一、儿童主题餐厅设计 神奇的梦幻童话世界

主题餐厅最大的特点就是氛围,根据不同的消费群体定位设计餐厅会有很好的刺激效果,现在主题餐厅也越来越多,重口味的马桶餐厅、小清新的80后主题餐厅、炫酷的汽车主题餐厅等等,但今天小编带大家去看的可是梦幻童话的儿童主题餐厅:

关于儿童主题餐厅:

儿童主题餐厅在西方已经是一种成熟的业态,拥有一套独特的经营方式和理念,和成人餐饮业完全不同,然而它在中国却还相当新鲜。儿童主题餐厅设计主要有色彩绚丽的童话世界,小小的彩色桌椅,热带雨林般的梦境小岛,海盗船、宝物箱以及各种有趣的玩偶玩具,不少对吃饭毫无兴趣的小朋友快乐地跑进餐厅,乐不知返。

儿童餐厅不仅仅是一个餐厅,它是集中了快乐、梦想、体验、成功、健康等多种感觉的一个体验场所。在这里,孩子可以和家长放心的玩耍,享受家庭的温馨和快乐;在这里吃饭已经变成了很次要的活动,孩子们更多的是玩耍、听故事,交朋友,甚至学知识,实际上它更像一个室内主题乐园。

儿童主题餐厅推荐:

1、芭迪熊儿童主题餐厅

说是一家餐厅,却更像一个带有童话色彩的游乐园:小小的彩色桌椅,热带雨林般的梦境小岛,海盗船、宝物箱、小熊以及各种有趣的玩具。

小朋友在这里可以根据自己的喜好选择甜美公主、无敌超人、帅气王子、创意女生等造型,并可带上爸爸妈妈轮流登上舞台展示。其他的活动还有芭迪岛寻宝大行动和欢乐跳跳秀等。小朋友在参加活动的同时还可以品尝到美食。甜点有心形饼干夹鲜奶油、水果,朱古力碎等,餐厅还特别推出了芭迪熊六一大餐,包括超级海鲜龙虾汤、沙拉、法式牛排、西班牙海鲜饭、可爱的宝宝套餐等。

2、YOYOUBOX 麦幼优儿童主题餐厅

整个主题餐厅近300平米,装修风格为东南亚热带雨林特色,菜品主要以休闲西餐、甜品饮品、以及休闲家庭套餐为主,兼顾餐饮、娱乐与教育三大功能。孩子和家长在这里不仅可以品尝到马来西亚美食,用餐后还可观赏有趣的表演,参加互动活动。同时,餐厅还可以让孩子亲手制作菜品,体验“DIY小达人”、“明星小厨师”、“魔幻小天地”等多项活动,展示孩子的创造力和想象力。

除环境优美的餐饮区外,YOYOBOX儿童主题餐厅开辟的娱乐区、DIY区、游戏区是小朋友最喜爱的区域,在用餐之余,儿童和家长们可进行轻松自由的活动。为保持餐厅持续的新鲜感和吸引力,经营方还将阶段性更换原创的个性主题,在确保餐品口味的前提下,通过定期组织活动等多种方式,为小朋友创造出娱乐和学习的双重优质环境。

3、HelloKitty儿童主题餐厅

HelloKitty主题餐厅一进门,满眼粉嫩,仿佛进入了一个童话世界。大到门面、洗手间、玩偶摆设,小到食品样式、纸巾都融入了HelloKitty的文化。如此梦幻的餐厅,一定是所有女生的最爱。坐在可爱的椅子上,身边是穿着女仆装的服务员,用着精致的食物,真是人生一大美事,感觉好幸福。

儿童主题餐厅在国内还是比较新鲜的,但不可否认的是儿童主题餐厅有着很大的潜力,梦幻的童话布置给孩子带来的更多的是欢乐与梦想,相信带着小孩的父母也会更多的选择这样的餐厅。

二、北京特色餐厅推荐 北京特色餐厅排行榜

北京不仅是中国的经济政治中心,也是中国的文化中心,其文化底蕴深厚,这一说法在饮食上就体现得淋漓尽致。北京有许多的特色餐厅,这也可以说是吃货们来到北京的第一大福音。下面土巴兔小编就来给大家推荐几家北京的特色餐厅供大家参考,注意,吃货们的福利到啦!

北京特色餐厅推荐一:“巨鲸肚”黑暗餐厅

推荐理由:“巨鲸肚”黑暗餐厅号称亚洲第一家黑暗餐厅。在这里,你可以在伸手不见五指的黑暗中享受美食的乐趣。黑暗餐厅屏蔽了美食者的视觉,鼓励人们尝试仅仅依靠触觉、嗅觉、味觉和听觉来体验独特的进食过程。这对绝大多数人而言,都是从未有过的体验,因此许多人都乐于一试。“巨鲸肚”黑暗餐厅主要分为两个区:亮区和暗区。亮区包括门厅、吧厅、视觉过渡区及厨房,暗区包括两条黑暗走廊和黑暗餐区。客人进入餐厅后首先进入吧厅,要进入黑暗餐区必须经过黑暗走廊。客人进入黑暗餐区必须要由佩戴夜视镜、经过特殊培训的侍应生引导,经由特殊设计的单行线盲道进入黑暗餐区。客人的手机、打火机、夜光表等能发光的物品要存放在储物柜中。

人均消费:130元

地址:北京市朝阳区东三环中路39号建外SOHO西区十号楼三层1037

电话:010-58694235、590

北京特色餐厅推荐二:“菩提缘素食斋”

推荐理由:在北京南城宣武区陶然亭公园北门附近,有一处古色古香的宅院,即是菩提缘佛教文化苑。其饮食特点集佛家经典素食之所长,融坊间百千口味于一炉。素食吃在口中,更能感受佛教文化的悠远历史与深邃意境,来到这里,颇能领略到祥和宁静、舒适恬淡的氛围。“菩提缘素食斋”是一家集素食文化和佛教文化为一体的文化苑。在这里既可以吃到各种素食菜肴、品尝到各种素食点心、品香茗茶,还可以充分感受到素食文化、茶文化和佛教文化、敦煌文化的巧妙交融。这里的一景一物有着浓郁的佛家“禅意”,令人身心宁静。这应该是倡导减肥瘦身MM们的最爱了。

人均消费:30-100元

地址:北京市宣武区黑窑厂街10号-16号(陶然亭公园北门对面)

电话:010-63557348、63546155、63542889

北京特色餐厅推荐三:红色经典主题餐厅

推荐理由:地方有点远,而且很偏僻,但并不难找,过了五环平房桥的桥洞,沿着五环外环逆行一公里(据说不违反交规),就有路牌,往东再有500米就到了,其实就是建在村里的。我们去时车都停满了,据说去的话要提前约定,不翻台。门口的服务生都是女战士打扮,餐厅里的服务员还有身穿工人制服的,和旧版人民币上的一样。整个餐厅就像个大礼堂,单间好像是拘留所,挺有那时的氛围的,房顶用旧时的光明日报装饰,餐厅的角落还停了一辆大拖拉机,也是旧款的。

