台湾传统婚礼都有哪些流程
1、祭祖：男方在出门迎娶新娘之前，应先祭拜祖先。
2、迎亲：迎亲车队以双数为佳，尤以6的倍数为最好。
3、燃炮：迎亲礼车行列在途中，应一路燃放鞭炮以示庆贺并可驱赶邪魔。
4、请新郎：礼车至女方家时，会有一男童持茶盘恭候新郎，此时新郎下车，给予男孩红包答礼，再进入女方家。
5、讨喜：新郎与女方家人见面问候之后，此时，新娘的姊妹或女性好友要请男方喝甜茶并给女方红包。
6、新娘头上要插稻穗和红花
7、拜别：新郎与新娘上香祭祖，新娘应叩拜父母道别，而新郎仅鞠躬行礼即可。
8、出合：新娘应由一位福份高的女性长辈持竹筛护其走至礼车，因为新娘子在当天的地位比谁都大，因为头不能顶天，并希望也像这一位女性长辈一样过着幸福美满的日子。
9、礼车：礼车上方悬绑一棵由根至叶的竹子，根上挂着猪肉和一包红包。礼车后方则有朱墨画的八卦竹饰就是刚帮新娘遮的竹饰，用以驱逐路上之不详。
10、丢扇：新娘上礼车后，出发并向外丢意思的意思在由一名小男孩捡起置于新娘家的米瓮，新娘则的扇子有两个并用用红纸贴一圈。
11、不要说再见和回头：当所有人要离开女方家门口时，绝对不可向女方家人说再见和回头
12、泼水：在新娘上礼车后，女方家长应将一脸盆挽脸的洗脸水泼出去，代表女儿已是泼出去的水，并祝女儿事有成。
13、燃炮：由女方家至男方家的途中一路燃放礼炮，车抵男方家门时，家人则燃放「炮城」庆贺告喜。
14、摸橘子：礼车至后，由媒婆带着两个橘子的小孩来迎接新人，新娘要轻摸一下橘子，然后赠红包答礼。这两个橘子要留到晚上让新娘亲自来剥，意谓可招来「长寿」。
15、牵新娘：新娘由礼车走出来时，应由男方一位有福气之长辈持竹筛或黑伞顶在新娘头上，并扶持新娘进入大厅。
16、忌踩门槛：门槛代表门面，所以新人绝不可踩门槛，而应横跨过去。
17、过火盆踩瓦片：新娘进入大厅后，要跨过火盆，并踩碎瓦片。过火盆意谓去邪，踩碎瓦片则比喻“过去时光如瓦之碎”。
18、拜天地：新人一拜天地，二拜高堂，夫妻交拜，送入洞房。
19、进洞房：新人坐在预先垫有新郎长裤的长椅上，谓两人从此一心，并求日后生男。然后新郎揭开新娘头纱，两人合饮交杯酒，并吃由黑枣、花生、桂圆、莲子、等物做成的甜汤，象徵「早生贵子」。
20、忌坐新床：结婚当天，任何人皆不可坐新床，而新娘更是不能躺下，以免一年到头都病倒床上。
21、敬茶：男方家中之长辈，将新娘介绍给家中认识，此仪式即是承认她成为家中的一员。
22、吃完喜宴后新娘新郎们会在最前面拿着糖果，槟榔，香菸及自己的小张的婚纱照赠送所有的宾客。
23、喜宴完后新娘新郎的男女方的亲友就准备排排坐的拍全家福。
帮忙点一桌“婚宴”“寿宴”和“高级公务宴会”
比翼双飞席
八冷碟：鸳鸯彩蛋 如意鸡卷 糖水莲子 称心鱼条 大红烤肉 相敬虾饼 香酥花仁
恩爱土司
八热菜： 全家欢乐——烩海八鲜 比翼双飞——酥炸鹌鹑 鱼水相依——奶汤鱼圆
琴瑟合鸣——琵琶大虾 金屋藏娇——贝心春卷 早生贵子——花仁枣羹
大鹏展翅——网油鸡翅 万里奔腾——清炖金踢
四果点： 甜甜蜜蜜——喜庆蛋糕 欢欢喜喜——夹心酥糖 热热闹闹——糖炒栗子
圆圆满满——豆沙汤团
（选自《中国宴席宴会大典》陈光新）
原则三：婚宴菜单在设计的过程中应遵照因人配菜的原则。
