一、福州有什么好吃的?

第一种，沙县扁肉。

沙县扁肉是福建沙县的一种小吃。它的形状类似于馄饨。它的皮薄馅多，晶莹剔透，清香可口。沙县扁肉于1997年获得“中华名小吃”称号，是福建最受欢迎的小吃之一。

第二种是冻笋。

冻笋是福建泉州的一种特色传统小吃。用当地特有的竹笋制成的冻品，晶莹剔透，鲜嫩爽脆爽滑，色、香、味俱佳。它们是闽南冬春季节的时令美食。据《肖敏记》记载:“在福建吃冻笋，滋味大异，但闻于海滨，状如蚯蚓，即沙参。”

第三种，福州肉燕

福州肉燕是福建福州的传统小吃，属于闽菜。肉燕又叫太平燕。福州人过年、婚宴必吃太平燕，寓意平安。有句话叫“无燕不成席，无燕不成年”。颜皮是用肉末和红薯粉做成的，薄如白纸，比扁皮还薄。其色如玉，咸而可口，韧而有力，非常好吃。

第四种，福鼎肉片。

丁肉片是福建省福鼎市著名的地方传统食品。是用瘦肉、淀粉等原料制成的美味。吃的时候配以福鼎当地的米醋和辣椒，外加少许香菜。这时候整碗肉片的麻辣味透露着淡淡的香菜味，让人吃后流连忘返。猪肉片的主要成分是瘦肉，营养丰富。

第五，厦门沙爹面。

是福建厦门的传统小吃，沙爹面，属于闽菜。它的主要原料是沙茶酱和高汤。味道咸辣，有点甜。

二、仓山万达有什么好吃的

仓山万达的美食大部分集中在三楼，现为您详细列表如下：

品牌 铺位号

印象望江南 3-01（淮南菜，江淮水乡装修风格）

味食尚 3-03（招牌银莲骨头汤）

汉拿山 3-07（韩国料理，招牌烤肉）

鹿港小镇 3-10（台湾美食，招牌三杯鸡、卤肉饭）

快乐柠檬 3-12（休闲饮品甜点）

斗牛士 3-13（老牌牛排西餐厅）

星洲蕉叶 3-16（泰国风味，招牌咖喱菜品）

雅子泡芙 3-18（泡芙甜品）

红湘汇 3-19（湘菜，香麻劲爽）

鑫客家 3-22（客家菜美味）

德香苑北京烤鸭 3-25（招牌北京烤鸭、特色小火锅）

辛迪果饮 3-17A（休闲饮品，鲜榨果汁）

重庆德庄火锅 3-27（特色脆鱼锅+火锅）

大丰收鱼庄 3-30（特色脆鱼锅+火锅）

万岁 3-32（精致寿司、料理）

麦当劳甜品站 3-33（….大家都懂的）

大渔铁板烧 3-35（日式铁板烧，自助）

越城记黑鱼煲 3-37（招牌黑鱼煲）

冰雪皇后 3-39（软体冰淇淋，国际品牌）

蒙自源 3-50（云南民族特色，招牌过桥米线）

卡乐星 3-51（西式快餐，招牌汉堡）

仙草南路 3-55（时尚甜点，招牌烧仙草）

有名堂 3-57（招牌火锅、酸菜鱼）

韩悦 3-61（韩式烤肉，原料精选）

满记甜品 3-63（港式甜品，一度风靡全国）

粤泮湾 3-63（港式小厨）

味千拉面 3-68 （日式拉面，全国连锁企业品）

其他

2F：

贝儿多爸爸泡芙 2-38

麦当劳 2-02

1F：

哈根达斯 1-53

星巴克 1-55

三、福州哪家小吃店最好?

地方风味菜

■闽菜：

东街口黄巷的邓记 荔枝肉、醉排骨和松子鱼

八一服务社酒楼的荔枝肉

朱紫坊里面破店的福州家常菜

福新路和信家对面新天都的福州菜 福新路省彩印厂对面的东游记芋饺

古田路市场后面水部的破店

温泉路上的天外天

湾边的河鲜

茶会吃仙的海鲜（往里走的那家总店）

温泉支路的青青闽清菜馆

温泉路温泉澡堂对面有家 百味饭店 闽清山味菜做得很好

康山中学那条路上一家目鱼罐等小吃太棒了,福州最有名的老小吃店

沙县小吃在屏西新村里的沙县小吃城

温泉路福安富春小吃的当地小吃

■川菜——水煮活鱼：

菜根香(六一路邦辉桑拿对面)的，连汤都能喝（不是红油汤）

菜香根旁边的川国演义，那里的酸菜鱼，豆花鱼都很好吃的。一种鸡汤，是锅仔那种，很好吃，还有他的南瓜饼，好吃。我觉得比菜香根的鱼好吃。

渡鸡口的老重庆.....

