一、上海有那些适合商务宴请的餐厅(高档一点的)?人均消费在多少?

顺风大酒店 不错的。人均100多。火车站这里的包房有卫生间的。其他几家分店可以自己问问哦。菜也很香。你可以去开饭喇查查。

二、上海比较好的餐厅

1)黄浦会

中国顶级中餐厅——黄浦会

外滩3号唯一以黄浦江母亲河命名的海派顶级中餐厅,装潢古朴雅致,与周围的万国建筑群遥相呼应。坐在靠窗的位子,外滩弧线完美呈现。出品的本帮菜地道且不乏创意,无论上菜顺序还是摆盤都颇为西化。熏鱼确实不错,葱烤银鱈鱼肉质鲜嫩,芥末酱炸虾球超大颗,很有满足感。

黄浦会能同时款待200多位客人的惠顾。其中五间私人包厢合并後足够容纳70人。另设有三间上等茶室,汇集从全国各地精心择选的上品茶叶。无论是就餐或单纯享受品茗,侍者都会为客人适时挑选茶叶并展现茶道之魅力。茶与菜协调於同一间餐厅,在国内亦属首家。在器具方面更是独具匠心,瓷白茶具、紫砂茶壶、水晶器皿,玉感餐具,每件都尽显优雅品味,让置身於餐厅的宾客享受触感盛宴。

拥有最耀眼的浦江夜景,与之共鸣的是星级的价格,不过环境处处透著复古老上海的味道,让人魂牵梦绕,是个做商宴、搞社交的当然之所

菜式风味:上海菜

适合类型:家庭聚会,情侣约会,商务洽谈,朋友聚会

推荐菜式:葱烤银鱈鱼,芥末酱炸虾球,熏鱼,老上海熏鱼,鹅肝,鹅肝糯米红枣,醉鸡,山葵沙丹虾球,冰镇黄酒鸡,鲍鱼,鹅肝酱,芥末虾球,鱼翅,牛排

地址:黄浦区中山东一路3号外滩3号5楼(近广东路)

2)上海菜餐厅:福1088的奢靡

在此用餐宛如置身于张爱玲(Eileen Chang)小说中的某场聚会。在一幢20世纪20年代西班牙风情的洋房外(此地曾是上海国际清算银行所在地)把车停靠妥当後,服务员会引导你经由木画板装饰的过道和瓷砖造型的地面来到装修成20世纪早期风格的包间(这儿没有公共就餐区域)。你就坐的可能是豪华包间,壁炉架旁边是老式挂钟,就坐的也可能是房檐下的卧室——最小的包间只能坐2人,最大的则能坐多达40人。在规定时段,坐在包间还能听到从楼下大钢琴传来的悠扬琴声。

这儿的菜完全契合氛围,让人心驰神往。由本地大厨Tony Lu领衔的厨房团队精挑细选了上海以及其周边地区的传统菜品,做工精细考究,美仑美奂,其中也不乏中西结合的做法(如可哥酱烧排骨)。我们最近一次去“福1088”用餐,点的主要是上海的本帮菜,依次是人见人爱的茶鸭蛋、宁波风味的香菇炒小青菜、香酥酱鱼、“素鹅”(干香菇塞百叶卷)、以及甜而不腻的莲藕塞肉。

3)福1039,福1088。

经营者方氏家族家世显赫,自然对餐饮有独特之道,现经方家第三代嫡传并作了一个华丽的转身,成为一所不挂会所之牌却具备一切私人会所具备的如私密性、层次高和服务个性化等优势的餐厅。餐馆里一应家俱小摆饰乃至灯具,都是老板兼老上海收藏家方傅亚芬女士精心收搜而来,许多物件的年月都是外婆的外婆那个年代,然然向你诉说摩登时代的上海流金岁月,并让你用舌尖去感受那个时代公馆人家的生活品味。因为这里员工队伍十分稳定,侍应生熟谙这里的每一个熟客,熟知他们的口味和喜欢的包间,心细如尘的服务如旧时公馆人家的老家人,令你一进门就有一种走进金粉世家的华贵感。

静安区镇甯路375号(愚园路口)

长宁区愚园路1039号(近江蘇路)

4). 老洋房花园饭店绍兴路27号(陕西南路瑞金二路间)以前是上海滩大亨杜月笙四姨太的私人住所,单是这个背景就很让人浮想联翩。壁炉、华丽吊灯、落地长窗、留声机,隐隐约约能寻觅到当年上海金枝玉叶的生活痕迹。室内布置优雅舒服很敞亮,外头小花园不大但是光线很好。

5).席家花园这幢独立欧式别墅,始建於1913年,原为国民党中央银行行长席德懿的私人豪宅。解放後,被收归国有,成为上海音乐学院附中的校长办公楼。1998年被改建成为餐厅。 徐汇区东平路1号(近岳阳路)

