一、广州早茶店排名
广州早茶排行榜前十名：
1、点都德
点都德成立于1933年，将近百年的历史，早已经与广州城的起伏、与广州人的记忆融为一体。上班族进去喝一碗艇仔粥、吃两份肠粉，吸收早上所需要的全部营养，开启一天幸福生活。老大爷、大妈喊上三五好友，点开手机看看新闻、聊聊家常，边吃边聊，十分惬意。
位于珠江新城的点德都，是一家人气很旺的早茶店，而且也是外地游客来广州必点的一个茶餐厅，分店也很多。点都德用的是紫砂的功夫茶具，茶可以自己选择普洱或者铁观音，一般2个人的话，基本上点心4个足够了，还有点小撑。
2、白天鹅宾馆
作为中国第一家五星级宾馆，白天鹅一直带着骄傲和自豪无愧地傲立在广州早茶榜单上。白天鹅宾馆坐落于广州市沙面白鹅潭，由霍英东先生与广东省政府投资合作兴建而成，酒店于1983年开业。
在白天鹅宾馆“叹早茶”，承载着不少广州人的美好回忆，就连蔡澜也曾公开表示白天鹅是其最爱的广州早茶餐厅。
3、广州酒家
广州酒家始建于1935年，总店坐落于广州市文昌南路与下九路交汇处，以经营传统粤菜驰名，素有“食在广州第一家”之美誉。代表着粤菜的顶级水平，同时也传承了传统粤式茶楼文化，早茶水平也是一流。
4、稻香酒家
侨光路上的一家常常要等位的粤菜馆，就在海珠广场的附近，环境高贵有气派，虽然茶点的价格较一般的酒楼要贵，但胜在品种齐全，下单即做，新鲜美味，尤其是蛋散，外皮香甜，内馅松化，味道非常好，虾饺好足料，值得一试。
饭市的各式炒菜和火锅都相当不错，难怪常年生意火爆，家庭同乐的好地方，也是宴请相当体面的地方。
5、虾饺妹
在众多老字号中间，虾饺妹绝对是小字辈，然而凭借着简洁别致的环境、高品质的出品、实惠的价格，虾饺妹在广州崭露头角，并渐渐开创了属于自己的一片天地。翻开菜牌，过百种点心，虾饺烧卖，粥粉面饭，煎炸蒸煮，样样齐全。既有常见的旧式点心，也有季度新品。
既然以“虾饺”为名，这里的虾饺当然是不可错过。“巨无霸虾饺”是虾饺妹的一绝，个头大，虾馅多。独此一家的避风塘虾饺，一口咬下真的会爆出滚烫的热汁，超级过瘾！
6、禄运茶居
禄运茶居，这家店藏在六运小区里，号称“广州首家社区茶楼”，据说是三个大学生开的店，主要是为了还原传统的味道，所有点心出品从内馅到外皮均由手工制成，要的就是那份情怀。
禄禄椰汁金球是每桌必点的，一个个圆滚滚的大麻球，里面是空心的，装了甜度适中的椰汁。吃的时候先喝椰汁，麻球因为椰汁的浸泡而变得松软，更好出口。整体而言，这道点心造型比较有创意，很能吸引眼球，但味道上并没有给人太大的惊喜。
7、泮溪酒家
泮溪酒家的环境，在广州是独一档的，它是广州知名的老字号园林酒家之一，坐落于五羊城西，相邻风光旖旎的荔湾湖公园。酒家由中国著名园林建筑师莫伯治设计。
它荟萃了岭南庭园特色及其装饰艺术的精华：外围粉墙黛瓦、绿榕掩映；内部迂回曲折、层次丰富。整个酒家由假山鱼池、曲廊、湖心半岛餐厅、海鲜舫等组成，其布局错落有致，加上荔湾湖景色衬托，更显得四处景色如画。酒楼还保留了戏台，偶尔也演几出经典折子戏以飨客人。
8、炳胜公馆