人均消费:50元

地址:朝阳区东五环外白家楼266号(平房桥向南1500米)

电话:010-65748289 010-65748290

北京特色餐厅推荐四:屋根里女仆主题餐厅

推荐理由:“欢迎回来,主人!”别不适应,在这里您就是真正的主人,这是日本ACG(动漫、动画、GAL游戏爱好者)迷们喜欢的女仆店,是京城最正统的女仆动漫餐厅——屋根里女仆动漫餐厅。屋根里位于低调隐秘的新源里,是一家以日本动漫中女仆文化为主题的动漫休闲吧。而且餐厅声称“本店之意不在女仆,而在于动漫”,力主打造中国特色的女仆动漫主题餐厅。餐厅出品的是纯正的日式料理,生鱼海鲜和北海道成吉思汗料理等是餐厅特色,食材和原材料均是从日本本地运至京城的,而且专门聘请的日本名厨船越节生主理,保证了每道菜肴的正宗口味。

人均消费:85元

地址:朝阳区新源西里中街8号2楼

电话:400-006-0917

北京特色餐厅推荐五:翼栈

推荐理由:翼栈以旅行为主题,老板都是没事就背包行走各地的驴子(自助旅游爱好者)。这个餐厅还有一个故事,当时一队驴友去湘西徒步,大雾中迷了路,误打误撞走进一个村子,一对土家老人用一种特别的石锅菜招待了他们,回来很久后他们仍念念不忘,最终又回村子请了个厨师回来。

强烈推荐一款翼栈的招牌菜——江湖一锅鱼,大概有四十厘米直径的大锅,里面的香辣浓汤炖的鲶鱼,配上莴笋豆腐丝什么的……想起来就够让人流口水的了。尝过这道江湖一锅鱼,您保准就把什么水煮鱼、烤鱼、沸腾鱼都抛在脑后了。

人均消费:75元

地址:东城区北新桥头条30号

电话:010-64010979

北京特色餐厅推荐六:粉酷

推荐理由:粉酷可以算是极为妖冶的泰国餐厅。空旷和规划的美丽的三里屯汽配街。一幢艳粉到绝对刺激的建筑,让整个一条街都成为它的背景。室内以粉色为主,粉色的垂地纱帘、粉色的丝质蝴蝶图案的靠垫、粉色的光线、粉蓝的纱制窗帘暧昧得迷醉,居然还坠上闪亮的珠帘。二层、三层各有一小片玻璃地面正可以望见楼底的一潭幽水。凉菜木瓜沙拉是泰餐中必不可少的开餐凉菜。自然的异香和青芒果的酸汁混合,不要以为它和它的外表一样清秀就可以大快朵颐,湿润的辣开始从舌底缓缓席卷,即而上通下窜,那是一种妙不可言的感受。

人均消费:123元

地址:朝阳区三里屯南路6号

电话:010-65068811

以上是小编为大家推荐的北京六大特色餐厅,仅供大家参考。如果您有更好的北京旅途经历或者更好的北京特色餐厅推荐,可以到我们的文章下页留言,跟大家一起分享您的美好经历。

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三、良设·夜宴:1000㎡沉浸式文化感官餐厅,来做一场关于唐朝的梦

Interior & Decoration Design

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本期推荐 | 良设·夜宴

应有良辰,美景侍宴

本案探访:良设·夜宴

项目地址:上海市陕西北路688号

本案设计:周平、王杨

设计团队:松果设计

本期案例视频:

一幕剧,演给回不去的唐朝

唐朝时期是中国历史上的顶流时期,彼时,世界各地的人云集长安,文化、政治、经济、科技都达到了空前鼎盛的状态。即便是进入后世的“五代十国”群雄割据时期,“汉唐雄风”的印记依然绵延流长。

《韩熙载夜宴图》南唐·顾闳中

名画《韩熙载夜宴图》是今人窥探唐朝风貌人情的缝隙,也是上海知名沉浸式文化感官餐厅——“良设·夜宴”的灵感渊源。它以悠扬的琵琶调开场,观舞渐入佳境,乐妓群奏将气氛推向高潮,最末曲终人散,一幕唐代士大夫家夜宴宾客,纵情笙歌的场景踏着穿越千年时代的车辙,扑面而来。

“我们希望通过这样一个空间,让人有一种多方位沉浸式的体验,感受到中国文化以及从前的和现在的中国人的生活方式。”设计师王杨介绍说。

▲跨界设计师王杨接受采访

以盛唐为源,融中国传统文化、美食、音乐、舞蹈、戏曲,并利用多媒体艺术形式展现出来。这是科技与艺术的碰撞,造出的多层次的感官“意境”。

正如王杨所说,这不是一场普通的晚宴,而是一场剧,一个梦,一部电影。

序曲:蓬莱胜境

樽俎灯烛,自入仙境。

“结庐在人境,而无车马喧”这是陶渊明笔下的悠然境界,也是生活于喧嚣都市中的现代人无比向往的诗意原乡。但相比之下,良设·夜宴想要呈现出的似乎是一种“梦”,是一种远离世俗平淡的“浮华”。

良设·夜宴的前身,是隐匿于陕西北路老建筑群中的一座百年老厂房,设计师王杨在着力描绘这一场唐朝梦之前,就结合自己研究史料的心得,在脑海中一点一滴构筑出了它的轮廓。最终于闹中取静的地块觅得了它的真身。

▲推门而入,前厅背景墙上的唐代风格的建筑映入眼帘,仍可依稀看出建筑本身的框架,原本整个空间以楼板相隔,经过改造拆除后,形成了如今挑高的中庭。

▲到了夜晚,灯光点亮,光影升起,飞鹤在云端曼舞,红色的氤氲飘然欲仙,一幕唐代史诗即将上演。

日本,堪称唐代古建筑保存最完整的地方。 为了完成逼真的复刻,王杨和团队前往日本奈良 ,复原了很多建筑模型,并最终以3D打印技术呈现出来。

▲ 全铜镂空设计的帘板 ,在室内可以清楚看到外部的一动一静,来往人流,但在外部却无法对餐厅内窥知一二。日光之下,投影斑驳,或大或小都成了一缕惬意的荫蔽。

段二:移情造境

一步一景,渐入佳境。

“良辰美景奈何天,赏心乐事谁家院?”在中国传统美学中,无论是诗词绘画还是庭院构造,均把“造境”(创造意境)作为一种艺术追求。 在良设·夜宴中,设计师想要呈现的是一个古代士大夫的家,从前厅,走廊,亭台,楼阁,会客厅,餐厅,茶室......步步皆景,渐入佳境。

