一、长乐哪家餐饮店比较好吃?

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沃尔玛的柠檬香茅火锅是我最喜欢的!感觉味道好极了!如果喜欢吃鱼可以去大丰收或者百岁鱼都有美味的脆鱼哟,还有沃尔玛车站对面也开了好几家餐饮,烧烤火锅点菜都有,可以去看看。

二、福建长乐的小吃有哪些呢?

吃”这个字在福州话里被称为“食”。

“食饭”、“食酒”、“食茶”。

在长乐,五花八门的“小食”,

或许才最能代表这个地区人们的饮食风貌。

对长乐人来说,

一碗小小的冰饭,

也是黄金都换不来的美味,

想忘忘不了,想戒戒不掉!

冰 饭

冰饭是长乐夏日夜宵界的永恒C位,一碗冰饭配一盘烧烤,早已成了最接地气的活法。冰饭真正的起源已不可考,脑补一下的话,应该是某天某个熊孩子,早上起来饿极了,就把放进冰箱冷冻的隔夜饭,用凉白开泡泡,但是不够饱,就把西瓜,椰果切了,一起拌着吃了。咦!惊喜发现,透心凉嘎崩脆。

锅 边 糊

▲锅边糊的制作大概是这么个意思

锅边糊也叫鼎边糊,是用大米磨成米浆摊在锅边,等米浆被烫成皮以后再用锅铲将其慢慢刮到汤里。汤底由各种小海鲜熬成,虾、鱿鱼、海蛎之类,烧沸以后就是一锅汤汁鲜美又黏稠的锅边糊啦。吃的时候可以配油条、虾酥或者海蛎饼,都是油炸食物,这样搭配不会腻。

▲10元钱的锅边糊,料就很丰富

锅边糊看起来很随意,有一种家常的亲切感,不知不觉就能抱着吃一大碗,作为早餐来吃真的不错。

鱼 丸

▲鱼丸

鱼丸大概是福州本地最有代表性的小吃。鱼茸剁碎再加淀粉,铰的很上劲,有嚼头,但又不会过分Q弹。确实是实打实的鱼肉,里面包的猪肉馅,很香。吃了两颗就开始想怎么才能买点带回家,冬天的时候吃火锅正好。

肉 燕

▲肉燕,吃多了会有点腻哦!

说完鱼丸就必须来说说肉燕啦。作为长乐小吃里最等能登上宴席的食物,有“无燕不成席”的说法。

很多人以为肉燕跟沙县的扁肉差不多。其实,肉燕的奥义全在于燕皮。肉燕看起来是“皮包馅”,其实是“肉包馅”——没错,最外面的燕皮是用肉做的!

做燕皮要选用精猪瘦肉,用木锤锤成肉茸,再加入过筛番薯粉,擀成纸片薄。肉燕细品起来比想象的要脆,燕皮非常滑嫩。但吃多几个会觉得有点腻,因为实在是太香了。

捞 化

▲猪血化

捞化里的“化”,指的是兴化米粉,很细,是福建莆田的传统特产,但长乐人吃的也很多。捞化主要有两种,一种是清汤化,一种是重口味一点的猪血化。猪血化是用猪血、猪骨和豆瓣酱熬成的,据说现在好吃的猪血化越来越少。

卤 味

长乐的卤味种类太多了,真是挑花眼。点一份打包带走,店家把肥肠、牛肉分别用剪刀剪好后过卤水装在小碗里,还额外给了一份酱汁,吃的时候感觉特别入味。

三、长乐有什么好吃的好玩的吗

话说长乐没什么好玩的,

逛街就步行街还有河下街把,

还有看看4路车,

上面都是长乐附近可以玩的游览的地方。

长乐最繁华的商业街就是胜利路的步行街了,其次就是河下街。小吃跟福州的差不多,鱼丸,捞化,锅边,福州芋泥,糕点,蛎饼,油条,福州荔枝肉等,都有。但最出名就是海鲜了,你可以去长乐漳港吃。玩得地方目前没有游乐场,但你可以去长乐森林公园鸟语林,金刚腿公园,郑和七下西洋的郑和公园,南山公园,海蚌公园,长山湖公园,芦际潭公园等等。

四、福建长乐有哪些自助餐?

长乐哪里可以吃自助餐/价格?情迷福州自助餐 金源国际大饭店 特别推荐:美国烤肉眼、法式羊排、啤酒蒸红虫寻、生蚝、越南炸春卷等 营业时间: 午餐:11∶30-14∶00 晚餐:17∶30-21∶00 价格: 午餐:63元/人(免收服务费) 晚餐:93元/人+10%服务费 金仕顿大酒店 特别推荐:东京烤蛋、蒜茸大海蚌、烤羊腿、干煎多春鱼 营业时间: 午餐:11∶30-14∶00 晚餐:17∶30-20∶30 价格: 午餐:38元/人 晚餐:48元/人 福建外贸中心酒店 特别推荐:北极贝、象牙贝、法式火局蜗牛 营业时间: 午餐:11∶30-14∶00 晚餐:17∶30-21∶00 价格: 午餐:68元/人 晚餐:88元/人,19:30分后用餐八折优惠 香格里拉大酒店 特别推荐:各式甜品、铁板烧 营业时间: 午餐:11∶30-14∶00 晚餐:17∶30-22∶00 价格: 午餐:88元/人+15%服务费 晚餐:138元/人+15%服务费;20:00后108元/人+15%服务费。

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