马克定食是什么（韩国马克定食）_诸葛百科

一、定食的意思是什么？

定食是日本餐厅里面的一类，属于饭类，就是饭都是定在250克，还有里面的配料都是标准化的。像猪软骨，鳗鱼，猪扒，天妇罗之类基本上都在100±10克。都是按照科学标准的份量，所以叫定食。

韩式定食：

韩定食是传统的“韩式套餐”，沿袭了朝鲜时代宫廷菜的传统风味，各式小菜摆满桌面，除了泡菜以外，一般不加辣椒粉。

结合蒸、烤、烫、拌等各种烹调方法，材料、调味、配色花样繁多。

虽然经营韩定食的每家餐厅推出的食谱、价格、档次各不相同，但几乎都会有如下品种：用小麦煎饼包肉类、蔬菜等八种小菜组合而成的最最传统的“ 九折板”，以及加放肉类、鱼类、蔬菜、蘑菇炖煮的火锅“ 神仙炉”。

第一个吧，芝士的热量很高的，第二个虽然是油煎，用不粘锅少油也是可以的。

今天介绍一个特殊的韩式泡面“mark定食”的做法。之所以叫“马克定食”〈????〉，是粉丝为了让GOT7的其中一名成员Mark马克的网络搜索排名靠前创新的这样一种吃法。

首先，泡开速食年糕，加入韩式年糕酱料搅拌均匀备用。杯面放入除粉包和酱包之外的面饼和蔬菜包，加入开水，等待四分钟，泡开后，沥干水份。将面倒入装好了速食韩式年糕的盒子里，搅拌均匀。接着，搅拌均匀后加入杯面的粉包和酱包，按照自己的口味来适量加入，继续搅拌均匀。

接下来放香肠，将芝士撒在表面，除了放马苏里奶酪，还可以一根奶酪棒，热爱芝士的朋友们可以随意造作！然后入微波炉1min20s左右就可以开动啦。其中各种食材可以根据自己的口味适当调节。

got7成员Mark的粉丝发明的由泡面、炒年糕、火腿、芝士等组成的以Mark的名字命名的一种食物。她制作这个定食的初衷希望能够优化Mark在NAVER上的搜索结果。