我们国家是一个多民族的国家，每个民族均有自己独特的风俗习惯和饮食禁忌，我们在婚宴菜单的时候应先了解宾客的民族、宗教、职业、嗜好和忌讳，灵活掌握搭配出宾客满意的菜单。比如传统的清真婚宴八大碗、十大碗中的菜品通常以牛、羊肉为主，讲究一点的配上土鸡、土鸭、鱼等菜肴，有着丰富的民族特色。
笔者6月份就参加了一位回族朋友的婚宴，十分有特色，特收录菜单如下：
清炖羊肉 五香牛肉 清蒸口条（牛） 红扒全鸡 三鲜银耳 四喜丸子（牛羊）
如意鸭肝 红烧全鱼 清炒时蔬 酸辣浓汤
主食：米饭、馒头、油香、汤圆
根据新人职业、爱好的不同可设计出别具特色的菜单以愉悦宾客。例如：台湾记者报道，台湾旅日棒球手张志家在台中通豪大饭店举办婚宴，宴请日本众多棒球明星。菜单是由饭店主厨精心设计，菜品全部以棒球为主题，如下：
西武／中华（日本棒球队的队名）烛光拼、志家／明生（新人名字）龙凤卷、球孔牵红线、满场飞点翅、鱼耀中华、中继投手扒刺参、世棒珍宝拼、球中玉环、札幌乌骨人参鸡、前进雅典映双辉、花团奥运红圆汤、游击甜果等。
饭店在宴席的过程中选择张志家的歌曲“那一天”为背景音乐，并制作了“新人成长回顾”在婚宴进行过程中播放，让所有宾客一起参与这对新人相识、相恋到决定相守的浪漫情史。整个婚宴均按照精心别致的设计进行，十分的成功，被人称为“棒球界的世纪婚礼”。
原则四：婚宴菜品原料的选择一定要根据习俗，注意禁忌。
婚宴的菜式一般不受帮口流派的限制，原料不要求十分名贵，但要份量稍多，口感适合，尽量与酒水相配。千万不能出现宾客没有吃饱或者觉得无东西可吃的情况。笔者就亲耳听说过有朋友到五星级酒店参加婚宴，回来之后抱怨没有吃饱的现象，给宾客带来了非常不好的印象。
传统婚宴菜品中原料必须有鸡，象征吉祥喜庆；必须有鱼，象征年年有余，而且一般做为压尾的荤菜来上席；一般要有大枣、花生、桂圆、莲子，取其谐音，祝福新人早生贵子。婚宴中的大部分菜肴以红色调为主，给宾客带来喜庆的感觉，一般有“酱红、棕红、橘红、胭脂红等”。四川地区传统的婚宴中应出现红烧肉和甜菜如甜烧白的菜品；东北地区的婚宴一般都要上“四喜丸子”象征喜庆。而在香港地区婚宴菜品千万不能出现豆腐、荷叶饭一类的菜肴饭点。
婚宴中的水果一般选用石榴（因其籽较多，有多子之意）、西瓜、杨梅、蜜桃（取意今后生活甜蜜美满）。忌讳上梨和橘子，因为梨有与分离的“离”同音，橘子又要一瓣一瓣地分开来吃。
除了婚宴菜单的设计之外婚宴环境的布置和婚宴餐具的选择也同样重要，这里我简单给大家介绍一下，婚宴环境的布置一定要突出喜庆、祥和、热闹，我国素有婚礼“不闹不发、大闹大发”的说法，在婚宴过程中，穿插诙谐的结婚趣话、婚宴俗语和婚宴小品，让精心设计的一些新人喜庆游戏把婚宴气氛引到温馨热烈的氛围中。餐具应选用红色、金色的圆盘、圆碗，用红色的桌布、红漆筷。过去还比较忌讳摔破餐具、茶具、酒具。
掌握了婚礼的布置和宴席菜单设计的原则之后，再结合我们国家各个地区和民族传统的婚庆习俗，我们一定会设计出另宾客满意的婚宴菜单，下面就给大家介绍几套我们国家传统的一些婚宴菜单和笔者近年来收录的比较有特点的婚宴菜单与读者一起分享。
四川民间婚宴——田席
田席——四川民间喜庆筵席，又称三蒸九扣席，始于清代中叶，最初是秋后农民庆贺丰收宴请乡邻亲朋好友举办的，以后发展为婚宴、祝寿、迎春以及办丧事时聚宴应用的筵席，因其源于田野乡村得名（语自熊四智教授）
菜单一（沈涛教授《筵席菜单设计》收录）
清蒸姜汁肘子 烧杂烩 咸烧白 粉蒸肉 红烧肉 蒸鸡蛋 鲜笋烩肉片 带丝酥肉汤
