一、广东清远哪里有好吃的饭店、餐厅、酒店?

好来登大酒店或者索菲特大酒店吧,够档次

那你可以去吃猪肚鸡煲了,你可以坐的士去,问司机清远最出名最老字号的猪肚鸡煲就可以,司机都知道的

“明兴猪肚鸡煲”是一间饭店,有分店的,里面的菜式都是清远特色菜

同志,我这么耐心逐一回答你的问题,采纳我的了吧

二、清远最地道的美食有哪些

1、鹅乸煲。

广东人对于煲汤很在行,实际上他们对于煲任何东西都特别拿手,其中就包括这道美食。选用上好的鹅用乳姜调味,再加入一点点葱花,放到锅中炖半个小时,就能尝到最美味的鹅肉了。而且在烹制的过程当中,肉质的香味会渐渐飘出来。

很多人在烹饪的过程当中就会流口水,欲罢不能。当然为了除去肉质本来带有的膻味儿和其他的味道,会加入桂皮,肉姜,烧酒等等。这些辅料可以提高整个肉质的松软程度,这道菜之所以会受到欢迎,就是因为香味醇厚,肉质鲜嫩吃起来一点都不塞牙。

2、阳山麦羹。

就是一种非常有营养的粥,用玉米做成的,在清远也是相当受欢迎。因为很有营养,再加上特别养胃,所以在当地受到了大家的一致好评,入口丝滑,香甜美味,特别的鲜美,吃法也有很多。当然在里面加入牛奶花生也是可以的,混合起来的味道会更加香甜可口。

3、壮家酥鸡。

和平时看到的爆米花类似,也算是当地比较传统的一道美食。它是壮族人接待宾客的一道传统小吃,到现在也有100年历史的。当地的土鸡是原材料,先把它洗净,切成相应的鸡块。裹上面包糠。放到油锅里烹炸酥,酥软软的。

4、刀切糍。

是一种非常传统的小吃,先将搓好的糯米团切成条,然后放在煮的沸腾的鹅汤里面,再放入一点点芹菜和自己想要吃的蔬菜。搭配上雪豆等等有营养的食材,盛出来就是非常鲜香的汤。

既能品尝到鹅肉的香味儿也能品尝到糯米的丝滑,粘粘的面团和美味的汤味融合在一起,真的是让人回味无穷。

5、东陂水角。

东陂水角酥酥的脆皮吃起来十分好吃,香甜可口。肉馅儿做的甘甜适中。吃这道美食可以不沾任何的佐料。如果沾佐料的话要用当地调好的。一点点麻油和辣椒油,加入少许的酱油调制而成。夹起一个水角,在油碟当中稍微沾一点点放进嘴里。

三、广东清远必去吃的美食

去广东清远必吃的美食有东陂水角、卷筒糍、刀切糍是、东陂牛肉干、皮蛋豆腐、麦羹、北江河鲜宴等。

东陂水角:广东清远最著名的汉族传统小吃之一。糍皮软脆滑嫩、香爽口,肉馅咸甘适度、味美香醇,既有楚南人饮食的辛辣韵味,又有岭南人清淡高雅的风范,集岭南和中原饮食文化于一体。

卷筒糍:在广东英德一带较为多见的一种早点,在广州、清远、韶关偶尔有见。卷筒糍是英德人喜欢的早餐品种,它是用一块方形沙河粉,上面涂以芥辣、麻油,在加入爆香的葱花,然后放上一条鲜炸油条卷起来,蘸点酱油即可食用。

北江河鲜宴:它是这里非常有名的特色菜,它采用鲜活的北江河鲜作为原料,烹饪方法主要以清蒸为主,然后再配上油盐,姜葱等一些佐料,吃起来味道鲜美,能够品尝到原汁原味的味道。

刀切糍:广东省清远市地方小吃,节日食俗。用搓透的粘米团切成条,然后放入煮沸的鹅汤 内,熟后再放芹菜、芜茜、雪豆等,既有鹅香又够溜滑,是当地人们喜爱的一种特色小吃。

东陂牛肉干:制作历史悠久,而且味道爽口,不腻不膻,所以来到清远旅游的时候,一定要品尝。

皮蛋豆腐:广东清远一道名菜,是采用内脂豆腐、榨菜、皮蛋、香油、香菜等原料制作而成美味佳肴,制作简单,营养丰富,清热解火,富含人体所需的多种营养成分。

麦羹:广东清远阳山县特产。包麦是乡俗俚语,即玉米。麦,为包麦之"麦",顾名思义,麦羹,就是玉米汤水,玉米磨成粉粒,用水将之煮成介于糊与水之间的状态,斋饮,滋味浓香,口感清纯。