▲电梯。和传统餐厅进门便入座不同, 良设·夜宴的整体动线是根据休憩、沉浸式晚宴、观演、品茗等不同的功能来划分的。 客人进入此间,第一步是乘着电梯上至二楼,路遇亭台楼阁,穿过长长的回廊,最终成为主人家的坐上宾。

▲二楼走廊。“很多客人已经能自然融入到景中,每到一处都会拍拍拍,有院子有亭台楼阁,可能客人不经意间就会看到戏曲中的某个角色出现在这里。”王杨试图通过灯光、色彩和多媒体的效果来营造一种“穿越”的感觉,这是真正的“大隐隐于市”的意境。

▲一步一步,客人随着动线逐渐走入主人营造的“梦境”之中。

▲在晴好的白天,阳光透过镂空幕墙照射进来,亭台高塔、山岳云雾的影子重重叠叠,相互映衬,仿佛仙乐飘飘,显现出一份古朴与经典。

▲在整体氛围的营造中, 王杨选中了“中国红”为底色,辅以灯光的艺术呈现,来打造出摩登时髦的“中国风”,可自由切换多种模式的照明体系 ,从视觉上为餐厅营造出沉浸式的感官体验。

▲百年老房的尖顶是王杨最中意的地方之一,尖顶总是给人以无限的艺术遐思和思维的扩展性。 采用原有的老木料,做了翻新处理,带给人崭新的感觉 ,而并非一味的追求“做旧”。

设计师将原来厂房的水泥柱进行重新浇筑,并做了打磨处理,形成“以旧做旧”的视觉感,一排圆柱隔开走廊和会客厅,斑驳的柱面也将思绪穿越回千年前的那个时代。

▲会客空间的尽头,是一整块镜面,加强了空间的景深。镜子两侧是隐形门,分别通往洗手间和厨房。有时候,这里会举办一场厨师秀,镜面上方的幕布落下,这里又是一个举办小型活动的空间。

▲会客厅墙面,是一副由像素点组成的《千里江山图》。“原本这面墙都是窗子,但窗外也不是特别好的景色,所以就希望能处理成一面墙,展现出一副山水长卷。”王杨说, 通过孔板的运用,把画面进行像素化处理,反而呈现出了一派扑朔迷离、若有似无的意境。

▲现场有不少器物的摆设,源自王杨最初打造的品牌店铺“良设”。器物虽美,但若论直接植入当代人的生活,依旧很有难度。而中国人对美食的喜爱,似乎是铭刻于骨子里的一种精神追求。

王杨决定把“吃”作为一个媒介,从“良设”的开放式厨房,到如今“良设·夜宴”中的多媒体沉浸式就餐体验, 以“宴”将生活升华成一场盛典与探索,并且感受到如何去提升生活的品味和品质。

段三:心花怒放

如花美眷,似水流年。

整个晚宴遵循预设的脉络,有着清晰的剧本走向。在历时2年多的追溯中, 王杨和团队进行了一场唐朝史料和饮食文化的探索,有些菜沿用了原有的名字,设计师从史料中挖掘它的呈现方式。

“比如在唐朝的时候就有唐果子,日本的和果子是从唐朝传过去的,很多人可能都不是特别了解。我们在一道甜品中,就告诉大家:果子来源于中国唐朝。”王杨说。

▲走廊。餐厅往上的走廊,通往另一处楼阁。

▲良设·夜宴每晚仅设一席12位, 共享一千平米的私密空间, 可以包场,也可以订一席位,和不知来自何方的朋友共同进餐。 晚宴共18道菜,配以18杯酒,每道菜都是相对应的食物、视觉、影像、音乐、味道与情绪的融合,以及跳跃在中国美学文化上的想象力。

▲乐幕的终章,也是整个晚宴的高潮,象征财富的金条“从天而降”,这是人生的巅峰,亦是梦境的尾声。设计师想告诉来客:浮生若梦,皆如梦幻泡影。

段四:游园惊梦

醉眼婆娑,年少如梦

有时候,客人吃完了会说“我要回去恶补中国文化”,“以后要带孩子来体验一下”。对于设计师而言,听闻此言总是颇感欣慰,“感觉自己做的事起到了一定的效果。在如今的大环境下,大家也有一些回归中国文化的意愿和想法。”

数年前,王杨和团队开启“审美复兴计划”,重现中国式审美。在良设·夜宴中, 客人可以体验到一些沉浸式的表演,例如昆曲下午茶,以及当代艺术表演,从多维度提升中国人对审 美的 看法。

▲从餐厅出来,接下来的一个功能空间便是小剧场。仿古时戏台的设计,置身其中的客人既是观者又是剧情中的一部分。

▲客人可以一边聆听优雅婉约的昆曲唱词,追逐演员的曼妙身姿,一边品尝风雅别致的茶食美点。

▲昆曲演员在化妆。

幕终:万般归心

卸去浮华,将别难别。

喧嚣过后,曲终人散,宾客也终将回归各自的生活。从小剧场出来,也来到了本次沉浸式体验的最后一站:集物和茶室。从入梦到出梦,不过短短2-3个小时。

▲茶室。是凝神静思,更近内心本然的静谧安宁之所。

▲集物区。在离别之前,将心仪的器物带回家。

▲打开 门窗 ,便又是熟悉的万象红尘,大唐风雅恍若隔世,已留滞于刚才的觥筹交错之间。

设计师问答

1.为何以唐朝文化来打造这样一家沉浸式文化感官餐厅?

答:唐朝,是中国古代一个非常辉煌的时代,同时具有很强的包容性,让我联想到时下的中国。在做“良设”期间,设计师、导演、制片人、音乐家、投资人......各行各业的朋友都会来聚会,有时每个人会烧一个菜凑一桌“宴”。

有一次,我和一群导演聊天,想到是否可以做一个更深入的空间,除了能感受到吃,感受到我们想传达的器物,还可以在里面充当某一个角色?由此萌发了做“良设·夜宴”。

2.在成形之前,你们做了哪些相关的史料研究?

答:“良设”中,我们分了午宴、晚宴,另外还有“集物”的部分,把认为好的产品集合放在我们平台上。整个项目从筹划到开业,一共耗时3年,我们看了几百本和唐朝有关的书籍,其中也包括菜谱。

3.很多地方,比如屋顶、梁柱等,并没有“修旧如旧”,反而呈现出崭新的时尚感,这是出于什么考虑?

