一、去太平湖有什么小吃?美食?

太平湖饮食业以徽菜为主,兼具川、湘味特色。各大宾馆、饭店能根据全国不同民族、不同地区客人的要求,主厨沪、粤、淮杨等菜系。目前,太平湖风景区及沿湖乡镇地方风味餐馆已达100多家,地方风味小吃部近百家。景区内各餐馆菜肴品种齐全,花样众多,每一家餐馆都有二至三道特色菜。较著名的有位于太平湖旅游码头泊位处的“水上餐厅”和位于东部水域的“农家乐餐厅”。太平湖淡水鱼系列菜肴,因其鱼质优良,烹艺精湛,调法多样,广受游人喜爱。太平湖淡水鱼:太平湖淡水鱼鱼种类达40多种,以鲤、鲫、鳊、鳜等为主,其中太平湖甲鱼曾在钱国水产品加工展销会上获得“优质产品奖”。太平湖因水体清澈纯净,所产淡水鱼品质优良,被誉为“环保食品”,广受喜爱。太平湖银鱼:太平湖于1996年引进移植银鱼,1998年开始试捕,1999年申请“太平湖牌”商标。太平湖银鱼体大、品质好,现出口到韩国、日本等地。太平湖较有特色的菜肴:清蒸银鱼太平湖鳜鱼太平湖醉鱼太平湖风包鱼干烧桂鱼红烧石斑鱼太平湖鲫鱼咸鱼茄子煲鲶鱼豆腐鱼毛峰熏白鱼白汁蒸鳊鱼清蒸石鸡火腿烧甲鱼香菇全鱼黄山双石石耳鸡汤蕨菜里脊笋干焖肉油焖水竹笋雪映红梅青螺炖鸭火腿小笋菊花冬笋徽式卤舌卫生臭干生片涮锅红烧蹄膀

二、上海比较好的餐厅

1)黄浦会

中国顶级中餐厅——黄浦会

外滩3号唯一以黄浦江母亲河命名的海派顶级中餐厅,装潢古朴雅致,与周围的万国建筑群遥相呼应。坐在靠窗的位子,外滩弧线完美呈现。出品的本帮菜地道且不乏创意,无论上菜顺序还是摆盤都颇为西化。熏鱼确实不错,葱烤银鱈鱼肉质鲜嫩,芥末酱炸虾球超大颗,很有满足感。

黄浦会能同时款待200多位客人的惠顾。其中五间私人包厢合并後足够容纳70人。另设有三间上等茶室,汇集从全国各地精心择选的上品茶叶。无论是就餐或单纯享受品茗,侍者都会为客人适时挑选茶叶并展现茶道之魅力。茶与菜协调於同一间餐厅,在国内亦属首家。在器具方面更是独具匠心,瓷白茶具、紫砂茶壶、水晶器皿,玉感餐具,每件都尽显优雅品味,让置身於餐厅的宾客享受触感盛宴。

拥有最耀眼的浦江夜景,与之共鸣的是星级的价格,不过环境处处透著复古老上海的味道,让人魂牵梦绕,是个做商宴、搞社交的当然之所

菜式风味:上海菜

适合类型:家庭聚会,情侣约会,商务洽谈,朋友聚会

推荐菜式:葱烤银鱈鱼,芥末酱炸虾球,熏鱼,老上海熏鱼,鹅肝,鹅肝糯米红枣,醉鸡,山葵沙丹虾球,冰镇黄酒鸡,鲍鱼,鹅肝酱,芥末虾球,鱼翅,牛排

地址:黄浦区中山东一路3号外滩3号5楼(近广东路)

2)上海菜餐厅:福1088的奢靡

在此用餐宛如置身于张爱玲(Eileen Chang)小说中的某场聚会。在一幢20世纪20年代西班牙风情的洋房外(此地曾是上海国际清算银行所在地)把车停靠妥当後,服务员会引导你经由木画板装饰的过道和瓷砖造型的地面来到装修成20世纪早期风格的包间(这儿没有公共就餐区域)。你就坐的可能是豪华包间,壁炉架旁边是老式挂钟,就坐的也可能是房檐下的卧室——最小的包间只能坐2人,最大的则能坐多达40人。在规定时段,坐在包间还能听到从楼下大钢琴传来的悠扬琴声。