糯米饭
菜单二（笔者记录）
清蒸杂烩 扣鸡 夹沙肉 带丝全鸭 酥肉 清蒸肘子 咸烧白 红烧鱼 糯米饭
菜单三（熊四智教授收录）成都高档田席
冷菜：中盘（金钩）、八单碟（糖醋排骨、红油老肝、芝麻川肚、炸紧箍棒、凉拌石花、炝莲白菜、红心瓜子、盐花生仁）
热吃：烩乌鱼蛋、水滑肉片、烩鸡松菌、烩百合羹
大碗：攒丝杂烩、明笋烩肉、炖沱沱肉、椒麻鸡块、肉焖豌豆、米粉蒸肉、五花咸烧、蒸甜烧白、清蒸肘子
汤点：酥肉带丝汤、蝴蝶卷
孔府洞房花宴
孔府衍圣公大婚庆典在洞房中准备的酒筵。有“喜庆花红、早生贵子、白头偕老、合家康泰”等寓意。
四干果：长生果、栗子、桂圆、红枣
四鲜果：石榴、香蕉、桔子、蜜桃
四双拼：凤尾鱼——如意卷 翡翠虾球——白玉糕 水晶樱桃——绣球海蛰 金丝蛋松——太阳松花
四大件八行件双点：凤凰鱼翅（大件）、芙蓉干贝、炸鸡扇、八宝鸭子（大件）、桃花虾仁、鸳鸯鸡、点心——单麻饼跟银耳汤（各份）、烤火揽鳜鱼（大件）、桂花鱼饼、炒金钱香菇、带子上朝（大件）、冰糖百合、炒口糖、点心——百合酥跟桂圆汤（各份）
四压桌：蝴蝶海参、罗汉豆腐、鸳鸯钎子、福禄肘子
（选自《中国宴席宴会大典》陈光新）
山盟海誓宴
新式家庭婚庆喜宴，全席二十道菜均从象征意义取名，围绕“庆婚”主题烘托渲染，将美好祝愿与美妙的食馔紧密结合，使宾客同时在品位与审美上获得最大满足。
一彩拼：游龙戏凤（象生冷盘）
四围碟：天女散花（水果花卉切雕）、月老献果（干果蜜脯造型）、三星高照（荤料什锦）、四喜临门（素料什锦）
十热菜：鸾凤和鸣（琵琶鸭掌）、麒麟送子（麒麟鳜鱼）、前世姻缘（三丝蛋卷）、珠联璧合（虾丸青豆）、西窗剪烛（火腿瓜盅）、东床快婿（冬笋烧肉）、比翼齐飞（香酥鹌鹑）、枝结连理（串烤羊肉）、美人浣纱（开水白菜）、玉郎耕耘（玉米甜羹）
一座汤：山盟海誓（大全家福）
二点心：五子献寿（豆沙糖包）、四女奉亲（四色豆皮）
二果品：榴开百子（胭脂红石榴）、火爆金钱（良乡炒板栗）
二茶食：元宝开花（糖水泡蛋）、大展宏图（祁门红茶）
上海锦江饭店婚宴菜单
姻缘美满——吞拿鱼色拉
发财好市——八味盖碗
比翼双飞——珍珠双虾
满堂喜庆——咸蛋黄青蟹
牛市大吉——黑椒牛排
金牌红运——锦江烤鸭
招财进宝——豉椒扇贝皇
金钱滚滚——香菇菜心
富贵有余——松子桂鱼
沉鱼落雁——甲鱼乳鸽汤
百年好合——素三丝春卷
早生贵子——大枣花生莲子羹
送：
喜庆满堂——锦江果
北京有没有地方适合办小型婚宴的？
北京长峰假日酒店
二楼美锦餐厅
二楼美锦餐厅可容纳60人，室内装修古典韵味十足，靠窗的小舞台可举办各种婚礼演出，在这里你可以尽情享受精致华贵的小型婚礼。 基本信息
地址：北京市海淀区永定路66号
网址：
营业时间：星期一～日（10:00～21:00），年中午休
咨询时间：星期一～日（10:00～21:00），年中午休
负责人： 顾江
湘海楼 城中旺地的美食美景
婚宴标准：500元/席，688元/席，888元/席，1080元/席
附加优势：适合小型婚宴
湘海楼饭庄坐落于风景优美的什刹海，东临繁华的烟袋斜街，西靠香火旺盛的广化寺，背对旧鼓楼大街。以灰、白、棕为主色调，斗拱飞 檐，台帘幔帐，融合了我国南北方古典建筑的特点。这里的菜肴品种繁多，正宗的湖南菜，带着湖南人的火热，带着湖南特有的香辣味扑面而来。
