一、北京市所有高档餐厅有哪些?
1 - 乙十六号商务会所
2 - 果园西餐厅
3 FACE/妃思
4 白家大院
5 钓鱼台国宾馆
6 寒室(东方广场店
7 一品香山
8 圣淘沙茶楼
9 茉莉 10 有璟阁 11 梧桐
12 云龙金阁大饭店 13 半岛明珠酒家 14 皇城食府
15 蓝韵
16 福门醉库 17 醉杨轩 18 素心小筑 19 - 浮士德 20 - 锦都久缘餐厅
二、北京著名八大饭店是什么?
北京著名八大饭店是:
1、北京饭店
北京饭店位于东长安街与王府井商业街交汇处,是著名的五星级百年老店,始建于上世纪初
2006年12月17日,北京饭店被国际奥委会和北京奥组委正式确定为北京2008奥林匹克大家庭总部饭店,奥运会赛时阶段,总部饭店成为奥林匹克大家庭主要成员的驻地,以及国际奥委会的总部和指挥中心。
2、前门饭店
现名前门建国饭店。
开业于1956年,是北京著名的八大饭店之一。前门建国饭店建筑形式独特,2007年被北京市列入《北京优秀近现代建筑保护名录》。
前门建国饭店地处老北京的虎坊桥,这里曾是京城昔日最为繁华处。五湖四海奇人多汇聚于此,更是梨园京剧发源之地。饭店内的国粹圣殿——梨园剧场以其绚丽多姿的京剧艺术蜚声国际,源远流长。
3、新侨饭店
现名新侨诺富特饭店。
新侨饭店诞生于北京市东城区东交民巷2号,成为国有资金、海外华侨筹集资金共同建立的第一家公私合营的合资饭店,并以新中国之“新”和华侨之“侨”命名为新侨饭店。
4、和平饭店
现名诺富特和平宾馆,开业于1952年,位于王府井商业区金鱼胡同。
原址是清末重臣那桐的府邸,人称“那家花园”。饭店既有现代化大楼,又有东院假山等古老建筑,将现代设计与古典建筑完美结合。曾多次接待外宾领导人。
2000年2月,首旅集团与法国雅高集团合作,更名为诺富特和平宾馆。
5、民族饭店
民族饭店开业于1959年,建国十周年十大建筑之一,高47.4米,为当年的北京最高建筑。饭店位于西长安街,紧邻西单商业中心以及金融街区。
70年代,民族饭店的烤鸭、饺子等在中美“破冰之旅”中曾成为“溅起水花”的花絮。当时的中餐厅就是酒店一直延续至今的四季餐厅。
6、六国饭店
现华风宾馆。
位于东交民巷核心区,是一座历史悠久的饭店。其前身六国饭店由英国人于1905年建造,当初是英、法、美、德、日、俄六国合资,所以取名为六国饭店,与由法国人开的北京饭店是当时京城最高档的两家饭店,且只经营西餐。
六国饭店地上四层,地下一层,有客房200余套,是当时北京最高的洋楼之一。饭店主要有各国公使、官员及上层人士在此住宿、餐饮、娱乐,形成达官贵人的聚会场所。
7、西苑饭店
西苑饭店开业于1954年,1984年主楼新建开业,位于北京西部商务中心的核心地带。西苑饭店经历了苏联展览馆招待所、西苑大旅社的不同历史时期,发展成为今天的西苑饭店。
1955年,全国供应会在北京西苑大旅社召开,在计划经济背景下,有组织地进行第三类商品交流活动。这被公认为全国糖酒会的开端。
西苑大旅社1958年被改建为西苑宾馆,后又几经翻建,现在是五星级的北京西苑饭店。
8、香山饭店
香山饭店是由国际著名美籍华裔建筑设计师贝聿铭先生主持设计的一座融中国古典建筑艺术、园林艺术、环境艺术为一体的酒店,饭店位于北京西山风景区的香山公园内。
香山饭店建筑独具特色,一九八四年曾获美国建筑学会荣誉奖,整座饭店凭借山势,高低错落,蜿蜒曲折,院落相间。
内有十八景观,山石,湖水,花草,树木,与白墙灰瓦式的主体建筑相映成趣,饭店大厅面积八百余平米,阳光透过玻璃屋顶泻洒在绿树茵茵的大厅内明媚而舒适。
三、北京市中高档饭店都有哪些? 主要是中餐,店名 地址要详细,谢谢啦
俏江南 麻辣诱惑 眉州东坡酒楼,全聚德,海底捞(火锅,)便宜坊烤鸭店这些连锁的都是
金茂北京威斯汀大饭店(中餐厅)
地址:朝阳区东三环北路7号金茂威斯汀大饭店4层(燕莎友谊商城)
北京淮扬春饭店
地址:西城区三里河东路10号(月新大厦东北面)
国际饭店星光旋转餐厅
地址:建国门内大街9号北京国际饭店28楼(中粮广场;北京国际饭店)
苏浙酒楼(中粮店)
地址:北京市朝阳区朝阳门南大街8号外交部东南角福临门大厦2层
北京真心太多了.......