6).穿过汾阳路156弄的尽头,就是这座1921年竣工的红顶白墙老洋房了。这里最早是国民党军统局头目戴笠的私家住宅,据说当时邀请了法国人设计,并且部分施工都是由法国人完成的,基本吸收了法国20世纪初的建筑风格。以现代人眼光看来,这座建筑最有特色的莫过於房顶的造型了

7).说到老洋房,藏身于瑞金二路的瑞金宾馆3号楼(近复兴中路)绝对不能错过。门面虽然看似不起眼,踏步而入,才惊觉别有洞天。近5万平米的树林和草地,风格迥异的西洋小楼,难怪很多不喜张扬的人家喜欢在这里举办婚礼,当年蒋介石与宋美龄就曾在此订婚。

洋房餐厅大部分都是怀旧路线,不管真假古董一齐放入,由於层高和本身房子压得住,所以这种堆砌还不见得拥挤。带外地朋友(含外国人)时,可以直接将餐饮和文化介绍合二为一,省却观光这个环节。在老洋房用餐,有时一下子设定了一个情境,让你粗野的朋友也放肆不得,让暧昧的关系不言而喻。

8)湖庭

湖庭是中餐厅,也是法餐厅。

在上海新天地寸土寸金之地,唯一一处开了“新天地”的“水眼”是太平湖,能边用餐边观湖景的餐厅只有“湖庭”。这套由石库门改造而成的精致别墅一共有三层,整个餐厅只有7张桌子,700多平米的餐厅只安排了80个餐位,平均每个餐位占地9平米,如此宽敞的就餐空间在上海也颇为罕见。

餐厅所在的新天地,在上个世纪的上海属於法租界,建筑本身有法国文化的影子。即使内部陈设著青花瓷瓶,红木案几,但窗棂上法国式的彩色镶嵌玻璃依旧暗示著它的法兰西血统。所以“湖厅”甚至还有一个法语名字,“Villa du Lac”,意为“湖畔别墅”。

据新天地的礼宾部副总经理Jan Buttgen介绍,这里让他想起法国。这位好读萨特与尼采的德国人深味在湖边享用美食的愉悦,而对美食美景魅力的升华在於“分享”,在欧洲,没有比在浓密的森林、清秀的湖泊旁与朋友分享生活艺术更大的乐趣了。

菜式方面,湖厅主要以淮扬菜为主。餐厅的顾问王光森说“烹饪也要讲究设计”,传统的淮扬菜“煮干丝”,一般的餐厅是用开水煮去豆腥味,而湖厅却是用鸡汤来煮。一般的厨师,一块豆腐乾切18片,而湖厅的厨师能切出32片来,丝越细则越入味。此外,湖厅的菜所有的肉都去了骨头,有别於大部分的中餐厅,免去美貌食客失去优雅仪态。

在服务上的一些细节则令人印象深刻。一是在客厅等候用餐时,服务生上茶上咖啡都是微笑的跪式服务,既不过於谦恭,又十分礼貌。二是在包房内用餐时,服务生上完菜,都是倒退著离开,而不是像其他餐厅的服务生那样扭头就走,留个屁股给客人。

9)名轩

隐身在安亭别墅的“名轩”中,把城市的热闹、繁杂放在一边,约上三五好友,挑一个落地窗边的座位,就著秋天的景色吃蟹宴,实在是件惬意的事情。

“名轩”隐身在幽静的上海安亭别墅之中,这栋建於1936年的西班牙式别墅原来是国民党要员的府邸,窄窄的老楼梯只能容一个人走动,一看便是那时典型的独家住房,“名轩”的蟹也是出身名门,都选自名轩老板自家的志强蟹庄。

慢工出细活,而品蟹也要足够的耐心。

盛蟹粉鱼翅的瓷盤连同银支架一起,被小心翼翼地端上桌来,每个人面前都有这麼一小盅。正在纳闷时,服务生已在支架下点起燃了火炉,鱼翅和蟹粉就这样在你面前相依相“煨”,恰到好处的热度,让蟹粉鱼翅始终保持温暖却不热烈。入口後,软糯、润滑的口感伴随著蟹粉特有的鲜甜,一波一波地轻拂著味蕾,舒缓著全身的神经。

最能体现“蟹味”的,还属清蒸大闸蟹,好坏如何一口见分晓。蟹壳的刚硬与肉质的柔媚形成鲜明的对照,一上桌就激起了食客的欲望。其实,大快朵颐的吃蟹方式实在是暴殄天物。先漱口以清除杂味,留下足够的回味空间,然後再慢慢“挑剔”,辅以密制香醋点缀,才能让蟹的浓郁原味发酵、弥散。最後,漂浮著花瓣的小碗被端上桌,洗净手後,这一餐才算是真正圆满。

蟹宴招牌菜:蟹粉鱼翅、蟹柳芦笋、清炒蟹膏、蟹黄鱼唇、清蒸蟹钳。

三、谁知道在上海最高档的宴请地方?