答:在传达中国文化时,不能一直“复古”。我们希望更多的年轻人能愿意接受中国文化,希望它是面对全世界的,有些表达方式老外也很喜欢,颠覆了他们对中国文化古老、陈旧的刻板印象。

现场采访、撰文:Stephanie

本案设计 王杨

王杨

· 松果设计(上海/柏林) 合伙人/设计总监

· YAANG life 创始人/首席设计师· 沉浸式文化感官餐厅 良设 联合创始人

· 国内著名跨界设计师

曾荣获德国iF产品设计大奖及诸多奖项,并与众多国际品牌跨界合作如施华洛世奇元素,双立人,华特迪士尼,H&M,ELLE,悦榕庄,梵克雅宝等。

多年的欧洲生活工作经历使王杨形成了多元化的开放性思维,她试图通过产品在西方时尚奢华的形态下传达出设计师自身传统的东方精神及当代性的生活方式,通过人们既熟悉而又陌生的语言和形式来表达王杨个人独特的设计理念及生活品味。2018年创立首家以中国传统文化为主题的多媒体沉浸式感官餐厅。旨在用当代性的语言重新演绎传统文化。王杨的众多设计作品被各大美术馆、博物馆收藏。大量国内外杂志、报纸以及电视台采访报道了王杨以及她的设计。

四、不正经年终总结:2020我在杭州吃过的那些最佳餐厅(上)

新年初始,作为吃货的我想要送给大家一份礼物。

这份礼物就是我花了一周时间认真总结的,2020年在杭州吃过的那些最佳餐厅。

其他城市我不敢说,但在杭州吃喝,我应该是专业的(毕竟吃了那么多年)。希望这些能对来杭州玩的朋友有用。

需要提前说明的是,以下文章没有任何广告成分,全凭感性印象输出,代表个人立场。

1)杭州友好饭店湖月·割烹&主厨秋日宴

点评:仪式感超强 / 季节限定餐很有趣 / 器皿很好看

第一家推荐的是湖月·割烹,这家真的是我2020年最爱的日料餐厅,没有之一。很多人来杭州,其实想到的就是去中山北路吃。但一吃会发现,好像跟上海根本没法比。

当然,上海我吃过的日料店就很少,反正杭州的我觉得这家挺靠谱。

喜欢它,因为整体的体验感很好。

这家日料餐厅首先位置好,在友好饭店18楼,里面的私密性也很高,都是包厢制的。我们选的箱根包间, 有一大面落地玻璃,望出去就是西湖 。这是整个餐厅中最适合观看夕阳的包间。

餐厅提供的是 割烹料理 。割烹。日语叫 kappou,标配是开放式厨房,食客的用餐享受之一,是临位观赏师傅的烹饪技艺。

这里的厨师长会画一个歌舞伎的妆,出入各个包厢,和客人互动。

这里提供的是预约制的会席套餐,菜单根据季节每两个月更换一次。我是秋天去的,吃的是人均1280的蟹宴。

通过餐具的搭配和与厨师的互动,整体用餐的仪式感就超强。

菜品很有心意。前菜的红色宝箱,宝箱里上的是鹅肝。鹅肝可以连着下面的酥塔一起来吃,鹅肝的口感非常嫩滑,玉米汤就比较清口,是凉的,中间搭配西湖莼菜,融入了杭州的特有食材。

冷菜的刺身,超大一盘。器具就很用心,而刺身里有金枪鱼,有生蚝,北极贝等,不同的食材搭配不同的酱料,用心满满。

厨师会来讲解,不是所有的食材都适合用芥末和酱油蘸着吃。

接下来,是厨师长现场烤制的寿司。吃的时候要一口吃下,炙烤后非常香,米饭超好吃的。

食材的选择也很棒。下面的这道是松叶蟹和北海道海胆。海胆丝毫没有腥味,入口柔滑,而蟹肉香甜。

这家的酒也好喝。湖月·割烹藏了一票不错的清酒,可以咨询老板。我们当晚喝的,清酒瓶上的红武士,不常在日料店出现,而这个极字,就是等级,是品级比较高的清酒。

这个酒不易喝醉,口感就像泉水一般清冽。

2)杭州文兴酒家·平安金融中心店

点评:杭州最好吃的广式虾饺&蟹粉小笼 / 烤鸭白吃不厌

这家文兴我2020年去吃了3次,之所以一去再去,还不是馋这里的虾饺。

对于餐厅来说,厨师自然是非常重要的。 这家文兴新聘的点心师傅余洪忠先生,是专门从上海皇朝会挖过来的点心总监,上海皇朝会是连续8年获得黑珍珠二钻的餐厅和米其林推荐餐厅。