四、觅食小宝:盘点北京十家最适合约会的餐厅,春天更要甜甜蜜蜜!
1、牛排家
网红餐厅,明暗交替的灯光氛围超级适合约会,人均300多的牛排馆,装修高端大气上档次,赠送的餐前包是帝都牛排店里数一数二的,特别棒。这么有诚意,怪不得它会红。特别推荐惠灵顿牛排。
知识点:到底什么是惠灵顿牛排?发明于法国,发扬在英国,成名于美国,做法是煎一块菲力牛排,铺上蘑菇酱,裹上酥皮后入炉烘烤,盛盘后搭配酱汁。这道菜最考验厨师水准,火候,时长,选材每一个细小的步骤都决定最后的口味。
特别推荐:惠灵顿牛排
网红单品,三里屯分店的主推菜品。圆形酥皮,颜值满分。不过圆形不如方形吃起来方便是真的,切开牛肉和酥皮之间相对紧实没有缝隙,加分!个人推荐三分熟。
缺点:性价比高的地方人都比较多,赶上用餐高峰期,家家店客满,服务难免有所疏忽
地址:
网红店:南三里屯路通盈中心3层
旗舰店:建国门外大街英皇集团中心2楼
2、福楼法餐厅FLO
黑珍珠餐厅榜上有名,还是一钻,福楼作为帝都最富盛名的老牌法餐厅,浑身上下就是两个字"得体"无论是环境,菜品还是服务很难挑出错,当然价格也不便宜。日常人均700软妹币。纪念日,情人节,重要约会首选。
特别推荐:吉拉多生蚝
法国空运的,非常新鲜,饱满多汁,这种生蚝也被誉为生蚝中的劳斯莱斯,仔细品尝会有一丝榛子香味。福楼的吉拉朵2号生蚝,个头不是最大的,但2号最新鲜。
安格斯肉眼牛排
来自澳大利亚的安格斯牛,取之肋脊部位,肥瘦适中,建议3份熟。
地址:
福楼发餐厅FLO:霄云路18号
福楼毕斯罗:国贸商城北区七层7005号
3、中国大饭店
五星级酒店的餐厅,往往是最容易被大家忽略,但,宝必须要告诉你,这里才是约会的宝地,环境自不必多说,低调奢华有内涵,且服务绝对有保障。中国大饭店经过一系列酒店内部的翻新改造后,无论环境还是菜品都玩出很多小花样,位置还是那个中心,你家大饭店已经不是原来那个大饭店了。既有金碧辉煌非常有五星级的做派还增添了很多网红单品。比如猪年的下午茶猪猪大汉堡。个人最爱阿丽雅餐厅2层,环境私密,还有超大落地窗,自带浪漫属性。
酒店时不时还会融合各个餐厅,推出特别菜单,例如今天的情人节限定套餐。连赠送的餐前面包都是满满的诚意。前菜就是鹅肝,主菜是战斧牛排加波士顿龙虾!还有我最喜欢的舒芙蕾甜品。(等不及的直接拉到片尾看VLOG探店视频)
地址:国贸建国门外大街1号
4、古城老院法餐厅
开在四合院里的法餐厅,老式家具和大院子满足你对四合院的所有想象,刘嘉玲,徐克,赵又廷都来过,餐厅位置不多,建议提前预定。
特别推荐:澳洲和牛战斧牛排
碳烤的,中心半熟,边缘焦香,穿插着丰富的油脂,还有些许迷迭香味。
人均:850元
地址:魏家胡同26号
5、COMBAL盉by TIAGO
盉音同禾,是古代的青铜酒器
盛于西周,以盉盛酒,浓淡由己;
对酒当歌人生几何。
推荐理由:环境,餐品,性价比,样样不输,在这里或许吃不出惊艳,但绝对挑不出错。即使餐厅人满为患,服务也有保证。
