北京最火的50家餐厅都是哪些?

北京最火的50家餐厅有:小西堂猫咪主题餐厅、老船坞、邓丽君音乐主题餐厅、一坐一忘丽江主题餐厅、MustGuette红邮筒餐厅、屋根里女仆主题餐厅、木马童话黑暗餐厅等等。

小西堂猫咪主题餐厅:隐匿在南锣鼓巷东棉花胡同里,亲切的店员加上温馨的氛围给您忙碌生活中带来最温暖的慰藉;店内甜蜜吐司和重口榴莲为主要特色产品,最重要的是可以撸猫!简直就是给那些“有心铲屎,无力养猫”的人最大的慰藉。

老船坞:店内分船座和卡座,环境清幽,在这样的氛围中食客们也不自觉的细声细语起来。店中央一道又长又窄的水渠,承载着四艘老船。菜品种类很多,湘菜、粤菜、台湾菜⋯菜量很大,摆盘精致,特别有情调。上菜时船会有些晃动,晕车或晕船的朋友要注意咯。

邓丽君音乐主题餐厅:很有情调的一家店,门口是邓丽君的照片,一进门就是一架钢琴。还有人表演邓丽君唱歌。主打台湾菜,很精致。店内环境非常不错很有旧时代的风格,墙上有邓丽君的照片,感觉整个时空都沉静在那个年代一样。

北京十大必吃餐厅

北京十大必吃餐厅分别是 1. 四季民福烤鸭店2 .丰泽园饭店3 .东来顺饭庄4.全聚德5 .烤肉宛饭庄6 .便宜坊烤鸭店7. 宏源南门涮肉8 .鸿宾楼9. 大董10. 烤肉季饭庄 。

四季民福烤鸭店是北京人气火爆又正宗的烤鸭店,经常需排队等位,回头客多,口碑好,于2018-2021年连续多次上榜“大众点评必吃榜”,常年占据北京烤鸭top榜前列,不仅本地人喜欢去,而且很多游客也慕名而来。

北京最值得吃的10家餐厅,错过哪家都是人生遗憾

1.大董(南新仓店)

菜别|北京菜

等级|食美林三星

人均|¥290

△烤鸭

大董改良了烤鸭的工艺—新一代焖炉,把皮下脂肪最大限度与鸭皮融合在一起,算得上是全北京最不油腻的烤鸭。独创的八种吃法也深受老饕们欢迎。

△芥末鸭掌

大董店内的招牌菜,鸭掌经过细心的去骨,吃起来方便口感又很润滑,配的芥末酱辣度刚刚好,入口冲到鼻尖,让人感觉通透畅爽。

点评评委| 王戈(黄小厨联合创始人及总经理)

最有意境的吃烤鸭,生活美学在菜品中体现的淋漓尽致,除了选用最新鲜食材外,还会选用当季的花朵与植物摆盘,极富意境与美感。烤鸭香脆不腻,烤鸭皮入嘴即化,满嘴幸福感。

2.兰庭厉家菜

菜别|北京菜\官府菜

等级|食美林三星

人均|¥322

△翡翠豆腐

据说是慈禧太后的最爱,用新鲜的毛豆,蒸熟、去皮,慢慢磨碎。里面还有切的极碎炒熟的带子,味道鲜香甜美。

△虎皮肘子

虎皮肘子是精选的50斤上下的猪,超过分量的绝对不用,按宫里定下的规矩,做10个小时才能完成。肘子端上来的时候金黄悦目,口味嫩香无比。

点评评委|洪亮(知名美食专栏作家)

兰庭厉家菜做的是宫廷菜,厉家的祖父在清朝宫里当差。厉晓麟先生主理的兰庭厉家菜,传承了传统的宫廷菜做法,一直坚持使用简单的调料来做精致的菜,多年来一直保持着传统又有着创新,是我非常喜欢的一家餐厅。

3.Capital M 前门M餐厅

菜别|西餐

等级|食美林二星

人均|¥369

△烤乳猪

烤乳猪的猪皮完全烤酥,里面的肉质却很嫩,火候超好。配的酱汁味道淡淡的,还可以再加水果口味的酱,味道清新鲜美。

点评评委|雷蕾(资深媒体人)

