一、求推荐香港酒店比较高档的餐厅
香港是一个中西方文化交融地方,无论是语言、风俗,还是美食。因此到香港,品尝地道的港式美食同时,也不要忘记那些美味的异国佳肴,基于这一点的话,个人推荐香港文华东方酒店里的餐厅,该酒店汇集了多样的知名高档餐厅,能很方便品尝到不同风味的美食~
文华扒房+酒吧:这家餐厅已经连续六年被评为米其林星级餐厅了,主要是现代欧洲风味的经典海鲜与肉类菜式。Pierre餐厅:这家米其林二星餐厅,供应令人惊艳的 现代法式菜,菜单会随着季节变幻做出一些改变,可以说是浪漫巴黎激情与香港时尚的完美融合。文华厅:如果你想吃粤菜,那这家米其林星级餐厅一定不会让你失望,氛围优雅,装饰华贵,菜肴更是精美可口。
二、香港最高档的餐厅是哪几家?
入选全球最佳餐厅100强:
香港4家上榜食肆排名全在50名以后,
其中在中环置地广场的日式餐厅Zuma排名最高,为第51位,
同一商场内由法国名厨罗比雄开设的L"AtelierdeJoelRobuchon则排55位。值得一提,罗比雄今年获颁“终身成就奖”,奖项官方网站称他是“法国传奇厨艺大师”,赞他以严谨、技术和热情而闻名,启发今天不少厨师。
同样位于中环,但开设于四季酒店的西餐厅Caprice排第78;在湾仔的厨魔BOInnovation则排第97。而北京的布鲁宫法餐厅亦上榜。
这次排名中,英国“地狱厨神”拉姆齐“老猫烧须”,他的餐厅去年排第13,又获选为《米芝莲》3星餐厅,但上周被揭发用事先烹调好的食物,随即跌出100位。反观和他合作近廿年,早前反目成仇的朋友韦尔林则飞黄腾达,他的新餐厅开业仅半年,便占据第52位。
三、香港最好的酒楼,一定要好吃
龙景轩,米芝三星莲餐厅
名人坊高级粤菜,利苑酒家(旺角),新同乐鱼翅酒家,香宫,明阁,米芝两星莲餐厅