一、请教五星级酒店的组织结构图是依据什么来做的,都有那些部门的组成?

组织架构当然是按照行政级别和功能相结合来制作的了。

第一层 通常是董事会

第二层 总经理办公室

第三层 各部门经理

第四层 部门细分(比如后勤部可分为食堂组和清洁组等)

部门组成

一、前厅部。含收银,接待,礼宾,预订,总机,商务中心

二、餐饮部。含各餐厅、宴会厅、咖啡厅、酒吧、ktv和客房送餐等

三、客房部。

四、后勤部。含清洁,食堂,洗衣,医务室等

五、采购部

六、行政部门。含人事部,秘书室、车队等

七、保安部

八、其他职能部门。各酒店根据需要设置。

不同酒店对于上述部分的称谓有所不同,职责划分也会小有不一。一般最核心的就是前厅(FRONT OFFICE)餐饮(F&B)客房(HOUSEKEEPING)三大部门。

二、急需五星级酒店财务部人员组织结构图(组织架构图)?请发到本人邮箱 [email protected]万分感谢。

第一层:财务总监

第二层:财务经理---收银经理---信贷部经理----网管部经理----采购部经理

第三层:总账会计---成本主管---仓储主管----收银主管----日审主管---总出纳

第四层:成本核算---应收会计----资产会计----日审会计-----资金会计----收银员---库管员---采购员---网管员