一、酸辣粉哪个牌子的好吃？
好吃的前三强分别是：白家陈记重庆酸辣粉（升级版）、挑挑小面重庆酸辣粉、单身狗杂酱酸辣粉（排名没有先后之分）。当然，好不好吃，最后都要看个人的口味，每个品牌都有各自的特点。
二、朋友喜欢酸辣口味的菜，应该去哪里吃？
酸菜鱼之类的菜馆哦，或者是有特色菜是酸辣口味的餐厅。其实火锅也比较适合，主要调料可以自己选择。
三、昆明最好吃酸辣粉在哪里
昆明小吃全攻略
五华区医院（百汇斜对面）后面的小巷子里的洋芋.
百汇下面师专对面的酸辣粉。
钱局街的小火锅.
龙泉路上马村菜市场西面路口右手那家炸洋芋
地球村（小饭店，但是很多高校门口都有分店）财院分店的沙锅饭
云大鼎新后门铁路边上有家不知道名字而且看上去很恶心的饭店里的一大锅菜的东西.像北方是沙锅，但是又是拿大铁锅装的
顺城街东口那家烤羊肉串（店里全是新疆人）
呈贡县城一条小街上的一家豌豆粉。
和平村郑记泡菜风味小吃；
和平村豆花米线 汤圆风味小吃店；
南强街老字号卤面；
西坝路街边烧烤 个旧鸡脚王。
威远街豪客来，黑胡椒牛排，3分熟，好吃不贵
景星花鸟市场，罐罐脑花，酸辣面，米藕，烧豆腐，清汤肚。
老田嫂烧烤，猪耳朵。（白云路煤机厂幼儿园大门旁，贵。）
官渡小吃，滇池闹市。
杨记烤猪脚，烤猪脚。穿金路，世博加油站前100米左转一条破烂小路300米处。（够旮旯了吧）
鸡脚王烧烤，烤鸡脚，西坝路口。
民生老牌涮菜，涮菜，五一路中段民生街街口。
云南艺术剧院半边呢袁记串串香，
赵家堆加油站旁边的小巷子里有个叫《红凌园》的小饭店，生意很好.而且很便宜，我们4个人吃到走不动才花了38元.小菜做的地道
大观商业城里的《开心酒馆》，做的东西很好，但是稍微有点贵（相对于前面的）.昨天和一个朋友带着2个MM去吃了89.好象是7菜1汤.
小太阳餐厅，在关上关陪路，纸巾的外壳上有电话，是7185295。主要是澄江那面的铜锅鱼和洋芋饭。尤其是洋芋饭很有特点。还有就是那里的蜂踊也不错。
尚义街的是大排面，螺峰街中段，有家小锅米线，叫做清泉小吃，隔壁还有家傣味，好吃不贵。
全景那边有一家小锅米线店好吃的不行,想起来就流口水~~~~
滇池路口，方舟大酒店里有一家。
新迎小区盛兴超市旁有一家。
关上高原明珠下面有一家。
北辰有一家。
江川三道菜的饭菜也很不错,洋芋饭也好吃~
新迎小区呢南春米线馆
菠萝村的烧猪脚
昆明饭店后面东风巷口口上，有家小店，做呢米汤老奶洋芋
豆腐厂烤鸡脚
茨坝的羊肉火锅，超爽且不贵，那里还有家叫鱼具店的炸洋芋和凉米线
凉米线还是建新园、桥香园、金马坊那点呢“老滇味”好吃
佳园小区云海饭店的“西红柿鸡片”，兰台酒店后的“宣威火腿宴”，龙头村的回民饭馆。
天麻鸡火锅 西站对面
大观商业城的包浆豆腐，
过桥园（推荐五一路和小西门分店）的过桥米线，
端士楼（海埂路）炒饵丝，
昆都的蛋答，
牛街庄的烧烤，
普照村的酸菜鱼，
瓦仓巷的青椒童子鸡，
白药长边上的大观牛菜馆牛肉面，
文林街teresa呢比撒，
翠湖边上“翠湖边上”（店名）的牛柳，
尚义街花市边的大排面，
昆明饭店测绘局巷巷手呢汤卤面，
樱花对面河南饭馆呢卤面，
杨林呢洋芋鸡，
开远小哨呢烤鸭，
浧江铜锅鱼，
海埂路口方舟旁边的江川三道菜，
董家湾交警大队边呢江川三道菜，
四十三医院门口呢川菜小炒，
五华体育馆宴谷呢小煎骨，
昆明饭店的冰淇淋，
