一、山东济南府 出名的菜馆有哪些?

特色小吃

1

、阳光家常菜

千佛山公园正门、齐鲁宾馆对面

2

、微山湖渔馆

3

、幸福楼全羊馆

湖山路

4

、于记妙食

幸福楼全羊馆隔壁

5

、湖北渔村

五龙潭公园北门

6

、新绍兴”小菜馆

山大那边的阿波罗对面

8

、“玉环泉”

老菜馆

在省府前街

9

、老街坊鱼头馆

银座商城附近

10

、渝香酒家

共青团路,市中医对面

(财院附近也有一家)

11

、好特天府

山师东路上一家小店

13

、金盆水煮鱼

在燕子山西路南段的路东,过了万隆超市再向南大约五

十米

,紧挨着武警支队的礼堂

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、三友鱼馆

经七纬一路口南

15

、小天鹅

正宗川味火锅滋补类全有、价格较高

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、泉城路新华书店后边有个滕州羊肉泡馍,

17

、玉泉森信旁边有家米线

文化东路上体院旁边米线也

18

、欣意川味

泉城路女人街、肯德基隔壁二楼!!

19

、春江饭店(鲁菜)

地方我就不用说了吧

20

、百草园湘菜馆

东关大街东首中泰大厦一楼

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、瑞香村

东关大街东头

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、英雄山脚下的小吃城,

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、在经七路、建设银行大楼东临有家

文武快餐

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、黄土地,解放桥路口往西,北面第一个路口往北行

100

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、陶然饺子城,车站北街这边,全福立交桥这里(过火车的那个桥)味道不错,而且量大,而且饺子也做的特棒,皮薄馅多

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、卫巷快餐,泉城路新华书店向南

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、经七纬二路东方大厦旁边的阿里巴巴

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、芙蓉街里年前开了家肉夹馍凉皮店,现在在山师东路北段又开了家分店

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、解放桥仙竹对面的重庆鱼庄

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、说几家我觉得不错的麻辣烫

东门往东的一个路口,往里走有一家候姓麻辣烫

财院

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路车站(路北的)旁边

烧饼夹鸡蛋,就在财院正对面拐角的那里

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、泺文路上有家

青州小吃

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、泉城路中段百段百货大楼原址对面大胡同里新开的北京炸酱面馆

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、上新街(饮虎池对面)有家烧饼店

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、济南冯氏饺子城

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、省博物馆北边的赖皮鱼

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、斜马路北头

老王烧烤

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、家乐福

F-1

沸腾鱼

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、银座

F-1

日式火锅

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、黑西路非凡附近有一家东北人开的韩国烧烤

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、山师东路的无穷花

41

、刘氏鸭肠的石锅善鱼

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、舜玉路西段路南朝天锅

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、人民商场对面的鲁能烧鹅仔二楼

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、湖山路的圆缘园

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、玉泉森信旁边米线

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、文化西路上体院旁边米线也不错

文西路上的叫妙妙

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、银座商城北

50

东拐路北

万味霖

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、八一立交桥那边有一家药膳全鸡

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、省博物馆北边的赖皮鱼,路东,

二、山东餐饮公司排名十强

从数据看,百强的总营业收入为3273.8亿元,占全国餐饮行业8%左右,可能是所有行业中,集中度最低的。很多行业经过充分竞争后,趋势是几家独大,如空调,格力、美的、海尔占据了全行业的七八成。互联网行业更不用说,几乎都是老大吃肉,老二喝汤,老三以下喝西北风。餐饮行业一大特殊是分散,除了大酒店,街头巷尾分布有大量的各类饭馆。

百强中,前2位是百胜和金拱门,前者主要是肯德基和必胜客,后者其实是麦当劳;排第三位的是海底捞。说来很有意思,前2者是洋快餐,海底捞倒是土生土长的中国火锅,可老板张勇夫妇已经取得新加坡国籍。在吃上全球无人可比的中国,最大的几家餐饮企业,不是舶来品,就是“老外”做的。

山东唯一进入前10强的是凯瑞,正好排第10名。对于餐饮第一大省来说,好歹有企业进前10强,算是些许安慰。

很多人可能对凯瑞并不熟悉,但肯定熟悉这些餐馆,甚至去用过餐,老牌坊、高第街56号、城南往事、皇城根等,这些都是凯瑞旗下的品牌,目前他们的门店数量超过350家,除山东,已进军上海等大都市,最南开到了海南。

凯瑞总部在济南,创始人赵孝国是土生土长的济南人,2003年开始,他开了第一家店老牌坊,后来逐渐开了高第街56号、城南往事、皇城根等品牌的餐饮,多年来一直是中国正餐前3强。

在意思的是,很多餐饮企业一般都会有自己明确的风格,而且只专注于一个风味,如海底捞,就是川味火锅;西贝,主要西北菜。而凯瑞的这几个品牌,老牌坊主打鲁西南风味;高第街56号是港粤风味;城市往事是老济南菜;皇城根则是老北京风味。一个餐饮企业,经营多种风味的餐馆,在国内极为鲜见。其在济南以外地方开的店,多为老济南风味的城南往事。

2003年起步,在餐饮行业时间并不算久远,17年里,赵孝国做到全国10强、山东第一,算是创造了不小的奇迹。