一楼三个大厅，每厅可容纳50人用餐，适合小型婚宴。可根据新人的要求布置餐厅(装饰用品自带)，不收任何服务费，自带酒水者不收开瓶费。三楼设有开放式观景平台，可同时容纳100人用餐。用餐的同时还可以观赏什刹海的美景。想去的朋友赶快订位啊！
地址：西城区什刹海鸦儿胡同21号
室内代表：长城饭店、中国大饭店、贵宾楼、国际饭店、国贸饭店、兆龙饭店、台湾饭店
婚宴标准：千元以上/席
附加优势：环境高档，菜品精致，紧跟流行时尚步伐。
长城饭店 婚宴大送礼
长城饭店的美满鸳鸯宴(80人以上)，每桌2688元(每席10人)，附带的服务包括: 3小时畅饮软饮及本地啤酒，龙凤喜幛，嘉宾提名册，婚礼进行曲及背景音乐，香槟塔摆放，每桌鲜花装饰，新人花车车位，三层婚礼蛋糕(10磅)，新婚之夜豪华客房含双人自助早餐(玫瑰花瓣及喜字装饰)，结婚一周年纪念日双人晚宴(价值488元餐厅代金券)。
贵宾楼 紫禁城中的婚礼盛典
北京贵宾楼饭店倾情奉送多款婚宴套餐，价格自288元+15%/人起(每增加100元为一档)，免费提供香槟塔一个。
位于10层的紫金厅仿故宫坤宁宫而建，神秘尊贵，与之相通的观景平台，演绎一段浪漫庄严的“紫禁城中的婚礼”。紫金厅适合小型豪华婚宴，可容纳60~80人。
位于饭店三层的花园大厅，办开放式宴会厅仿若置身于豪华宫殿中，雪白的十二生肖喷泉在欢快的婚礼乐曲中更显生动， 大厅中的西式祝酒台和主题舞台可以悬挂巨幅结婚合影，大屏幕将不断向来宾展现你们相识相知的甜蜜回忆。可容纳150~300人。
国际饭店 温暖的阳光婚礼
国际饭店拥有10个不同风格的宴会大厅。其中阳光大厅的顶棚采用透光材料，穹顶式设计，厅房高达9.9米，采光效果极佳。600平方米的大厅可容纳260位贵宾同时就餐，何不来此举办一个不受天气影响的阳光婚宴呢？
另有750平方米可同时容纳500人就餐的国际金色大厅；380平方米可容纳120人就餐的彩虹大厅；全红木装饰，高贵气派的紫金大厅；典雅别致的兰亭、邀月、梅林、霄云厅，当然还有多个贵宾厅房可供休息化妆之用。
台湾饭店 平价的星级婚宴
位于王府井大街的台湾饭店，可承接60～200人的婚宴。今年的婚宴价格从人民币1180元/席至1980元/席不等。菜系以新派粤菜为主，菜品丰盛可口。并且，台湾饭店还可为前来举办婚宴的顾客提供多项温情服务：婚礼现场装饰大红婚庆背景板一块，“心”形主宾台一张(可坐12人)，婚宴指示牌，新娘换装间，婚礼嘉宾签到台，卡拉OK音响设备，免费停车。
并且还可为前来举办婚宴的顾客提供平价酒水(如白酒、可乐、雪碧等)，为客人省时省事。
中国大饭店 梦幻婚典套装
新人梦想中的完美婚礼现在就可以在中国大饭店成为现实。
这场婚礼将在一个充满梦境的场所举行。无论新人是喜爱可以纵览街景的大都会议厅，还是心仪装饰高雅华丽的大宴会厅，或者是偏爱有专属指定服务人员的多功能厅，又或者会选择我们私密性极好的贵宾休息室以及屡获嘉奖的阿丽雅餐厅和夏宫中餐厅，中国大饭店都会为新人打造一次梦幻婚礼庆典。
以翡翠婚典为例，婚礼接待包括：专属设计婚礼请柬、来宾签到簿、专属设计婚礼背景板、印制新人姓名、中国大饭店婚礼宴会经典菜单(中餐或西餐)、典雅香槟塔、无限量软饮、精美装饰的三层婚礼蛋糕、专业婚宴餐桌鲜花摆设、婚礼专用走廊红地毯、专属宴会摆台设计等等。
而新人则可专享：婚礼筹划专员迎接，并提供新娘婚礼手捧花束；免费入住鲜花装饰的中国大饭店浪漫豪华新人客房一晚，并可享用进口香槟一瓶；双人浪漫蜜月早餐；中国大饭店蜜月特别礼品——绣有新人姓名字母的典雅睡衣。
