一、水的冰点是多少度?
水的冰点是0度，当水要结冰的时候，水分子之间会产生氢键，而形成规律的晶体。盐溶液冰点比水低，所以如果水中溶解有其他的物质，会妨碍晶体的形成，使水的凝固点下降。水沸腾时的温度叫做水的沸点。
冰点是指水的凝固点，在凝固过程中，液体转变为固体，同时放出热量。所以物质的温度高于熔点时将处于液态，低于熔点时，就处于固态。非晶体物质则无凝固点。即水由液态变为固态的温度。在一个大气压强下冰水混合物的温度是零度，水的冰点为零度。
冰点温度定为32华氏度。1714年法勒海特以水银为测温介质，制成玻璃水银温度计，选取氯化铵和冰水的混合物的温度为温度计的零度，人体温度为温度计的100度。
二、水的冰点是多少呢？
水的冰点是0摄氏度。
水的结冰温度是0℃，一般室温中水不可能结冰。但是水的凝固点不仅与温度有关，还与压力有关。当外界压力增大时，水在一般室温中也会结冰。例如在一万个大气压下，水就可在一般室温中结冰。
此外冰点的高低和水的纯净度有关。纯净水在标准大气压下的冰点是0摄氏度，但是当水中含有杂质时，冰点会降低。冰点是指水的凝固点，在凝固过程中，液体转变为固体，同时放出热量。只有水的凝固点或熔点叫做冰点，别的物质的凝固点或熔点不能叫冰点。
水的冰点的极限是-38℃。
也就是说，无论在任何情形下，水滴都会在0℃~-38℃之间的某个温度下结冰，而低于-38℃时水滴必然会结冰。
微小水滴的结冰过程对动物在寒冷环境下的生存有重要的影响，因为细胞内的水滴凝固会导致细胞破裂和死亡。此外，微小水滴的结冰过程，对气候预测、云层状况、低温冻存器官以及发展飞机和风力涡轮机等面临结冰挑战的技术，都发挥着关键作用。