前门繁华地段难得的闹中取静风景绝佳的餐厅,没有之一。在露台可鸟瞰前门和天安门广场,很多老外,下午茶很超值。室内装潢也非常考究。独特的m标识非常深入人心。

4.福楼法餐厅 FLO

菜别|西餐

等级|食美林二星

人均|¥500

△鹅肝

来自法国最好的露杰鹅肝,煎得油亮,口感细腻,入口即化。

△蜗牛

蜗牛肉质鲜嫩、口感爽滑,嚼起来还有清新的香草味。

点评评委|雷蕾(资深媒体人)

应该算是北京老牌法餐厅口碑最过硬的,环境考究,摆盘精致,靠窗的座位景致很好,生蚝品种多且新鲜,鹅肝批入口柔滑,焗蜗牛非常地道,服务五星级。

5.1949全鸭季(金宝街店)

菜别|北京菜

等级|食美林二星

人均|¥350

△烤鸭

烤鸭是精选的靠谱鸭厂填喂40天左右的樱桃鸭,肉质很嫩,味道也鲜美。配烤鸭的酱料很有特色,香味特别浓郁,配上鸭肉让人满口留香。

点评评委|大菜(美食专栏作家)

位于寸土寸金的金宝街,闹中取静的一个院落,传统的建筑和庭院,素雅而精致,光这个环境已经很让人觉得惬意了,烤鸭的蘸酱用甜面酱加花生酱,很有特色,适合聚会、宴请。

6.Temple Restaurant Beijing

菜别|西餐\法国菜

等级|食美林二星

人均|¥520

△鹅肝

这里的鹅肝做成苹果形状,样子特别俊俏,用的酱也是自制的,味道特别的厚实绵透,很受欢迎。

△龙虾

龙虾是店里的特色,做成沙拉尤其好吃。这家的龙虾汁调的很好,和别处奶油为主的腻味不同,这里的汁鲜美清爽,更能让人体会龙虾的鲜香。

点评评委|奚伊达(曾任世界中国烹饪联合会副秘书长)

藏于深巷中的TRB近几年稳居北京西餐的前列。主人Ignace Leclaire先生曾任布鲁宫餐厅总经理。餐厅主打的是新式的欧陆菜系,来自法国的总厨善用地道的食材,每一道菜品都呈现出色彩缤纷的摆盘。

7.紫云轩茶事

菜别|其它

等级|食美林一星

人均|¥400

△茉莉香榭小排骨排骨很有嚼劲,肉质鲜嫩,酱汁很是入味,吃进嘴里有股淡淡地茉莉清香。

△那一年的秋天落叶烤茄子

全球独一无二、紫云轩独家专利烹制,茄子搭配西红柿和奶酪,酸甜交错的口感很赞!

点评评委|林依轮(知名美食跨界艺人)

用材和环境好,菜品有特色,无论是从摆盘、制作,和心思都很好,特别推荐茶泡饭,环境很有文艺气息。

8.东方君悦大酒店长安壹号

菜别|北京菜

等级|食美林一星

人均|¥350

△芝麻菠菜

别出心裁的一道美味,菠菜上面盖着一层芝麻饼,撒着密密的芝麻。菠菜吃起来清新爽口,芝麻香味也很足,搭配独特。

满怀人文关怀和热情的热土餐厅。环境西式,中国符号穿插其间给人惊喜。招牌菜烤鸭火候恰到好处,皮下脂肪适中;炸酱面用的是老方子,很怀旧。时令蔬菜是家里的味道,选材放心。另外,酒窖收藏令人艳羡。

9.京兆尹

菜别|素菜

等级|食美林一星

人均|¥500

△糖醋藕小排

一道口感爽脆的凉菜,很受欢迎。把莲藕做成精致的小段,外面包上腐竹一样的豆制品,造型精致,味道也真的神似糖醋排骨。

在看得见雍和宫风景的内院里用餐是怎样一种体验?春揽百花秋邀月、夏沐凉风冬嬉雪,流动的四季美景让人流连忘返。食材考究,上选野生食材,遵循不时不食。

10.OPERA BOMBANA

菜别|西餐\意大利菜

等级|食美林一星

人均|¥800

△牛小排及牛里脊

牛小排及牛里脊配时令蔬菜、李子酱和土豆泥,小排是红酒浸过几小时,做的软嫩香美,里脊则做的很有嚼劲,完美搭配让人唇齿留香。

点评评委|林依轮(知名美食跨界艺人)

内部环境西式,眼前一亮,固定菜单变化不大,因为有季节菜单,且厨师发挥很稳定。需要提前预定,外面的院子适合春夏时节用餐。特别是牛排,对火候的掌握非常到位,澳洲牛肉八级。

京城的这些绝佳好滋味,等你来品尝!