国贸饭店
地处CBD核心区域的国贸饭店每到结婚的黄金时期都会打造出精美的婚宴大餐，服务包括精致的中、西式婚宴套餐／自助餐，婚宴包价人民币1988元／席起，新人可免费入住饭店豪华间一晚。除了宴会厅之外，三江咖啡厅、东方餐厅和四海酒吧均可随时提供餐饮。国贸饭店完美婚宴包价适用于80位或以上，每桌10人享用。
兆龙饭店 撩开曼妙生活序幕
兆龙饭店的龙禧多功能厅、涵梅舫餐厅推出喜庆、热闹、团圆的传统中式婚宴。每席(10人)由1980元起有多种规格的婚宴菜单供您选择。同时更为时尚新人开辟新型婚宴场所，在被阳光沐浴、被绿色环抱的“绿洲咖啡厅”承办80至140人的自助餐式婚宴，欢快而颇具浪漫、温馨而充满时尚。价格为每人158元、198元和268元等，除有多种赠送项目外，饭店还将为消费268元标准的新人赠送冰雕装饰，提升喜筵档次。
（活动信息及价格以酒店为准）
复兴中宫苑
复兴中宫苑婚宴系列一（A）
人数：10位
价格：1000(酒水除外)
冷 菜: 精美八彩碟
热 菜:
游水鸳鸯虾两吃 蒙古烤羊腿
松鼠桂鱼 圆笼糯香骨
姜葱炒肉蟹 山西过油肉
鸿运炸仔鸡 西芹百合鲜桃仁
抗椒牛柳 白灼芥兰
汤: 百年好合
主 食: 美点双辉 幸福炒饭
奉 送: 精美时令果盘
温情提示:尊敬的宾客,欢迎您光临复兴中工苑,请在用餐时注意以下几点:
1、本菜牌价格是按例、位定价。
2、本酒店谢绝自带酒水、食品。
3、海鲜\时蔬价格请看当日菜牌价。
4、请宾客在用餐的同时,照顾好自己的小孩,以免发生意外。
复兴中宫苑婚宴系列一（B）
人数：10位
价格：1000(酒水除外)
冷 菜: 精美八彩碟
热 菜:
游水鸳鸯虾两吃 八珍扒金肘
清蒸多宝鱼 梁山酥肉
姜葱肉蟹 四喜丸子
鸿运炸仔鸡 松仁玉米
抗椒牛柳 白灼菜心
汤: 醉八仙
主 食: 美点双辉 扬州炒饭
奉 送: 精美时令果盘
温情提示:尊敬的宾客,欢迎您光临复兴中工苑,请在用餐时注意以下几点:
1、本菜牌价格是按例、位定价。
2、本酒店谢绝自带酒水、食品。
3、海鲜\时蔬价格请看当日菜牌价。
4、请宾客在用餐的同时,照顾好自己的小孩,以免发生意外。
复兴中宫苑婚宴系列二（A）
人数：10位
价格：1180(酒水除外)
冷 菜: 精美八彩碟
热 菜:
游水鸳鸯虾两吃 一品富贵肘
蒙古烤羊腿 抗椒牛柳
姜葱羔蟹 海参过油肉
清蒸多宝鱼 莲子蒸金瓜
鸿运炸仔鸡 白灼芥兰
汤: 三丝鱼肚羹
主 食: 美点双辉 扬州炒饭
奉 送: 精美时令果盘
温情提示:尊敬的宾客,欢迎您光临复兴中工苑,请在用餐时注意以下几点:
1、本菜牌价格是按例、位定价。
2、本酒店谢绝自带酒水、食品。
3、海鲜\时蔬价格请看当日菜牌价。
4、请宾客在用餐的同时,照顾好自己的小孩,以免发生意外。
复兴中宫苑婚宴系列二（B）
人数：10位
价格：1180(酒水除外)
冷 菜: 精美八彩碟
热 菜:
游水鸳鸯虾两吃 一品富贵肘
锅仔滋补羊腩 碧翠牛仔骨(位)
姜葱肉蟹 海参过油肉
清蒸多宝鱼 西芹鲜桃仁
鸿运炸仔鸡 白灼芥兰
汤: 百年好合
主 食: 美点双辉 扬州炒饭
奉 送: 精美时令果盘
温情提示:尊敬的宾客,欢迎您光临复兴中工苑,请在用餐时注意以下几点:
1、本菜牌价格是按例、位定价。
2、本酒店谢绝自带酒水、食品。
