一、在五星级酒店里当服务员,要有什么要求?

1、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作;确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口;确保桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹;了解结帐方式,妥善保管好订单,以便复核

2、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作;协助厨师长把好质量关,如装盘造型、菜的冷热程度等;协助前台服务员,沟通前后台的信息;参加班前例会,听从当日工作安排;检查仪容仪表。

3、站立是生活静态造型动作,它也是对服务员最基本素质的考验。站立虽是静态造型,但对餐厅服务员来说则是静中有动,目光必须照顾到工作区域内的各个餐位。

二、五星级酒店餐饮服务员工资多少?

五星级酒店,听起来似乎很有名气,其实,在五星级酒店工作的服务员工资并不高,北京市的五星级酒店服务员月薪3000元左右,加上分红和奖励,平均也就3500元。广州市的五星级酒店和上海市的五星级酒店服务员月薪在2500到3000元左右。比较好的是北京市、广州市和上海市的五星级酒店都替员工缴交社会保险金和住房公积金。

三、五星酒店服务员工资多少?

有人说上万,也有说有八九千,其实大都不太属实。根据小编朋友从五星级酒店获得的消息,一个普通五星级酒店的服务员工资大概在3000-5000元之间。这个工资水平比普通酒店的员工多大概1000到2000元。它们的差别基本如此,并没有太多悬殊。

只是五星级酒店对服务员的筛选更加严格一些,无论是从相貌还是从内在品质修养上,都多了一些要求,往往需要两轮或者三轮考核才能过关。一旦过关以后,将纳入到规范的管理体系当中,更为优质的工作环境,享受更好的福利待遇。

他们一般工作时间比较长,大概要十个小时以上,不过稳定了也好。五星级酒店的住宿都是免费,管理规范,工资是不会拖欠的。随着中国第三产业的发展,未来服务员的工资水平还会有很大的提升空间。