这儿的菜完全契合氛围,让人心驰神往。由本地大厨Tony Lu领衔的厨房团队精挑细选了上海以及其周边地区的传统菜品,做工精细考究,美仑美奂,其中也不乏中西结合的做法(如可哥酱烧排骨)。我们最近一次去“福1088”用餐,点的主要是上海的本帮菜,依次是人见人爱的茶鸭蛋、宁波风味的香菇炒小青菜、香酥酱鱼、“素鹅”(干香菇塞百叶卷)、以及甜而不腻的莲藕塞肉。

3)福1039,福1088。

经营者方氏家族家世显赫,自然对餐饮有独特之道,现经方家第三代嫡传并作了一个华丽的转身,成为一所不挂会所之牌却具备一切私人会所具备的如私密性、层次高和服务个性化等优势的餐厅。餐馆里一应家俱小摆饰乃至灯具,都是老板兼老上海收藏家方傅亚芬女士精心收搜而来,许多物件的年月都是外婆的外婆那个年代,然然向你诉说摩登时代的上海流金岁月,并让你用舌尖去感受那个时代公馆人家的生活品味。因为这里员工队伍十分稳定,侍应生熟谙这里的每一个熟客,熟知他们的口味和喜欢的包间,心细如尘的服务如旧时公馆人家的老家人,令你一进门就有一种走进金粉世家的华贵感。

静安区镇甯路375号(愚园路口)

长宁区愚园路1039号(近江蘇路)

4). 老洋房花园饭店绍兴路27号(陕西南路瑞金二路间)以前是上海滩大亨杜月笙四姨太的私人住所,单是这个背景就很让人浮想联翩。壁炉、华丽吊灯、落地长窗、留声机,隐隐约约能寻觅到当年上海金枝玉叶的生活痕迹。室内布置优雅舒服很敞亮,外头小花园不大但是光线很好。

5).席家花园这幢独立欧式别墅,始建於1913年,原为国民党中央银行行长席德懿的私人豪宅。解放後,被收归国有,成为上海音乐学院附中的校长办公楼。1998年被改建成为餐厅。 徐汇区东平路1号(近岳阳路)

6).穿过汾阳路156弄的尽头,就是这座1921年竣工的红顶白墙老洋房了。这里最早是国民党军统局头目戴笠的私家住宅,据说当时邀请了法国人设计,并且部分施工都是由法国人完成的,基本吸收了法国20世纪初的建筑风格。以现代人眼光看来,这座建筑最有特色的莫过於房顶的造型了

7).说到老洋房,藏身于瑞金二路的瑞金宾馆3号楼(近复兴中路)绝对不能错过。门面虽然看似不起眼,踏步而入,才惊觉别有洞天。近5万平米的树林和草地,风格迥异的西洋小楼,难怪很多不喜张扬的人家喜欢在这里举办婚礼,当年蒋介石与宋美龄就曾在此订婚。

洋房餐厅大部分都是怀旧路线,不管真假古董一齐放入,由於层高和本身房子压得住,所以这种堆砌还不见得拥挤。带外地朋友(含外国人)时,可以直接将餐饮和文化介绍合二为一,省却观光这个环节。在老洋房用餐,有时一下子设定了一个情境,让你粗野的朋友也放肆不得,让暧昧的关系不言而喻。

8)湖庭

湖庭是中餐厅,也是法餐厅。

在上海新天地寸土寸金之地,唯一一处开了“新天地”的“水眼”是太平湖,能边用餐边观湖景的餐厅只有“湖庭”。这套由石库门改造而成的精致别墅一共有三层,整个餐厅只有7张桌子,700多平米的餐厅只安排了80个餐位,平均每个餐位占地9平米,如此宽敞的就餐空间在上海也颇为罕见。

餐厅所在的新天地,在上个世纪的上海属於法租界,建筑本身有法国文化的影子。即使内部陈设著青花瓷瓶,红木案几,但窗棂上法国式的彩色镶嵌玻璃依旧暗示著它的法兰西血统。所以“湖厅”甚至还有一个法语名字,“Villa du Lac”,意为“湖畔别墅”。

据新天地的礼宾部副总经理Jan Buttgen介绍,这里让他想起法国。这位好读萨特与尼采的德国人深味在湖边享用美食的愉悦,而对美食美景魅力的升华在於“分享”,在欧洲,没有比在浓密的森林、清秀的湖泊旁与朋友分享生活艺术更大的乐趣了。