3、海鲜\时蔬价格请看当日菜牌价。
4、请宾客在用餐的同时,照顾好自己的小孩,以免发生意外。
复兴中宫苑婚宴系列三（A）
人数：10位
价格：1280(酒水除外)
冷 菜: 精美八彩碟
热 菜:
游水基围虾两吃 一品富贵肘
碧翠牛仔骨(位) 四喜丸子
姜葱肉蟹 蒜茸粉丝蒸扇贝
清蒸多宝鱼 松仁玉米
鸿运炸仔鸡 白灼芥兰
汤: 老火靓汤
主 食: 金银馒头 幸福炒饭
奉 送: 精美时令果盘
温情提示:尊敬的宾客,欢迎您光临复兴中工苑,请在用餐时注意以下几点:
1、本菜牌价格是按例、位定价。
2、本酒店谢绝自带酒水、食品。
3、海鲜\时蔬价格请看当日菜牌价。
4、请宾客在用餐的同时,照顾好自己的小孩,以免发生意外。
复兴中宫苑婚宴系列四（A）
人数：10位
价格：1580(酒水除外)
冷 菜: 精美八彩碟围卤水拼
热 菜:
海龙戏绣球 蒜茸粉丝蒸扇贝
碧翠牛仔骨 蒙古烤羊腿
姜葱肉蟹 苔蘑过油肉
清蒸石斑鱼 芦笋炒桃仁
鸿运炸仔鸡 山汤菠菜
汤: 百年好合
主 食: 特色山西面食(一锅) 扬州炒饭 美点双辉
奉 送: 精美时令果盘
温情提示:尊敬的宾客,欢迎您光临复兴中工苑,请在用餐时注意以下几点:
1、本菜牌价格是按例、位定价。
2、本酒店谢绝自带酒水、食品。
3、海鲜\时蔬价格请看当日菜牌价。
4、请宾客在用餐的同时,照顾好自己的小孩,以免发生意外。
复兴中宫苑婚宴系列四（B）
人数：10位
价格：1580(酒水除外)
冷 菜: 精美八彩碟围卤水拼
热 菜:
海龙戏绣球 杭椒牛柳
碧绿鲜澳带 一品富贵肘
姜葱肉蟹 海参过油肉
清蒸石斑鱼 丰年硕果
鸿运炸仔鸡 送子蒸金瓜
汤: 老火靓汤
主 食: 山西面食(一锅) 扬州炒饭 美点双辉
奉 送: 精美时令果盘
温情提示:尊敬的宾客,欢迎您光临复兴中工苑,请在用餐时注意以下几点:
1、本菜牌价格是按例、位定价。
2、本酒店谢绝自带酒水、食品。
3、海鲜\时蔬价格请看当日菜牌价。
4、请宾客在用餐的同时,照顾好自己的小孩,以免发生意外。
复兴中宫苑婚宴系列五
人数：10位
价格：2008(酒水除外)
冷 菜: 精美八彩碟围卤水拼
热 菜:
芝士局龙虾 一品富贵肘
清蒸老虎斑 蒜茸粉丝蒸扇贝
紫苏豆鼓蒸肉蟹 海参过油肉
黑椒汁局牛仔骨 丰年硕果
鸿运炸仔鸡 白灼芥兰
汤: 老火靓汤
主 食: 山西面食 幸福炒饭 美点双辉
奉 送: 精美时令果盘
温情提示:尊敬的宾客,欢迎您光临复兴中工苑,请在用餐时注意以下几点:
1、本菜牌价格是按例、位定价。
2、本酒店谢绝自带酒水、食品。
3、海鲜\时蔬价格请看当日菜牌价。
4、请宾客在用餐的同时,照顾好自己的小孩,以免发生意外。
婚宴酒店排行榜
婚宴酒店排行榜：
1、万豪酒店
万豪酒店集团总部在马里兰州，发展超过了70年的历史，以最亲切的服务与周全的设施，赢得了世界上每位顾客的掌声。
2、洲际酒店
一个全球化的酒店集团，在全世界超过了100多个国家和地区都有酒店，是世界上拥有客房最多的一个酒店集团。集团的“洲道服务”能够让每一位顾客获得最珍贵和最周到的服务，所以办婚宴是非常合适的。
3、希尔顿酒店
康拉德·希尔顿，希尔顿饭店集团的穿是人，被称为是旅店帝王。从1919年创立至今，已经遍布了世界五大洲，目前已经成为了全世界规模最大的饭店之一。酒店最注重的就是服务，因为选择在希尔顿办婚礼是会让人非常难忘的。