特别推荐:
澳洲牛里脊配烟熏香草,西西里海鲜饭,缤纷巧克力。
人均:350元
地址:北京东城区建国门大街8号中粮广场C座一层。
6、与光影
360度沉浸式光影定制餐厅,或者说是一家VR餐厅。每道菜都会搭配不同的背景,一会是星空,一会是海底世界,一会是热带雨林,氛围极其到位,感觉不求婚过个生日搞点大事情都不好意思来,采用的是标准的西餐上菜方式,但菜品是中西结合,有牛排还有海参,切记,不要对菜品期待太高。
特别推荐:金汤真菌烩鱼唇
别问我为什么选它,因为其他的菜吃起来特别容易对比出差距,比如牛排,鹅肝,意面这些经典菜品。但鱼唇,一般店里没有啊,又是中西融合做法。整体还不错。
人均:540元
地址;广渠路方家村甲18号梵石ITOWN 西店记忆B7-108号
7、卓别林艺术餐厅酒吧
最容易出片的餐厅。无比带上相机手机等一切自拍工具,一进门像是置身在话剧的场景里,整个餐厅共三层,一层列车主题,二层化妆间主题,三层酒吧。小细节很考究,比如餐盘,化妆间的小摆件,老式电话,音乐唱片等一看就是主人精心挑选的。价格在法餐里也算便宜的,位置很隐蔽,专门去找都有可能错过。进得去的都算是有缘人了。
特别推荐:鸡吃鹅
外面是鸡肉里面是鹅肝,你以为吃的是鸡其实是鹅。这道菜也是很有趣了。
牛肋排佐香煎芦笋大麦饭
意料之外的还不错。肉质还可以,好吃的是铺在下面的大麦饭,饱满大麦,浓郁奶香。推荐一试。
人均:190元
地址:石佛营路八里庄北里129号院10号楼1层107号
8、罗兰湖
开在花园里的餐厅,远远看去,一个玻璃房,周围被绿葱葱的高大树木环绕,美得很,并且人不多哦,走进里面,环境优雅有格调,纯白的风格,简约大气,很容易被误以为是西餐厅,其实是特别接地气的韩国料理,一看餐单,大蒜牛肉,炒饭,烤五花肉,参鸡汤,更是可以彻底放轻松了。口味在线,餐品超级多,不特别推荐了,口味都还可以,也没有惊艳的菜。单看菜品无功无过,但这里实在幽静。
人均:200元
地址:芳园西路6号(丽都花园)
9、花厨
这里一年四季鲜花盛开,喜欢花的胖友们一定要来,不仅目光所及满眼鲜花,菜品也多有鲜花装点,色彩丰富,春意盎然,有种恋爱的味道。适合约会,适合撩妹,还适合闺蜜聚会。但餐厅地方不大,位置也相对隐蔽,并不影响这两年的迅速蹿红,帝都目前开了3家店,个个爆满。
特别推荐:蜂蜜南瓜沙拉
花厨的蔬菜真的很美味,沙拉盲点都很好吃,个人最爱这一道,南瓜香甜可口,还有牛油果,坚果,蔬菜做辅料。吃完很舒服。
缺点:这家店的沙拉,小食,汤,饮品都很棒,主打自然清新。但主菜却不惊艳。肉菜做的很普通,排行第一的烤鸡表皮娇嫩,里面的肉质略柴,澳洲和牛肉眼无论火候,肉质,口味都有所欠缺。
人均:200元
三里屯店:东三环北路27号嘉铭中心B座B1层
朝阳大悦城店:朝阳大悦城9层905
王府中环:王府井大街269号王府中环东座4层402
