一、请问：北京有哪些风格古色古香的餐厅？

1..锦都久缘：建议晚上去，欧洲宫殿式的风格，华丽、高贵，在夜晚有种童话般的感觉。如果在盛夏可以坐在小湖边边用餐边看白鹅嬉戏，10点以后某些区域是酒吧区，有拉丁舞表演，很不错。典型的湖景花园的风格。淮扬、川、粤，价位偏高。位置：工体东门

2.粉酷：室内以粉色为主，粉色的垂地纱帘、粉色的丝质蝴蝶图案的靠垫、粉色的光线……很颓废的装修, 有种令人恍惚的感觉。上厕所一定要注意,，因为门上没有字，粉的是女生用的，绿的是男生去的，不要进错了门。可以算是泰国餐厅，不过饮料很有特色。位置：三里屯酒吧街南侧

3.西海鱼生：通过名字可以知道是个吃鱼生绝好的地方，这里的鱼生的伴料品种很多，吃法也不同一般的地方，一定要尝尝。位于什刹海这个很有情趣的地方，可以在船上就餐（但一定要提前预定），室内是独立的就餐空间、日式风格，可以观湖，吃着鱼生，很清爽的感觉。

4.二人世界：这家餐厅要提前预约（如果你要定特殊的日子，提前的期限也许要半年），每天只招待2批客人，晚间是酒吧。一般来这里的都是情侣，据老板说很多女孩都是在这里接受男友求婚的，因为太有情调了。在你约定的时间里，这个空间就属于你，桌布、摆设、音乐都可以随你选择，也可自带，可以和厨师一同煎牛排，饭后还可以拍张合影贴到餐厅里。特别注意，这里是要收服务费的，从你约定的时间计时，而不是从你到达开始计时，一定要有时间观念。位置：西四路西

5.九门：很热闹的老北京餐馆，一进门就有热情的小二用传统的叫卖方式招呼你，有点受宠若惊的感觉。这里主要是老北京小吃和烤串，适宜人多来，大家围坐在炭式烤架前自己动手烤很有意思，而且价格很便宜。我经常和朋友来这里，是个聚会的好地方，位置：国展后门（新东方教学部南侧）

6.西苑饭店的旋转餐厅：不用多介绍，旋转餐厅是个观景的好地方，比中央电视塔、国际俱乐部的旋转餐厅景色好。这里是自助餐，品种很多，味道相当不错，以西餐为主。适宜情侣们傍晚时分来就餐，让落日和五光十色的灯光陪伴我们的好心情。

7.茶马古道：玻璃地板，穿裙子的女士千万不要在2楼就餐，环境优雅，适宜会客，这里给人的感觉很精致。是家地道的云南餐厅，这里的米酒可以按扎买。如果不是商请，不推荐，价格偏贵。位置：现代城D座3楼

8.羲和雅居：属于庭院餐厅，门口的红色的木门上方有一个匾写着羲和雅居，餐厅的名字就很有感觉，再加上主营杭州菜，这不免让人有了怀古幽静的感觉。夏天来这里就餐感觉最好，可以在庭院里就餐，装修很别致，中式的风格，西式的感觉，来这里的外国人偏多，需要提前定位，价格偏贵。位置：日坛公园东门

提到羲和雅居，不免想到了东直门簋街上的花家怡园，风格类似，但花家怡园更偏重于回廊上的一个个小包间，更民间一点，再加上每晚有大鼓等民间表演，也就成了这里的特色。这里有一道烤鸭和水煮鱼的做法很有意思，暂不介绍，可以去试试：）

二、北京老字号饭店有哪些

北京老字号饭店主要有北京全聚德、都一处烧麦、便宜坊烤鸭店、泰丰楼、鸿宾楼、聚德华天烤肉季、天兴居和东来顺。

北京全聚德

“全聚德”是一家创建于1864年的北京老字号饭店，如今到北京不吃烤鸭就白来了，全聚德的烤鸭也成为了北京美食名片之一。全聚德的起源店就是位于前门大街的这家店，招牌烤鸭几乎是必点的，入口即化的酥脆外皮、肥而不腻的鸭肉，搭配美味的春饼、面酱、葱丝、黄瓜，真是让人回味无穷。

都一处烧麦

都一处烧麦创建于1738年，距今已经有200多年的历史了，这个名字据说还是皇帝亲自赐名提匾，在京城是烧麦等小吃最知名的老字号之一。都一处的烧麦十最知名的北京小吃之一，烧麦外观上皮又薄又透，馅料醇厚，一口下去浓香满口，除了烧麦之外，店里也做炸三角、炸灌肠等小吃。

便宜坊烤鸭店

同样是吃烤鸭的一家店“便宜坊”，这家店始于明朝永乐十四年(公元1416年)，至今已有600多年的历史。北京的烤鸭有挂炉和焖炉两种，便宜坊烤鸭店就是焖炉的代表。焖炉烤鸭的特点就是不见明火，是凭借炉墙的热力烘，烤鸭的内部灌上高汤，相当于外烤内煮，烤出来的鸭子外酥里嫩，别有风味。

泰丰楼

泰丰楼始创于1876年，是老北京八大楼之一。泰丰楼每天供应的汤，都是每天用活鸡、肘子吊汤，都是每个火眼都有汤锅，炖乌鱼蛋汤就是鲁菜中一道著名的汤。招牌菜水晶肘透亮溜滑，晶莹剔透，味道不重比较清淡，蘸着酱油蒜碟，而且这个菜可以称为功夫菜，刀工很好。

鸿宾楼

鸿宾楼拥有150多年历史的清真菜典范，是传统的“北京八大楼”之一。菜品也有数百种，牛羊肉做得地道，口味纯正，另外，大虾、鱼肉之类的菜品也都很知名。芫爆散丹、沙锅羊头、红烧牛尾、玉米全烩等是餐厅的招牌，尤其是芫爆散丹有嚼劲却不费力，红烧牛尾软烂入味儿，几乎桌桌必点。

　 　聚德华天烤肉季

烤肉季创建于1848年道光年间，历史悠久，是烤肉的老字号，与另一个著名的烤肉老字号烤肉宛一起在北京有“南宛北季”之称。烤肉季的烤羊肉非常著名，它选料精细，经过加味腌煨，用特殊的方式烤，烤熟后的羊肉含浆滑嫩、不腥不膻。烤羊肉、烧饼、豌豆黄、麻豆腐都很不错。

天兴居

前门的老字号的北京小吃，曾被评选为中华名小吃。天兴居始创于1862年，这里的炒肝是经典的老北京口味，炒肝配包子是老北京人喜欢的吃法。以炒肝闻名，其色泽喜人，肥而不腻。将“白水杂碎”中的心肺去掉，用除去腥臭味洗净的猪肠猪肝为原料，加上葱、姜、蒜末酱色和勾芡，定名“炒肝”。

东来顺

东来顺始创于1914年，是吃北京涮羊肉的北京老字号饭店。创始人丁德山就是在东安市场里开始摆摊，所以现在新东安商场里这家店也被叫做东来顺的总店。这里精选了锡林郭勒的羊肉，味道纯正，后厨的师傅们刀工精湛，保准羊肉“七上八下”就熟，而且香味浓厚丰满。秋冬时节，就着铜锅旺炭，来点麻酱小料，品味美味羊肉，简直妙不可言。