一、这个粟字读什么

粟  拼 音 :sù     部 首 :米    笔 画 :12

基本释义

1.一年生草本植物,子实为圆形或椭圆小粒北方通称“谷子”,去皮后称“小米”:~子。沧海一~。

2.古代泛称谷类:重(zhòng)农贵~。

3.姓。

相关组词

罂粟 菽粟 粟米 请粟 包粟 敖粟 乳粟 蛇粟 玉粟 起粟登粟 五粟 赈粟 肌粟

百科释义

粟:俗称小米(学名:Setaria italica),中国古称“稷”。脱壳制成的粮食,因其粒小,直径2毫米左右,故名。原产于中国北方黄河流域,中国古代的主要粮食作物,所以夏代和商代属于“粟文化”。粟生长耐旱,品种繁多,俗称“粟有五彩”,有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米,也有粘性小米。中国最早的酒也是用小米酿造的。粟适合在干旱而缺乏灌溉的地区生长。其茎、叶较坚硬,可以作饲料,一般只有牛能消化。粟在中国北方俗称谷子。西方语言一般对粟、黍、御谷和其他一些粒小的杂粮有统称,非农业专家一般不分,如英语均称“millet”。现在人们也用小米做早点,稀饭。

二、粟玉是什么啊?用途是什么?朝代呢?

粟(学名:Setaria italica; 英语:foxtail millet),亦称稷、粱、粟米,北方又称谷子,俗称小米,属禾本科狗尾草属的一种农作物。早在新石器时代就已经开始种植,在青海遗址中也有出土。

粟在中国北方俗称小米,是中国古代的主要粮食作物。华夏远古时期夏和商代属于“粟文化”,小米作为北方主要粮食作物一直耕种至宋朝,甚至辽金时期中原仍主要以小米为主食。中国最早的酒也是用小米酿造的。粟的茎、叶较坚硬,可用作饲料,一般只有牛能消化。

元清时期蒙古和满族流入粟和黍后,蒙古族与满族会做成炒米或粘包食用,但当时是小麦在北方的大扩张时期,粟和黍的食用频率远远不及麦制品。如今蒙古与满族却皆自称小米是其民族传统食品,同样在韩国也有自称是其传统食品的说法。

扩展资料:

分布

2009年分析中国河北省磁山新石器遗址里小米(粟)的植硅体,测得年代为公元前8700―7500,是世上最早的出土证据。

由此一般认为小米原产于中国黄河流域。现代中国最高产的小米省份为河北、山西、内蒙,共占全国约64%。在台湾原生种小米,种于山区,为台湾原住民早期主食。

三、谁知道粟玉是什么玉吗 ?

粟米、粟可指:

广东人对玉米的称呼。

中国北方人称的小米。

有时“粟”泛指动物饲料,如雀粟实是金丝雀虉草种子。

粟类植物包括狗尾草属和黍属

四、粟玉在古代指什么?粟玉枕中的粟玉指的是什么?

玉米粒,粟玉枕就是由玉米粒做的枕头。

玉米(拉丁学名:Zea mays L.)是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。别名:玉蜀黍、粟玉、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟,东北辽宁话称珍珠粒,潮州话称薏米仁,粤语称为粟米,闽南语称作番麦。

玉米一直都被誉为长寿食品, 含有丰富的蛋 白质、 脂肪、 维生素、 微量元素、 纤维素等, 具有开发高营养、 高生物学功能食品的巨大潜力。

扩展资料:

玉米的营养价值:

玉米的营养成分比较全面, 一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022% 、磷.21%、 铁0.0016% , 还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等。最新研究指出,玉米中含有一种抗癌因子—谷胱甘肽。

国内外营养学家给予玉米很高的评价,认为:玉米中所含谷胱甘肽有抗癌作用,它可与人体内多种致癌物质结合,能使这些物质失去致癌性;玉米中所含纤维素是一种不为人体吸收的碳水化合物,可降低人的肠道内致癌物质的浓度。

并减少分泌毒素的腐质在肠道内的积累,从而减少结肠癌和直肠癌的发病率;玉米中所含木质素,可使人体内的 “ 巨噬细胞 ” 的活力提高2~3 倍,从而抑制癌瘤的发生;玉米中还含大量的矿物质,食物中的镁具有明显的防癌效果 。

五、粟念什么怎么组词语

粟的读音是sù。粟组词有:罂粟、粟米、积粟、颤粟、一粟、米粟、芦粟、粟粒、红粟、金粟、谷粟、脱粟、周粟、廪粟、起粟、纳粟、银粟、毛粟、玉粟、粟饭、仓粟、贵粟、莺粟、禾粟、丹粟、稻粟、蛇粟、禄粟、粟秩、粟土等。

一、罂粟 [ yīng sù ]

二年生草本植物。夏季开花,花大,单生枝顶。花瓣4片,红色、紫色或白色。果实球形或椭圆形,种子小而多。原产于欧洲。果中乳汁干后称阿片,含吗啡和其他生物碱,有镇痛、镇咳和止泻作用,但常用能成瘾。

引证释义:宋·苏辙《种药苗》诗引:“或教予种甖粟、决明,以补其匮。”

二、积粟 [ jī sù ]

1、谓贮存谷物。

2、指贮存起来的谷物。

引证释义:明·张居正《辛未会试程策·第二问》:“清句数矣,乏伍犹故也;积粟课矣,空廪犹故也。”