市区兴苑路上有两家,吃过后记不得名字了,很容易找到的,就在路边。其中一家和关上那家是一家人开的。
昆明吃鱼:
鲜鱼饭店,原来在昆明市郊的较出名的“普坪村沾水罗非鱼”,现在搬到西市区的兴苑路上了,西山区农业局的斜对面;
闻氏酸菜鱼与鸡:总店在离昆明较远的嵩明县,现在昆明有分店:白马小区的白马小学旁边,以及西市区的兴苑路上;
胡辣鱼:胡辣鱼的店昆明较多,但我觉得在西市区的西山区政府大楼的斜对面的那家相当不错,一般要早去,否则的话就没坐位;
酸汤鱼:西市区的马街北路上的那家最正宗,在马街北路的西山客运站对面,在这里不久还可以坐车去云南的丽江、大理……
冷锅鱼:北市区的“三只耳”,味道一般;
海稍鱼:交菱路上,云南省农业学校的门口那家不错,还有最好吃的一家是在马街的电缆场的医院食堂旁边,很不错的啊!!!是正宗的海稍鱼,但很难找啊!澄江铜锅欲:鱼从澄江抚仙湖运来,有较好吃的青鱼、鲶鱼,还有洋芋(土豆)焖饭……
三文鱼(红鳟鱼):团结农家李绍先家(49元一公斤),还有就是寻甸清水海,生吃。
江鱼:金江渔港和北辰小区的川老汉火锅店
昆明花菜:
新鲜黄花菜汤、炒石榴花、金钱花炒鸡蛋、炒核桃花、芭蕉花汤……
昆明特色酒楼有:昆明春天(创新滇莱)、乙古香(时尚餐厅)、茶花园酒楼(创新滇粤菜),滇禧园(创新滇莱),阳光会所(商务会所)、18区(另类餐厅)、莱茵堡(商务会所)、今天晚上(主题餐厅)、大蓉和(情调餐厅),新世界美食城(小吃餐厅)、世搏吉鑫园(文化餐厅),老上海人家(别墅餐厅)、壬午会馆(别墅餐厅)、福照楼云南汽锅鸡饭店(新传统滇菜餐厅)。
昆明烧烤夜市:
这烧烤摊子实在太多,也就说是名气大味道好的了!从最东边说起,当然是“牛街庄”不过应该算是种回忆了,想起烤的嫩牛肉和大薄片就流口水啊!现在的牛街庄烧烤已经大不如从前了!再来就是“新迎夜市”,有烧烤吃还有大杯冰柠檬水,那个爽。穿金路官房广场旁边,这里小坝还有大妈烧烤,这里当是烤猪手和包浆豆腐最有名了。
北边再进城就是“豆腐厂”,那里的煮小瓜不错。
西边的个旧鸡脚王不错的,他的烤鸡脚味道没的说,再者是罗非鱼,味道刚刚好,而其余的是浪得虚名,总店在西坝路口还有家分店在云艺。还有就是西站客运站附近的铁路旁边的建水烧烤,去了必点小肉串。西边还有丰菱小区赵家堆和鱼翅路,再往西到红联烧烤了,再往外走就吃不成了!说到夜市烧烤不能不说说南市区的双龙桥狗肉店,十多家连成一片已有些年月,午夜时分那个热闹自不必说了,最好吃的在梁源小区内的区内的曲靖来的那家,我经常去,味道特好。再就是老海埂路黄瓜营,那是昆明最老的狗肉摊了,狗肉米线,烤狗排,老远就让你闻的流口水。还有一品德铁板烧也不错!(位置在昆明市政府对面,香格里拉走廊里)推荐菜:一品板筋
昆明吃喝较集中得地方:
北边:北大门美食街西边:兴苑路(西山区政府大楼旁)
滇池路、关上中路、官南大道、世博大道
夜市小吃比较集中得地方:
景星街花鸟市场附近、滇池电影院、祥云美食城(柏联广场后面、金马碧鸡坊斜对面)、红联烧烤(春苑小区对面)、人民路上的“西南夜市烧烤城”、“幸福鱼”云南风味自助风味小吃(大观商业城内),“清明上河食廊”的自助式风味小吃,尚义街,官渡古镇(离昆明城区5公里)。