西贡码头呢红磷小虾，
顺城街的牛、羊肉串、烧烤，
北门野山菌的菌子，
樱花28楼呢香草牛排和泰国菜，
丹霞路棕树营小学门口呢洋芋，
大风垭口下去一小点的******的乳饼蒸火腿，
新闻路的兰老鸭小刀鸭，
新闻路的破酥包子，
昆大对面六合村呢辣子田螺，
云大西门出来文化巷凤凰咖啡屋呢奶油幕丝和云南咖啡，
花鸟市场建新园的肠旺米线，
全景呢饺缠面，
星火电影院后面的沙锅饭，
大滇园呢糊辣鱼
新迎小区呢南华卤面
西南呢淹菠萝
翔云会馆呢葡萄冰茶
好吃
满意请给分
四、吃酸菜鱼评分高的餐厅
吃酸菜鱼评分高的餐厅有胖哥酸菜鱼，七可苗家酸菜鱼，张记酸菜鱼，徐记酸菜鱼等。酸菜鱼是一种很传统，很好吃的食物，现在市面上有很多的酸菜鱼店，几乎遍布了每个城市，酸菜鱼在美食行业里的有着较高的名气。
吃酸菜鱼评分高的餐厅
胖哥酸菜鱼主打川菜系的做法，独特的烹饪技巧将草鱼为主料，搭配四川泡菜制作而成，鱼肉鲜嫩，汤酸鲜美，鱼片爽滑真的非常好吃，七可苗家酸菜鱼是成立于2007年的，是重庆的品牌，具有的实力不容小觑。
记酸菜鱼是个主题餐厅，深受年轻人的喜爱，全方位营造了时尚，温馨，愉悦的就餐环境，徐记酸菜鱼选用上等优质食材，高温数小时熬制，取其精华，制作出来的一道美味酸菜鱼，江上客酸菜鱼加盟店里主要是以各种养生酸菜鱼为主，加盟店有着丰富的菜系，总部的专业人员指导开业。
五、郑州高新区好吃的酸辣粉？
郑州是河南省的省会城市，也是我国中部地区最重要的中心城市，它是我们华夏文明的重要发祥地，在我国的历史长河中起着非常重要的作用，许多历史的王朝都曾建立在这座城市上，所以这座城市的遗址非常多，从古至今流传的文化和美食也非常多，排行榜123今天为大家带来郑州美食排名前十的小店，一起来看看郑州美食排名前十的餐厅。
郑州美食排名前十小店
1.苏记饺子
2.王记羊肉烩面泡馍
3.辣妹小吃
4.大塘港式茶餐厅
5.一品豆捞
6.四川燃面
7.千年牛云南过桥米线
8.御姐酸辣粉
9.邢中原杂面条
10.大石桥馄饨老店
1.苏记饺子
苏记饺子这家店的位置位于郑州市永安街的交通路上，是一家有着20多年历史的传统小店，该店的菜品主要是各式各样的饺子，特别是它的羊肉大葱馅的饺子，总是供不应求，店内的人数每次都是爆满。
2.王记羊肉烩面泡馍
王记羊肉烩面泡馍这家店的位置位于郑州市金水区的城北路4号，是一家非常经典的面馆，它家的烩面是非常正宗的味道，一点羊肉的腥味都没有，一块馍馍配上一碗羊肉烩面，能吃得非常满足。
3.辣妹小吃
辣妹小吃这家店的位置位于郑州市熙地港五楼影院的旁边，这家小吃店内是许多郑州人心中的记忆，麻辣粉、炸肉串还有豆腐串，简简单单的吃上几样小吃，都能吃饱，而且价格都不贵。
4.大塘港式茶餐厅
大塘港式茶餐厅这家店的位置位于郑州市东太康路24号的大上海城的2楼，这家茶餐厅是非常经典的港式茶餐厅，里面贩卖的小吃和甜品都非常正宗，想去感受一下港式风情的可以去探店。
5.一品豆捞
一品豆捞这家店的位置位于郑州市市区陇海路与秦岭路的交叉口处，这里的豆花非常的好吃，爽滑又鲜嫩，满满的豆花香味，再加上其他的一些佐料和配料，滋味更胜。
6.四川燃面
四川燃面是一道非常经典的四川小吃，这家店铺在全国各地都有着连锁店，燃面的面条非常的劲道，没有软绵感，非常适合那些喜欢有嚼劲的面条的食客，一碗面条配上精心调配的酱汁，咸香适中，爽口解馋。