炳胜公馆是大名鼎鼎的炳胜餐饮集团旗下品牌，主打高端精致菜式。炳胜公馆也是炳胜旗下唯一一家做早茶点心的食肆。炳胜公馆位于繁华的珠江新城，地理位置相当优越，还可以望到小蛮腰，不管是家庭聚会还是商务宴请都很合适。
炳胜的早茶会提供种类繁多的经典广式点心，其中最不可错过的当然是菠萝包，基本是每桌必点，不仅有酥化适口的外层菠萝皮，还有清甜可口的内在菠萝馅，一口咬下去，果香四溢，味觉顿时沦陷。
9、利苑酒家
利苑酒家由有“南天王”之称的广东军阀、国民党军政大老陈济棠的幼子陈树杰先生于1973年创办，目前业务横跨香港、新加坡、中国内地及澳门等地，发展至今，已成为享誉国际的高级粤菜食府，在业界拥有“饮食界少林寺”及“名人饭堂”等美誉。
10、陶陶居
陶陶居始创于清光绪六年（1880年），是广州最有名气的茶楼之一。曾是各方文人雅士、名人商贾聚首之地。
清代康有为题字“陶陶居”，寓意来此品茗乐也陶陶。百年传承，不断创新，是享有海内外盛名的美食老字号。不论是在广州人还是游客的心目中，“必吃早茶排行榜”中名列前茅的，必有陶陶居。
二、广州早茶排行榜前十名
广州早茶排行榜前十名：
1、点都德
点都德成立于1933年，将近百年的历史，早已经与广州城的起伏、与广州人的记忆融为一体。上班族进去喝一碗艇仔粥、吃两份肠粉，吸收早上所需要的全部营养，开启一天幸福生活。老大爷、大妈喊上三五好友，点开手机看看新闻、聊聊家常，边吃边聊，十分惬意。
位于珠江新城的点德都，是一家人气很旺的早茶店，而且也是外地游客来广州必点的一个茶餐厅，分店也很多。点都德用的是紫砂的功夫茶具，茶可以自己选择普洱或者铁观音，一般2个人的话，基本上点心4个足够了，还有点小撑。
2、白天鹅宾馆
作为中国第一家五星级宾馆，白天鹅一直带着骄傲和自豪无愧地傲立在广州早茶榜单上。白天鹅宾馆坐落于广州市沙面白鹅潭，由霍英东先生与广东省政府投资合作兴建而成，酒店于1983年开业。
在白天鹅宾馆“叹早茶”，承载着不少广州人的美好回忆，就连蔡澜也曾公开表示白天鹅是其最爱的广州早茶餐厅。
3、广州酒家
广州酒家始建于1935年，总店坐落于广州市文昌南路与下九路交汇处，以经营传统粤菜驰名，素有“食在广州第一家”之美誉。代表着粤菜的顶级水平，同时也传承了传统粤式茶楼文化，早茶水平也是一流。
4、稻香酒家
侨光路上的一家常常要等位的粤菜馆，就在海珠广场的附近，环境高贵有气派，虽然茶点的价格较一般的酒楼要贵，但胜在品种齐全，下单即做，新鲜美味，尤其是蛋散，外皮香甜，内馅松化，味道非常好，虾饺好足料，值得一试。
饭市的各式炒菜和火锅都相当不错，难怪常年生意火爆，家庭同乐的好地方，也是宴请相当体面的地方。
5、虾饺妹
在众多老字号中间，虾饺妹绝对是小字辈，然而凭借着简洁别致的环境、高品质的出品、实惠的价格，虾饺妹在广州崭露头角，并渐渐开创了属于自己的一片天地。翻开菜牌，过百种点心，虾饺烧卖，粥粉面饭，煎炸蒸煮，样样齐全。既有常见的旧式点心，也有季度新品。
既然以“虾饺”为名，这里的虾饺当然是不可错过。“巨无霸虾饺”是虾饺妹的一绝，个头大，虾馅多。独此一家的避风塘虾饺，一口咬下真的会爆出滚烫的热汁，超级过瘾！
