大家帮帮忙!! 平遥古城有哪些美食?那些餐馆比较好?

平遥古城的美食据说有108种,事实上应该没有那么多吧,我推荐几种有名气的也比较好吃的吧:平遥牛肉,莜面栲栳栳,平遥碗脱,沙棘汁,油茶,切疙瘩,擦格斗面等等

比较好的餐馆有火车站附近的顺溜面馆,还有古城里面的人在北方菜馆。

平遥古城里面吃饭的地方?

好多地方呢,古城里面的话,去城隍庙街有个三疙瘩碗秃,里面也有炒菜,但主要是碗秃好吃,其他地方貌似就要贵些了。城外的话就多了,最有名的就是晚上去火车站西50米处有个二飞擦疙逗,很有名的。每天爆满的人,还有全国连锁的亲疙瘩在实验小学附近,打的的话问师傅就知道,不过我每次带同学去,吃饭的话,我会去二中斜对面有个聚源餐馆,里面的饭好吃不贵,还有丽泽苑斜对面有条街,往里走50米会有一个面试店,里面的锅哉面很好吃还便宜如果你要在城里吃又不想跑太远,那除了城隍庙街三疙瘩碗秃外,就只有南大街上的小餐馆了,不过都很贵的,你是外地人价钱会和本地差很多的,驴友推荐的地方我没去过,所以个人认为城外吃是首选。

平遥的特色菜那就多了 ,碗秃,靠姥姥,擦疙兜,山药丸子,莜面疙纤纤......太多了,数不过来的,你要是想吃正宗点的,你就看店里的厨子,要是厨子是老大娘的话,会比较正统些,现在的年轻人都不会做的,就算会也做的不好吃的。

平遥古城里面吃饭的地方有哪些?

平遥大戏堂、三飞腕托

1.平遥碗饦子是驰名三晋的风味小吃。清光绪年间,平遥城南堡著名厨师董宣,总结前人经验,创造出色、香、味俱佳的平遥碗饦子。光绪二十六年(1900),慈禧太后从北京到西安路经平遥,吃过董宣做的碗饦子后,赞不绝口,赐于重赏。

2.平遥泡泡油糕在平遥是很有名的,馅是枣泥,豆沙做的,用油炸成,色泽金黄,外焦里嫩,绵软香甜。爱吃甜食的女孩子到了古城是要必点!中档饭店的一盘油糕十来个卖到18,明清街上的某餐厅卖到28,分量还没有中档饭店的多,如果想吃,又对卫生质量有考虑,中档餐厅的这个价位可以接受了。

3.莜面栲栳栳(栲栳kǎolǎo)工艺讲究,成形美观与口感劲道完美结合,制做工序非常严格,将莜面加以烧开的水,用擀面棍搅拌成面团,必须趁热将其揉精。接下来在手掌上将小莜面团一揉、一搓,再往手指上一绕,就变出了一卷卷的莜面栲栳栳。

大约长10厘米,宽5厘米的舌型薄片卷出来的圆筒状就是它的大小。然后像蒸馒头一样蒸熟,熟时即香味扑鼻,吃时再配以卤子(平遥人称“沾水水”)调和,使人闻之垂涎,

平遥古城里好吃的店有哪些

额~~不建议你去城里一些店铺里面吃,旅游景点内较贵,去一些城外的不错饭店,好比:兴和隆,元亨,价位比较合适,好一点的就去中都,之类的,里面平遥传统的小吃都有~如果你要买小吃,那就多了,火车站二灰擦尖,邮政宾馆对面的碗托,北门外加油站的和和饭,集市口的大爷每天卖熏鸡蛋,检察院旁边的亲疙瘩,新华书店对面的粗粮馆,等等~~~好多,想了解具体,M我。觉得好采纳哈!