他从80年代就开始入行,已经有三四十年的经验了。

这家吃到的 虾饺 ,我感觉是我在杭州吃过最好吃的。

在文兴吃到的虾饺,是绿色的皮子,因为在澄面中加入菠菜汁,同时又在馅料灌入基围虾熬出的虾汤,所以入口就很鲜美。

虾肉不仅大个,而且虾肉透亮,饱满,不是那种一堆肉混在一起软绵绵的质感。

同样让我惊叹的是他家的蟹粉小笼。

蟹粉都是每天现拆现做,光是拆蟹、炒蟹粉就需要花掉很久的时间。

蟹粉小笼一笼四只,大概要活拆两只四两半的大闸蟹 !最后,蟹腿、蟹肉、蟹黄和蟹膏会包入不同的小笼内,四只小笼四种味道,搭配不同的醋来食用。

蟹腿搭配大红醋,蟹粉搭配玫瑰醋,蟹膏蟹黄搭配意大利黑醋,由淡至浓,渐入佳境。

这样的吃法,只在文兴吃过。

还有一样每次去我都会点,就是招牌烤鸭。

取自三个半月到半年大的鸭子,专供文兴酒家的养殖场喂养而成,5斤的重量肉质与口感都刚刚好。

同时保持广东最原始的烤制手法,连炭火、炉子也都是专门定制的。吃起来皮脆肉嫩,搭配的酱汁,酸甜味,特别解腻。

3)木守西溪溪隐餐厅

点评:最有意境的餐厅 / 最适合柿子季去吃

2020年吃过最浪漫的一餐,应该是在木守西溪,我吃的是他家的柿子宴。

细心的人会发现,这家酒店的logo就是柿子。在木守西溪,种有60多颗柿子树,秋天柿子成熟时,就会有季节限定的柿子宴。

厨师长会带来以柿子为主题的各类菜,我在一个写着“柿”字的包厢里,吃着柿子宴,喝着柿子酒。整个感觉就特美妙。

鱼子酱柿果冻 ,把中西方的食材做了结合,透明的柿子果冻,发着淡淡的香味,入口Q弹,上面点缀的鱼子酱和花瓣,看起来赏心悦目。

热菜里的 黑醋里松鼠鱼 ,用的是新鲜柿子调成的柿子汁,没有任何添加。相比于以往吃到的松鼠桂鱼,多了浓郁的柿子香。

但口感其实是比较清口的,柿子酱并不非常甜,不会盖过鱼本身的鲜味,而是添加了更丰富的口感。

柿子咕咾肉,里面却没有肉。 但我觉得这样素味的咕咾肉,其实更清口。因为糖醋汁吃多了容易腻,如果里面放着的是肉的话,可能吃上两三块就吃不下了。

可里面却巧妙用了脆柿子,就成了绝妙的搭配。

脆柿子本身口感生脆,在糖醋的包裹下甜甜的,搭配一些菠萝,红腰豆,就成了很棒的素食。

还有被做成柿子形状的点心,厨师摘下装饰用的柿子叶,里面灌满柿子果泥。感觉有点像是吃到了新鲜柿饼的感觉,外面松软的口感,每一口吃进去都觉得很幸福。

此外,他家的白菜豆腐也好喝。我还挺期待他家的新菜单的,厨师长同样很有想法。

4)花房私厨餐厅

点评:超多有趣食材 / 火腿料理一级棒

和前面的餐厅相比,这家花房就属于平价餐厅。花房,打的都是硬菜,做的都是杭州老底子传统菜。

很多在外面吃不到的老杭州菜,在这都能找到。

我有朋友就超级迷恋这里的筒骨粥,老板说做筒骨粥,需要大根的猪筒骨加上火腿用泉水熬上三个钟头,这样炖出来的才能有雪白的汤底。

掌勺的厨师有三十年以上杭帮菜厨龄,而老板响马,是个民间野生 美食 家,他认识各路 美食 高手,专注发掘各种食材。

花房最为人熟悉的,就是这里的 火腿老鸭煲 。

老鸭是响马专程去湖州采购的,必须养足1年以上。老鸭炖汤,才能炖出澄清香醇的汤汁,而笋干,用的则是天目山的笋。

作为配角出场的火腿,采用咸火腿蹄膀肥瘦相宜的火踵部位,有足够的皮、骨、肉、膘4个部位,再加上水,炖上三个小时,想要不鲜也是很难的。

去花房吃饭,让我印象最深的就是吃到了东阳的 红皮羊肉 。

其实,南方人真的没有非常爱吃羊,我对本地的羊锅、烤全羊都提不起兴趣。

但红皮羊肉,用羊血涂抹羊身,肉质更紧实。吃的时候绝不会有任何羊骚气,蘸着酱料,入口肉质细嫩,连皮带筋,一点也不柴!

感觉这是我2020年吃过最好吃的羊肉了,为此我甚至都想专程去东阳吃羊。

一桌菜里,还有一道我比较喜欢的冷菜: 芹菜芯 。芹菜的芯子很嫩,凉拌特有鲜味。这道菜看起来简单,却真的是要花功夫。

他家的硬菜真的很多,筒骨酱汁烧鱼钩、黄鳝烧红烧肉、风腿菌菇芋艿、古法铁锅炖老鹅、蜜汁火方等。

我定期都会和家人来这刷一刷新菜。

5)Piano雅来18

点评:地道的意大利菜 / 我今年吃过最好吃的提拉米苏在这里

2020年吃过好感度最高的西餐厅,就是这家Piano雅来18。

Piano最好的一点,就是 他们的主厨是意大利人 ,因为真实地生活在意大利,所以他对意大利的传统菜肴很熟悉,他会把一些地道的意大利菜带到我们的面前。

印象比较深刻的是它的前菜 火炙章鱼配烟熏斯卡莫札奶酪 。

经过炙烤的章鱼变得富有弹性,与奶酪相融合。章鱼的鲜味就和奶香味结合,有了奇妙的味觉体验。

意大利本身就是奶酪之国,这种来自意大利南部烟熏斯卡莫札奶酪,,它的香气浓郁,放入菜肴中可以有稠厚口感。

比较特别的还有他们的 意式虾球牛肝菌汤 。厨师会挨个来帮忙倒汤头,这个汤挺意外的。因为口感上很像中餐,你会想到广东的例汤。

主厨告诉我们,这其实是意大利当地非常传统的一道汤。

虾球的处理,非常滑嫩,尊重原味,而牛肝菌的汤头很清淡,很鲜美,经过了很长时间的慢炖。

他家好吃的,还有 意大利肉丸披萨 和 提拉米苏 。

披萨的薄皮的,上面搭配蔬菜和传统的意大利肉丸,吃起来口感很清淡,完全不会腻。

提拉米苏的口感层次丰富,咖啡与芝士的香味互相交织,甜度刚好。

回去的时候,主厨还有给到我们一些他自己做的巧克力卷,可以切开,里面有核桃夹心,家里人也超爱。

未完,接下篇

五、餐厅取名如何才能吸引消费者

下面我就给大家介绍餐厅取名如何才能吸引消费者,随着人们经济发展好起来了,越来越多的人更注重吃喝玩乐。衣食住行这四个方面是现在行业中最繁荣的,很多创业者都会选择在这几个方面开始自主创业。那么作为想要开一家餐厅的你会如何为自己的餐厅取名呢?餐厅如何取名才能吸引消费者?大家都知道给店铺起名、公司起名都需要一个好听有创意的名字才能吸引顾客,餐厅取名也是一样的,下面就一起来看看餐厅取名如何才能吸引消费者。

01 餐厅取名如何才能吸引消费者

店如其名,一个餐厅的名字也和一个人的名字是一样的,餐厅的名字起得好不好也决定着餐厅老板的审美和追求,什么样的餐厅名字能够吸引消费者?让顾客看到就想进?下面就一起来学习餐厅取名如何才能吸引消费者吧。

一、名字好不好,看跟消费者共鸣有多少

餐饮品牌在命名上解放了“想象力”,玩法就层出不穷。其中最根本的,就是“勾连”出消费者的共鸣。这也是一些传统品牌严重缺失的。一个品牌名字好不好,关键就看他所勾连的时代记忆有多少,能跟消费者形成多少共鸣。

二、餐厅取名五种方式该如何选择?

1.娱乐化

比如广州的禄鼎记酸菜鱼。这个名字从读音上,自然就让人想到金庸的武侠作品《鹿鼎记》,而“禄”字又跟善财的南方人以共鸣。类似的还有陆小凤餐厅、蚝门九式。

比如广州的不怕虎牛腩,取自“初生牛犊不怕虎”。LOGO设计有点科技感,貌似跟餐饮不兼容。但却引发不少共鸣,品牌形象用一个牛的玩偶,曾经有顾客消费之后还要买工装。这样的设计,一点都不像餐饮品牌,但是消费者喜欢。

比如牛肉粉品牌,有“俏凤凰”,也有“三个辣椒”。一个普通的米粉,被前真功夫品牌经理做得风生水起

2.国际范儿

就像桂芳、翠花、秀兰、大强、二饼、狗剩……,他们进了写字楼里,就成了Linda、Mary、Vivian、George、Michael、Justin。

FlyJuice

有的餐饮品牌追求国际化表述,这一点在上海特别明显。比如潮流文化创意人颜程Run和朋友创立的潮流饮品,品牌名叫FlyJuice (中文名福来聚斯)。比如小南国旗下的米芝莲。再比如上海摩提工坊食品有限公司,目前在国内有“西树泡芙”、“摩提工房”、“粉妈松饼”、“不出二品”、“优果YOGO”、“和米堂”等近600多家品牌连锁店。

