一、郴州哪里有什么好吃的地方

郴州的主要美食

资兴东江鱼,桂阳馅豆腐,嘉禾血鸭,永兴马田豆腐、七甲腊肉,安仁剁辣椒,汝城桂东板鸭等;地域特色颇浓,遍布全市各市县

郴州主要特产有

临武鸭、桂阳坛子肉、桂东玲珑茶、资兴东江鱼、永兴冰糖橙、永兴柏林银制品等,青山寨等旅游特产店遍布全市。

如果想吃乡里土菜,可以去火车站广场附近解放路上的四季饭馆,这里做的桂阳血鸭、米粉鸭、烤鸡,烤鸭及其他乡里土菜会令人胃口大开。

郴州非吃不可的东西

桂阳坛子肉,起源于三国时期,据说赵子龙特别爱吃。它是选用鲜猪肉加入本地特产五爪辣椒用民间配方精制而成,味道又香又辣。

玉兰片, 采用未出土的嫩冬笋制作而成,肉质脆嫩,是春笋所不能比的。切成薄片炒肉吃,鲜香无比。

东江鱼,东江也叫南洞庭,水质清澈、冰凉干净,生活其中的东江鱼肉质细嫩、甜美,是一般淡水鱼所不能及的。

当地的特色餐馆主要有郴州多味鸡酒店、鱼王城、三根草酒庄、帝都生猛海鲜酒楼、长沙蒸菜馆等。

二、郴州好吃的美食在哪里?

1、汝城石耳

汝城,位属郴州,此地产出的野生石耳色泽黄白,口感酥脆,并富含人体所需的多种氨基酸,先将石耳又温水泡发,过一遍水,然后迅速将过水后的石耳丢到凉水中去。

这样可以让石耳吃起来是口感更加爽脆,然后将调好凉拌料,将调味的汤汁浇到石耳上面,用筷子搅拌均匀即可食用,凉拌的石耳吃起来口感比一般的木耳要更加爽脆。

2、烧鸡公

这是一道享誉郴州的特色名菜,可以说在郴州是家喻户晓,一般做这道菜,都是选取5斤以上的本地土公鸡为原材料,将鸡切成大小适中的块数,再配用本地的茶油加上干椒姜蒜烹制,鸡肉皮脆肉嫩,口味鲜香麻辣,配上家里的大碗,乡土风味十足。

3、东江湖雄鱼

这道菜的取材是选取了东江湖的野生雄鱼,东江湖是国家4A的风景区,湖水碧绿,无污染,里面的野生鱼类也是多不胜数,选取的雄鱼也是营养丰富,多吃还有补脑,增强抵抗力的作用。

将新鲜的鱼头洗净擦干,摸上一遍黄酒,将切好的姜丝香葱放入,腌制十分钟左右,腌制好后将野山椒和剁椒分开放到两边鱼头上,放上蒸锅,用大火蒸熟,取出鱼头,倒掉部分汤汁,撒上葱花,在淋上滚热的花生油,最后撒上香菜段即可。

4、临武鸭

郴州临武县的特产,中国的八大名鸭之一,拥有着悠久的历史,该菜味道鲜美,皮质鲜美酥脆,肉质细嫩,以“美容健身,滋阴降火”著称,被当地的老百姓称为勾嘴鸭。

在以前,临武鸭曾做为朝廷的贡品,名声远传,郴州也有着”无鸭不成宴“之说。以临武鸭为原材料做出的仔姜炒鸭和血鸭等都饱受郴州人们的喜爱。

三、湖南省郴州市内那有些不错吃饭的好地方?

莪个人认为.酒店消费太高.味道也不一定很好.

莪推荐.要是朋友聚会.不是特别隆重的日子或者饭局,不选在酒店.而选在某些风味独特的酒楼或者餐厅比较好.推荐如下:

香雪西路:东东土菜馆.风味独特.是郴州的老牌菜馆了.

人民西路五连冠酒店对面的:小掌柜,已经在郴州有十多年呐.是郴州举行生日宴会的最佳地点.莪去办了几次.那里的菜莪朋友都说好吃.

健康路口:洞庭人家,国庆北路公路大厦的:洞庭食府.这2个店的老板是同一个.里面的菜色基本差不多.风味都不错,你离哪近就去哪也一样.包厢也不错.40个人以下.大小包厢一应举全.

107国道上:万家灯火,那里的手撕鸭是郴州一绝.吃不厌的.其他菜馆学他方法都做不出他那样的.

以上推荐的都是本人吃过N回的店子.绝对价钱实惠.物有所值.

价位上层的估计就人民西路的金凤凰好点吧.太贵的店子不太爱去.除了菜色看起好看.没什么特别的.

像实惠的还有得月楼,在苏仙宾馆内.摁....还有一家食府.在兴隆步行街东边口.

大概莪这会想起来的就这么多呐.希望对你有帮助.