6、禄运茶居
禄运茶居，这家店藏在六运小区里，号称“广州首家社区茶楼”，据说是三个大学生开的店，主要是为了还原传统的味道，所有点心出品从内馅到外皮均由手工制成，要的就是那份情怀。
禄禄椰汁金球是每桌必点的，一个个圆滚滚的大麻球，里面是空心的，装了甜度适中的椰汁。吃的时候先喝椰汁，麻球因为椰汁的浸泡而变得松软，更好出口。整体而言，这道点心造型比较有创意，很能吸引眼球，但味道上并没有给人太大的惊喜。
7、泮溪酒家
泮溪酒家的环境，在广州是独一档的，它是广州知名的老字号园林酒家之一，坐落于五羊城西，相邻风光旖旎的荔湾湖公园。酒家由中国著名园林建筑师莫伯治设计。
它荟萃了岭南庭园特色及其装饰艺术的精华：外围粉墙黛瓦、绿榕掩映；内部迂回曲折、层次丰富。整个酒家由假山鱼池、曲廊、湖心半岛餐厅、海鲜舫等组成，其布局错落有致，加上荔湾湖景色衬托，更显得四处景色如画。酒楼还保留了戏台，偶尔也演几出经典折子戏以飨客人。
8、炳胜公馆
炳胜公馆是大名鼎鼎的炳胜餐饮集团旗下品牌，主打高端精致菜式。炳胜公馆也是炳胜旗下唯一一家做早茶点心的食肆。炳胜公馆位于繁华的珠江新城，地理位置相当优越，还可以望到小蛮腰，不管是家庭聚会还是商务宴请都很合适。
炳胜的早茶会提供种类繁多的经典广式点心，其中最不可错过的当然是菠萝包，基本是每桌必点，不仅有酥化适口的外层菠萝皮，还有清甜可口的内在菠萝馅，一口咬下去，果香四溢，味觉顿时沦陷。
9、利苑酒家
利苑酒家由有“南天王”之称的广东军阀、国民党军政大老陈济棠的幼子陈树杰先生于1973年创办，目前业务横跨香港、新加坡、中国内地及澳门等地，发展至今，已成为享誉国际的高级粤菜食府，在业界拥有“饮食界少林寺”及“名人饭堂”等美誉。
10、陶陶居
陶陶居始创于清光绪六年（1880年），是广州最有名气的茶楼之一。曾是各方文人雅士、名人商贾聚首之地。
清代康有为题字“陶陶居”，寓意来此品茗乐也陶陶。百年传承，不断创新，是享有海内外盛名的美食老字号。不论是在广州人还是游客的心目中，“必吃早茶排行榜”中名列前茅的，必有陶陶居。
三、广州的餐厅，最中意这一家
成为我们的特别读者：
从深圳到广州，仿佛是两个世界。
虽然只有区区100多公里，但是广州和深圳两座城市差异很大。就说饮食方面吧，广州的路边餐馆可谓家家好吃，而深圳的路边餐馆极易踩坑。
仔细想想，深圳差的其实不仅仅是餐厅饭馆，更缺乏广州那样庞大的群众基础吧。 我遇到的广州孩子，人人都有一个小本本list，记满了要去吃的店。 小本本不定时更新维护，关键时刻甩出来，可比米其林要靠谱多了。
这次算是“ 旅游 ”为目的造访广州，国庆最后几天，刘大强自信带着一家四口错峰出行，在隔壁的广州寻味。ps：文末有以前广州寻味文章哦
让人生闷气的事情是：尽管他出发前查了三四天攻略，从大众点评到小红薯，还动用了广州本地朋友援助，结果到达后也是傻了眼。
为什么呢？一到饭点，每一家收藏的店铺都要排队50桌起，多数仅接受现场取号排队！就这样，第一晚珍贵的晚餐机会就这样失去了，随便找了一家潮州菜吃了，真是哭都没有地方去哭