北京餐饮公司有哪些?北京十大餐饮企业排名介绍

;     导购:美味的食物是每个食客的最爱。根据北京主要餐饮企业的品牌认知度和实力以及顾客好评数据,编制北京十佳餐饮企业排名介绍,让我们来看看哪些餐饮品牌在榜单上。

北京十大餐饮企业排名

      1.黄田国际控股有限公司

      2.北京华天食品集团公司

      3.北京李先生加州牛肉面王有限公司

      4 .北京东来顺集团有限公司

      5.中国全聚德有限公司

      6.皇太极快餐公司

      7.北京梅州东坡餐饮管理有限公司

      8.北京羊方胜利食品有限公司

      9.俏江南是一家国际餐饮服务管理公司

      10.北京李餐饮管理有限公司

十、北京李先生餐饮管理股份有限公司

      北京李餐饮管理有限公司成立于1987年,在中国享有很高的声誉。经过30多年的发展,它是一家大型连锁餐饮企业,在全国19个城市拥有400多家餐厅。是北京十佳餐饮企业中的民族品牌快餐龙头企业。

九、俏江南国际餐饮服务管理公司

      俏江南国际餐饮公司成立于2000年,总部设在北京。经过18年的发展,公司不断创新,为顾客创造美味健康的食品。在上海、武汉、成都等9个城市开设了分公司,并在全国范围内以连锁经营的方式发展壮大。他的招牌菜包括金牌桥牌排骨、文房四宝、江石卷肥牛肉等招牌菜。每个人都有机会品尝它们。

八、北京阳坊胜利食品有限公司

      北京羊方胜利食品有限公司成立于2013年,总部位于北京。公司主要经营范围包括餐饮服务、牛羊肉制品加工、调味品、批发和包装食品等。公司下属的羊坊胜利大酒店的主要特色菜有经典涮肉和清真炒菜等项目。

七、北京眉州东坡餐饮管理有限公司

      北京梅州东坡餐饮管理有限公司成立于2009年。王刚是一家企业法人,主要经营范围是餐饮服务和卷烟、雪茄烟销售。梅州东坡餐厅主要经营酒店管理和餐饮服务,也涉及食品加工和销售。公司还拥有王家渡火锅、梅州小吃、私人厨房等绿色餐饮商店。

六、黄太吉快餐食品公司

      皇太极快餐有限公司成立于2012年,总部位于北京。公司创始人何昌以新思维方式在中国打造了一个新的快餐品牌,在整个餐饮业中享有良好的声誉和销量,并以用好的材料还原旧的味道赢得了无数顾客的认可。

五、中国全聚德股份有限公司

      全聚德是中国的一家老式品牌店,成立于1864年。经过这么长时间的发展,它已经被国家选为中国驰名商标。最具特色的老北京烤鸭已经成为无数消费者的最爱。此外,400多种特色菜肴受到国内外政府官员和游客的喜爱和好评,在北京十佳餐饮企业中排名最老。

四、北京东来顺集团有限责任公司

      北京东来顺集团旗下的品牌店东来顺餐厅成立于1903年,是一家独具民族特色的餐厅。其招牌菜是涮羊肉,有涮、炒、炒、烤四大系列200多种菜肴。大多数主要是清真菜肴。每年冬天,这里的生意都很火爆,有很多人在排队。

三、北京李先生加州牛肉面大王有限公司

      北京李先生加州牛肉面王有限公司成立于1987年5月28日,位于北京经济开发区。到目前为止,它已经在全国19个城市开设了300多家餐馆。它的特色菜包括阿圈冷面、皮蛋豆腐和红烧猪肉饭,受到许多顾客的欢迎和称赞。

二、北京华天饮食集团公司

      北京华天餐饮集团有限公司是一家实力雄厚的大型餐饮公司。公司成立于1992年,旗下有许多老品牌,包括20多个品牌,如鸿宾大厦、峨眉酒楼、曲源酒楼、费翔烤鸡连锁店,目前在中国有100多家店铺。此外,公司旗下的8个品牌被评为北京市著名商标。

一、煌天国际控股有限公司

      我相信黄这个品牌对大家来说并不陌生。它是由黄庚先生在2004年创建的。黄红烧锅是北京市十佳餐饮企业之一,目前为顾客提供40多种以配料为主的混合食品。经过十多年的发展,它已经在中国开设了600多家店铺,在美国、加拿大、泰国等国家开设了10多家店铺。

