一、黑芝麻熬粥要先炒熟吗？
黑芝麻熬粥要先炒熟
材料：
糯米40克、熟黑芝麻35克、糖适量、水1200毫升。
步骤：
1、把糯米放进碗里。
2、加水把糯米泡发。
3、准备好炒熟的黑芝麻。
4、把糯米淘洗干净。
5、糯米加入豆浆机内。
6、加入熟黑芝麻。
7、把水加至中间水位线。
8、盖好机头，选择米糊功能。
9、豆浆机正常的话20分钟米糊就做好了，碗内加糖，倒入豆浆，喝时搅动一下即可。
二、黑芝麻熬粥需要炒吗？
芝麻熬粥需要炒，做法如下：
1. 把黑芝麻放到干净的锅里炒熟，如果买回来的就是熟芝麻，最好也再炒一下，这样芝麻更香。
2. 把刚炒好芝麻放凉后放到搅拌机的研磨器里打成细细的粉。
3. 免淘洗的大米放到搅拌机中，用研磨功能绞成碎米。搅好的碎米不仅简短了熬粥的时间，还能让粥熬得更黏稠。
4. 在碎米中加入适量的清水熬成黏稠的白粥，粥煮烂后放入冰糖煮融后关火。将黑芝麻粉洒在米粥上搅拌均匀即可。
三、黑芝麻熬粥到底是放生的还是熟的？？？
黑芝麻最好炒熟再用来熬粥。
黑芝麻含有大量的蛋白质，脂肪，不饱和脂肪酸，作为很好的补益食材，黑芝麻即可补充营养，还有改善肤色，乌发养颜的效果，黑芝麻炒熟之后再食用比生用好，生吃在消化方面不及炒熟的黑芝麻，而且黑芝麻炒熟后营养吸收会有所增加，香味也更浓郁，营养价值更高。
四、黑芝麻煮饭 要把黑芝麻煮熟吗
不用，和米饭一起煮即可，下面介绍做法：
准备材料：黑芝麻、黑米、 杏仁、核桃仁、葡萄干、 白米
制作步骤：
1、把黑芝麻提前洗干净，沥干水
2、和各种大果仁、大米一起放入锅中
3、放入适量的水，没过食材为宜，但不可过多，以免煮成粥
4、按下煮饭键，跳闸即可，开锅就熟了
5、黑芝麻黑米饭就完成了
五、我想拿黑芝麻煲汤或煲粥，是否要炒熟才能食用？怎样煮的营养会更好呢？
生熟都可以,营养差不多,熟的口感好些。
可以生吃的。。不过炒一下的话芝麻油容易挥发出来
也更香。更容易消化。黑芝麻粥的制作材料：
主料：
粳米100克,黑芝麻30克
教您黑芝麻粥怎么做，如何做黑芝麻粥才好吃
先将黑芝麻炒熟研碎，再与粳米一同煮成粥