10、UNICO 通盈中心
帝都最有逼格餐厅,UNICO能进前10。后现代主义装修风格,餐厅酒吧于一体,超美的大露台,网红聚集地,还有颜值爆表的歪果仁出没。湖南的灯光,适合晚餐或小酌,出餐速度快,服务好。菜品没有很惊艳。
特别推荐:榴莲百香果蛋
看到这个名字差点笑出了声,这颗臭蛋口味妙得很,不信你试试。
人均:460元
地址:三里屯南街1号通盈中心567层
最后的最后,愿你们都能遇见喜欢的人。
五、北京最值得吃的10家餐厅,错过哪家都是人生遗憾
1.大董(南新仓店)
菜别|北京菜
等级|食美林三星
人均|¥290
△烤鸭
大董改良了烤鸭的工艺—新一代焖炉,把皮下脂肪最大限度与鸭皮融合在一起,算得上是全北京最不油腻的烤鸭。独创的八种吃法也深受老饕们欢迎。
△芥末鸭掌
大董店内的招牌菜,鸭掌经过细心的去骨,吃起来方便口感又很润滑,配的芥末酱辣度刚刚好,入口冲到鼻尖,让人感觉通透畅爽。
点评评委| 王戈(黄小厨联合创始人及总经理)
最有意境的吃烤鸭,生活美学在菜品中体现的淋漓尽致,除了选用最新鲜食材外,还会选用当季的花朵与植物摆盘,极富意境与美感。烤鸭香脆不腻,烤鸭皮入嘴即化,满嘴幸福感。
2.兰庭厉家菜
菜别|北京菜\官府菜
等级|食美林三星
人均|¥322
△翡翠豆腐
据说是慈禧太后的最爱,用新鲜的毛豆,蒸熟、去皮,慢慢磨碎。里面还有切的极碎炒熟的带子,味道鲜香甜美。
△虎皮肘子
虎皮肘子是精选的50斤上下的猪,超过分量的绝对不用,按宫里定下的规矩,做10个小时才能完成。肘子端上来的时候金黄悦目,口味嫩香无比。
点评评委|洪亮(知名美食专栏作家)
兰庭厉家菜做的是宫廷菜,厉家的祖父在清朝宫里当差。厉晓麟先生主理的兰庭厉家菜,传承了传统的宫廷菜做法,一直坚持使用简单的调料来做精致的菜,多年来一直保持着传统又有着创新,是我非常喜欢的一家餐厅。
3.Capital M 前门M餐厅
菜别|西餐
等级|食美林二星
人均|¥369
△烤乳猪
烤乳猪的猪皮完全烤酥,里面的肉质却很嫩,火候超好。配的酱汁味道淡淡的,还可以再加水果口味的酱,味道清新鲜美。
点评评委|雷蕾(资深媒体人)
前门繁华地段难得的闹中取静风景绝佳的餐厅,没有之一。在露台可鸟瞰前门和天安门广场,很多老外,下午茶很超值。室内装潢也非常考究。独特的m标识非常深入人心。
4.福楼法餐厅 FLO
菜别|西餐
等级|食美林二星
人均|¥500
△鹅肝
来自法国最好的露杰鹅肝,煎得油亮,口感细腻,入口即化。
△蜗牛
蜗牛肉质鲜嫩、口感爽滑,嚼起来还有清新的香草味。
点评评委|雷蕾(资深媒体人)
应该算是北京老牌法餐厅口碑最过硬的,环境考究,摆盘精致,靠窗的座位景致很好,生蚝品种多且新鲜,鹅肝批入口柔滑,焗蜗牛非常地道,服务五星级。
5.1949全鸭季(金宝街店)
菜别|北京菜
等级|食美林二星
人均|¥350
△烤鸭