4、皇冠假日酒店
皇冠假日酒店是湛江市唯一一家由国际酒店管理的国际五星级酒店。位于湛江经济技术开发区中心乐山大道31号。酒店以其独特的花园中庭大堂设计、宽敞舒适的客房、豪华齐全的娱乐设施和热情优质的服务吸引着各界人士。是商务旅游活动的最佳选择。
5、南充宇豪大酒店
南充百货商场、都市购物广场、五星级建筑云集于此。诺玛超大型超市、麦当劳餐厅、盛华堂百货三大品牌受到广泛好评；示范街、文化路、富江路、人民中路、人民南路五个街区的人民群众聚集在这里，是南充市经营最活跃的地方。
台湾人有什么结婚习俗？
在中国，各民族人民都有着自己民族的风俗节日。各族人民按照自己的习俗，举行各种各样的庆祝活动，具有各自浓厚的民族独特风采。其中婚嫁风俗最能代表各民族的文化特色。
台湾年轻人的婚礼仪式多种多样，归纳起来不外乎分传统形式的婚礼和现代形式的婚礼两大类。
传统形式的婚礼今天在台湾仍有很大的影响。这是因为台湾人口的绝大部分都是大陆闽粤及各地移民的后代，在大陆先民开发和建设台湾的过程中，他们始终牢牢保持着从家乡带到台湾的文化习俗，并一代代地继承和发扬着。即使是到了现代社会，许多传统习俗依然保持得很好，反映在年轻人的婚礼上，这种传统显得尤为突出。在充满时尚的现代生活方式中，许多年轻人仍选择古老的传统婚礼方式，不但透着中华传统文化的气息，而且也有着另外的一种与众不同。下聘礼、坐花轿、吹吹打打娶新娘，拜天地、拜高堂、夫妻对拜闹新房，是许多传统婚礼中的经典内容。而这一对新人，虽然身上的行头是西式的，但结婚的礼仪可是地地道道中国传统的。先是送糖，再点烟，上了茶水，收礼钱。祝福的歌声唱出了美满与欢颜。如今在台湾，以现代方式结婚的年轻人也不少。你看这个在台北举办的台北婚纱节，就有不少的新人赶来参加。婚纱、礼花、新郎、新娘，众多的嘉宾，一派欢乐的海洋。还有婚龄超过二十年的新郎、新娘们，也赶来凑个热闹，重温往日那激动人心的日子。像这样的集体婚礼在台湾各地还有很多，无论是台北、台中还是台南，都有许多的台湾年轻人参加这样的集体婚礼，用众人共同的祝福，来祝愿自己美好的未来。在台湾，传统与时尚的结合已经成为了许多台湾年轻人新的选择。
说到台湾的婚俗就不能不提到台湾高山族的婚礼。与祖国其他地区的少数民族一样，台湾高山族新人们的婚礼也具有浓郁的民族特色。例如鲁凯人的哭婚、抢婚、背新娘，排湾人出嫁前要打秋千，阿美人的新郎逃婚，赛夏人结婚时去栽松树等都是台湾高山族独特的婚俗形式。台湾青年各种各样的婚礼，不仅喜庆、吉祥，而且热闹、好玩。新人们总是想方设法地使自己的人生大事过得精彩而有意义。其实透过热闹的婚礼，我们感受到的还是台湾年轻人对吉祥快乐的追求。
西方国家在教堂举行婚礼是一种宗教的仪式，教堂在西方也叫教堂做圣堂而其中的神父、牧师也被称为神的使者或最接近神的人。西安婚礼司仪新人在教堂举行婚礼可以得到神的辟佑、驱走所有的不祥和邪恶的魔鬼，当然新人们也会在众目下接受神的祝福。西方的婚礼则是庄重严肃，又美丽浪漫，令人难忘！《圣经》中说，在远古时代，男子向女子求婚所用证物就是指环。九世纪时，教皇尼古拉一世颁布法令，规定男方赠送婚戒给女方是正式求婚不可缺少的程序。新娘礼服的色彩代表着传统，也有其特定的含义，例如白色代表纯洁的童贞。美国、英国新娘选用黄色礼服则象征爱神和富足。中西方婚礼对比首先，是在传统结婚仪式上面。