带着全家出行，有 美食 博主，有丈母娘，有小婴儿。 一个不吃辣，一个不吃盐，一个不能走太远，一个不能坐太久。 不仅挑剔口味，还对环境服务有要求。
这样的队伍，真是不好带。理想的餐厅需要有空调冷气，大排档肯定不够友好。餐厅尽量避免爬楼梯，最好配备婴儿安全座椅&餐具， 总之，对于全家出行来说，好吃不是唯一要求，吃的开心最重要。
就在愁眉苦脸之际，有一位广州的朋友，他从天上驾着五彩祥云伸出援手。人间自有真情在，行家功夫一出手，就知道有没有。他直接帮预订到了一个高端粤菜餐厅的小蛮腰的景观位。
早就听说在珠江畔畔，有钱有势不算成功，真正的成功是可以帮预定到餐位的人。收到预定短信后，刘大强直接把手机屏幕举给斯嘉丽看，不小心吵醒了熟睡的婴儿，竟也没有被责骂。就说说有多厉害吧。
国庆节的广州特别舒服，阳光温暖、微风轻抚。 站在花都广场上，看着全国各地的游客和广州塔小蛮腰拍照留念，甚是惬意。
快到饭点的时候，我们就步行到了餐厅楼下。迎客，领位，落座，我们被安排在了楼上靠近窗户的座位。随手拍一张：
透过玻璃可以看到夕阳中的小蛮腰，就是开头提到的这一张，非常棒的角度。贴到朋友圈，好多人询问餐厅地址。
这家店就是炳胜旗下的粤菜炳胜品味，遥望小蛮腰的景观，米其林级别的味道，体贴到位的服务，是非常安全不出错的选择，特别适合我们这种拖家带口的晚餐。ps：不愧是旗舰店，停车位充足
我们点的都是招牌菜品： 灌汤烧鹅、脆皮叉烧、水晶豆腐、招牌的菠萝包。 因为窗外景色太美，再加了一瓶酒助助兴。
灌汤烧鹅叮嘱厨房给选了上庄，因为烧鹅是悬挂烤制，所以后腿部分，也就是下庄比较肥腻多油，上庄就没有那么肥。 炳胜的烧鹅很值得推荐，外皮酥脆，鹅肉鲜嫩多汁。
脆皮叉烧也是好美味，入口酥脆；招牌菠萝包胖乎乎的端上来，趁着拿起来用手撕开，里面是热气腾腾的菠萝泥，咬一口就要流泪。
老饕朋友说，在广州吃粤菜，炳胜是不出错的好味道。 这样的评价，可能会有人不认可，但对于大多数外地人，尤其是来自隔壁渔村深圳，炳胜是非常安全、美味的选择。
吃完饭后，全家都很开心，相约着出去江边走走散步，消消食儿。好久没有这种酒足饭饱的感觉，就好像刚刚看完迪士尼合家欢电影一样。
从餐厅出来，过个马路，就是珠江江景，远处的猎德大桥光彩照人。
遥望广州塔小蛮腰，身披七彩衣，熠熠生辉。小小强外婆带着墨镜，在夜色中像个归国女华侨，变化各种造型，有是叉腰又是抬头，拍了不少照片。
可以想象，晚上的时候，她会把这些照片一张张发给好朋友，家庭群，好像只有这样，才算是一次合格的旅行呢
轻松惬意的广州，最适合没有目的的吃吃喝喝。对于拖家带口的朋友，选一家不会出错的餐厅，吃过、笑过、拍过，即是让人回味的生活。
四、炳胜哪家最好
排除那个炳胜公馆（在旗舰店楼上，装修方面更好点，更欧陆风格点，价格更高点，更适合用来做招待点）和炳胜私厨。
其他的几间炳胜，出品方面，个人认为东晓路海印总店最好，推荐。
冼村那边的旗舰店，装修好点，适合宴客。
天河东店……出品的那个差，建议别去。