菜式方面,湖厅主要以淮扬菜为主。餐厅的顾问王光森说“烹饪也要讲究设计”,传统的淮扬菜“煮干丝”,一般的餐厅是用开水煮去豆腥味,而湖厅却是用鸡汤来煮。一般的厨师,一块豆腐乾切18片,而湖厅的厨师能切出32片来,丝越细则越入味。此外,湖厅的菜所有的肉都去了骨头,有别於大部分的中餐厅,免去美貌食客失去优雅仪态。

在服务上的一些细节则令人印象深刻。一是在客厅等候用餐时,服务生上茶上咖啡都是微笑的跪式服务,既不过於谦恭,又十分礼貌。二是在包房内用餐时,服务生上完菜,都是倒退著离开,而不是像其他餐厅的服务生那样扭头就走,留个屁股给客人。

9)名轩

隐身在安亭别墅的“名轩”中,把城市的热闹、繁杂放在一边,约上三五好友,挑一个落地窗边的座位,就著秋天的景色吃蟹宴,实在是件惬意的事情。

“名轩”隐身在幽静的上海安亭别墅之中,这栋建於1936年的西班牙式别墅原来是国民党要员的府邸,窄窄的老楼梯只能容一个人走动,一看便是那时典型的独家住房,“名轩”的蟹也是出身名门,都选自名轩老板自家的志强蟹庄。

慢工出细活,而品蟹也要足够的耐心。

盛蟹粉鱼翅的瓷盤连同银支架一起,被小心翼翼地端上桌来,每个人面前都有这麼一小盅。正在纳闷时,服务生已在支架下点起燃了火炉,鱼翅和蟹粉就这样在你面前相依相“煨”,恰到好处的热度,让蟹粉鱼翅始终保持温暖却不热烈。入口後,软糯、润滑的口感伴随著蟹粉特有的鲜甜,一波一波地轻拂著味蕾,舒缓著全身的神经。

最能体现“蟹味”的,还属清蒸大闸蟹,好坏如何一口见分晓。蟹壳的刚硬与肉质的柔媚形成鲜明的对照,一上桌就激起了食客的欲望。其实,大快朵颐的吃蟹方式实在是暴殄天物。先漱口以清除杂味,留下足够的回味空间,然後再慢慢“挑剔”,辅以密制香醋点缀,才能让蟹的浓郁原味发酵、弥散。最後,漂浮著花瓣的小碗被端上桌,洗净手後,这一餐才算是真正圆满。

蟹宴招牌菜:蟹粉鱼翅、蟹柳芦笋、清炒蟹膏、蟹黄鱼唇、清蒸蟹钳。

三、黄山太平湖值得去吗

黄山风景区位于安徽省黄山市黄山区胡太平镇,是国家AAAA旅游风景区、国家湿地公园和国家水利风景区。先后荣获中国最美地方、中国热湖旅游度假区、安徽省文明旅游景区等称号。胡太平镇被评为中国美丽城镇和安徽省最佳旅游城镇。

太平湖群山环抱,相互重叠,绿笼淋漓,薄雾不惊。山花青青,美不胜收;新鲜的茶在微风中散发着芳香。白墙青瓦,错落在湖边;龙凤竹,青山绿水。夕阳下,金光闪闪,炊烟轻飘,鸡鸣狗吠声不绝于耳;晨雾中,鸟语轻语,浓雾似沙,莺声与鸟共。蓝天、白云、渔船、游艇构成了美丽迷人的立体山水画,一切都是自然、朴素、宁静的,让人心旷神怡。

黄山太平湖景区有什么好玩的?