      结论:以上是对边肖统计的北京市十大餐饮企业排名的介绍。这些品牌已经闻名多年,尤其是全聚德烤鸭在国内外都很有名。

麻烦各位给推荐一下北京的十大餐饮品牌

1 肯德基 (1952年创于美国,来自美国的连锁快餐厅,隶属于世界上最大的餐饮集团之一百胜餐饮集团,中国百胜餐饮集团)

2 麦当劳 (1954年创建于美国,上市公司,全球最大的快餐服务集团之一,大约拥有三万间分店,麦当劳(中国)有限公司)

3 小肥羊 (中国驰名商标,中国企业500强,香港上市餐饮企业,大型跨国餐饮连锁企业,内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司)

4 全聚德 (创建于1864年(清朝同治三年),中国驰名商标,中华老字号,北京市名牌产品,中国全聚德(集团)股份有限公司)

5 德克士 (起源于美国,顶新集团旗下品牌,中国连锁百强企业,十大餐饮品牌,行业著名快餐连锁品牌,顶新国际集团)

6 杏花楼 (创建于清代1851年,杏花楼集团是上海至全国餐饮业老字号品牌集聚最多的企业之一,上海杏花楼有限公司)

7 广州酒家 (始建于1939年,大型饮食集团,国家二级企业,中华老字号,中国名牌,中国特色酒楼,广州酒家集团股份有限公司)

8 小尾羊 (内蒙古特色餐饮龙头,草原餐饮品牌行业领军企业,国家级农牧业产业化龙头,小尾羊餐饮连锁股份有限公司)

9 美心 (创立于1956年,香港最大之饮食集团,餐饮十大品牌,行业著名品牌,多元化的餐饮集团公司,香港美心集团)

10 德庄 (中国驰名商标,重庆市著名商标,重庆市农业综合开发重点龙头企业,全国餐饮百强企业,重庆德庄实业集团)

北京评分高的餐厅

经过多轮严格筛选,本次大会评选出“2022年北京餐饮十大品牌”、“2022年北京餐饮十大经济人物”、“2022年北京餐饮十大工匠”。其中大东、胡大、麦当劳、紫光园、北京华天、肯德基、眉州东坡、东来顺、旺顺阁、永和大王脱颖而出,荣获“2022年北京餐饮十大品牌”。“十大餐饮经济人物”和“十大餐饮工匠”的评选,既继承和延续了北京餐饮品牌大会创办的初心,也是对这些餐饮领军人物对社会的坚持和创新的表彰。

据大会主办方介绍,本着专业、公平、公正的原则,大会公布的众多优秀品牌案例经过了企业自主申请、组委会初审、大众网络投票、专家评审等环节。然后,组委会对餐饮品牌、餐饮领军企业、优质餐厅进行多维度考量,最终公布了众多优秀品牌案例。

北京餐饮业的回暖,离不开餐饮人的坚持和疏解政策的出台。作为首批“2022北京餐饮券”发放平台,建信人寿在大会上发布了建信人寿北京“橙”美食榜,好利来、呷哺呷哺、西贝、眉州东坡、紫光园、汉拿山、新辣道、莆田酒家等8家餐饮品牌上榜。

上线外卖业务、门店自提、现场送货??疫情之下,北京餐饮企业也在不断“自救”,寻找新的方向。为探讨餐饮行业未来发展方向,本次北京餐饮品牌大会围绕提振餐饮消费、餐饮行业新变化等热点话题,就如何为餐饮行业中小企业排忧解难进行现场解答。

值得一提的是,大会还特别设置了“一百秒秀”,邀请头部餐饮企业讲述企业创新故事,为餐饮行业发展提供更多参考。

大会还启动了北京餐饮业青年人才培养计划。该计划的第一批发起成员是北京烹饪协会、北京商报和中国建设银行北京分行。北京餐饮青年人才培养计划将充分发挥各成员的优势,特别是中国建设银行北京分行的平台资源和数字金融服务。会联系餐饮平台、职业院校、餐饮企业进行结对。通过职业技能培训、优秀人才表彰、人才故事传播等立体化、多元化的思路,提升餐饮从业人员的职业技能和职业荣誉感,为技能人才推动首都餐饮行业高质量发展提供坚实保障。