1.波特曼丽嘉酒店(Portman Ritz-Carlton, Shanghai) ★★★★★

地址:上海 南京西路1376号

曾两度荣膺由布隆勃格电视台和《亚洲商务》杂志联合颁发的“亚洲最佳商务酒店”,四度荣获“中国最佳商务酒店”及“亚洲最佳会议设施酒店”。

门市价:3245—5727(均价:4120)

折扣价:2100—4391(均价:2848)

2.金茂君悦大酒店(Grand Hyatt Hotel Shanghai) ★★★★★

地址:上海 世纪大道88号

上海金茂君悦大酒店,世界上最高的酒店。酒店共有豪华客房555间,豪华漂亮、面积之大可称上海之最,并均可欣赏申城美景。大客房中的多功能电视机配有遥控键盘,国际互联网接驳和网上金融信息;CAT5高速个人电脑接驳。淋浴间装有高科技三喷头淋浴塔和防蒸汽镜(便于进行个人修饰)、玻璃洗脸盆和双面衣柜。

门市价:3073—4766(均价:3747)

折扣价:3156—4054(均价:3012)

3.上海明天广场JW万豪酒店(Shanghai JW Marriott Hotel) ★★★★★

地址:地址:上海 南京西路399号 邮编:200003

上海明天广场JW万豪酒店是一家全新的豪华五星级酒店,地处繁华商业中心,信步即达多处著名休闲景点。作为浦西最高的酒店,明天广场正日益成为众所瞩目的焦点之一。

门市价:3055—4766(均价:3747)

折扣价:2243—3723(均价:2846)

4.88新天地会所(88 Xintiandi Hotel) ★★★★★

地址:上海 黄陂南路380号

88新天地位于上海“新天地”餐饮、购物及休闲区域的中心。88新天地延续了新天地中西合璧、新旧结合的风格和理念,53套单元都经过精心布局,将中国传统元素和异国情调恰到好处地融合。88新天地提供相当于五星级酒店的个性化服务。

门市价:2463—3799(均价:3059)

折扣价:1850—3550(均价:2519)

5.花园饭店(Okura Garden Hotel Shanghai) ★★★★★

地址:上海 茂名南路58号 邮编:200020

电话:021-64151111

上海花园饭店是一家由日本东京大仓饭店管理的五星级宾馆。饭店拥有500套豪华客房,包括总统套房。

门市价:2755—6682(均价:3730)

折扣价:998—4677(均价:2307)

6.四季大酒店(Four Seasons Hotel Shanghai) ★★★★★

地址:上海 威海路500号

上海四季酒店是国际豪华酒店集团四季在中国的唯一一家酒店。现在游客在中国就可以享受到四季酒店及度假村在全球各地提供的个性化服务了。在上海四季酒店, 24小时的全天候服务将包括管家和礼宾服务、侍从服务、洗衣熨衣服务、客房用餐服务、健身俱乐部服务及商务服务。

门市价:2958—3818(均价:3186)

折扣价:1955—2760(均价:2329)

7、瑞吉红塔大酒店(St. Regis Shanghai) ★★★★★

地址:上海 东方路889号

酒店的专职管家曾受过纽约瑞吉舰旗酒店的专业培训,他们将为您提供专职服务、预计你的每个需求。此外,酒店的每间客房都配有Herman Miller品牌的“Aeron”座椅,“热带雨林”喷淋头,BOSE CD收录机以及为客人特别设计的床垫,尽显先进技术理念。

门市价:3245—3913(均价:3579)

折扣价:1126—2224(均价:1759)

8、古象豪生大酒店(Howard Johnson Plaza Hotel) ★★★★★

地址:上海 九江路595号

古象大酒店位于繁华的市中心,是豪生国际酒店集团在上海开设的第一家酒店,座落在上海著名的南京路步行街正对面。23至27层为特设行政楼层,专为行政楼客人办理快速入住离店手续,并提供行政楼免费早餐、点心和礼宾服务。

门市价:2291—3627(均价:2816)

折扣价:1317—2367(均价:1723)

9、浦东香格里拉酒店(Pudong Shangri-La Hotel) ★★★★★

地址:上海 富城路33号

浦东香格里拉大酒店位于陆家嘴金融贸易区,地理位置优越。酒店拥有全上海最具规模的会议与宴会设施,l530平方米的无柱大宴会厅可可容纳宾客30至1,650人,另设十一间多功能厅,特设新娘化妆室和贵宾室。

门市价:2977—3553(均价:3201)

折扣价:1148—1930(均价:1602)

10、兴国宾馆(Radisson Plaza Xing Guo Hotel Shanghai) ★★★★★

地址:上海 兴国路78号

丽笙环球酒店和度假村集团的新成员,豪华的上海兴国宾馆,位于领馆区中心,坐拥市内独一无二的7万余平方米的花园。延安路高架近在咫尺,出行、饮食、购物、娱乐极为方便。酒店拥有190间客房,包括40套套房。

门市价:2291—3150(均价:2618)

折扣价:1021—2558(均价:1782)