3.借势潮流文化型

“二”原本是贬义词,原意是辱骂人傻的。北方人称“二楞子”、“二逼”,西北人称“二球”,四川人叫“二杆子”。但是在网络世界,却形成了“二文化”,“二”成了褒义词,用来形容那些傻傻的可爱的人。

太二酸菜鱼的“二文化”

在广州,太二酸菜鱼就借势了这个潮流文化,并且把“二文化”运用的出神入化,自开业一个月以来,天天被骂却天天门口排队。它有几条很“二”很个性的“赶客”条款。走进店内,便可看到墙上挂着一个大牌匾,上面写着“本店五不接待”,即:① 吃饭只顾着玩手机的;② 同行超过四个人进店的;③ 说我们家鱼不好吃的;④ 微信红包只抢不发的;⑤ 脾气比店长还要拽的。此五类客人,通通不接待。这家主打“老坛子酸菜鱼”的太二餐厅,还大方地对顾客称,“我们的酸菜比鱼好吃”。但这还不是“太二”最 “二”的地方,曾经有一次,太二全场暂停营业,放客人鸽子一天,原因竟然是全家去旅游了。

4.向传统致敬型

在餐饮品牌命名时,有向传统致敬的,比如客语、楚词、南栖、皖厨、以身湘许等餐饮品牌。

5.解放想象力型

到了广深,餐饮品牌有种“解放想象力”的感觉。比如乐凯撒比萨的“乐凯撒”,LACASA--LA即乐,快乐,欢乐;CASA在意大利语里面是家的意思,拼起来就是快乐的家、温馨的家园。所以,公司自称“乐家”。

三、餐企名字背后,是时代的审美和情趣

|想象力|

当80后登上餐饮舞台,话题成为了趋势。而餐饮业就自然而然地变得有趣、好玩了。无论是格局、视野,还是表现力,都截然不同。

新一代餐饮人带来了不同的思维和视角:传 统餐饮人,是先经营产品,后经营品牌,因此品牌名字都比较潦草,甚至只是简化为记号。他们常用的品牌命名方式就是“某记”。比如和海底捞同时代的廖记棒棒 鸡、袁记肉夹馍。新生代餐饮人,无论品牌向传统致敬,还是走向未来,都强调品牌先行。哪怕只是一家店,也要认真地先设计品牌名称、LOGO、吉祥物什么 的,店面装修也要请专业的公司来设计一下。

|草根精神|

到了上世纪90年代,创业潮来临,一大批创业者涌进餐饮业。这一代创业在餐馆取名上,带着私营经济的“草根精神”。比如海底捞,名字由来取自四川人的麻将。海底捞的名字居然是这么来的。海底捞创始人张勇说,四川人喜欢打麻将,他们管最后一张和牌就叫海底捞。当时,他的店开业了却想不到好名字,他老婆正在打牌, 最后一张和牌了,就让张勇把店名取作“海底捞”。除此之外,那个时代的餐饮品牌还会构建一种历史感和情怀。比如广州九毛九,就取自山西籍商人的典故。山西 人太抠,“勤俭节约的品质、精打细算的习惯、严格控制成本精神”被调侃为“九毛九”。

|典故和雅趣|

传统餐饮店名,一般都有典故和雅趣。比如北京有全聚德、杭州有楼外楼。

楼外楼

楼外楼菜馆的命名有两种说法。一种说法是店主从南宋诗人林升《题临安邸》“山外青山楼外楼,西湖歌舞几时休;暖风熏得游人醉,直把杭州作汴州。”诗中得到启 发而取为“楼外楼”。另一种说法是因菜馆建在近代著名学者俞曲园(俞樾)先生俞楼前侧,洪瑞堂就到俞楼请先生命名,曲园先生说:“既然你的菜馆在我俞楼外 侧,那就借用南宋林升‘山外青山楼外楼’的名句,叫做‘楼外楼’吧!”

餐厅取名案例分析

以下是我根据大家所需整理的餐厅取名案例分析,各位朋友可以进来参考下:

芳蕙园

一、从字面意义上分析:

“芳”:①芳菲,花草。又指花草的芳香。《文选·南朝·谢眺》:“赖此盈罇酌,含景望芳菲”。②芳卿。对人的敬称,《明·杨基》:“芙蓉一树金塘外,只有芳卿独自看”。③芳年,美好的年华。《唐·卢照邻长安古意》:“借问吹箫向紫烟,曾经学舞度芳年”。④芳树。《文选·晋·阮籍》:“芳树垂绿叶,清云自逶迤”。⑤芳兰竟体。谓遍体芳香。比喻高雅绝俗的仪态。⑥喻美德。

“园”:用篱笆环围种植蔬菜,花木的地方。《诗·郑风·将仲子》:“无喻我园”。别墅和游息的地方。《世说新语》:“王子敬(献之)自会稽经吴,闻顾辟疆有名园”。园客传说中仙人名,又指游园的客人。《唐·刘禹锡》邻家犹学宫人妆,园客争偷御果枝。

“蕙”:香草名。俗名佩兰,芳美。蕙心。蕙为香草,诗文中常以蕙比喻女子纯美之心。《唐·王勃·七夕赋》:“荆艳齐心,燕佳并出,金声玉歆。蕙心兰质”。蕙风,夹带花草芳香的风。《宋·欧阳修》:“楚经蕙风清病渴,洛城花雪荡春愁”。

二、从数理上分析:

数理为41数,大吉大利。吉祥评价为:德高望重,事事如意。尽心尽力,必有大成。

粤香时尚

“粤香时尚”一名,针对此名,现作如下分析:

“粤香时尚”一名为39数,大吉大利,且为水数,正好是先生之财数。用此数者,天赋吉运,福贵至极,然而切记不可拘泥不化,一定要与世偕行,与时俱进方可大成功。谨祝商祺,吉祥如意。

吉祥诗:

