一、宁夏中卫美食有什么
1、中卫扁豆子面
“不到长城你非好汉呐，没吃扁豆子面你真遗憾”，扁豆子面是中卫地区特有的传统佳肴，属于汤饭的一种
2、中卫炒拉条
在中卫，炒拉条更为独道，放入适度韭菜、辣椒面和老陈醋等，使之口味酸辣可口、香气四溢，是中卫美食当中的一大特色。
3、蒿子面
蒿子面是中宁县民间特色风味小吃，已经流传了360多年。蒿子面清爽可口，余味悠长，具有健胃、清热的功效，制作工艺独特，用料考究，还蕴含“寄托情思”“祈福安康”等意义。
4、凉拌沙葱
沙葱生长在砂壤戈壁中，在中卫，除了夏秋两季能品尝到凉拌沙葱外，冬日还可吃到腌制的沙葱。沙葱是大西北的特产，生长于海拔较高的戈壁和沙漠边缘地带，采回冲洗后，盆中沉淀些许细沙，味道微辣，故称沙葱。沙葱可做多种佳肴，凉拌后味道鲜美，可佐餐下酒。
5、羊杂碎水面
中卫入冬后，老羊塌膘，有趁膘宰杀的习惯。这时羊杂碎多，价格便宜，但洗涤加工较繁杂，因此有专门的作坊，在街面上摆摊出售。羊杂碎水面是冬季味美可口的早餐，边吃边佐以土酿黄酒，既能耐饱，又增体热。
二、宁夏中卫有什么好吃的东西？
来中卫就要去向阳步行街吃烧烤（羊肉串等等）
中卫凉粉、凉皮、凉面
麻辣烫味道很棒
砂锅鸽子面、小揪面
商城好吃的有:炒肚丝、炒拉条、卤豆腐（别的地方没有的哦）
还有羊杂碎（要找对地方才好吃）
要吃中卫的特色菜就要去餐厅“印象中卫”
三、中卫市区有哪些经营中卫当地小吃的老字号饭店？
去逸兴饭店吃红烧驼掌！肥而不腻，着实是秋冬进补的佳品！可惜产量太少，价格太贵啊！
四、中卫最具特色的地方美食有哪些？
蒿子面、素擀面、羊肉酸菜拌面、扁豆子面（地址:中卫一小对面的‘桂花香’手工面）
砂锅面（地址:阿郎鸽肉砂锅面）
炒拉条（地址:美食街，商城的不卫生）
酸菜炒肚丝、猪杂碎系列、螺盖肉、肥肠猪蹄等（地址:金河小区门口‘愚金河杂碎馆’）
还有很多本地特色美食（地址:‘中卫印象’、各农家乐）
中卫人爱吃面食，蒿子面和素擀面是中卫美食的地标性符号。