中国的传统婚俗有“三书六礼”传统婚礼“三拜九叩”这些繁俗礼节。所谓“三书”，就是指聘书、礼书、迎亲书。（聘书：订亲之书，男女双方正式缔结婚约。纳吉（过文定）时用。礼书：过礼之书，即礼物清单，详尽列明礼物种类及数量。纳征（过大礼）时用。迎亲书：迎娶新娘之书。结婚当日（亲迎）接新娘过门时用。）而“六礼”是指纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎。（纳采：古时婚礼之首，属意女方时，延请媒人作谋，谓之纳采，今称提亲。问名：男方探问女方之姓名及生日时辰，以卜吉兆，谓之问名，今称合八字。纳吉：问名若属吉兆，遣媒人致赠薄礼，谓之纳吉，今称过文定或小定。纳征：奉送礼金、礼饼、礼物及祭品等，即正式送聘礼，谓纳征，今称过大礼。请期：由男家请算命先生择日，谓之请期，又称乞日、今称择日。
亲迎：新郎乘礼车，赴女家迎接新娘，谓之亲迎。）而在这之间更有换庚谱、过文定、过大礼、安床等一系列的活动。而在这些活动中有着大量的禁忌和礼俗，比如新娘嫁妆中要有剪刀（蝴蝶双飞）、痰盂（子孙桶）、尺（良田万顷）、片糖（甜甜蜜蜜）、银包皮带（腰缠万贯）、花瓶（花开富贵）、铜盆及鞋（同偕到老）、龙凤被、床单及枕头一对、两双用红绳捆着的筷子及碗（有衣食）、七十二套衣服。传统婚礼西安婚礼司仪用扁柏、莲子、龙眼及利是伴着（丰衣足食）等物，每样物品都有其不同的含义。同时，在婚礼进行时也有一定的顺序，按一般的情况，在整个婚礼过程中有：祭祖（男方在出门迎娶新娘之前，先祭拜祖先。）、出发（迎亲车队以双数为佳。）、燃炮（迎亲礼车行列在途中，应一路燃放鞭炮以示庆贺。）、等待新郎（礼车至女方家时，会有一男童侍持茶盘等候新郎，新郎下车后，应赏男孩红包答礼，再进入女方家。）、讨喜（新郎应持捧花给房中待嫁之新娘，此时，新娘之闺中密友要拦住新郎，不准其见到新娘，女方可提出条件要新郎答应，通过后才得进入。）、拜别（新人上香祭祖，新娘应叩拜父母道别，并由父亲盖上头纱，而新郎仅鞠躬行礼即可。）、出门（新娘应由福高德劭女性长辈持竹筛或黑伞护其走至礼车，因为新娘子在结婚当天的地位比谁都大，因此不得与天争大。）、礼车（在新娘上礼车后，车开动不久，女方家长应将一碗清水、白米撒在车后，代表女儿已是泼出去的水，以后的一切再也不予过问，并祝女儿事事有成，有吃有穿。）、掷扇（礼车起动后，新娘应将扇子丢到窗外，意谓不将坏性子带到婆家去，扇子由新娘的兄弟拾回，掷扇后必须哭几声，且在礼车之后盖竹筛以象征繁荣。）、燃炮（由女方家至男方家的途中，同样要一路燃放礼炮。）、摸橘子（迎新车队到达新郎家时，由一位拿着橘子或苹果的小孩来迎接新人，新娘要轻摸一下橘子，并赠红包答礼。这两个橘子要放到晚上，让新娘亲自剥皮，意谓招来长寿。）、牵新娘（新娘由礼车走出时，应由男方一位有福气之长辈持竹筛顶在新娘头上，并扶新娘进入大厅。进门时，新人绝不可踩门槛，而应横跨过去。）、喜宴（时下颇流行中西合璧式的婚礼，大都在晚上宴请客人同时举行观礼仪式，在喜宴上，新娘可褪去新娘礼服，换上晚礼服向各桌一一敬酒。）、送客（喜宴完毕后，新人立于家门口送客，须端着盛香烟、喜糖之茶盘。）、闹洞房（新人被整之灾情大小，端视新人是否曾在其他的婚礼上戏弄别人，或平素待人够不够忠厚等。）、三朝回门（在婚后第三天，新妇由夫婿陪同下，带备烧猪及礼品回娘家祭祖，甚至小住一段日子，然后再随夫婿回家。）。