粤江涵秀馥海天,

香蚁琼浆流觞传。

时雨春风潜入夜,

尚贤尚友共陶然。

餐厅取名大全

不知道起名的朋友大多数是还没有找到餐厅取名灵感,下面是我为整理收集的一些好听的餐厅名字,一起来看看餐厅取名大全吧。

1、吃的故事

2、平常人家

3、红杏酒家

4、食客来

5、巴蜀布衣

6、华特美酒楼

7、玉华台

8、香喷喷

9、雍雅山房

10、马记烧卖海鲜城

11、客家王

12、食太隆

13、醉翁厅

14、宝宝家

15、勺搁哪了

16、这条街我最面

17、麻香婆

18、天域酒家

19、小菜一碟

20、百泉文彩、

21、天津万源龙顺度假庄园

22、白魁老号饭庄、

23、饭吧

24、大港油田宾馆

25、食家庄

26、拐弯抹角吃川菜

27、孔乙己酒店

28、心竹园

29、杨家厨房

30、集贤大酒家

31、香缇小厨

32、麻辣诱惑

33、锦官驿

34、雍雅山庄

35、马妮尔女士西餐厅

36、渔舟畅碗

37、素食百合

38、九毛九

39、蜀山蜀水、

40、我家特色小吃

41、春长在

42、洞月天、

43、八山夜雨

44、香积厨

45、透明思考

46、静颐洲上海餐厅

47、银河大酒店

48、满鑫轩

49、川香鱼庄

50、武汉的粗茶淡饭

51、

52、玛琅屋餐厅

53、食香阁

54、鸿起顺

55、阿林酒家、

56、龙门客栈

57、度小月

58、雕刻时光

59、杯莫停

60、西双版纳酒家

61、阿细小馆

62、聚龙花园-源昌餐厅

63、味百VIV

64、家常菜

65、粤唯鲜

66、荔枝湾

67、原野人家

68、粉酷

69、食为天

70、东来顺~~~

71、绿音阁

72、青矜

73、面对面

74、粗茶淡饭

75、西安贾二灌汤包

76、阿凡提家乡音乐餐厅、

77、满景楼

78、绿色时代

79、老厨房

80、吴越人家

81、食全食美

82、新竹园

83、秀玉

84、会宾园鲍翅楼

85、红旗饭庄

86、苏浙酒楼

87、为人民服务

88、有间餐馆

89、原野人

90、湘村馆

91、银河大酒店

92、川国演义

93、鹿鼎记

94、御林堂

95、friday

96、盘餐市

97、刘家锅酒楼

98、饭米粒儿

99、甜蜜蜜

100、菏塘月色

101、天下一家、

102、沸腾鱼乡

103、川流不息

104、金都酒楼

105、津轩阁

106、萨达姆拉面馆

107、西湖春天

108、客来安家常菜

109、味道工厂

110、云隆餐厅

111、本地鸡窝。

112、与食俱进

113、仙汤楼

114、来今雨轩

115、香港美食城阿拉木汗宫 、

116、登瀛楼

117、柠檬叶子

118、炳胜

119、来怡

120、北京时间会面

121、一家粉店~~

122、龙园酒家

123、宝德福酒楼

124、楚留香饺子馆

125、晴耕雨读

126、聚仙楼饭庄

127、无饿不坐

128、南粥北面

129、龙门阵酒店

130、醉江月

131、蜀地传说

132、东江

133、凯旋西餐厅

134、客来安

135、鸡鸡蛙蛙

136、海港世家大酒楼

137、绿色天食餐厅

138、鑫龙湾

139、新干线海鲜城

140、西蜀豆花庄

141、饭遭殃

142、美膳酒楼

143、西贝莜面村

144、老城大和菜馆

145、友鹏海鲜城

餐厅友问答

餐厅取名问题一:餐厅风格类似大家乐餐厅,温馨,黑色和黄色为主要色调,主要产品有面,铁板饭,煲仔饭,煲仔菜,售价在20元左右,面是手打全蛋面,很劲道,算是一个卖点,现在想取个较合适的名字,望广大热心网友多多帮忙,谢谢!

网友解答:日光海岸餐厅

餐厅取名问题二:开了一家养生餐厅,通过食疗改善人们的身体状况,改变人们的饮食习惯,是我们告诉消费者该吃什么,而不是想吃什么,麻烦各路高人帮忙取个带有一定意义且具有一定文化内涵的店名,目前有名“养息时光”、“膳养堂”。谢谢!

网友解答:公司名:养息时光(别出心裁,时尚不俗,建议选用)

笔画和五行分别:15(土) 10(金) 10(金) 6(火)

此公司名数理为 41 ,其暗示的信息:

天赋吉运,德望兼备,继续努力,前途无限 。(吉)

公司名:膳养堂

笔画和五行分别:18(金) 15(土) 11(土)

此公司名数理为 44 ,其暗示的信息:

虽用心计,事难遂愿,贪功好进,必招失败 。(凶)

餐厅取名问题三:餐厅取名

本人在长沙开了一家餐厅、装修风格比较复古,以鱼为特色,请大家帮忙取名。

网友解答:湘南渔港

餐厅取名问题四:医院内部的餐厅,酒店的形式,平时业务是单位的内部接待,另外想开展病号家属点菜就餐业务,不是那种大锅饭,想起个即能让老百姓接受,又与医院和谐的名字

网友解答:可以叫“天行健餐厅”。取自《周易》:“天行健,君子以自强不息”,含义是很好的。“健”也是“健康”的意思,也与医院息息相关。

也可以叫“卫康”、“健康”、“健安”,“安健”等名字。

餐厅取名问题五:本人准备开一家餐馆,面积在260个平方,特色是做兔子肉、鱼、鸭。还有炒菜,想承接宴席。取名字不想专以兔子来取,但要把特色(兔子肉、鱼)和炒菜结合起来取名字。谢谢大家给我个提示。感谢!

网友解答:请问是什么类型的餐厅呢?“无饿不坐”好不好

满意请采纳。

餐厅取名问题六:饭店起名字问题,我开了一家烧烤店不知道取什么名字好了,取地方的名字怎么样?比如我在深圳上沙,我就叫上沙烧烤活鱼?这个村叫龙秋村,还是叫龙秋烧烤活鱼?你们有好点的名字么?好听好记,名字下面打上赚钱娶媳妇怎么样,会不会很吸引人?

网友解答:蜀香园 川芙蓉 知味观 麻辣诱惑 蜀留香..+

六、洋气特色创意餐厅店名特色餐饮店名大全

;     导读:开餐饮店真的很容易两个极端,一个是开不下去,一个是红火的不行,然后一家又一家分店开起来,餐饮店除了食物美味有特色,服务和宣传也要到位,不过名字要是响亮创意些,估计能自带宣传属性,招来许多顾客。那么,洋气特色创意餐厅店名怎么起?特色餐饮店名大全去哪找呢?和我一起去看看吧。

      餐厅店名1

洋气特色创意餐厅店名

      01、火海鲜踪

      释义:火:火锅;海:海鲜;鲜踪:美味之所在。于火海之中,寻找美味的踪迹,颇有传奇色彩。

      02、香岛鲜(仙)