7.千年牛云南过桥米线
千年牛云南过桥米线这家店的位置位于郑州市市区内中原路与兴华北街的交叉口处，这家的过桥米线，米线非常的劲道爽口，再加上青菜、鸡蛋，用着导热性非常好的砂锅装置，很好的保留了米线的鲜美。
8.御姐酸辣粉
御姐酸辣粉这家店的位置位于郑州市管城区郑汴路的凯德广场内，它家的酸辣粉的粉条非常的入味，整个汤汁都是酸酸辣辣的，但又不是干辣，佐料配合粉条，汤汁浸泡了整碗粉丝，滋味非常的好。
9.邢中原杂面条
邢中原杂面条这家店的位置位于郑州市市区内陇海路与淮北街交叉口处，也是抖音上非常火爆的一家店铺，这里的游客非常的多，它的杂面条放入了许多配料，再加入浓郁的酱汁，非常的好吃。
10.大石桥馄饨老店
大石桥馄饨老店的位置位于郑州市市区内的石桥西里处，这家店也是郑州的老店了，他家的馄饨有着许多不同的馅料，最好吃的还是三鲜馅的，鲜美的汤汁加上皮薄馅多的馄饨，非常的美味。
六、酸辣的美食有哪些
家常酸辣美食菜谱 酸酸辣辣好好吃
酸辣粉

材料：酸菜、生姜、葱花、花生米、盐巴、醋、粉条
做法：
1、酸菜改刀切小。粉条用开水泡软。取半根葱切末，姜切末。
2、炒锅热油，油稍多放一些，热至四五成时放入花生米炸香，捞出备用。
3、爆葱花和姜末，倒入干辣椒面和芝麻炒香，加切好的酸菜炒香，加入一大碗水烧开。
4、烧开后放入泡软的粉条煮一到两分钟。
5、加一勺盐、适量鸡精调味，加醋（醋的量要多，才能出味）搅拌均匀后出锅装入碗中。
6、剩下的半根葱切片，香菜切小，一起加入碗中，再放一些炸好的花生米，一碗香喷喷、美滋滋的酸辣粉就做好了！

酸辣白菜
材料
主料：白菜350克，
辅料：红尖椒10克，青尖椒10克，
调料：辣椒(红，尖，干)5克，大葱5克，姜3克，盐3克，味精2克，豌豆淀粉5克，白醋5克，香油5克
做法：
1.将干辣椒切块，葱切段，姜切成细丝；
2.青、红辣椒去蒂、籽，切菱形片；
3.将白菜去叶，留颈部，改成0.3厘米厚的抹刀片；
3.锅内加少许底油烧热；
4.依次放入葱花、姜丝、干辣椒、青红辣椒片；
5.爆香后加入白醋，然后迅速将切好的白菜放入锅内；
6.加入精盐和味精翻炒，勾芡，加少许香油，出锅即成。

酸辣拌豆腐
材料：豆腐300g、花生米50g、油适量、盐适量、蒜适量、生抽适量、醋适量、花生米适量、干辣椒适量
做法：
1、豆腐一块切成小片。
2、坐锅烧水，水开后放适量盐，放入豆腐焯去豆腥味。
3、捞出后，放凉开水里过凉，码在盘里。
4、取碗，加盐、干辣椒（切碎）。
5、坐锅烧油，油热后把热油倒在步骤（4）的辣椒碗里，简易辣椒油做好啦！
6、再加入蒜末、生抽和醋拌匀成调料。
7、烤熟的花生米放在小罐里捣碎。
8、把捣好后的花生碎放在调料碗里拌匀。
9、最后浇在豆腐上，洒上葱花即可。

凉拌红油金针菇
材料：金针菇 红罗卜 紫甘蓝 小米椒 小葱 蒜 白醋 红椒油 盐
做法：
1. 将金针菇的底端的根切去；
2. 烧锅开水，加入点盐和油， 放入金针菇进去煮；
3. 金针菇煮到九成熟时加入红萝卜丝一起煮；
4. 全部煮熟后过凉沥干水分放入碗内；
5. 加入准备好的紫甘蓝丝；
6. 再加入蒜末、小米椒段、盐和白醋；
7. 加入准备好的红辣椒油，拌均匀；
8. 在碗中间放上圆模具， 将凉拌好的金针菇放入中间；
9. 抽掉模具， 最后在表面撒上些小葱末。