庆城寺与井大路交界口的乡之味牛排火锅城10元一斤

井大路唐姐火锅城总店（鲢鱼头是买一送一哦）

井大路好口福的水煮活鱼

南门（古田路36号，省电广对面）金麒麟饭馆8元一斤

北大路的东平园川菜火锅，13元/斤；

东泰路的晓薇川菜馆，10元/斤；

湖东路的聚友川菜，15元/斤；

茶汇小区厦航对面的刘二川菜馆，11元/斤

东泰路的重庆名小吃

东泰路的香香川菜馆”（靠津泰路的那家），放很多芝麻，香

井大路“好口福”的水煮活鱼才是最好吃的

■其它川菜：

长乐北路的巴国布衣才是正宗的川菜

井大路郑记重庆豆花鱼庄的干沾牛肉

东泰路上的重庆名小吃的肥肠鱼”

西洪路川川麻辣烫

东方红旁的曾师傅川菜馆（味美价廉）

瑞闽对面东泰路上第二家。

四川谭鱼头火锅，在冲浪游泳池附近，味道不错，环境也很不错

湘菜：

福三中对面

屏东中学旁边的东方红

湖东路的毛家饭庄，吃毛氏红烧肉最正宗

湖东路省图附近的潇湘馆

在总院和二环路交叉路口有家军民，好象是做湘菜的，里面的牛肉煲不错，煲里的粉丝

更是好味

■上海菜：

五一先施后面的黄淮人家的上海菜

力宝天马大厦后面的君子兰的上海菜

好香角的上海菜

福新路金光大道

■东北菜：

鼓东路红灯笼东北菜

仙塔街食通天隔壁的东北饺子馆里的酱骨架

温泉路和六一路交叉口上有一家“东北根据地”口味不错

■其它：

井大路的西北风味

井大路广东食街的广东菜吃不腻

杨桥路空军招待所旁的西北风味

东街北京饭庄的北京烤鸭

温泉支路的唐人记

二中对面的知者来各种肚煲

东泰路重庆小吃店的冰粉

马尾君竹路往公安局方向的路口（青州村村口附近）有家狗肉店的黑狗肉

井大路的香辣蟹

牡丹大酒楼的羊腿

元洪美食城江西瓦罐汤分店

鼓东路牛太郎（比对面的北国之味好）

省图旁边的越南菜

仓山麦顶小学对面的香喷喷

体育中心阿里郎的韩国菜

温泉大饭店对面华福宾馆的谭家鱼头

井大路湖东路口的大鱼头：江西菜

协和医院对面的避风塘的广东、上海菜

别有天茶艺居的沪菜，贵了点，但确实好

铜盘路蒙古人烤肉店

华林路红房子啤酒鸭

华林路红房子旁的天然居目鱼筒骨锅

卤田螺，温泉派出所旁边

817北路8中附近的阿龙猪血化,一碗猪血,大肠泡粉干

元帅庙林记家常菜的肘子肉很不错

自助餐，会展中心的金源国际大酒店，三文鱼任你吃，鸡翅比肯德基还好吃

省政府对面千纸鹤里的招牌菜红烧三文鱼头值得一尝

外贸中心酒店的扒房够品味

屏东小河边的食为天的麻辣泥鳅也非常值得一试

屏东小河边逍遥饭庄的辣椒炒八爪鱼、著名的杂烩汤(看似普通实则内含玄机：有南北干货、时鲜菜蔬、闽江河鲜、北峰野味等等近30种

体育中心南侧的杭州菜馆的爆鳝片、蒓菜汤都是全市唯一的

闽清菜馆，在邦辉南边（十字路口），叫百味馆。每天清晨运来的田园菜哦！

五一广场石山水边上的“纽约街肥牛火锅城”，环境好，而且味道鲜美又有特色

五四北路靠八方大厦（立交桥下附近）有一家西安小菜馆，里面的特色小吃还不错

鱼丸：

塔巷有两家都很出名的店

茶亭街和交通路的交叉口处

闽都古街的贵鱼丸

东泰路上一家专卖连江鱼丸的店

西门路口西北角的一家,馅很好吃,皮也不算差.

四、福州仓山万达有哪些有好吃的店面

仓山万达三楼全部都是饮食店，看各人的口味了。斗牛士牛排、鹿港小镇、粤半弯、蕉叶、德香苑、大渔铁板烧、越城记黑鱼煲、大丰收、汉拿山烧烤、满记甜品……都挺好吃的。

五、听说福州的仓山万达不错，过2天放假想过去玩，有没有什么好吃的餐厅介绍一下。

仓山万达的美食很多，基本上都很不错。而且大部分集中在三楼，您可以转一圈看看喜欢哪家。我试着给您推荐几家：鹿港小镇、粤半弯、蕉叶、德香苑、大渔铁板烧、越城记黑鱼煲、斗牛士牛排、汉拿山、 东方红湘汇；另外还有一些甜品店也很好：哈根达斯、星巴克、快乐柠檬、DQ、贝尔多爸爸的泡芙、满记甜品。

六、仓山区美食

仓山区美食有福州线面、南煎肝、鸡茸鱼唇、荷包鱼翅、福州拌面。

1、福州线面：线面，福州特产，以精面粉为原料，辅以精盐、茹粉、食油等手工拉制晾干后而成。

2、南煎肝：开热猪油锅，将猪肝放入拉一下，拉时，油锅要热，动作要快，以免猪肝出水而发轫，拉好后，倒去锅内的油，随即加入糖、葱、麻油、同猪肝一道翻一翻，起锅装盘。

3、鸡茸鱼唇：是福州传统名菜，以海产中的珍品鱼唇去腥后加绍兴酒腌醉，用刀背将鸡脯肉剁为茸状，烧成鸡茸汤，放入鱼唇烘烩，撒上火腿末即成。此菜色泽雪白，鱼唇软糯，富有胶质，鸡茸香醇，味鲜爽口，是高级宴席中必备的大菜。鱼唇是犁头鳐鱼嘴唇肉的干制品，脆嫩、味鲜、胶质丰富。

4、荷包鱼翅：原料选用上等背翅，成品质地软滑透明，味道香醇、荤润，形如荷包，美观雅致，故名“荷包鱼翅”。

5、福州拌面：猪油是这碗正宗福州拌面美味的重要食材。