      释义:香岛:香港;鲜(仙):寻找令人飘然若仙的绝世美味。

      03、香江一品鲜

      释义:香江是香港之脉,突出地域特色,即港式。“一品鲜”,一品的新鲜,一品的服务,层次高,品位高。

      04、天逸饭庄

      释义:逸,安闲、安逸。天逸,天天快乐自在,寓意贵店服务优异,美味可口,能让人们享受到温馨舒适的生活。

      05、餐饮店起名:香土人家

      释义:香土借用了乡土的谐音,既流露了菜香可口的特点,又充满古朴的农家气息,给人袅袅炊烟升起的温馨感觉。

      06、佳味饭店

      释义:“佳”是家的谐音,佳味如家味,意思听起来像家的味道。

      07、风雅楼

      释义:风雅来自诗经风雅颂,绝对大气、有内涵,有文化底蕴,一看就知道是什么地方,简单明了、过而不忘。

      08、东方一品锅

      释义:香锅有着东方之珠的美誉,则取东方二字,一品位于九品官职里的最高一品,所以代表最好,既然干事业就往第一发展,则取一品二字,往最好发展,锅自然代表火锅。

      09、九龙御品

      释义:九龙是指香港的九龙,以此来突出“港式”的主题;御品是形容食物品质上乘。名称读起来朗朗上口,且不失大气。

      10、嗨仙(鲜)岛

      释义:嗨,快乐,仙同鲜,既是神仙又指海鲜,寓意想快乐的神仙一样休闲的吃海鲜,岛,地方。暗指偏安一隅,有特指来自香港岛屿的美食佳品。

      餐厅店名2

      11、良品雅叙火锅

      释义:亲朋好友的好去处。

      12、深鲜珍宝火锅

      释义:特色海鲜、代表着不一样的特色。

      13、红香炉火锅

      释义:香港在古代的名字、很有诗意。

      14、聚虾湾

      释义:以虾为特色及中心汇聚更多美食。

      15、南城记忆

      释义:记忆是一种回味,然而菜品的味道却是回味的起点。南城味,或者忆南城都可以。

      16、水火缘

      释义:水与火的缘,简单,明了,到位。水与火,两个好似相反相克的字在一起,会很好的引发看见招牌后人们的好奇心,吸引人们去一探究竟。 名字时尚,缘,一字,更符合情侣们的追求的效果,也说明,顾客对本店有缘,能常来。简单好记,不拗口。

      17、海韵仙(或鲜)来

      释义:海韵意为海的韵味,指海鲜,仙来把顾客比作神仙,意为神仙都想来店里品尝火锅(或鲜来,指火锅里海鲜的鲜味很容易做出来,顾客都过来品尝)。这个名字给人一种很有意境的感觉,显得清新又不失高档。

      18、煌潮

      释义:煌,辉煌;喻兴旺发达;潮,人流如潮,喻生意兴隆;又暗含海鲜产品之意;煌潮,谐音:皇朝;大气磅礴!

      19、香旺发

      释义:香港名称的意思就是芳香的海港;香港饮食文化又是以多样化、国际性为主,有“饮食天堂”的美誉,饮食文化源远流长,不但承传中国传统,且受着外国文化的影响,可说荟萃中外特色;香又是饮食文化的内含意义,是代表性的文字。故起名为“香旺发”,寓意餐饮事业兴旺发达。香港火锅主料以鲜为本,故起名为“鲜旺发”。这两个名字都具有中华传统文化内含,极具餐饮文化特色。

      20、西月湾火锅

      释义:因为香港的饮食文化主要是粤菜和西餐,“西月”让顾客一下想到西方的月亮,所以会有一种异域风情的感觉,这也符合香港这一特殊地域文化。而“月”和“粤”同音同时又能避免顾客看到“粤”便想到广东菜。“湾”让人想到港湾,在文学影视作品中,“湾”这都能体现一种靠岸,一种依赖,一种“家”的情感。同时“湾”能让人联想到大海,暗喻着主打“海鲜火锅”。还有“西月湾”能让人联想到那是一个月色静谧的港湾。一种温婉清幽的情感寓意着这火锅是清淡的,鲜美的。

      餐厅店名3

      21、打锅甘

      释义:甘的定义:能补,能缓,能和的药味。1.甜,味道好;甘食(鲜美的食物),甘鲜(鲜美的食品) ;2.美好;3.自愿,乐意;此店铺名字充满了港式味道,“锅锅”两字生动贴切,“甘”字更完全演译了海鲜火锅的精髓。

      22、海边人家

      释义:现代人,特别是中高端生活人士,越崇尚自然,特别向往海边,取名“海边人家”,生活犹如在海边,名字亲切自然,在“海边人家”吃海鲜,就像在海边的家里,吃刚刚打上来的海鲜一样,健康美味。

      23、不虾闹私房菜馆

      释义:既突出了小龙虾私房菜的特色,又寓意餐厅口味,环境和服务质量都是真心实意竭诚让顾客满意,绝不瞎闹。

      24、尚膳若水

      释义:上善若水。尚,韩。膳,好美味。

      25、好听的创意餐饮店名:金膳宫

      释义:韩国“金”姓氏。宫,宫殿。

      26、汉江小厨

      释义:汉江,韩国河流。小厨,小灶味道。

      27、合味道

      释义:表示合适的味道,彰显私房菜的方便性,能按顾客要求做出合适的口味。

      28、南城味道

      释义:南城是一个方向可更据店的位置更换,如北门、北城。

      29、一品鲜(仙)锅

      释义:一代表龙头不解释,品代表吃的人多,意欲生意兴隆,一品本身也是档次的象征,鲜或仙很好理解。

      30、韩风阁

      释义:同“韩风格”,带着韩国风味(口味或者店里的装修)的时尚烧烤店。连起来的意思是有着韩国风味、健康美味的烧烤。这好听的创意餐饮店名比较有新意,带着时尚的气息,好听而且好记。

      餐厅店名4

特色餐饮店名大全

      真香啊、千食府、天龙阁

      冠香园、九毛九、广振宇

      鱼乐辉、鸿辉源、绿粒聚

      海平面、粗茶饭、现代鑫

      海神岛、磊宏隆、澳龙湖

      南金泰、天喜客、真味汇

      东牧谷、莲子林、醉京湘

      滤馨源、怡然永、金鼎轩

      双裕丰、鹏博飞、米粒儿

      信蟹丰、雨和峰、海婆婆

      天金湖、春燕阳、大海碗

      盛三江、杯莫停、嚼胜客

      爱味客、七渔裕、吾味坊

      赛美味、沃丰翔、阿姑泉

      泰恒昌、海洋园、丰泽苑

      大华海、食悦阁、鸿联成

      五湖华、一品鲜、湘村馆

      好来屋、搁哪了、千味港

      乐味客、沃奥客、浪淘沙

      祥伟奇、瀚远洋、醉翁厅

      明雅轩、震世宇、麦色柯

      沃萨琪、西圣枫、谷道边

      富万家、渔鑫东、小螺号

      开新颖、双百恋、码头王

      有一道、吉客莱、辛兹味

      香吉士、劲味坊、卡路里

      东芳悦、广领航、汇弘洋

      百瑞凯、龙门阵、老厨房

      碗里优、默联胜、海塔美

      香丰园、交响乐、天下味

      美捷泰、思享佳、味来客

      优莱客、盘中餐、金搭档

      姚氏科、尚呈食、吉食多

      好韵道、悦味季、劲味客

      享优客、爱生活、绿尚阳

      醉食风、鲜客星、凌官峪