烤鸭是精选的靠谱鸭厂填喂40天左右的樱桃鸭,肉质很嫩,味道也鲜美。配烤鸭的酱料很有特色,香味特别浓郁,配上鸭肉让人满口留香。
点评评委|大菜(美食专栏作家)
位于寸土寸金的金宝街,闹中取静的一个院落,传统的建筑和庭院,素雅而精致,光这个环境已经很让人觉得惬意了,烤鸭的蘸酱用甜面酱加花生酱,很有特色,适合聚会、宴请。
6.Temple Restaurant Beijing
菜别|西餐\法国菜
等级|食美林二星
人均|¥520
△鹅肝
这里的鹅肝做成苹果形状,样子特别俊俏,用的酱也是自制的,味道特别的厚实绵透,很受欢迎。
△龙虾
龙虾是店里的特色,做成沙拉尤其好吃。这家的龙虾汁调的很好,和别处奶油为主的腻味不同,这里的汁鲜美清爽,更能让人体会龙虾的鲜香。
点评评委|奚伊达(曾任世界中国烹饪联合会副秘书长)
藏于深巷中的TRB近几年稳居北京西餐的前列。主人Ignace Leclaire先生曾任布鲁宫餐厅总经理。餐厅主打的是新式的欧陆菜系,来自法国的总厨善用地道的食材,每一道菜品都呈现出色彩缤纷的摆盘。
7.紫云轩茶事
菜别|其它
等级|食美林一星
人均|¥400
△茉莉香榭小排骨排骨很有嚼劲,肉质鲜嫩,酱汁很是入味,吃进嘴里有股淡淡地茉莉清香。
△那一年的秋天落叶烤茄子
全球独一无二、紫云轩独家专利烹制,茄子搭配西红柿和奶酪,酸甜交错的口感很赞!
点评评委|林依轮(知名美食跨界艺人)
用材和环境好,菜品有特色,无论是从摆盘、制作,和心思都很好,特别推荐茶泡饭,环境很有文艺气息。
8.东方君悦大酒店长安壹号
菜别|北京菜
等级|食美林一星
人均|¥350
△芝麻菠菜
别出心裁的一道美味,菠菜上面盖着一层芝麻饼,撒着密密的芝麻。菠菜吃起来清新爽口,芝麻香味也很足,搭配独特。
满怀人文关怀和热情的热土餐厅。环境西式,中国符号穿插其间给人惊喜。招牌菜烤鸭火候恰到好处,皮下脂肪适中;炸酱面用的是老方子,很怀旧。时令蔬菜是家里的味道,选材放心。另外,酒窖收藏令人艳羡。
9.京兆尹
菜别|素菜
等级|食美林一星
人均|¥500
△糖醋藕小排
一道口感爽脆的凉菜,很受欢迎。把莲藕做成精致的小段,外面包上腐竹一样的豆制品,造型精致,味道也真的神似糖醋排骨。
在看得见雍和宫风景的内院里用餐是怎样一种体验?春揽百花秋邀月、夏沐凉风冬嬉雪,流动的四季美景让人流连忘返。食材考究,上选野生食材,遵循不时不食。
10.OPERA BOMBANA
菜别|西餐\意大利菜
等级|食美林一星
人均|¥800
△牛小排及牛里脊
牛小排及牛里脊配时令蔬菜、李子酱和土豆泥,小排是红酒浸过几小时,做的软嫩香美,里脊则做的很有嚼劲,完美搭配让人唇齿留香。
点评评委|林依轮(知名美食跨界艺人)
内部环境西式,眼前一亮,固定菜单变化不大,因为有季节菜单,且厨师发挥很稳定。需要提前预定,外面的院子适合春夏时节用餐。特别是牛排,对火候的掌握非常到位,澳洲牛肉八级。
京城的这些绝佳好滋味,等你来品尝!