一、中国有面馆万万家，什么面最好吃
面嘛,当然本质就是以素为主,清淡为上;
符合素的,我看各地都有,但是大多都只是一种表面;
面在北方,有两种,一种是酸菜的,一种不是酸菜的,以醋汤为主;
而像那些兰洲拉面,根本只是打着清真的叫,做一些表皮的东西,而且多数是生面,一碗面,好多的汤,荤气的不得了;
还有就是云吞面,龙须面,这些都是需要特别的制作的,不符合普遍使用的原则,但确是素面;
一碗好面,不只是在面的本质上,还有在面的配料上,所以,不只是面的种类,还有各种配料,中国人学坏了的主要就是面里面加油,其实这一招就是来自于兰州拉面,面上放一小片牛肉,这都己经是把面食给玷污了;
面食种类:
机械压的面条(这个多是人选)或手工面(人不干净的,还是少吃);
拉面(但不是兰州拉面,正宗的市场上吃不到,不正宗的,配料里面全是垃圾,不干净),有云吞面,龙须面;
牛筋面(有些配料太差,加的是化学品);
刀削面(也是和兰州拉面一样的污面,在市场上比较多,因为制作方便,但面比兰州拉面可要多个4-5倍,缺点就是配料和兰州拉面一样的脏);
米粉,配料太差,多是南方主食,现在流行的;
还有其它花样的面,依不同的面食材料而定,比如玉米粉,大米,荞麦等,对了在南方最好吃的面,现在有米粉,它不同于土豆粉,因为土豆粉吃多了,怕是你的头发要掉光的,加上里面加了东西,肯定不适合人们多吃,米粉或许就不一样了,但是其蛋白含量永远不如面粉(米粉配料太差);
配料:
配蔬菜等的----优等面;
配肉类的------多是少数民族的恶习以及那些为了钱在配料里加乱七八糟的东西的,什么都有;
配化学品调味料的,这样的面不可多吃,比如牛筋面,米粉(米线),拉州拉面,刀削面,还有北京的某些面,上面丢一坨肉沫的,这都是后来那些无肉不欢的人,不懂面的人搞起来的新花样(就好比满洲人带来的刷羊肉是一样的,都是满足了贪婪的欲望,而望了美食的精髓);
二、深圳哪有北方面食做的好吃点的啊，请指点！
你好!华强北有个老安家，金鹏宾馆后边有个西安饭庄。
后边这个价格不是很贵，但不要吃葫芦鸡，比西安差远了，颜色不对。
你碰到好地方了也告诉我
三、深圳有哪些好吃又不贵的餐厅？
说到深圳好吃不贵的餐厅，每个人心中可能都会有不同的标准。怎么才能称得上为“好吃不贵”？在我看来：每样东西在同类别餐馆中性价比最高的餐厅，才能称得上“好吃不贵”。下面，让我们来一起开启好吃不贵的觅食之旅吧！
（1）地道小吃篇
深圳的地道小吃，相比于香港、台北、广州等城市，真可谓少很多！但是，只要你花心思去挖掘，肯定还是有的！要说深圳地道小吃中最为好吃不贵的餐厅，我第一个想到的肯定是：【好好味面家】。
这家隐藏在桃园地铁站一带的地道小吃店，在深圳碰上真的特别难得，拥有超过20年的历史了！
最爱这边的牛腩捞面，牛腩不仅焖得够入味够火候，而且软而不烂！面试纯手工制造，爽口得来又非常弹牙。另外，个人觉得皮薄馅靓的云吞也很不错，肉质口感非常好。
牛腩捞面没记错的话是11块左右，云吞也只是10元一碗。吃得超满足人均30不到，这样难得的深圳地道老铺你怎能错过？
推荐指数：4.5星，坐标：南山 |桃园地铁站
（2）茶餐厅篇
说到深圳茶餐厅，大家的第一印象肯定是罗湖以及福田口岸一带的茶餐厅！这两个地方因为长期有香港人士的往来，茶餐厅文化也发展得特别纯熟和正宗！新发、大有利等众多港式味道浓厚的茶餐厅，可谓在深圳开得越来越多。
但是要提到“好吃不贵”的话，我觉得那必数“小龙凤餐室”，这家隐藏在宝安区新安片区的茶餐厅，虽然没有两个口岸一带的茶餐厅名气大，可怀旧以及港范的气息，一点也不亚于他们。
寒冷的日子里，到小龙凤喝上一杯正宗的黑白淡奶配置奶茶，再来份精心烹饪的豆腐火腩饭，简直就是男人最大的浪漫呀~
值得一提的是，这家餐厅无论是午餐、晚餐还是下午茶时段，都有不同的优惠套餐供大家选择，一份饭/两份小吃+一杯奶茶，人均也基本不过30，除了小龙凤，很难还有其他这么地道的茶餐厅可以有吧！
推荐指数：4.5星，坐标：宝安 |灵芝地铁站
（3）日本料理篇
提到日本料理，大家可能的第一印象就是：“贵”！确实，日本料理在所有系列餐饮中，可以算得上是比较高端的，但是深圳真的没有“好吃不贵”的日本料理吗？不贵我们可以想到争先，而好吃不贵，我想那肯定不得不提“海之恋寿司”
摩托罗拉卷、榴莲芝士卷、彩虹卷、三文鱼刺身、芒果花之恋、南瓜蛋挞、波子汽水......海之恋寿司的款式，还真不亚于一些大型的日本寿司店！
好吃不贵我认为当之无愧属于海之恋，一份寿司价格在6-