整个黄山太平湖分为五个景点:公兴、杨光、黄荆、龙门、三门。主要景点有:西山观鱼、平龙山采茶、三峡水趣、桂林小井、鳄鱼戏水、蘑菇松、梅花峰、乔杉神仙洞。白鹭洲乐园、金岛植物园、猴岛、鹿岛、蛇岛、金盆湾旅游度假区,是景区的核心镜像。

1.黄山太平湖杨光景区:

兴工开发区是太平湖的游客接待中心。离公兴湾不远,就是杨光风景区。广阳景区湖阔,山川相映,碧绿如玉。景区的树是绿色的,蓝色的,纯净的;湖岸小屋倒映在水中,宛如水中城堡,天然水墨画。新建的太平湖大桥位于湖区的西侧。

2.黄山太平湖黄荆风景区:

是太平湖的精华景点。青山绿水相映,岛屿星罗棋布,妩媚动人。目前有鹿岛、猴岛、蛇岛、鳄鱼池、金岛等景区。而且你可以在这里品尝到太平湖的各种淡水,为你的旅途增添一份野趣。

3.黄山太平湖三景:

三门景区“水如绿丝带,山如玉簪”,有“平湖三峡”等景观。景区依山傍水。游船有“重山重水复疑无路,柳暗花明又一村”的感觉。景区内的麻川河地区,曾是皖南新四军后勤组织驻地。

从甘棠出发,沿浦西河向北,穿过石立善绿色走廊,走21公里的林道,就是湖南岸的公兴码头。这是湖的中间部分,宽阔壮观,水天一色。沿着湖的北面,湖水逐渐变窄,曲折深入,达9公里,即大坪龙山半岛;只见两岸青山相对,状如龙门,半岛郁郁葱葱。再向东9公里,穿过锯齿峡谷,穿过S形水道,山重水重,即到黄荆群岛→有的湖泊凸出,有的堤岸挺立,如出水芙蓉,似情侣依偎,香港支流河湾错落有致。向南转6公里到小河口,这里山峦切割,水路曲折,青山倒影,湖水如镜,像漓江,像三峡。从小河口往西,可以到达陈村水电站。70米高的大坝位于两座青山之间,碧水直上半山腰。俯瞰大坝,奔腾的湖水常年形成瀑布,极为壮观。

春夏泛舟湖上,山色葱茏,湖水清澈如镜,到处绿水淋漓,像一个翡翠般的世界。秋天和冬天,湖面上覆盖着红色和绿色的花朵,白云堆积在湖的下部。白天,渔船星罗棋布,井然有序,游船悠闲,绿影相伴。夜晚,月高风清,渔火闪烁,影静山色朦胧,景色美得难以言表。

二、黄山太平湖景区攻略

1.太平湖景区怎么玩?黄山太平湖旅游路线

黄山太平湖半日游:码头→世界太平城→龙瑶寨→猴鹿岛→码头。

黄山太平湖一日游:码头→世界太平城→龙瑶寨→猴鹿岛→太平湾-金岛

黄山太平湖两日游:第一天游览为当天游览,住宿过夜;第二天,金岛→大坝→小三峡→神仙洞→码头。

四、太平湖土菜馆怎么样

有熟人指点,才找到这家馆子,貌似是在太平湖镇上的居民区附近,比较靠近新建的小区的,老板姓叶,很热情,老板娘主内,厨房的一把手。从黄山去太平湖的路上,先通知老板开始做鱼头汤,这汤就讲究慢炖,炖出奶白色鲜美汤汁来,除了盐少许不加其他调味料,浑然天成。等我们到店里坐下,喝上一杯猴魁,鱼头汤才做得,清清爽爽,汤汁仿佛牛奶一般莹润,鱼头必是湖里产的新鲜货色,肉质细嫩,一点不腥气,好吃极了。鱼头炖汤,鱼身切块红烧,用的是徽菜的传统口味,重色、微辣,也不错;唯一觉得有点缺憾的是韭菜炒螺肉,螺肉用的大田螺肉,肉质偏老了。店堂里还陈列着石耳、笋干一类的土产,感兴趣也可以买回家。

五、黄山太平湖景色最好的酒店

这个酒店我才去过!非常棒!就在太平湖景区啦。和太平湖亲密零距离!风景超赞! 离黄山也很近。离黄山北大门也就30分钟车程。 太平湖上高速 甘棠下高速后 往耿城方向开。很快就能看到北大门! 其实这个酒店离九华山也蛮近。车程也就一个小时左右。得空可以再去九华拜拜佛。很灵!

六、太平湖旅游码头附近的住宿推荐

感觉这几家还不错,价格建议去旅游网站查查对比一下。

丁香花园酒店

太平湖风景区

太平湖宾馆

黄山区太平湖镇太平湖风景区

黄山秀湖山庄

黄山区太平镇路58号...