四、明天去深圳出差啊😶 深圳南山美食有什么呀😋
NO.1 韩国烤肉
韩国烤肉，是韩国料理中一道大菜。韩国烤肉主要以牛肉为主，牛里脊、牛排、牛舌、牛腰，还有海鲜、生鱼片等都是韩国烧烤的美味，尤以烤牛里脊和烤牛排最有名，其肉质的鲜美爽嫩。
韩国烤肉光是分店就有400多家，相继开到泰国、香港、美国等地，终于开到了深圳，对于吃货来说简直是曙光啊，你难道不想去？
【店名】新麻蒲韩式烤肉
【人均】90元
【招牌】护心肉、猪皮、雪花牛肉、五花肉、猪肠
【地址】南山区海德二道62号天利中央广场二期一楼南门街铺113-117号铺（海岸城步行街桥下）
NO.2 泰国料理
泰国风味，以酸、辣、甜为代表，以海鲜、水果、蔬菜为主，只要吃过一次，就会为这种独特的味道倾倒。
这家店藏在隐秘的花草里，环境简陋，但每日都满座，周末还要排队，生意非常火爆！坐拥146种菜品和未知数的隐形菜单，有选择困难症的最好不要一个人就餐哦！
【店名】泰鑫汤粉店
【人均】50/人
【地址】南山区蛇口长青百货1楼1号铺（水湾地铁站C出口）
NO.3 烤饺
饺子作为中华传统面食，深受广大人民群众的喜欢，无论是煎、炸、蒸、煮都能成为一道美食盛宴。那么你吃过“烤”饺么？
这是深圳第一家首创“烤饺”，九种口味每盘12个，水果芝士、名川菜、“奇葩黑暗”...好吃程度看看店里大排长龙的队伍就知道了。
【店名】主饺
【人均】30元
【地址】文心六路与海德二道交汇处保利文化广场A区2楼-50号
NO.4 串串香
作为一个中国人，如果你告诉我你没有吃过串串香，那真是太可怕了，作为中国草根美食的鼻祖，串串香已经成为火锅的代名词，也是聚会用餐的首选。
如果你不能吃辣，可以选鸳鸯锅底，大把大把的竹签，各种食材往里放！搭配正宗的蘸料！这些“串”起来的小火锅,吃着就是“香”!
【店名】杨记串串香
【人均】60元
【地址】南新路2076号(南新路与桃园路交界处田厦商业大厦附近）
NO.5 碳烤肥牛
与韩国烤肉不同，碳烤肥牛遵循中国几千年流传下来的烹饪手法，用碳来烤，以此让食材的味道得到充分的发挥，将肥牛烤的不肥不腻，口感极佳。
小K推荐的这家店不算好找，但是却在网上拥有五星好评，这家店白天从不开门，从晚上开始营业直到凌晨...即便是大半夜去都需要等位。但是你不会后悔的，味道绝对棒！
【店名】：八零九零碳烤肥牛
【人均】：65元
【地址】：南山区南新路南山村正巷230号（西苑幼儿园附近）
【公交站】：南山村西
NO.6 烤鱼
烤鱼，一种发源于重庆县，而发扬于万州的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。
这家几乎是一夜之间火爆全城的烤鱼店，不仅因为烤鱼味道鲜美，而且用餐环境极佳，凡是去过一次的，都会相约下次再聚。
【店名】：探鱼
【人均】：75元
【地址】：南山区文心五路33号海岸城西座2楼
NO.7 椰子鸡
椰子鸡是一道色香味俱全的汉族名肴，属于海南菜。用椰子和嫩鸡蒸煮而成，口味咸鲜，椰味芬芳，汤清爽口，有益气生津的效果。适用于年老体衰，疲倦无力，烦热口渴等症。
一大锅香气浓郁的椰子鸡，与野生小马蹄是绝配，两种食材的混合，就成了最美味的汤底，清甜爽口的清汤，简直是人间美味。
【店名】：四季椰林
【人均】：90元
【地址】：深圳市南山区白石路京基百纳广场3层01A铺
NO.8 客家菜
客家菜用料以肉类为主，水产品较少。突出主料，原汁原味，讲求酥软香浓；注重火功，以炖、烤、煲、酿见长，尤以砂锅菜闻名；造型古朴，乡土风貌明显。
小K推荐的这家客家菜馆虽然位置偏僻，但是味道正宗，喜欢客家菜的你可以去尝尝看哦~~
【店名】：众味客家土菜馆
【人均】：50元
【地址】：深圳市南山区桂庙路西海花园B栋一楼北门左侧
NO.9 港式点心
提起虾饺、凤爪和腊味，大家首先想到的一定是港式早点，港式点心源于香港，从最开始的小车贩卖到现在规范的西式餐厅，港式早点已经不再只是“早点”了。
精致的小点心，分量小，但是味道独特，如果你喜欢清淡一点的食物，那么港式点心就是你最好的选择。
【店名】：友利港式茶餐厅
【人均】：44元
【地址】：深圳市南山区公园南路4号人人乐超市（湖南人家）楼上
NO.10 西餐
如果你已经吃腻了国内的美食，也可以尝试一下西式料理。小K特意为大家推荐了一家西式牛排餐厅，味道鲜美，环境清幽，适合情侣约会和办公洽谈。
【店名】：王品牛排（深圳华侨城店）
【人均】：299元
【地址】：深圳市南山区深南大道9028号益田假日广场3F
